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El metabolismo es el conjunto de reacciones químicas que tienen lugar en las células del cuerpo para convertir los alimentos en energía. Nuestro cuerpo necesita esta energía para todo lo que hacemos, desde movernos hasta pensar o crecer. Hay unas proteínas específicas en el cuerpo que controlan las reacciones químicas del metabolismo.

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El catabolismo: es la sucesión de procesos químicos que conducen a la degradación de los compuestos moleculares absorbidos por el cuerpo con el fin de generar energía. Las diferentes moléculas se degradan en moléculas más pequeñas, y estas reacciones liberan energía. Este término se opone al concepto de anabolismo que representa el conjunto de reacciones de fabricación, sobretodo de tejidos. Juntos forman el metabolismo, conjunto de modificaciones químicas que tienen lugar en el organismo.
El anabolismo: permite la construcción y renovación de los tejidos celulares mediante la transformación de elementos simples derivados de la digestión en azúcares, grasas y proteínas. Constituye junto con el catabolismo, que corresponde a la transformación en energía de las moléculas asimiladas por los tejidos, el metabolismo. El anabolismo se puede aumentar, particularmente desarrollando la masa muscular, tomando anabolizantes naturales o esteroideos que favorecen la síntesis de proteínas.

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Las Enfermedades Metabólicas son diferentes afecciones que lastiman el metabolismo del cuerpo y la capacidad para descomponer los alimentos. Las Enfermedades Metabólicas se heredan comúnmente de la familia, son el resultado de un gen defectuoso que se manifiesta en una deficiencia enzimática.

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Ejemplos (investigue tres enfermedades – explique características)

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Ejemplos (investigue tres enfermedades – explique características)

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1. Obesidad: La obesidad se diagnostica cuando el índice de masa corporal (IMC) supera un valor de 30. Se trata de una enfermedad con innumerables repercusiones en todo el cuerpo y un aumento enorme del riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares, cáncer, diabetes, patologías óseas, trastornos emocionales, etc.
2. Aterosclerosis: La aterosclerosis es una enfermedad metabólica en la que, a causa de trastornos de origen genético en el metabolismo de las grasas, este material graso se acumula en las paredes de los vasos sanguíneos, provocando la formación de placa y un endurecimiento de las arterias, haciendo que se vuelvan rígidas y más estrechas.
3. Diabetes: La diabetes es una enfermedad endocrina y metabólica en la que, debido a errores de origen genético (la diabetes de tipo 1) o de sobrepeso (la diabetes de tipo 2), hay defectos en la síntesis o en la acción de la insulina, una hormona que regula los niveles de azúcar en sangre.

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respiración, circulación sanguínea, regulación de la temperatura corporal, contracción muscular, digestión de alimentos y nutrientes, eliminación de los desechos a través de la orina y de las heces y funcionamiento del cerebro y los nervios. Estos complejos procesos interrelacionados son la base de la vida a escala molecular y permiten las diversas actividades de las células: crecer, reproducirse, mantener sus estructuras y responder a estímulos, entre otras.

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La fotosíntesis es el proceso bioquímico mediante el cual las plantas, las algas y las bacterias fotosintéticas convierten materia inorgánica (dióxido de carbono y agua) en materia orgánica (azúcares), aprovechando la energía proveniente de la luz solar. Este es el principal mecanismo de nutrición de todos los organismos autótrofos que poseen clorofila, que es el pigmento esencial para el proceso fotosintético.

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La fórmula de la fotosíntesis es:

6CO₂ + 6H₂O = C₆H₁₂O₆ + 6O₂

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Elementos que deben estar presentes para que se lleve a cabo la fotosíntesis (explique)

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Elementos que deben estar presentes para que se lleve a cabo la fotosíntesis (explique)

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1) La luz: las plantas realizan la fotosíntesis en relación a la cantidad de luz que reciben.
2) La temperatura: La temperatura debe oscilar entre los 100 y 35° C. de lo contario, las enzimas se podrían destruir.
3) Pigmentos fotosintéticos: la clorofila es la molécula que permite la captación de energía luminosa en el proceso de fotosíntesis.
4) Dióxido de carbono: La fotosíntesis crece al aumentar al aumentar la cantidad de CO2, hasta llegar a un límite a partir del cual el rendimiento se estabiliza.
5) Agua: Si es escasa, los estomas de cierran e impiden el intercambio de gases entre las hojas y la atmósfera.
6) Minerales: La carencia de Calcio, Nitrógeno y Magnesio afecta al desarrollo de las plantas.

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Fase luminosa o fotoquímica:
La energía luminosa que absorbe la clorofila se transmite a los electrones externos de la molécula, los cuales escapan de la misma y producen una especie de corriente eléctrica en el interior del cloroplasto al incorporarse a la cadena de transporte de electrones. Esta energía puede ser empleada en la síntesis de ATP mediante la fotofosforilación, y en la síntesis de NADPH.
Ambos compuestos son necesarios para la siguiente fase o Ciclo de Calvin, donde se sintetizarán los primeros azúcares que servirán para la producción de sacarosa y almidón. Los electrones que ceden las clorofilas son repuestos mediante la oxidación del H20, proceso en el cual se genera el 02 que las plantas liberan a la atmósfera.
Fase oscura o biosintética:
La fase oscura de la fotosíntesis son un conjunto de reacciones independientes de la luz (mal llamadas reacciones oscuras porque pueden ocurrir tanto de día como de noche, mas se llaman así por la marginación fotogénica ya que se desarrolla dentro de las células de las hojas y no en la superficie celular de las mismas) que convierten el dióxido de carbono, el oxígeno y el Hidrógeno en glucosa. Estas reacciones, a diferencia de las reacciones lumínicas (fase luminosa o fase clara), no requieren la luz para producirse (de ahí el nombre de reacciones oscuras).

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La digestión es el proceso de transformación por hidrólisis de los alimentos en moléculas suficientemente pequeñas (nutrientes) para que atraviesen la membrana plasmática por vía o química. En este proceso participan en varios tipos de enzimas.
El aparato digestivo es muy importante en la digestión, ya que los organismos heterótrofos dependen de fuentes externas de materias primas y energía para crecimiento, mantenimiento y funcionamiento. El alimento se emplea para generar y reparar tejidos y obtención de energía. Los organismos autótrofos (las plantas, organismos fotosintéticos), por el contrario, captan la energía lumínica y la transforman en energía química, utilizable por los animales.

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El proceso de digestión de los alimentos se lleva a cabo en el sistema digestivo y sigue pasos específicos: La digestión comienza en la boca, donde los alimentos se dividen cuando masticamos y se combinan con la saliva. La saliva tiene una enzima que ayuda a transformar los alimentos que consumimos en una masa conocida como el bolo alimenticio.

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Se llama respiración al proceso mediante el cual los seres vivos intercambian gases con el medio externo, este proceso consiste en la entrada de oxígeno al cuerpo de un ser vivo y la salida de dióxido de carbono del mismo. Es indispensable para la vida de los organismos aeróbicos. Dependiendo del tipo de órgano encargado del proceso, la respiración puede ser pulmonar, como en los mamíferos; traqueal, en los artrópodos; branquial, en los peces; o cutánea, en los anélidos. El intercambio puede producirse con el aire atmosférico, como ocurre en las aves y mamíferos, o tener lugar en el medio acuático que también contiene oxígeno y dióxido de carbono disuelto.

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La respiración se produce dentro de las células del cuerpo. La respiración aeróbica se produce dentro de la mitocondria, y la respiración anaeróbica se produce en el citoplasma de la célula, fuera de la mitocondria.