# data[].attributes.body
vitamina K
-alteraciones en la coagulación sanguínea

# data[].attributes.body
vitamina E
-anemia en niños prematuros

# data[].attributes.body
vitamina D
-descalcificación
-raquitismo

# data[].attributes.body
vitamina A:
-disminución de la visión
-piel seca
-uñas quebradizas
-picazón en los ojos

# data[].attributes.body
papas      - coliflor

alverja     - espinaca

frejol verde

# data[].attributes.body
pescado                     - higado

productos lácteos    -huevos

luz solar

# data[].attributes.body
mantequilla                               -huevos

hortalizas de hojas verdes        - leche

espinacas                                - zanahoria

albaricoque                                 -aceite de bacalao

# data[].attributes.body
Chazi, C. (2005). Las vitaminas. La granja, 4(1), 51-54.

Lorenzana Rodríguez, S. (2020). Funciones de la vitamina A y disfunciones relacionadas con su carencia.

Olmedilla Alonso, B. (2017). Las vitaminas, carotenoides y minerales.

# data[].attributes.body
Interviene en la coagulación

Importante para el sistema óseo.

Evita las fracturas pues esta presente en los huesos.

Metaboliza el calcio.

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Facilita la circulación sanguínea.

Estabiliza las hormonas femeninas.

Favorece el embarazo y el parto.

Antioxidantes en membranas.

Protector antioxidante en el metabolismo.

# data[].attributes.body
Permite la absorción de calcio.

Necesario para el crecimiento

Importante para la calcificación.

Interviene en el metabolismo fosfocálcico.

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Principales funciones de la vitaminas (uDocz)

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Ayuda al crecimiento y la visión.

Expresión genética previniendo las células cancerígenas.

Inmunidad, mediante la producción del acido retinoico.

Hematopoyesis, por la producción de glóbulos rojos en la sangre.

Piel, mediante la reparación que se haya vista afectada por el sol

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Son aquellas que se disuelven en grasas como son: las vitaminas A,D,E,K.

Se almacenan en los tejidos adiposos y en el hígado.

Se diferencian de la hidrosolubles por no poderse disolver en agua.

Su consumo excesivo puede dañar la salud.

Ya sea su déficit o abuso excesivo de esta origina enfermedades irreversibles.

# data[].attributes.body
frutos secos                           -huevos

mantequilla                             -espárragos

soya                                         - espinaca

frejol