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Buenos Aires Ciudad - Gobierno de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires

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Conocé y descargá las fechas del calendario destinadas a reflexionar sobre el cuidado del ambiente.

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Para tus plantas y huerta

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¿Por qué es necesario fertilizar las plantas y sobre todo las plantas de una huerta?
Porque para vivir las plantas necesitan, además de agua y luz solar, nutrientes presentes en la tierra. Al tener plantas en macetas estos nutrientes se van agotando o no se encuentran en las cantidades necesarias. Los principales nutrientes que absorben las plantas son nitrógeno, fósforo y potasio, y algunos otros como el calcio y el hierro. En esta actividad, les enseñaremos a fabricar algunos fertilizantes naturales y bien caseritos.

A su vez, mientras trabajan con las recetas de estos fertilizantes, los invitamos a reflexionar sobre la importancia de que sean naturales y caseros. Más allá de algunas características, como el precio y la accesibilidad respecto de fertilizantes comerciales, se destacan otras ventajas como el hecho de fabricarlo en casa y con productos naturales. Esto implica reutilizar algunos recursos, como el café y las cáscaras de banana y de huevo, que de otra forma se convertirían en basura. Sumado a esto último, están un paso más cerca de convertir el cuidado de sus plantas en una práctica sustentable. ¿Qué significa este concepto? Lo explicaremos al final de la nota, luego de haber atravesado la experiencia de preparar un fertilizante.

¿Qué van a necesitar para esta actividad?

Cáscaras de huevo;

cáscaras de banana;

café de filtro usado;

hojas secas de arboles/plantas, pasto, cortezas;

un mortero o un palo de amasar (no es imprescindible);

agua.

Para empezar

Elijan uno o algunos de los siguientes fertilizantes descritos a continuación. Es recomendable investigar previamente sobre las necesidades de la planta, la etapa en la que se encuentran (crecimiento, floración, fruto) y el tipo de plantas a fertilizar. Preparen los materiales para el/los fertilizante/s elegidos y empiecen con la respectiva receta.

Manos a la obra

Tipos de fertilizantes caseros y sus usos
Importante: como regla general, se debe tener cuidado en no excederse con la cantidad de fertilizantes, ya que pueden generar desequilibrios en la tierra y terminar siendo contraproducentes. Siempre es mejor emplear menos que más.

Cáscaras de huevo
1. ¿Qué nutrientes aporta? Calcio.

2. ¿Cómo prepararlo? Lo primero a realizar es juntar algunas cuantas cáscaras de huevo y secarlas. Se pueden secar al sol o en el horno. Para secarlas en horno es necesario forrar una asadera con papel aluminio y allí colocar las cáscaras. Se debe tener en cuenta que este procedimiento genera mucho olor desagradable en la casa. Una vez secas, se deben moler hasta formar un polvo fino. Otra alternativa es triturarlas con un molinillo de café o un mortero.

3. ¿Cómo se aplica y con qué frecuencia? El polvillo obtenido se espolvorea directamente sobre la tierra y luego se riega. Este aporte de calcio es excelente para las plantas de tomate, para mencionar un caso. Sin embargo, desde que se aplica hasta que el calcio se encuentra disponible en la tierra para que la planta lo pueda incorporar, transcurren unos meses. Por ende, si tienen pensado plantar tomates, deberían incorporar este fertilizante a la tierra de forma anticipada. Como mencionamos, no es aconsejable excederse con el fertilizante, lo adecuado es utilizar un puñado chico (no colmado) por planta cada seis meses. Además, este fertilizante puede incorporarse en un compost (Nota sobre cómo realizar un compost en casa) que luego se podrá mezclar con la tierra de sus macetas.

Café de filtro usado (o borra de café)
1. ¿Qué nutrientes aporta? Alto contenido de potasio y fósforo en menor proporción.

2. ¿Cómo prepararlo? Se puede utilizar tanto café usado húmedo, como seco y de forma sólida o líquida. Para preparar un líquido de riego, se necesita una taza de café en 2 litros de agua y se deja reposar dos días en una botella tapada.

