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Tucumán, es caracterizada por sus grandes ingenios azucareros.

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PROBLEMÁTICA SELECCIONADA:
Una de las problemáticas locales que tiene la provincia de Tucumán es la quema de cañaverales, ya que ocasiona varios problemas en la salud de la población y genera incidentes  viales. Si analizamos esta problemática podemos ver que es una costumbre, desdichada para los tucumanos, que se repite año a año, pese a que cuenta con la reprobación de la mayor parte de la sociedad. La quema de cañaverales, durante la fase final de la zafra azucarera, oscurece el cielo, ensucia los ojos y el aparato respiratorio, y ocasiona accidentes mortales.

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FUNDAMENTACIÓN:
La quema de cañaverales como práctica típica local se encuentra naturalizada, por lo que la población sabe que las rutas se encuentran poco visibles en ciertas épocas del año. Muchos de los cañeros no lo ven como una actividad perjudicial,solo lo ven desde el aspecto económico, pero la población si lo sufre ya que puede producir diversas patologías: problemas respiratorios (respiración del hollín), problemas oculares, etc.
Cuando se efectúa la quema de caña en el día se produce una contaminación, la cual puede ser visualizada comúnmente al observar una especie de lluvia de trozos de cenizas sobre toda la ciudad. Estas cenizas van acompañadas de una serie de gases no visibles y humo que agravan los problemas. En cuanto a la lluvia, se da en momento de siembra mas no en cosecha, debido a las altas temperaturas que produce la quema, el humo y los gases, las nubes desaparecen y el cielo se despeja. El sol es mas intenso, los vientos son fuertes y arrastran consigo los residuos de la hoja de la caña. Por eso, en tiempo de cosecha, son pocas las temporadas de invierno.

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ENFOQUE DE TRABAJO
Es importante tomar como enfoque para el trabajo en el aula el de la sustentabilidad ya que “implica asumir la responsabilidad de mejorar las condiciones actuales de vida de todas las personas, de las demás formas de vida, de los sistemas naturales y de las generaciones futuras”. Esto implica un abordaje ético de la problemática ambiental, por lo que considerar a la vida en todas sus formas implica poder mejorar trabajar con el ambiente, la sociedad y las concepciones individuales de los sujetos. En otras palabras, es un compromiso ético, social y emancipatorio.

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ROL DE TRABAJO:
Asumiendo el perfil de educadora ambiental, considero que tengo la obligación de poner la discusión y el debate necesarios en términos ético-políticos sobre la quema de caña, incidiendo de esta manera en el campo de las actitudes y los valores que desde diversas instancias tenemos el deber y la responsabilidad indiscutible de promover como sociedad.

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PROPÓSITOS:
- Proponer alternativas sustentables para reducir la quema de caña de azúcar.

- Concientizar a la población sobre el impacto ambiental de la quema de caña de azúcar.

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CONTEXTUALIZACIÓN DE LA PROPUESTA:
- Nivel Superior.
- Localidad: IES La Cocha.
- Carrera: Profesorado de Educación Secundaria en Matemáticas.
- Curso: 3er año.
- Año: 2021

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PROPUESTA METODOLÓGICA:
-      La estrategia que se va a realizar es el taller, ya que permite la participación activa de los alumnos en la construcción de conocimiento.

-      Charlas debates en donde salga a relucir experiencias del impacto que genera esta problemática en la población.

-      Recursos didácticos a emplear: vídeos, relatos de vida, participación de especialistas.

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CONTENIDOS
- Educación ambiental: Ética y Sustentabilidad.

- La sustentabilidad como discurso ideológico.

- El impacto ambiental de las actividades agrícolas: La contaminación por cenizas, gases y humo, producida por la quema de caña de azúcar; La pavesa que deriva de la quema.

- Los Factores Climáticos (aquellos cambios que se han tenido en cuanto a variaciones de temperaturas, es por demás conocido que donde existe una concentración humana, es un potencial para producir variaciones en la condición del aire y en las temperaturas, aun cuando se tomen los más minuciosos correctivos).

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HERRAMIENTA PARA REALIZAR EL PROCESO EVALUATIVO:
-      Producciones realizadas por los alumnos para concientizar a toda la comunidad educativa: afiches, vídeos, cortometrajes, dibujos, etc.

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Desde las escuelas se trata de concienciar sobre las distintas problemáticas que esto produce en la salud, en el medio ambiente, y en la visibilidad de las rutas. Uno de los proyectos que se llevó a cabo en la escuela en la que trabajo se llamó "Por más verde" destinado a promover la revalorización de los árboles como organismos que limpian el aire actuando como purificadores, absorbiendo óxido de nitrógeno, amoníaco, dióxido de azufre y ozono; devolviendo así oxígeno a la atmósfera.