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La Chine est une terre riche de traditions et de culture, c'est donc de manière évidente que les fêtes rythment chaque année. Dans les diapositives suivantes, nous allons développer ces belles fêtes traditionnelles.

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Elle est également connue sous le nom du Nouvel An Chinois. C'est une célébration de la nouvelle année, et c’est aussi la fête la plus importante de l’année pour les Chinois. C’est la fête que les étrangers connaissent le mieux entre les fêtes traditionnelles chinoises.

Le 1er janvier de chaque année est le jour de l’An, qui représente également le début de l’année. La différence entre le jour de l'An et la fête du printemps est que la Chine est divisée en calendrier grégorien et calendrier lunaire dans le temps, le premier jour de janvier de chaque année dans le calendrier grégorien est appelé le jour de l’An, et le premier jour du premier mois du calendrier lunaire est appelé la fête du printemps.

Chaque réveillon du Nouvel An, qui est la veille du premier jour du premier mois lunaire, est le jour le plus chargé. Les gens qui travaillent et étudient à l'extérieur rentrent chez eux pour célébrer le Nouvel An.

A chaque fête du printemps les Chinois se retrouvent pour un dîner de retrouvailles, distribuer des enveloppes rouges appelées Hong Bao, et regarder le Gala de la Fête du Printemps.

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Célébré 15 jours après l'équinoxe de Printemps, généralement en avril ou en mai, il s'agit d'un festival de balayage des tombes et des cultes.

Ce jour-là, les familles se rendent au cimetière pour rendre hommage à leurs proches décédés.

Des offrandes peuvent être déposées auprès des tombeaux, il s'agit d'un moment de recueillement pour les Chinois.

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"La tisserande était l’une des filles de l’empereur céleste au paradis et vivait sur la rive Est du fleuve céleste. Elle travaillait assidûment sur son métier à tisser année après année, elle était si douée pour le tissage qu’elle tissait de ses propres mains tous les nuages et toutes les couleurs du ciel.

L’empereur céleste eut pitié d’elle qui vivait toute seule et la maria à un vacher qui vivait sur la rive Ouest du fleuve céleste.

Après le mariage, le jeune couple était si heureux qu’elle cessa progressivement de tisser. L’empereur céleste en fut fort mécontent et demanda à la pie de dire au vacher et à la tisserande de se voir seulement une fois tous les sept jours.

Malheureusement la pie se trompa en disant au jeune couple qu’ils pouvaient se voir tous les jours. Le vacher et la tisserande étaient si contents qu’ils laissèrent complètement leur travail derrière eux. L’empereur céleste, mécontent, demanda à la tisserande de revenir vivre à la rive Est et décréta qu’elle ne pourrait retrouver le vacher qu’une seule fois par an, à la septième nuit du septième mois, sur le pont construit par les pies."

"Qi" signifiant 7 et "Xi" la nuit, son nom est directement inspiré de la fin de cette histoire.

Issue de l'histoire d'amour le vacher et la tisserande, cette fête symbolise l'amour comme la Saint Valentin en Occident.

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Également connue sous le nom de « Festival de Duanyang » et « Festival des Double Cinq », elle participe à la commémoration du poète Qu Yuan et a généralement lieu courant mai.

Ce jour-là, les Chinois participent à des activités habituelles telles que les courses de bateaux-dragons, la suspension de l'armoise et la consommation de boulettes de riz appelées Zong Zi.

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C'est aussi une fête que la plupart des étrangers connaissent. C'est en nuit de pleine lune au mois de septembre que cette fête symbolise les retrouvailles des parents avec leur ville natale.

Les coutumes incitent notamment à manger des gâteaux de lune, admirer la lune et allumer des lanternes.

Ces videos pourront vous permettre d'apprécier cette fête d'autant plus :

https://youtube.com/playlist?list=PLw2XLzjrNmVqXBV3JTgWACBHZoF3vsJv_&si=6lGJiNxewAQTQvJi

https://youtube.com/@ChinaCultureOrg?si=4EgNZhhD-c1L70Nz

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La Chine se composent de 23 Provinces : Hebei, Shaanxi, Liaoning, Jilin, Heilongjiang, Shanxi, Gansu, Qinghai, Shandong, Jiangsu, Zhejiang, Anhui, Jiangxi, Fujian, "Taiwan", Henan, Hubei, Hunan, Guangdong, Sichuan, Guizhou, Yunnan et Hainan. Chaque province à sa manière de vivre, ses coutumes, ses spécialités culinaires. Vous imaginez qu'un tel pays, faisant plus de 4000km de large et traversant 5 fuseaux horaires (à l'heure actuelle, seul le fuseau de la capitale Pékin est maintenu dans toute la Chine: UTC+8) a d'énormes richesses et de paysages à nous faire partager. Certaines régions chinoises sont autonomes telles que la Mongolie-Intérieure, le Guangxi, le Tibet, le Ningxia et le Xinjiang ou encore les territoires de Macau et Hong Kong qui ont un regime administratif special.. Ici un lien détaillant plus précisément ces superbes provinces et régions: https://chinoistips.com/provinces-de-chine/