3. ¿Cómo se aplica y con qué frecuencia? Para utilizarlo de forma sólida, seco o húmedo, simplemente se ubica un puñado de café en la superficie de la maceta y se mezcla con la tierra. Si se opta por aplicarlo de forma líquida, se usa directamente el agua con café preparada en la botella para regar. Se puede administrar aproximadamente una vez al mes. Tal como en el caso de las cáscaras de huevo, se puede incorporar al compost, en caso de tener uno(Nota sobre cómo realizar un compost en casa).
Cáscaras de banana
1. ¿Qué nutrientes aporta? Potasio principalmente.
2. ¿Cómo prepararlo? Existen varias formas de aplicar la banana como fertilizante. Es importante mencionar que éste se destina principalmente para plantas que dan frutos como tomates, morrones, berenjenas, calabazas, frutillas y demás frutos. De todas maneras, un aporte de potasio en su medida justa es beneficioso para toda planta. Una forma de prepararlo es utilizar entre 5 y 6 cáscaras de banana cortadas y dejarlas en un litro de agua durante 24 h. También, puede hacerse un té de bananas, valiéndose de las mismas cantidades pero hirviéndolas en el litro de agua durante 15 minutos. Se utilizará, en este caso, de forma líquida. Alternativamente, puede prepararse un polvo a partir de las cáscaras de banana deshidratadas. Para este fin, se cortan las cáscaras en tiras finas y se distribuyen sobre papel aluminio en una asadera con la piel (la zona amarilla) hacia abajo. Se llevan a horno medio hasta que estén completamente tostadas. Se dejan enfriar y se muelen en molinillo de café o en mortero hasta que quede lo más triturada posible, si es en polvo mejor. Cuanto más fino el polvo, más rápido estará disponible el nutriente para la planta. Este polvo se puede conservar en frasco de vidrio cerrado por hasta un año.

3. ¿Cómo se aplica y con qué frecuencia? En el caso de las formas líquidas se aplican frías, en forma de riego en plantas florecidas o a punto de florecer, una vez por mes como máximo. En el caso del polvo o de la cáscara triturada, se puede emplear para mezclar en tierra antes de plantar o se puede utilizar sobre la superficie en macetas con plantas. En este último caso, luego de colocar el fertilizante, se riega para que penetre en la tierra. La proporción de esta forma sólida consiste en una cucharada sopera por cada 20 litros de tierra.
Imágenes de la preparación del agua reposada con cáscaras de banana. Imágenes de la preparación del polvillo de cáscaras de banana.
Cierre
Ahora que trabajaron en sus propias producciones, es indispensable hacer referencia al concepto de sustentabilidad. ¿Cómo les parece que se relaciona esta palabra con haber preparado fertilizantes en casa? Que algo sea sustentable implica que no genera impactos negativos en el ambiente y en la sociedad y, a la vez, eso hace que sea sostenible en el tiempo. Para ejemplificar, si se piensa en el fertilizante con cáscara de banana, éste es sustentable porque se aprovecha la banana en su totalidad, incluso su cáscara y se evita producir basura. Aún más sustentable será el proceso completo si esas bananas fueron cultivadas en un entorno de respeto al medio ambiente. El siguiente listado de recursos son para continuar reflexionando sobre el tema.

Referencias de la nota y algunos recursos:

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Los invitamos a fabricar con sus manos y con materiales que tienen en casa sus propios fertilizantes para incorporar a sus plantas. Actividad apta para todas las edades. Se recomienda el acompañamiento de personas adultas para niñas y niños de hasta 10 años.

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Cambio de hábitos.

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CENTRO VIVENCIAL
Plan Hidráulico de la ciudad: un espacio para conocer el recurso del agua, que es tan importante para todos los seres vivos.

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¿Sabes separar los residuos?

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SOSTENIBLES

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Hábitos saludables

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Recursos pedagógicos: Descarga todos los materiales del Programa Mi Escuela Saludable.

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Recursos pedagógicos: Descarga todos los materiales del Programa Mi Escuela Saludable.

