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Francia, el pais del amor. No solo amor en sentido romantico, sino que tambien nos enamora con sus exquisitos platillos. Basandonos en la hermosa francia, creamos Chez La Claire. Un restaurante digno de tu valoracion como 5 estrellas, vendemos toda clase de platillos franceses. En especial los postres, nos especializamos en eso. ¡Nous les attendons!

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Tenemos multiples postres, pero los mas destacados son los siguientes:

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Tenemos multiples postres, pero los mas destacados son los siguientes:

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Tipo de pasta confeccionado con agua, harina de trigo y, a veces, huevo, que suele tener forma de tubo alargado. Sus colores son tan atractivos como la gran cantidad de sabores que puedes encontrar. Son galletas hechas con azúcar glas, azúcar, huevo y almendra.

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Los que hemos probado la crema catalana sabemos el placer que produce romper esa fina capa de caramelo… ¿Será igual con el crème brûlée?

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Estas masas son trabajadas con aceites o grasas, con las que se producen hojas delgadas superpuestas. Croissant es un bollo dulce con forma de media luna, elaborado con masa de pan o pasta de hojaldre. Si sueñas con probar todos estos postres franceses, ¡visitarnos y disfruta de un fin de semana dulce!

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En cuanto a los platillos fuertes, los mas destacados son los siguientes 

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En cuanto a los platillos fuertes, los mas destacados son los siguientes 

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En Provenza, es el plato de las abuelas por excelencia. Está tan rico que hoy en día la mayoría de los restauradores lo proponen para acompañar el pescado o la carne.

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En la región de Grenoble, otro plato invernal se ha vuelvo realmente ineludible. Es el Gratén Delfinés. Tradicionalmente, se compone de patatas cocidas en rodajas, nata fresca, leche y nuez moscada. No se añade ningún queso a la receta original, pero es posible que el plato que le sirvan sí lleve un toque. Esta receta gusta tanto que cada casa tiene su propia versión.

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Crème brûlée. Postre clásico de la repostería francesa. Explicado paso a paso, Fácil y Delicioso.

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Está presente en todas las mesas durante las fiestas de fin de año. Incluso si la gente asocia esta especialidad a Francia, la tradición de la cebadura de ocas ya existía en la Antigüedad. La mejor manera de degustarlo es sobre un pan brioche con un poco de mermelada de higos.