# data[].attributes.body
El primer menjar és l’aigua
Els animals han de tenir aigua potable a temperatura "consumible" a l'estiu i a l'hivern

# data[].attributes.body
Si els animals tenen accés a terres de pastura, a la primavera i la tardor (quan l’herba pot cobrir part de les necessitats), i mitjançant la distribució diària de farratges frescos, secs o conservats quan l’herba és escassa o manca de valor per a pinsos, és possible reduir les quantitats de pinso distribuïdes a truges i porcs d'engreix.

# data[].attributes.body
En la producció ecològica (orgànica),  produir una part del seu pinso redueix els costos d'alimentació , que per un altre part, pot arribar al 80% del cost de la producció porcina. En aquest cas el productor té diverses possibilitats:
- Comprar tots els aliments al comerç.
- Utilitzar les seves matèries primeres combinant-les amb un suplement comercial. Aquests suplements permeten proporcionar proteïnes i minerals, essencials per respectar l’equilibri nutricional.
- Utilitzar les seves matèries primeres, principalment cereals, complementant-les amb fonts de proteïna produïdes a la granja (cultius proteics) o comprades (generalment matèries primeres molt riques en proteïnes) i minerals comprats comercialment.

Hi ha diverses estratègies possibles en funció de les matèries primeres produïdes a la granja, els recursos locals, el temps disponible i el tipus de pinso a produir.

# data[].attributes.headline
Arribat a aquest punt, sorgeixen dues qüestions: 

# data[].attributes.subject
Arribat a aquest punt, sorgeixen dues qüestions: 

# data[].attributes.body
1. Quin tipus de menjar he d’utilitzar?
2. Compreu o feu el vostre propi menjar?

# data[].attributes.headline
Normativa Reglaments (CE) 834/2007 i 889/2008 del Consell. Pel que fa als pinsos: 

# data[].attributes.subject
Normativa Reglaments (CE) 834/2007 i 889/2008 del Consell. Pel que fa als pinsos: 

# data[].attributes.body
- Matèries primeres vegetals d’origen no ecològic, d’origen animal i mineral, additius, només si han estat autoritzats per al seu ús a la producció ecològica.

- De la mateixa explotació o d’explotacions ecològiques de la mateixa regió.
- No OGM (Organismes genèticament modificats).

- Cap matèria primera transformada amb dissolvents de síntesi.

- No factors de creixement.
- No aminoàcids sintètics.

- Accés permanent a pastures o farratges.
-Fase de cria amb llet natural, preferiblement materna.

# data[].attributes.attachment_link.title
2012-06-06 Nutricio i alimentacio de porcs ecologics (1)

# data[].attributes.headline
L’alimentació porcina en agricultura ecològica s’emmarca en dos principis bàsics:

# data[].attributes.subject
L’alimentació porcina en agricultura ecològica s’emmarca en dos principis bàsics:

# data[].attributes.body
1. Afavorir les matèries primeres agrícoles produïdes a la granja o altres explotacions orgàniques de la mateixa comarca.
2.  Respectar les necessitats dels animals segons les seves etapes fisiològiques.

Aconseguir una dieta equilibrada junt a una menor disponibilitat de determinades matèries primeres , evidentment augmenta el cost dels aliments, si la comparem amb la producció convencional.

# data[].attributes.body
Ferran López

# data[].attributes.headline
Marc normatiu pel disseny dels allotjaments i les instal·lacions.

# data[].attributes.subject
Marc normatiu pel disseny dels allotjaments i les instal·lacions.

# data[].attributes.body
En aquest document trobareu: els sistemes de producció, aspectes bàsics de com fer l'adaptació de les explotacions convencionals, el dimensionament, etc.

# data[].attributes.attachment_link.readable_text
¿Desea opinar en esta discusión sobre: Producción ecológica en porcinos: Marco Antonio Jacho Lopez?