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Buenos Aires Ciudad - Gobierno de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires

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Manual para docentes de nivel inicial y primario. Este material pretende ser una herramienta disparadora que estimule al docente a trabajar las temáticas que aborda el programa con la comunidad educativa en el marco del contexto individual, familiar y comunitario con información científica y confiable. El manual trata estos temas de manera transversal con los distintos contenidos curriculares de todas las áreas/asignaturas.
Descargar Manual "Hábitos saludables, hacia un abordaje integral" " Mi revista saludable
Es una publicación lúdico-educativa con llegada a la comunidad educativa de todas las instituciones que participan del programa. Cuenta con propuestas para trabajar en el aula, actividades e información para toda la familia. Ya tenemos 16 ediciones, podés descargarlas todas.
Descargá las revistas "
Es un material con diversas propuestas de juegos y actividades recreativas con el fin de incentivar recreos escolares con movimiento. Además, cuenta con un apartado centrado en la creación de materiales a partir de elementos reciclables de desecho.
Descargar Manual de juegos "
Las fichas de trabajo están dirigidas a los docentes de las instituciones tanto de nivel inicial como primaria. Hay cinco fichas distintas sobre 5 diferentes temáticas sobre los ejes que trabaja el programa. Cada una cuenta con un marco teórico para el docente y propuestas de actividades para realizar con los niños en el aula.
Descargar fichas de trabajo"
Guía de Alimentación Saludable para Escuelas y Familias

Es una guía que pretende ser un aporte para la construcción de hogares más saludables, con consejos prácticos y herramientas para promover una alimentación adecuada y fomentar una vida más activa.
Descargar Guía de Alimentación Saludable para Escuelas y Familias"

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Manual para docentes de nivel inicial y primario. Este material pretende ser una herramienta disparadora que estimule al docente a trabajar las temáticas que aborda el programa con la comunidad educativa en el marco del contexto individual, familiar y comunitario con información científica y confiable.

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Alimentación y hábitos saludables.

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Compartimos el encuentro de referentes: Conversación con Alexandra Sapoznikow

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Compartimos el encuentro de referentes: Conversación con Alexandra Sapoznikow

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Encuentro virtual por el Día del Ambiente

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Buenos Aires Ciudad - Gobierno de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires

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¿Por dónde empezamos?

Para poder reutilizar, primero tenemos que separar y recuperar los residuos necesarios para el armado de juegos y juguetes.

Poné en práctica tu creatividad con cada paso a paso para crear y divertirte en familia.

¡Manos a la obra!

Metegol "Banderines "Dominó "Ludo "Pelotas caen "Tateti "

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¿Por dónde empezamos? Para poder reutilizar, primero tenemos que separar y recuperar los residuos necesarios para el armado de juegos y juguetes. Poné en práctica tu creatividad con cada paso a paso para crear y divertirte en familia. ¡Manos a la obra!

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Son los 17 objetivos de desarrollo sostenibles.
Compartimos la página Ciudadanía Global, donde encontrarán recursos de uso libre.

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Bajo el lema de ¨no dejar a nadie atrás¨, esta agenda incluye 17 Objetivos para el Desarrollo Sostenible (ODS) con el fin de erradicar la pobreza, proteger el planeta y asegurar la prosperidad. A su vez, cada objetivo tiene metas específicas que deben alcanzarse en los próximos 15 años. Para alcanzar estas metas, todo el mundo tiene que hacer su parte: los gobiernos, el sector privado, la sociedad civil y personas como como vos.

El cumplimiento de las metas establecidas en los ODS forma parte del ejercicio de esta nueva ciudadanía, para lo cual se hace necesario incluir y articular en las prácticas educativas cotidianas sus lineamientos y orientaciones para la acción.

Te invitamos a conocer los ODS de una manera divertida. Leé con atención cada consigna y ¡aprendé jugando!

BOTONERA DE JUEGOS

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Bajo el lema de ¨no dejar a nadie atrás¨, esta agenda incluye 17 Objetivos para el Desarrollo Sostenible (ODS) con el fin de erradicar la pobreza, proteger el planeta y asegurar la prosperidad. A su vez, cada objetivo tiene metas específicas que deben alcanzarse en los próximos 15 años.

