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Ingredientes

100 gr. de manteca

150 gr. de azúcar blanco

1 huevo

1 yema de huevo

1 cucharadita de vainilla

Ralladura de limón

200 gr. de harina de trigo

200 gr. de maicena

1 cucharadita de polvo para hornear

Dulce de leche para untar

Coco rallado

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Alfajores Marplatenses (tipo Havanna) - Tan Dulce

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Pancho es el perrito caliente.
Es famoso por la sencillez y el sabor. Más bien que contienen numerosos ingredientes, presenta sólo una salchicha grande, un gran pan, salsa de mostaza y, en algunos casos, una supervisión especial, como las tiras de tocino.

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Las empanadas también son muy populares en Uruguay, las más tradicionales son de carne y de jamón y queso pero también se consiguen de otros sabores.

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El dulce de leche es uno de los postres más populares en Uruguay. Se trata de una elaboración muy sencilla y deliciosa.
Receta:

2 litros de Leche

1 kilogramo de Azúcar

1 cucharadita de Bicarbonato de sodio

1 cucharadita de Esencia de vainilla

1 cucharadita de Chuño (opcional)

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Este plato de carne de lomo y diversos ingredientes como ser queso, jamón, tomate, lechuga, aceitunas, mayonesa, es originario de Uruguay y se sirve en muchos restaurantes de comida rápida, generalmente acompañado de papas fritas. Canadiense.

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Hay muchos cortes de carne a la parrilla que forman lo que se denomina “asado”, desde la tira de asado propiamente dicha hasta el pulpón, vacío o colita de cuadril, y suelen ir acompañadas de achuras como chorizos, mollejas, chinchulines y morcillas; ensalada, papas al plomo y queso provolone.