Engormix se reserva el derecho de suprimir y/o modificar comentarios. Ver más detalles

# data[].attributes.attachment_link.title
Producción ecológica en porcinos: Marco Antonio Jacho Lopez

# data[].attributes.attachment_link.description
Marco Antonio Jacho Lopez, Asesor en Producción Porcina y Bienestar Animal, habla sobre el concepto de producción ecológica en la porcicultura, sus características especificas, su legislación y la experiencia en España...

# data[].attributes.headline
Sostenibilitat de la producció porcina a Catalunya

# data[].attributes.subject
Sostenibilitat de la producció porcina a Catalunya

# data[].attributes.headline
Solucions innovadores per a un major benestar animal a la vostre granja.

# data[].attributes.subject
Solucions innovadores per a un major benestar animal a la vostre granja.

# data[].attributes.body
Per anar agafant idees.....

# data[].attributes.headline
Porcincultura ecològica. Una opció ramadera d’actualitat.

# data[].attributes.subject
Porcincultura ecològica. Una opció ramadera d’actualitat.

# data[].attributes.body
La producció de porcs orgànics ha experimentat un creixement constant però moderat des del 2008. Entre els molts problemes tècnics que sorgeixen per donar suport al desenvolupament del sector, el dels pinsos és particularment important.

# data[].attributes.body
Tot plegat contribuint a mantenir la seva condició corporal, la supervivencia dels embrions i la viabilitat del futurs godalls.

# data[].attributes.body
Gràcies a la tecnologia podem alimentar a les truges gestants amb la quantitat i qualitat de nutrients que els pertoquen, i a més a més de forma individualitzada.

# data[].attributes.body
Altre exemple de com la tecnologia pot contribuir a la producció sostenible (Catalunya).

# data[].attributes.headline
Un sistema diferent què pot ser interessant estudiar.

# data[].attributes.subject
Un sistema diferent què pot ser interessant estudiar.

# data[].attributes.attachment_link.title
SISTEMA TUNEL una alternativa per a la producció porcina

# data[].attributes.body
M. A. Jacho López

# data[].attributes.headline
Language will never be an impediment to acquiring knowledge. It all depends on the goodness of the person who gives them, and the willingness of whoever needs them.

# data[].attributes.subject
Language will never be an impediment to acquiring knowledge. It all depends on the goodness of the person who gives them, and the willingness of whoever needs them.

# data[].attributes.body
M. A. Jacho López

# data[].attributes.headline
La langue ne sera jamais un obstacle à l’acquisition de connaissances. Tout dépend de la bonté de la personne qui les donne et de la volonté de quiconque en a besoin. 

# data[].attributes.subject
La langue ne sera jamais un obstacle à l’acquisition de connaissances. Tout dépend de la bonté de la personne qui les donne et de la volonté de quiconque en a besoin. 

# data[].attributes.headline
El idioma nunca será un impedimento para adquirir conocimientos. Todo depende de la bondad de quien los imparte, y la predisposición de quien los necesita.

# data[].attributes.subject
El idioma nunca será un impedimento para adquirir conocimientos. Todo depende de la bondad de quien los imparte, y la predisposición de quien los necesita.

# data[].attributes.headline
L’idioma mai serà un impediment per adquirir coneixements. Tot depèn de la bondat de qui els imparteix, i la predisposició de qui els necessita. 

# data[].attributes.subject
L’idioma mai serà un impediment per adquirir coneixements. Tot depèn de la bondat de qui els imparteix, i la predisposició de qui els necessita. 

# data[].attributes.body
Aquestes instal·lacions (El túnel, i les seves adaptacions) donen la possibilitat d'adaptar l'engreix al sistema Wean to finish.

