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 Tabla 2 .Identificación de cultivos de clima medio

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 Tabla 2 .Identificación de cultivos de clima medio

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La produccion inicia en el año 2007 con un total de 766.476 hectáreas que arrojan una produccion de 828.898 toneladas.

Para el año 2011 la produccion merma a 640.431 toneladas.

En el año 2015 se alcanza el mayor numero de hectáreas sembradas, sin embargo la mayor produccion se alcanza en el año 2019 cuando el numero de hectáreas de  hectáreas sembradas es el mas bajo.

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                Rendimientos Productivos en Colombia

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                Rendimientos Productivos en Colombia

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El menor rendimiento fue en el año 2013.

En el año 2019 la producción alcanza su mejor rendimiento.

Desde el año 2014 en adelante la produccion biene con un incremento anual.En el año 2020 donde la produccion y el rendimiento merma hasta casi alcanzar el rendimiento del 2007.

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Tabla 3. Area, produccion y rendimientos del  cultivos clima medio 

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Tabla 3. Area, produccion y rendimientos del  cultivos clima medio 

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En todos los años se registran buena produccion y gran cantidad de departamentos con hectáreas sembradas, en este estudio para los selecciona los cinco departamentos se tomo los mejores rendimientos para el último año registrado (2022).

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En colombia el café es variedad arábiga en un 80% el resto es café robusta Los rendimientos productivos en en el país es uno de los más altos  del mercado  de igual forma los costos de producción son bajos comparados con otros países. Es una de las actividades agrícolas que más generan empleos  directos e indirectos ,además de ser responsable  de una fuente de ingresos a la población campesina del país  siendo el producto más exportable, por ser producto de excelente calidad  reconocido mundialmente.

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Tabla 2 .Identificación de cultivos de clima 

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Tabla 2 .Identificación de cultivos de clima 

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Las areas sembradas y de produccion inician en el año 2007 con una totalidad de 10 hectáreas con una producción de 50 toneladas, para el año 2010 la producción merma bastante con 2 hectáreas y una producción de 20 toneladas, en el año 2013 alcanza su mayor número de hectáreas sembradas, y vuelve a mermar la producción en el año 2016.

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Se evidencia que el menor rendimiento fue en el año 2018, en los años 2010, 2011 la producción alcanza su mayor rendimiento, desde el año 2013 el rendimiento merma, teniendo el mismo rendimiento del año 2007.

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Tabla 3. Area, produccion y rendimientos del  cultivos clima medio

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Tabla 3. Area, produccion y rendimientos del  cultivos clima medio

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Solo se registran 4 departamentos para este cultivo, siendo el departamento del Cauca con mejor rendimiento y una producción igual a los demás departamentos.

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Tabla 2 .Identificación de cultivos de clima 

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Tabla 2 .Identificación de cultivos de clima 

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En la gráfica de área cosechada y producción en el cultivo de fique se puede observar que el cultivo en el país desde el año 2007  hasta el 2020 en dónde la mayor producción por toneladas fue de 23960.04 y  de 19645.45 ha.Para el 2019 se presentó la menor producción  y disminuyen también el área por hectárea cosechadas,para el año 2020 se incrementa la producción y el área cultivada por hectárea

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En la gráfica se observa que los rendimientos el valor más bajo fue en el 2019  de 0,61 ton/ha  y el mayor rendimiento fue el año 2017 de 1.68ton/ha.

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El chachafruto es un árbol catalogado como una leguminosas la cual es un  banco nutricional, siendo clasificado como un alimento de alta calidad proteico debido a su alto contenido de aminoácidos ,además de ser encargado de aportar al suelo altos contenidos de nitrógeno, por lo cual es utilizado para la recuperación de suelos degradados, alimentación animal y humana. puede ser cultivado asociado con otros cultivos.

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Tabla 3. Area, produccion y rendimientos del  cultivos clima medio

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Tabla 3. Area, produccion y rendimientos del  cultivos clima medio

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ANALISIS DE LA TABLA

En la tabla se puede observar que los 5  departamentos con mayor  áreas cultivadas y producción a nivel nacional   son  Nariño, Cauca,Antioquia, La Guajira y Santander. Los rendimientos más altos por toneladas fueron en los departamentos de  Nariño y la guajira siendo el más bajo en cuanto a rendimientos por tonelada cosechada  el departamento del Cauca.

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El fique es originario de Colombia ,con características similares a las del sisal y el henequén el cual se le  extrae una fibra natural que es utilizada en diferentes productos de amarres, telas  de embalaje   pero su mayor porcentaje es utilizado en la elaboración de costales para empacar granos como el café cacao entre otros. La obtención  de la fibra se hace por lo general con tecnología rudimentaria que abarca corte desfibrado, fragmentado secado y empaque  en predios de campesinos en su mayoria indigena.del 100% de la hoja del fique solamente se utiliza el 4% el otro 96% es desechado ya que no se cuenta con la tecnología adecuada para su aprovechamiento,lo cual genera gran impacto negativo al medioambiente en donde es extraída por esos desechos.

