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A la hora de realizar un experimento, tenemos que seguir unas series de pasos para ordenar el trabajo:

·       Objetivo del experimento: Aquí nos debemos plantear que finalidad tiene el experimento, indicar claramente que queremos estudiar, descubrir o comprobar. Puede haber varios objetivos en un mismo experimento, puede haber un objetivo principal y otros secundarios(menor importancia)

·       Materiales: En este apartado debemos realizar una lista con los objetos e instrumentos que vamos a utilizar, dando una descripción detallada de su característica. Si es necesario armar un dispositivo complejo, se debe realizar un dibujo de este.

·       Procedimiento: Aquí describiremos claramente la forma de realizar el experimento, indicando observaciones y medidas que utilizaremos.

·       Procedimiento de los datos: En esta parte debemos ordenar los datos del experimento, para organizarlo mejor es necesario utilizar un cuadro de valores.

·       Conclusiones: Esto esta relacionado con los objetivos que nos planteamos.

·       Informe: Es conveniente realizar un informe escrito describiendo todo lo realizado del experimento. Además de los pasos anteriores, puedes agregar algunas consideraciones teóricas relacionadas con el tema. Al final del informe se realiza un apartado llamado “Bibliografia”.

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El agua es un líquido inodoro e insípido. Tiene un cierto color azul cuando se concentra en grandes masas. A la presión atmosférica (760 mm de mercurio), el punto de fusión del agua pura es de 0ºC y el punto de ebullición es de 100ºC, cristaliza en el sistema hexagonal, llamándose nieve o hielo según se presente de forma esponjosa o compacta, se expande al congelarse, es decir aumenta de volumen, de ahí que la densidad del hielo sea menor que la del agua y por ello el hielo flota en el agua líquida. El agua alcanza su densidad máxima a una temperatura de 4ºC,que es de 1g/cc.

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GRAN CALOR ESPECÍFICO

Se necesita mucha energía para elevar su temperatura, lo cual convierte al agua en un buen aislante térmico. Esta propiedad permite al citoplasma acuoso servir de protección frente a cambios bruscos de temperatura.  Por esta característica actúa como termorregulador;  amortigua y regula los cambios térmicos ambientales y corporales. Por sus altos valores de calor específico (1 cal/g °C) y calor de vaporización (539.6 cal/g a temperatura de ebullición) almacena y absorbe gran cantidad de calor, que tardar en perder.

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TENSIÓN SUPERFICIAL

Por la diferencia que existe entre las fuerzas de atracción que hay en el interior del líquido y en la superficie, lo que provoca una acumulación de moléculas en la superficie, formando una delgada película que opone gran resistencia a romperse, y permite que muchos organismos puedan “andar” sobre el agua y vivan asociados a esta película superficial.

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CAPILARIDAD

Fenómeno que depende de la capacidad de adhesión de las moléculas de agua a las paredes de los conductos capilares y de la cohesión de las moléculas de agua entre si. Consiste en el ascenso de la columna de agua a través de tubos de diámetro capilar. Las plantas utilizan esta propiedad para la ascensión de la sabia bruta desde las raíces hasta las hojas.

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ELEVADA FUERZA DE ADHESIÓN

De nuevo los puentes de hidrógeno del agua son los responsables, al establecerse entre estos y otras moléculas polares, y es responsable junto con la cohesión, de la capilaridad.

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FUERZA DE COHESIÓN ENTRE SUS MOLÉCULAS

Los puentes de hidrógeno mantienen a las moléculas fuertemente unidas, formando una estructura compacta que la convierte en un líquido casi incompresible.  Esto significa que no es fácil reducir su volumen mediante presión, pues las moléculas de agua están enlazadas entre sí manteniendo unas distancias intermoleculares más o menos fijas.

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CONDUCCIÓN ELÉCTRICA

El agua pura es un mal conductor de la electricidad, pero cuando contiene sales se convierte en un buen conductor porque hay presencia de iones con cargas eléctricas.

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ACCIÓN DISOLVENTE

El agua es el líquido que más sustancias disuelve (disolvente universal),  debido a su característica polar, su capacidad para formar puentes de hidrógeno con otras sustancias polares y iónicas, y por su alto valor de constante dieléctrica (a temperatura ambiente vale 80).  La capacidad disolvente es la responsable de dos funciones importantes para los seres vivos: es el medio en el que ocurren la mayoría  de reacciones del metabolismo, el aporte de nutrientes y la eliminación de desechos se realizan a través de sistemas de transporte acuosos.

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Tipos de agua según sus cualidades Físico-químicas.

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Tipos de agua según sus cualidades Físico-químicas.

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Agua destilada

Agua en la que no se encuentra ninguna sal diluida, pues ha sido purificada o limpiada mediante destilación.

Agua dulce

Agua con baja concentración de sales, o generalmente considerada adecuada para producir agua potable.

Agua salada

Agua en la que la concentración de sales minerales es relativamente alta (35 gramos por litro). Se puede encontrar en los océanos y mares de la Tierra.

