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Séance 1. Présentation/ Positionnement / Diagnostic d'entrée 

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Séance 1. Présentation/ Positionnement / Diagnostic d'entrée 

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Identifier les compétences du métier d'ouvrier viticole

Evaluer le niveau en français et en mathématiques

Lever les freins périphériques afin de poursuivre le projet professionnel

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séance 2. Les élections de délégués / Les compétences métiers 

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séance 2. Les élections de délégués / Les compétences métiers 

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Comprendre le fonctionnement du vote en France

Valoriser l'engagement des stagiaires

Identifier les compétences du métier d'ouvrier viticole

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généralités raisin et fermentation  -  Mode de compatibilité  -  Réparation

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COMPO. DU RAISIN ET OPRET° COMMUNES AUX VINIF^

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GROUPE DE TRAVAIL VV3 2023 effeuillage echardage

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DOC RAISIN DE QUALITE ET TRAVAUX EN VERT

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Séance 3. Outils de communication professionnelle 

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Séance 3. Outils de communication professionnelle 

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Savoir rédiger son curriculum vitae.

Savoir rédiger sa lettre de motivation.

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docs stagiaires surgreffage T-bud chip-bud et fente

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Document ressource Certiphyto  METHODES ALTERNATIVES VITICULTURE

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Document ressource 2022 Certiphyto DECIDEUR ENTREPRISE NON SOUMISE A AGREMENT

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tableau comparatif des différents types de pulvérisateurs

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ORDRE D'INTRODUCTION DES PRODUITS DANS LA CUVE

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Séance 4. Retour d'expérience professionnelle / Jeu de connaissance sur le thème viticole 

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Séance 4. Retour d'expérience professionnelle / Jeu de connaissance sur le thème viticole 

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Échanger sur son expérience en stage

Analyse réflexive

Créer du lien

Tester ses connaissances

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Acquérir un premier niveau de connaissance des composantes du contrat de travail.

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Identifier les points forts et les axes d'amélioration du parcours POEC

Analyse réflexive

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2. Grille Positionnement Insertion - suivi compétences 

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Trombinoscope [POEC] Les Vignerons du vivant.

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ETAPES DU RAISONNEMENT POUR LE CHOIX DE LA BAGUETTE

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parcours taille de la vigne

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Document ressource taille de la vigne version 2018