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Pour notre projet, nous avons interviewé différents étudiants chinois qui ont pu nous parler de leur provinces natales. Nous souhaitons vous les presenter. Ces provinces sont moins connues auprès des étrangers, nous espérons que vous pourrez apprécier ces presentations et que vous découvrirez des aspects authentiques de la culture chinoise.

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Le Jiangsu 江苏 est une province côtière chinoise située directement au Nord de Shanghai. Elle compte 75 millions d'habitants.

La capitale du Jiangsu est Nanjing 南京, une ville de la côte orientale de la Chine, riche en histoire, culture et paysages naturels, connue sous le nom de « pays du poisson et du riz »

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Nous recommandons à tout le monde d’aller à Suzhou, qui est une ville au style très Jiangnan, avec à la fois la beauté des jardins et le charme des montagnes et des rivières.

La photo représente le Jardin de Suzhou

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Jiangsu :   L’un des arts de l’opéra chinois - Suzhou Pingtan

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Jiangsu :   L’un des arts de l’opéra chinois - Suzhou Pingtan

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Le Suzhou Pingtan, également connu sous le nom de Suzhou Pingtan, a une longue histoire et est originaire des dynasties Ming et Qing. Cette forme de musique a attiré d’innombrables publics avec sa façon unique de jouer. Les acteurs tiennent les trois cordes et le pipa, et à travers le rap dans leur bouche, les histoires, les personnages et les émotions sont affichés de manière vivante devant le public. Leurs compétences en interprétation sont superbes et leurs voix sont mélodieuses, ce qui rend les gens intoxiqués. Le contenu de Suzhou Pingtan est riche et varié, couvrant des histoires historiques, du folklore et des représentations de la vie réelle. Il dépeint le bien, le mal, la beauté et la laideur de la nature humaine avec des coups de pinceau délicats, et guide le public à réfléchir profondément à la vie, à la nature humaine et à la société. La langue du pingtan est belle, le charme est unique, et elle est pleine du charme et des coutumes des villes d’eau du sud du fleuve Yangtsé, donnant aux gens l’impression d’être dans les belles villes d’eau du sud du fleuve Yangtsé.

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Les mets de cette province sont très reconnus tels que le poisson mandarin écureuil, la bouillie de sucre ou enfin les nouilles Fengzhen.

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Située au nord-ouest de la Chine, le Gansu est une province qui allie rudesse et romantisme.

Sa capitale est Lanzhou et elle compte un peu plus de 26 millions d'habitants.

Il y a des déserts et des prairies ici, il y a des peintures murales de Dunhuang pleines de mystères, et il y a aussi une culture tibétaine avec de fortes couleurs ethniques.  C’est un « endroit secret » que National Geographic a classé comme une visite incontournable.  Il y a une phrase qui le décrit : « Le vent du nord-ouest est toujours fort, les roses ne poussent jamais sur cette terre, si vous aimez le romantisme, ce n’est pas un endroit sans herbe »

Sur la photo, le relief de Danxia est représenté. Berceau de cette region aux innombrables couleurs.

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Sur ces photos, vous pouvez admirerla superbe source du croissant de la montagne Mingsha, Jiayuguan ainsi que les fresques présentes dans la grotte de Dunhuang Mogao.

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Cette region se délecte également de plusieurs plats tels que le Ramen de Lanzhou, les galettes mijotées Hu Yang et enfin les Tian Shui Guagua

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Le Shanxi est une province occupant un plateau du nord de la Chine. Sa ville mère est Taiyuan et elle comprend près de 36,5 millions d'habitants.

Si vous aimez l’histoire et la culture chinoise, vous devez voyager à Xi'an dans la province du Shanxi, Xi'an est l’une des quatre anciennes capitales de Chine, où plus d’une douzaine de dynasties ont créé la capitale nationale, elle est également connue sous le nom de « capitale millénaire ».

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Voici le patrimoine étoffant cette splendide province. Vous pouvez observer le musée du Mausolée de Qin Shi Huang représenté par les Guerriers en terre cuite. Le clocher, la grande pagode de l’oie sauvage, les remparts de la ville ainsi que le Grand Tang mall.

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Enfin voici les plats typiques que vous pourrez aisément déguster dans le Shanxi. les petits pains au mouton cuits à la vapeur, les nouilles biangbiang ou encore les pains sandwich farcis à la viande.