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DÍA MUNDIAL DEL AMBIENTE
Les dejamos un juego sobre la vida de ecosistemas terrestres.

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La seño Naty nos cuenta como separa en su casa.

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*Actividades por nivel.
*Actividades en familia: como hacer un jardín de mariposas.

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Buenos Aires Ciudad - Gobierno de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires

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En esta época de cuarentena es común encontrar videos y fotos que reflejan la aparición en ciudades de todo el mundo de varias especies de animales que aprovechan la ausencia de gente para pasear por las calles. Estas imágenes adquieren valor especial en estas fechas e invitan a reflexionar sobre cómo se alteró la relación del ser humano con su entorno.

Plantas y animales, sus ecosistemas y las interacciones entre sus miembros forman parte de la diversidad biológica, a la que celebramos el 22 de mayo de cada año desde el 2000, cuando se instituyó la fecha por decisión de la Organización de las Naciones Unidas (O.N.U.). La educación es fundamental para generar conciencia ante la creciente cantidad de especies de flora y fauna que corren peligro de extinción.

El día elegido coincide con el aniversario de la aprobación del Convenio sobre la Diversidad Biológica, firmado en 1992

La biodiversidad es un eje central de la Educación para la Sustentabilidad que puede ser abordado desde la Escuela para fomentar valores de respeto y cuidado de nuestras especies nativas.

Desde el programa Escuelas Verdes promovemos que los/as estudiantes aprendan desde temprana edad su vinculación con el ambiente y cómo podemos generar acciones cotidianas tendientes a su preservación. De esta manera, se pueden convertir en transmisores de un mensaje inspirador que nos invite a repensar nuestras formas de ser y estar en el mundo junto a otras especies.

Desde Escuelas Verdes compartimos distintas propuestas para celebrar esta fecha con los/as estudiantes y en familia desde casa.
Nivel Inicial - ABCDario de animales y plantas
Este recurso didáctico permite descubrir diferentes especies plantas y animales representativas de nuestro país a través de la iniciación a la lectura y la escritura de una manera original, presentando a cada especie asociada a todas las letras del abecedario. Ingresá
Nivel Primario - Las plantas de mi casa y de mi barrio
Esta actividad invita a investigar las plantas que se encuentran en casa o en la cuadra, para de este modo conocer más sobre sus características. Ingresá
Nivel Secundario - Ambiente y Ciudadanía
Un recurso audiovisual sirve como disparador para analizar la crisis ambiental actual y que estipula la Constitución para las cuestiones ambientales en cuanto a derechos y obligaciones. Ingresá

Los Objetivos de Desarrollo Sostenible establecidos para la agenda 2015-2030 contemplan la Vida submarina (ODS 14) y la Vida de ecosistemas terrestres (ODS 15).

Actividades en familia: como hacer un jardín de mariposas
A través de un sencillo tutorial podés aprender a trasplantar plantines de especies nativas como Lantana, Margarita Punzó y Asclepia para atraer a las mariposas y beneficiar su alimentación y reproducción. ¡Manos a la obra!

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Biodiversidad: descubrir lo que nos rodea

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En esta época de cuarentena es común encontrar videos y fotos que reflejan la aparición en ciudades de todo el mundo de varias especies de animales que aprovechan la ausencia de gente para pasear por las calles. Estas imágenes adquieren valor especial en estas fechas e invitan a reflexionar sobre cómo se alteró la relación del ser humano con su entorno.

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Cómo hacer tu compostera  y compost paso a paso.

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Cómo hacer tu compostera  y compost paso a paso.

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Buenos Aires Ciudad - Gobierno de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires

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El programa Escuelas Verdes participa en la organización de eventos y concursos que abordan temáticas ambientales en conjunto con diversas áreas del gobierno de la Ciudad de Buenos Aires, organizaciones de la sociedad civil, empresas privadas, entre otros, con el objetivo de fomentar el desarrollo sustentable.

