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Diwali es una fiesta muy popular en la India. Diwali es una celebración de la victoria de la luz y el bien sobre la oscuridad y el mal. Diwali se celebra entre octubre y noviembre. Cuando se celebró esta festividad, mi familia y yo colocamos diyas, una lámpara hecha de arcilla, cerca de nuestra casa. Esas lámparas representan la luz que se deshace de la oscuridad. Además, rezamos a las diosas hindúes Lakshmi y Kali por la buena fortuna y la riqueza. Oramos por dos horas mínimo. Después, jugamos con fuegos artificiales por la noche, en todos los cinco días. Es una fiesta muy religiosa y divertida para mí y mi familia.

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La religión más importante en India es el hinduismo. El hinduismo es una de las religiones más antiguas del mundo, originada en la India. Tiene una gran diversidad de prácticas, creencias y deidades, siendo el karma y la reencarnación conceptos centrales en su doctrina. Para practicar hinduismo, yo oro dos veces por día, una por la mañana y en la noche. Cuando oro, recito un himno que se llama Gayatri mantra 104 veces. Recitar ese himno es una forma de meditación muy efectiva para mi, porque me ayuda a centrar mi mente. Antes de empecé a orar y meditar, tuve una ceremonia de mayoría de edad. La ceremonia se llama Upanayanam, y me ayudó a empezar a orar y meditar.

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Mi comida española favorita es la paella de mariscos. Me encanta cómo los sabores se mezclan, creando una experiencia culinaria muy sabrosa. Cuando fui a España el verano pasado, comí una paella de mariscos muy deliciosa para la cena. Después de este viaje, yo comí paella una vez más, en un restaurante español en Palo Alto. La paella en este restaurante fue deliciosa también, pero la paella en España fue más deliciosa, porque fue más auténtica. Desde entonces, la paella ha sido una de mis comidas favoritas.

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Me gusta cómo las cosas son más relajadas con siestas diarias y comidas son tardías en España. Cuando fui a España el verano pasado, pude cenar muy tarde, a las nueve de la noche. Además, comer se sentía mucho más relajado a diferencia de Estados Unidos, donde las cosas eran más apresuradas. Las siestas también me ayudaron a relajarme mucho más de lo normal. Esto realmente me hizo disfrutar de mi tiempo en España.