# data[].attributes.headline
Adaptació d'una nau de vedells (Catalunya).

# data[].attributes.subject
Adaptació d'una nau de vedells (Catalunya).

# data[].attributes.body
Com es pot observar en el vídeo les instal·lacions antigues de vedells, poden ser utilitzades i amb molt bons resultats

# data[].attributes.body
Triar el tipus de palla més adequat és molt important.

# data[].attributes.body
Inclinació del 7% per facilitar l'eliminació dels lixiviats

# data[].attributes.body
Menjadores tipus tolva.

# data[].attributes.body
Sistema d'alimentació automatitzat.

# data[].attributes.headline
Alternativa al sistema túnel (Catalunya).

# data[].attributes.subject
Alternativa al sistema túnel (Catalunya).

# data[].attributes.body
En aquest sistema també es practica el buit sanitari, tot dins - tot fora.

# data[].attributes.body
Luciano Spinollo.

# data[].attributes.headline
Aquests  dissenys  suposen importants  avantatges dels que es poden  destacar els factors referents al cost (s’estima un estalvi del 50 - 60% respecte als sistemes full slat). Aquest sistema d’instal·lacions poden se aplicats a diferents sistemes de producció.  

# data[].attributes.subject
Aquests  dissenys  suposen importants  avantatges dels que es poden  destacar els factors referents al cost (s’estima un estalvi del 50 - 60% respecte als sistemes full slat). Aquest sistema d’instal·lacions poden se aplicats a diferents sistemes de producció.  

# data[].attributes.headline
Els hivernacles es poden utilitzar per allotjar animals en qualsevol etapa de creixement. Necessitem una abundant cama de palla (jaç calent), fins i tot els animals no necessiten sortir a l'exterior.

# data[].attributes.subject
Els hivernacles es poden utilitzar per allotjar animals en qualsevol etapa de creixement. Necessitem una abundant cama de palla (jaç calent), fins i tot els animals no necessiten sortir a l'exterior.

# data[].attributes.headline
Son construccions molt senzilles amb una estructura prefabricada (esquelet) coberta amb diferents materials (lona plàstica, polietilè etc.)  

# data[].attributes.subject
Son construccions molt senzilles amb una estructura prefabricada (esquelet) coberta amb diferents materials (lona plàstica, polietilè etc.)  

# data[].attributes.body
Aquestes instal·lacions es coneixen també com a hivernacles, túnel de vent, deep beeding o hoop shelters.

# data[].attributes.body
Seguim treballant.....

# data[].attributes.body
Josep Maria Isern.

# data[].attributes.body
La porta corredera, per a gestionar la temperatura i renovació de l'aire.

# data[].attributes.body
El passadís d'alimentació

# data[].attributes.body
La zona d'alimentació amb slat.

# data[].attributes.body
Observar la distribució de les diferents zones que composen la corralina.

# data[].attributes.body
Amb la ma d'obra adequada i un ambient favorable, es pot estalviar tallar cues.

# data[].attributes.body
Un sistema de neteja molt pràctic.

# data[].attributes.body
Un passadís interior per facilitar el pas de la pala mecànica.

# data[].attributes.headline
Engorde amb jaç calent i pati exterior (França).

# data[].attributes.subject
Engorde amb jaç calent i pati exterior (França).

# data[].attributes.body
Observar el detall del sostre de fusta per mantenir la temperatura adequada (microclima).

# data[].attributes.body
En aquesta fase podem trobar una gran quantitat de diferents tipos d'instal·lacions com les que podeu observar a continuació.

# data[].attributes.body
Un pati exterior, que ben gestionat pot ser una eina importat.

# data[].attributes.body
Un dels punts importants i característics d'aquests sistemes, és el pati exterior

# data[].attributes.body
En la mateixa línia que la resta de les instal·lacions, imprescindible la gestió de la temperatura, el material d'enriquiment ambiental, l'espai, la ventilació, etc.

# data[].attributes.body
Mecanisme de transport i distribució automàtics.

# data[].attributes.body
Sadurní Tarrés.

# data[].attributes.body
Com es pot observar tot el terra es continuo, no hi ha engraellat. El sistema de neteja es fa amb una pala mecànica, ingressant per la porta, quan és necessari.

