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TOMA DE MUESTRAS PARA CONTROL HIGIÉNICO  EN COCINAS

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Vídeo-técnica de utilização do Aquacult, Laminocultivo destinado para contagem de heterotróficas em amostras líquidas. A adição do TTC auxilia na contagem das colônias.

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¡Ahora usted puede muestrear la superficie sin manipular directamente la esponja! 3MTM Sponge-Stick es una esponja fuerte, pre-hidratada, con un cómodo mango de plástico para crear un revolucionario tipo de muestreo que junto con el 3MTM Extendable Pole el dispositivo de extensión que le ayuda a alcanzar superficies lejanas como techos, ductos de ventilación, la parte superior del equipo y dentro de tinas, de una manera segura y fácil.

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Thermo Scientific Environmental Monitoring Solutions ft. Bioscience International's SAS Air Sampler

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Demonstration of the Bioscience International SAS air sampling system for environmental monitoring, featuring Thermo Scientific Remel media.

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TOMA DE MUESTRAS PARA CONTROL HIGIÉNICO  EN COCINAS

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Etiquetar cada una de las muestras y cumplimentar el registro de solicitud, fecha y firma. Remitir al Laboratorio inmediatamente.

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Toma de muestras con hisopos 1. Comprobar que la superficie sobre la que vamos a efectuar la toma de muestra esté limpia. 2. Disponemos de un cuadro estéril de las medidas estándares según la reglamentación para cada toma de muestra. En este caso, para el ejemplo, tomaremos una de 10 cm2.

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Como hacer un muestreo de aguas para análisis de Microbiología.

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CURSOS ON-LINE DE SEGURIDAD Y CALIDAD ALIMENTARIA http://fundacion.usal.es/seguridadycalidadalimentaria El hisopo viene previamente humedecido con un agente catiónico cuya función es tanto liberar el ATP de las células. Sacar el hisopo de la bolsa de aluminio. Agarrar el hisopo por el mango azul y realizar el hisopado o frotis sobre el área de muestra, después de limpiarlo.

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Curso APPCC HACCP.Toma de muestras de superficies RODAC enterobacterias

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Video correspondiente al Tema 2 del curso APPCC HACCP "on line" indavet.Toma de muestras de superficies de manipulación de alimentos.Recuento de enterobacterias mediante uso de placa RODAC 25cm2. http://www.educa.indavet.com

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Placas 3M™ Petrifilm™: placas listas para usar, diseñadas especialmente para ofrecerle una mayor productividad, fiabilidad, reducción de costos operativos y ahorro de tiempo en comparación con los métodos tradicionales de análisis microbiológico. ¿Quieres saber dónde comprar? Ingresa al link de tu país: -Perú: http://goo.gl/40d4FY -Ecuador: http://goo.gl/gnxRTi -Paraguay: http://goo.gl/p6ECnQ

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Procedimiento de la toma de muestra de un alimento para un analisis microbiologico

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Muestreo Superficies de Contacto Vivas y No Vivas

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Detalle a Detalle el proceso de toma de muestras para Microbiología y Biología Molecular en Laboratorio Agrolab

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Método de enjuague para el análisis microbiológico