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8- Molienda
9-Tratamiento de la leche
10- Mezclado
11-Refinación
12- Conchado
13-Templado
14- Mezcla de ingredientes
15- Moldeo y embalaje

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https://www.youtube.com/watch?v=8wpAvXR6wl0

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Cacao en polvo
Manteca
Azúcar
Leche
Azúcar en polvo
Agua

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1- Cultivo y cosecha
2-Desgrane
3-Fermentación
4-Secado
5-Ensacado y transporte
6-Trituración
7-Torrefacción