# data[].attributes.body
Sau 5 phút vỏ trứng nổi lên

# data[].attributes.attachment_caption
Đường tan ra chuyển màu dần và cháy có mùi khét

# data[].attributes.body
Thí nghiệm đun nóng đường

# data[].attributes.body
Thí nghiệm cho bỏ trứng vào giấm( bắt đầu)

# data[].attributes.body
thí nghiệm cho vỏ trứng vào giấm( kết quả)

# data[].attributes.body
Con Nguyễn Khánh Ngọc làm thí nghiệm ngâm vỏ trứng trong dấm. Kết quả 1 lúc sau vỏ trứng nổi lên.

# data[].attributes.body
Con Nguyễn Khánh Ngọc thực hành đun nóng đường. Kết quả đường tan chảy đến cháy đen.

# data[].attributes.body
Vỏ trứng bị ăn mòn do acid của giấm

# data[].attributes.body
Con Nguyễn Tấn Phát thực hành thí nghiệm đun nóng đường, kết quả là đường có màu cánh gián.

# data[].attributes.body
Con Nguyễn Tấn Phát thực hành ngâm vỏ trứng trong dấm 3-5 phút.

# data[].attributes.body
Đun đường trên bếp. Đường tan dần

# data[].attributes.body
Thí nghiệm ngâm vỏ trứng trong dấm. Thấy hiện tượng sủi bọt

# data[].attributes.body
Quan sát hiện tượng: vỏ trứng sủi nhiều bọt khí

# data[].attributes.body
Quan sát hiện tượng: đường chuyển từ màu trắng —> màu vàng —> màu đen, có mùi khét và bốc khói

# data[].attributes.body
Khi đun đường trên bếp, ban đầu đường có màu trắng, sau đó đường chuyển màu vàng rồi sang nâu đỏ

# data[].attributes.body
Khi ngâm vỏ trứng trong dấm xảy ra hiện tượng sủi bọt

# data[].attributes.headline
Khi đun nóng đường, đường sẽ chuyển từ màu trắng sang màu vàng sẫm và có mùi khét

# data[].attributes.subject
Khi đun nóng đường, đường sẽ chuyển từ màu trắng sang màu vàng sẫm và có mùi khét

# data[].attributes.headline
Khi ngâm vỏ trứng trong giấm , sau 3,4 phút ta sẽ thấy hiện tượng bọt khí bám xung quanh vỏ trứng

# data[].attributes.subject
Khi ngâm vỏ trứng trong giấm , sau 3,4 phút ta sẽ thấy hiện tượng bọt khí bám xung quanh vỏ trứng

# data[].attributes.body
Khi ngâm vỏ trứng vào trong dấm ,5 phút sau ta sẽ thấy hiện tượng bọt bám xung quanh vỏ trứng

# data[].attributes.body
đường chuyển thành đen

# data[].attributes.body
thí nghiệm vỏ trứng -Lê Cảnh Dương

# data[].attributes.body
Thí nghiệm vỏ trứng- Lê Cảnh Dương

# data[].attributes.headline
Con Cao Bảo Hân làm thí nghiệm đun nóng đường. Đường sau khi được đun nóng sẽ tan chảy và chuyển dần sang màu nâu.

# data[].attributes.subject
Con Cao Bảo Hân làm thí nghiệm đun nóng đường. Đường sau khi được đun nóng sẽ tan chảy và chuyển dần sang màu nâu.

# data[].attributes.headline
Con Bảo Hân, ngâm vỏ trứng trong nước dấm. Xảy ra hiện tượng sủi bọt và vỏ trứng bị ăn mòn.

# data[].attributes.subject
Con Bảo Hân, ngâm vỏ trứng trong nước dấm. Xảy ra hiện tượng sủi bọt và vỏ trứng bị ăn mòn.

# data[].attributes.body
Vũ Đức Quang_ thí nghiệm ngâm vỏ trứng trong dấm

# data[].attributes.headline
Thí nghiệm ngâm vỏ trứng vào Giấm và Nước lọc sau 3-5 phút - Linh Chi

# data[].attributes.subject
Thí nghiệm ngâm vỏ trứng vào Giấm và Nước lọc sau 3-5 phút - Linh Chi

# data[].attributes.body
Con Việt An thực hành thí nghiệm đun nóng đường! Woa…

# data[].attributes.body
Con Việt An thực hành thí nghiệm đun nóng đường!

# data[].attributes.headline
Con Bảo Ngọc nộp thí nghiệm ngâm trứng trong giấm ăn 

# data[].attributes.subject
Con Bảo Ngọc nộp thí nghiệm ngâm trứng trong giấm ăn 

# data[].attributes.body
Con Việt An thí nghiệm thả vỏ trứng vào dấm

# data[].attributes.body
Con Việt An nộp thí nghiệm thả vỏ trứng vào dấm thấy sủi bọt !

# data[].attributes.body
Con Phương Dung thực hành thí nhiệm đun nóng đường

# data[].attributes.body
Con thấy đường từ màu trắng - sang vàng - rồi chuyển sang màu đen có mùi khết và bóc khói

# data[].attributes.body
Đun nóng đường đến lúc chuyển thành màu cánh dán và có mùi khét

# data[].attributes.body
Con Chu Mai La thực hiện thí nghiệm:

Khi đun đường, sẽ thấy đường chảy lỏng, sau đó chuyển màu từ trắng sang vàng nâu (quá trình caramel hóa) và cuối cùng, nếu đun quá lâu, sẽ chuyển thành chất màu đen và có mùi khét (quá trình than hóa).

# data[].attributes.body
Con Chu Mai La thực hiện ngâm vỏ trứng trong dấm: Vỏ trứng sẽ sủi bọt khí trên bề mặt. Sau 5 phút, khi chạm tay vào, vỏ trứng ngâm trong giấm sẽ có cảm giác mềm hơn so với vỏ trứng bình thường.

# data[].attributes.headline
Lê Văn Tuấn Minh - Thí nghiệm đun nóng đường

# data[].attributes.subject
Lê Văn Tuấn Minh - Thí nghiệm đun nóng đường

# data[].attributes.body
Đường tan ra và chuyển màu nâu đen

# data[].attributes.body
Đun đường ở nhiệt độ cao để quan sát sự thay đổi chất: Sử dụng đường trắng, cho vào nồi đun ở 180 độ C trong 2 phút, đường sẽ dần chuyển thành màu nâu, thành phẩm là 1 chất lỏng màu nâu cánh gián, ta còn gọi là nước hàng.