# data[].attributes.body
Conforme els animals van creixent, les instal·lacions es van a condicionant.

# data[].attributes.headline
En la Unió Europea està permesa la utilització de jaç calent, però sempre amb el terra pavimentat, per evitar filtracions indesitjables.

# data[].attributes.subject
En la Unió Europea està permesa la utilització de jaç calent, però sempre amb el terra pavimentat, per evitar filtracions indesitjables.

# data[].attributes.body
Observar el detall de les sitges a l'interior de la nau, però amb càrrega externa. La bioseguretat s'ha de considerar sempre.

# data[].attributes.body
Menjadores i abeuradors, rampa, terra pavimentat, niu. Evidentment , les característiques del disseny i sobre tot l'equipament, permeten la neteja i desinfecció adequades un cop els animals surten a la següent fase.

# data[].attributes.body
L'estructura més utilitzada en aquests casos, són els nius. Generalment en la seva construcció s'utilitzen palla i fusta. Una manera molt práctica per crear el micro clima que necessiten els animals, depenent sobre tot de  l'edat i pes de deslletament.

# data[].attributes.body
Una fase molt delicada i transcendental per la viabilidad dels godalls i els rendiments econòmics, independentment del sistema productiu.

# data[].attributes.body
És evident que la rusticitat, però sobre tot la docilitat dels animals, constitueixen els punts claus a l'hora de manejar el ramat.

# data[].attributes.body
La relació home - animal, és fonamental per gestionar de forma adequada la zona de fugida. I en aquest tema, l'experiència de l'operari, és requisit indispensable.

# data[].attributes.body
Un dispositiu interior per protegir els godalls, i que a la vegada fa de niu, per crear el micro clima necessari per proporcionar la temperatura adequada per als animals d'aquestes edats.

# data[].attributes.body
Un habitacle que serveix per protegir tant a la mare com a les cries de les inclemències del temps.

# data[].attributes.body
Caseta paridera localitzada a la parcel.la de maternitat.

# data[].attributes.body
Les truges, tenen l'oportunitat de protegir-se dintre del box individual de les possibles agresiones, típiques de la competència per l'aliment.

# data[].attributes.body
Gàbia d'auto captura, per facilitar l'alimentació individualitzada (millorar i/o regular la condició física).

# data[].attributes.body
Sadurní Tarrés.

# data[].attributes.body
El consum de la quantitat i qualitat correctes d'aliment és un factor determinant per aconseguir uns bons índex reproductius.

# data[].attributes.body
Un cop han terminat les contraccions de propulsió, el catèter és expulsat per la mateixa truja

# data[].attributes.body
Utilizando el sistema tradicional (operari)

# data[].attributes.body
Catèter amb punta de cera d'abella

# data[].attributes.body
Semen incorporat al catèter de silicona

# data[].attributes.body
L'ús de les eines tecnològiques adequades, és perfectamente compatible amb els sistemes més naturals.

# data[].attributes.body
Deslletament en grups (els mateixos grups de cada parcela)

# data[].attributes.body
Un sistema que mal gestionat, pot provocar l'erosió del sòl i per tant alterar l'ecosistema. El càlcul de la càrrega ramadra és fonamental.

# data[].attributes.body
Un sistema que depèn de la superfície i de la climatologia. Factors que influencien de forma directa sobre la base farratgera i el comportament productiu dels animals.

# data[].attributes.body
Explotació cicle tancat França

# data[].attributes.body
Es podrien definir amb aquesta denominació a tots els sistemes que van entre el sistema intensiu i la producció ecològica. En la Unió Europea, serien tots els sistemes que aposten per una producció més natural i sostenible, pero que no volen estar lligats a la normativa i certificació ecològica.

# data[].attributes.body
M.A. Jacho López

# data[].attributes.body
Evidentment els índex productius (IC, GMD, rendiment a la canal, etc.). No són comparables als que es poden obtenir en la porcicultura tradicional (intensiva). Però això no vol dir que els resultats tècnics, ni els econòmics siguin pitjors.