De basura a cero

En el marco de los 10 años del programa Escuelas Verdes nació este proyecto donde se puede poner en práctica la imaginación y creatividad para transmitir un mensaje que nos aliente a construir juntos la Ciudad que queremos, con el objetivo de promover la reducción progresiva de los residuos

Por eso convocamos a estudiantes, docentes y vecinos/as de la Ciudad a que nos cuenten cuál es su mirada sobre la problemática de los residuos en la Ciudad. Participá del proyecto "De basura a cero: sumá tu mirada ambiental" con mensajes que nos inviten a repensar nuestro rol en el cuidado del ambiente. Hasta el lunes 19 de octubre hay tiempo para que realices y presentes tu diseño. Vas a poder acceder a diversos recursos y charlas de especialistas que te brindarán todo tipo de herramientas útiles para la realización de tu idea.

Para mayor información e inscripciones, ingresar a la página web del concurso.

Mi árbol, un mural

Invitamos a las escuelas de Nivel Inicial (a partir de sala de 4 años) y primer ciclo de Primaria a participar de una propuesta para conocer sobre el arbolado urbano a través del dibujo. Esta propuesta, en articulación con la Dirección General de Arbolado, tiene como objetivo comprender la importancia y valor de los árboles en la Ciudad.

Los árboles también son nuestros vecinos y podemos encontrarlos en las veredas, en espacios verdes y en todos los barrios. Nos brindan diversos beneficios ambientales que mejoran nuestra calidad de vida, y aportan a la diversidad biológica, ya que son el hábitat de diversas especies de animales. También, moderan los efectos de lluvias extremas, absorben partículas contaminantes a través de sus hojas y contribuyen a captar dióxido de carbono y, de esta manera, purifican el aire, entre otros beneficios.

La inscripción se podrá realizar hasta el 30 de octubre.

Premio Germina
Distinción a la innovación sustentable, transformando la Escuela del siglo XXI
Germina tiene como objetivo impulsar ideas que puedan convertirse en emprendimientos sustentables e innovadores que fomenten el aprendizaje en servicio. Está dirigido a escuelas de gestión estatal y privada de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires que se encuentren inscriptas en el "Reconocimiento Escuelas Verdes" y hayan desarrollado Proyectos de Educación Ambiental durante el año lectivo.

Para mayor información ingresar aquí.

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El programa Escuelas Verdes participa en la organización de eventos y concursos que abordan temáticas ambientales en conjunto con diversas áreas del gobierno de la Ciudad de Buenos Aires, organizaciones de la sociedad civil, empresas privadas, entre otros, con el objetivo de fomentar el desarrollo sustentable.

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Tutoriales: paso a paso como elaborar distintos elementos. 

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Tutoriales: paso a paso como elaborar distintos elementos. 

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Buenos Aires Ciudad - Gobierno de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires

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Te invitamos a descubrir paso a paso como elaborar distintos elementos a través de técnicas sustentables que nos permitirán reutilizar de forma creativa diversos materiales.

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Compost: Qué y cómo compostar. Armá tu calendario de siembra.

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Compost: Qué y cómo compostar. Armá tu calendario de siembra.

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Camino que recorren nuestros residuos desde que los separamos en casa y la escuela, hasta que llegan a las plantas de tratamiento donde se los reciclará para transformarlos en otra cosa.

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Camino que recorren nuestros residuos desde que los separamos en casa y la escuela, hasta que llegan a las plantas de tratamiento donde se los reciclará para transformarlos en otra cosa.

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El recorrido de los materiales reciclables

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Actividad para trabajar la separación de residuos.

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Actividad para trabajar la separación de residuos.

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Para disminuir la cantidad de residuos que generamos, podemos reducir la cantidad de productos que consumimos, reutilizar y darles un nuevo uso, y separar correctamente aquellos materiales que luego puedan ser reciclados para crear nuevos elementos.

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Para disminuir la cantidad de residuos que generamos, podemos reducir la cantidad de productos que consumimos, reutilizar y darles un nuevo uso, y separar correctamente aquellos materiales que luego puedan ser reciclados para crear nuevos elementos.

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Los residuos que generamos y como separarlos

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¿Qué debemos poner en cada cesto?