# data[].attributes.body
Iblandes fordej eller iblødsætning sammen med gær og vand.

# data[].attributes.body
Bagning, damp for sprød skorpe, overvej om det skal være i stikovn eller herdovn.

# data[].attributes.body
raskning

# data[].attributes.body
opslåning og pynt

# data[].attributes.body
gluten test

# data[].attributes.body
Dejen afbrækkes og/eller slås op

# data[].attributes.body
Når dejen er æltet færdig og der er foretaget gluten test lægges den på bordet, virket op og lagt til første liggetid.

# data[].attributes.body
Efter dejen hænger sammen, kom fedtstof i, og start æltetiden.

# data[].attributes.body
gær + vand først,
Herefter mel og derefter alt andet - undtagen fedtstof!

# data[].attributes.body
Vej alting af!