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Tabla 2 .Identificación de cultivos de clima 

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Tabla 2 .Identificación de cultivos de clima 

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ANALISIS DE LA GRAFICA DE LA GUAYABA MANZANA

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La producción inicia en el año 2007 con 5 hectáreas con una producción de 19 toneladas siendo la más baja, para el año 2014 alcanzar su mayor número de hectáreas de 253.1 la producción con 1895.7 toneladas, en el año 2015 al 2017 estuvo bajando y subiendo la producción.

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Se evidencia que en el año 2008 al 2011 se tuvo un buen rendimiento, teniendo un bajo rendimiento en el año 2011.

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Tabla 3. Area, produccion y rendimientos del  cultivo clima medio.

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Tabla 3. Area, produccion y rendimientos del  cultivo clima medio.

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En este cultivo el Valle del Cauca tiene mejor producción y mayores rendimeintos de toneladas por hectarea anivel nacional.

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La guayaba es un árbol poco exigente,siempre verde y frondoso que alcanza los 2.5 metros de altura,su   producción comienza  muy temprano,su fruto es una baya simple carnosa que contienen más pulpa que semilla y ricas en    vitamina C y A, antioxidantes, potasio y sodio, por lo cual es una fruta que aporta una cantidad significativa de vitaminas y minerales para el ser humano y animales.En colombia este cultivo se halla ampliamente difundido en los departamentos de Huila, Valle del Cauca , Tolima,Caldas y  Antioquia, faltado gran inversión por parte del gobierno para apoyar la industrialización de  esta fruta.

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https://youtu.be/9K1vv2U7TZI

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cultivo de ciclo largo: Cafe ,Chachafruto,Fique y Guayaba manzana

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(Colombia, 2014) Colombia es mayor productor de fique, seguido por Venezuela, ecuador y costa rica Colombia produce cerca de treinta mil toneladas de fique al año. obtenido de: https://repositorio.artesaniasdecolombia.com.co/bitstream/001/ 4859/13/INST-D%202015.%20150.%2011.pdf (Codefique) La cabuya es la fibra natural colombiana por excelencia, proveniente de las hojas del fique, el cual tiene su origen en la América tropical. Obtenido de: https://www.finagro.com.co/sites/default/files/node/basicpage/files/guia_ambiental_subsector_fiquero.pdf cero Duarte, L. E. (2002). Guía para el cultivo y aprovechamiento del chachafruto o balú. Erythrina edulis Triana ex Micheli. El Chachafruto o Balu: protector de aguas y suelos, superalimento humano, forraje para el ganado. (s. f.). Fondo para Protección y Recuperación del Medio Ambiente. https://repository.agrosavia.co/bitstream/handle/20.500.12324/1 902/64156_57083.pdf?sequence=1&isAllowed=y Plaza de mercado, Paloquemao, Bogotá D.C. (s. f.). Balú - Domicilios de frutas y verduras en toda bogotá. De Plaza Mercado a su casa | Frutas, verduras y flores frescas | Entrega a domicilio en Bogotá. https://plazamercado.shop/producto/balu/ Ríos, M., & Pedersen, H. B. (1991). Las plantas y el hombre. AbyaYala. (ambiental, 1999)es una especie de gran potencial en la alimentación humana por cuanto sus semillas poseen 23% de proteína. obtenido de: http://bibliotecadigital.agronet.gov.co/bitstream/11348/4151/2/B iolog%C3%ADa%20floral%20y%20fenolog%C3%ADa%20del%20c hachafruto.pdf (Ica, 2012) El cultivo de guayaba es originario del trópico americano. Posee una importancia económica y comercial para Colombia, https://www.ica.gov.co/getattachment/00295b79-bcb0-4ab2- 80f9-b6e3ab7218b8/-nbsp%3BManejo-fitosanitario-del-cultivode-guayaba.aspx SAO (2009), Bartholomäus, De la Rosa, Santos, Acero, y Moosbrugger (1998). obtenido de: https://repository.agrosavia.co/bitstream/handle Porras,J.Ariza,H.Muñoz,L.(2019) cartilla del cultivo de fique. https://sioc.minagricultura.gov.co/Fique/Normatividad/2019-06- 30%20Cartilla%20T%C3%A9cnica%20del%20Cultivo%20del%20Fi que.pdf Herrera, J. C., & Cortina, H. A. (2013). Taxonomía y clasificación del café. En Federación Nacional de Cafeteros de Colombia, Manual del cafetero colombiano: Investigación y tecnología para la sostenibilidad de la caficultura (Vol. 1, pp. 117–121). Cenicafé. https://doi.org/10.38141/cenbook-0026_07