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Cuidado del medio ambiente. Infografía animada [Gaia Mengos]

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¿Qué es la Alimentación Sustentable? - 2do Lugar Animación

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¿Es importante la sostenibilidad en la gastronomía?

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¿Es importante la sostenibilidad en la gastronomía?

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La sostenibilidad es actualmente una gran tendencia en gastronomía. Y es muy probable que mantenga esta posición durante mucho tiempo. Sin embargo, se trata de un concepto considerablemente amplio y para muchos difícil de entender. Aunque la mayoría de la gente probablemente relacionará este concepto con términos como local, de temporada, responsabilidad social, no desperdiciar…

Sin embargo, hay muchas investigaciones extranjeras, iniciativas y organizaciones que se dedican a este tema. Entre las más conocidas encontramos a la británica Sustainable Restaurante Association, la que anualmente elabora un ranking de los restaurantes más sostenibles del mundo.

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El agua es la fuerza motriz de toda la naturaleza

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El agua es la fuerza motriz de toda la naturaleza

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-Da Vinci

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Tu puedes ayudar a que la contaminación no crezca

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Tu puedes ayudar a que la contaminación no crezca

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La sostenibilidad es el desarrollo que satisface las necesidades del presente sin comprometer la capacidad de las futuras generaciones, garantizando el equilibrio entre el crecimiento económico, el cuidado del medio ambiente y el bienestar social

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La sostenibilidad es el desarrollo que satisface las necesidades del presente sin comprometer la capacidad de las futuras generaciones, garantizando el equilibrio entre el crecimiento económico, el cuidado del medio ambiente y el bienestar social

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No es tan difícil entender qué estamos haciendo algo mal 

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No es tan difícil entender qué estamos haciendo algo mal 

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¿Qué es el Desarrollo Sostenible o Sustentable? (Animación)