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ORIGEN DE BAJA VERAPAZ
Verapaz fue una región de la capitanía
general de Guatemala Verapaz permaneció una hasta que fue separada en dos departamentos por cuestiones administrativas los nuevos departamentos fueron Baja Verapaz con su cabecera Salamá .

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ORIGEN DE BAJA VERAPAZ
Aunque no existe un significado especifico de este termino algunos autores enfatizan que se trata de un vocablo que denomina el lugar como TIERRA DE GUERRA debido a la resistencia que los nativos de la región ofrecieron a los españoles cuando estos llegaron a la misma para conquistar.

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Historia de Baja Verapaz

El nombre original de esta región fue Tucurután, a veces escrito como Tuzulutrán, Tezulutlán o Tesulutlán, según lo afirma el Diccionario Geográfico Nacional. Aunque no existe un significado específico acerca de este término, algunos autores enfatizan que se trata de un vocablo que denomina el lugar como "Tierra de Guerra", debido a la resistencia que los nativos dieron con la presencia española en la misma.

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ORIGEN DE BAJA VERAPAZ

El departamento de Baja Verapaz propiamente dicho se formó durante el gobierno del general Justo Rufino Barrios; anteriormente, era parte del vasto departamento de Verapaz, el cual se extendía desde San Jerónimo en la moderna Baja Verapaz hasta la selva petenera .

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Idioma Baja Verapaz:
El poqomchi y poqomam y son descendientes de un mismo árbol: el nim poqom o poqom maya. Este último tuvo un centro principal llamado Tzaq Chuitinamit Poqoma.
El idioma poqomchi' proviene del tronco protomaya oriental, de la rama lingüística k'iche mayor y del grupo lingüístico Poqom ese es el idioma de Baja Verapaz; también hablan español.

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La bandera de Baja Verapaz consiste en los colores AZUL BLANCO Y ROJO.

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Los hombres visten con camisas y pantalones confeccionados con textiles que se hacen en telares de palitos, con hileras de pequeños motivos brocados. Las fajas están adornadas con zig-zag y los sacos son de algodón de color rojo.

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Las mujeres usan un huipil de un solo lienzo al que se le corta un cuello redondo, siendo una de las pocas comunidades donde ellas no usan faja para sujetar el corte, porque los extremos simplemente se retuercen y se meten dentro del mismo.

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Los hombres visten con camisas y pantalones confeccionados con textiles que se hacen en telares de palitos, con hileras de pequeños motivos brocados.

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Las fajas están adornadas con zig-zag y los sacos son de algodón de color rojo.

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BAJA VERAPAZ
Situado en la región
Norte de guatemala.
Limita al norte con el departamento de Alta verapaz.
Al sur con el departamento de Guatemala.
Al este con el departamento del Progresó y
Al oeste con el departamento de Quiche.

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Las Hilachas

Las hilachas tienen su origen en Baja Verapaz. Cabe mencionar que las hilachas han pasado a ser uno de los platillos mas deliciosos de la cocina Guatemalteca

Receta de las hilachas

1lb de carne de res

1 tomate

3 dientes de ajo

1 cebolla

1/2 de tomillo

5 hojas de laurel

sal

Para el recado

1 lb de tomate

1 chile pimiento

1 guaque

1/3 de de harina

1 lb de papas

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La Laguna Lachuá es un cenote en Guatemala. Está ubicada en la selva tropical en el municipio de Cobán, Alta Verapaz. El lago tiene una forma circular y es probablemente una dolina inundada

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Comida tipica de Baja Verapaz

Los tamalitos de Tupe

Los tamalitos de tupe o que son un platillo tradicional departamento de Baja Verapaz.
Su receta se basa principalmente en las hojas de tupe. Debido al caracteristico sabor que se atribuye es el acompañamiento infaltable en los hogares Guatemaltecos.

Receta de los tamales de tupe

1 manojo de hojas de tupe

4 onzas de miltomates

1/2 lb de pepita de ayote

3 chiles picantes

1lb de tomate

2 ubs de masa

1/2 lb de manteca

2 ajos

1 cebolla

sal

hojas de platano

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Biotopo del Quetzal (fundada como Biotopo Universitario para la Conservación del Quetzal Lic. Mario Dary Rivera) fundado en 1976 en Purulha, Baja Verapaz

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Comidas

Tamales negros

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Baja Verapaz
Lugares Turísticos:
•En el Museo Komoon, encontraras todo lo referente a la historia de Baja Verapaz, exposiciones fotográficas y cultura, ubicado en el municipio de Cubulco.

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Comidas

Arroz con pollo