Agua salobre

Tiene más sales disueltas que el agua dulce, pero menos que el agua de mar. Puede resultar de la mezcla de agua de mar con agua dulce, como ocurre en estuarios, deltas o en algunos acuíferos fósiles.

Agua dura

Agua que contiene cantidades relativamente grandes de sales disueltas, principalmente de calcio y magnesio.

Agua blanda

Agua en la que se encuentran disueltas mínimas cantidades de sales, tiene menos de 0.5 partes por mil de sal disuelta.

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Riesgo biológico

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Inflamable

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Oxidante

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Riesgo ambiental

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Corrosivo

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Riesgo radiactivo

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Tóxico

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Explosivo

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Irritante y nocivo

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_Utilizar gafas de seguridad y guantes de látex (o de vinilo o nitrilo si eres alérgico) cuando calientes sustancias o manejes productos tóxicos, cáusticos o corrosivos. Al finalizar debes lavarte las manos.

_ Mantén limpia y organizada tu zona de trabajo, protege tu ropa, recógete el pelo si lo tienes largo y no usar calzados abiertos.

_ Usa un frasco limpio y rotúlalo bien cuando prepares una disolución, un reactivo o un colorante.

_ No toques nada con las manos desnudas, ni pruebes con la lengua, ni huelas las sustancias químicas con las que trabajas.

_ Mantén alejado del mechero de productos inflamables, si estas calentando un recipiente no lo dejes desatendido.

_ Para calentar el líquido de un tubo de ensayo debes mantenerlo inclinado, orientado hacia un lugar donde no esté ningún compañero.

_ Si calientas material de vidrio, mantenlo en un lugar señalizado para evitar que otro compañero lo coja accidentalmente.

_ Si rompe algún material de vidrio, no lo cojas con las manos desnudas, barre el vidrio roto de inmediato y deposítalo en un contenedor apropiado.

_ Para arrojar ácidos o álcalis por la pila se deben neutralizar previamente y con el grifo del agua abierto.

_ Si se producen salpicaduras sobre la piel de sustancias corrosivas o de ácidos o álcalis, debe lavarse la zona afectada con agua abundante.

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Observación: Es la fase más importante de todas y se con ella se obtienen los datos necesarios sobre los que se trabajará en las fases posteriores y es fundamental ser completamente riguroso con los hechos objetivos para ser estudiados posteriormente.
Formulación de hipótesis: Cuando se han hecho las observaciones se formula una hipótesis a la luz con los datos obtenidos y se presenta una explicación posible y provisional que permite explicar los hechos.
Experimentación: Cuando se ha hecho la hipótesis se empieza la experimentación cuyo objetivo principal no deberá ser probar esta hipótesis, sino refutarla y si la hipótesis se refuta se deberá elaborar una nueva y se hará la hipótesis correcta.
Emisión de conclusiones: Una vez obtenida la hipótesis se prsentarán las conclusiones y se formulará la teoría correspondiente y constituirá un nuevo conocimiento científico.
Publicación y comparación: El método científico consistirá en publicar y compartir las conclusiones obtenidas y cuando toda la comunicación científica llegue a la misma conclusión a la luz de la repetición de los experimentos se tomará como una conclusión correcta y si se pudiera refutar, sería necesario revisar todo el trabajo para encontrar el fallo.

- Antonio Linares

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El agua como requisito necesario para vivir juega un papel primordial en el desarrollo de todo ser vivo. Esta especie química es determinante de muchas de las características físico-químicas y biológicas imperantes en el planeta tierra.

El agua era considerada como una sustancia homogénea, hasta el descubrimiento de los isótopos de hidrógeno y oxígeno. Más adelante se comprobó que era una mezcla en la cual varía las cantidades relativas de distintos constituyentes.

Este líquido fundamental contiene grandes anomalías en sus propiedades. Los valores elevados en sus puntos de fusión y ebullición, vaporización y sublimación, conductividad térmica, capacidad térmica, tensión superficial y constante dieléctrica. Todas estas propiedades juegan un papel que podemos considerar fundamental en el desarrollo de la vida.

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El método científico es un conjunto de pasos ordenados, que se emplea principalmente en el hallazgo de nuevos conocimientos en las ciencia.

El método científico está sustentado por dos pilares fundamentales: la reproducibilidad y la refutabilidad. El primero, la reproducibilidad, implica la capacidad de repetir un determinado experimento, en cualquier lugar y por cualquier persona. Este pilar se basa, esencialmente, en la comunicación y publicidad de los resultados obtenidos (por ejemplo, en forma de artículo cientifico), y su verificación por la comunidad científica. El segundo pilar, la refutibilidad, implica que toda proposición científica.
Según James B. Conant, no existe un método científico. El científico usa métodos definitorios, métodos clasificatorios, métodos estadísticos, métodos hipotético-deductivos, procedimientos de medición, entre otros. Y según esto, referirse a el método científico es referirse a este conjunto de tácticas empleadas para constituir el conocimiento.