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15 Burgers That Will Make You Say "What The Actual Fuck"

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Berenjenas con Lechuga y Nuez en Salsa de Jitomate

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Esta receta de berenjena con lechuga y nuez es ideal para un día sin carne, ya que es deliciosa y nutritiva con una rica salsa de jitomate y un toquecito de nuez que le da un sabor único.

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Chocolate Hazelnut Stuffed Churros

INGREDIENTS

1 cup water

2 teaspoons sugar, plus a pinch to sprinkle on the churros

2 tablespoons canola oil

1 cup of flour

2 eggs

Cinnamon

Chocolate hazelnut spread

Oil for frying

PREPARATION

1. In a saucepan, combine water, sugar and canola oil. Bring to a boil then remove from heat.

2. Add the flour and stir vigorously until mixture forms a smooth paste. (Make sure you beat out all bubbles.)

3. Add the eggs and stir until mixture becomes smooth.

4. Spoon the dough into a piping bag with a star-shaped tip. (really push the mixture down in the bag to eliminate air bubbles!)

5. Pipe strips onto a baking sheet lined with parchment paper. Place in freezer for 45 minutes.

6. Heat oil in a large pot to 350˚F/180˚F.

7. Fry the churros until golden brown, then drain on paper towels.

8. Using a straw, poke a hole through each churro to create room for the filling.

9. Immediately sprinkle with a bit of cinnamon and sugar.

10. Spoon chocolate hazelnut spread into a piping bag, then pipe filling into churros.

11. Bon appétit !

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You Need These Chocolate-Hazelnut Stuffed Churros As Your Next Dessert

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1 cup water 2 teaspoons sugar, plus a pinch to sprinkle on the churros 2 tablespoons canola oil 1 cup of flour 2 eggs Cinnamon Chocolate hazelnut spread Oil for frying 1. In a saucepan, combine water, sugar and canola oil. Bring to a boil then remove from heat. 2.

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Como hacer Supremas de Pollo Rellenas a la Parrilla! Receta de Locos X el Asado

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Como hacer Pollo Relleno con Queso Azul y Cebolla Caramelizada! Además pintado con una salsa especial! Si te gusto el capitulo SUSCRIBITE y HACETE Socio de LXEA! Apoyá el Canal y pedí tu Producto Oficial → http://bit.ly/1pUZI7O Impresionante nuestra Tromen Criolla! Podemos hacer todo ahí! Conozcanla en http://bitly.com/TromenCriolla !

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Peach Cherry Blueberry Shortcake

INGREDIENTS

Serves 8

1 tube of pre-made buttermilk biscuit dough

2 ripe yellow peaches

1 cup bing cherries

1 cup blueberries

¾ cup cane sugar, divided

¼ cup water

2 tablespoons fresh lemon juice

1 cup heavy whipping cream

PREPARATION

1. Preheat oven to 350˚F/175˚C.

2. In an 8" square baking dish lined with parchment paper, arrange the biscuits side-by-side to cover the bottom of the dish, forming a sheet. Bake for 20 minutes or until biscuits are golden brown.

3. Slice the peaches, discarding the pits. Destem and pit the cherries.

In a large skillet, combine peaches, cherries, blueberries, ½ cup of the sugar, and water. Heat to a simmer. Cook for 15-20 minutes, stirring occasionally. Remove from heat.

4. In a large bowl, beat 1 cup of heavy cream with a whisk or electric mixer until frothy. Add remaining ¼ cup of sugar. Continue to beat until the whipped cream forms soft peaks.

5. Remove the sheet of biscuits from the dish. Slice in half lengthwise, like a bagel.

6. Spoon the fruit mixture onto the bottom half of the biscuits, reserving some of the liquid.

7. Replace the top half of the biscuits. Carefully separate into individual portions (the syrup will still be quite warm!)

8. Spoon whipped cream over the top and drizzle with reserved fruit syrup.

9. Enjoy!

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This Peach Cherry Blueberry Shortcake Is Perfect For Dessert Right Now

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Serves 8 1 tube of pre-made buttermilk biscuit dough 2 ripe yellow peaches 1 cup bing cherries 1 cup blueberries ¾ cup cane sugar, divided ¼ cup water 2 tablespoons fresh lemon juice 1 cup heavy whipping cream 1. Preheat oven to 350˚F/175˚C. 2.

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Osobuco al Disco - Receta Locos X el Asado

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Receta para hacer un Osobuco al Disco a puro sabor. Fácil de hacer y con un resultado inolvidable. ¿Qué esperan para probarla? Apoyá el Canal y pedí tu Producto Oficial → http://bit.ly/1pUZI7O Recomendamos siempre elegir carne de novillo para asar por su sabor y propiedades! Siempre a fuego lento, es lo mejor que sale!

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La receta de solomillo de hoy nos recuerda los sabores de siempre. La orza, una tinaja pequeña normalmente de barro, se llenaba de grasa y allí se conservaban los trozos de la matanza, previamente fritos, ligeramente adobados en pimentón y hierbas aromáticas, con un poco de ajo. Bocado sencillo, de sabores más intensos cuanto más tiempo pasaba. Un método infalible de conservación.

Hoy preparamos una receta que nos recuerda a esos sabores, por eso le llamamos a la orza y tomamos la inspiración de un libro, que no por tener el nombre de una conocida serie deja de tener una calidad excepcional en sus recetas, "El chiringuito de Pepe". Porque si dicen que la novela siempre es mejor que la pelicula, en este caso no puedo corroborarlo con la serie, pero el libro está lleno de ideas geniales con recetas tradicionales (viejunillas) o con toques modernuquis (me gusta más que "de vanguardia"). El cocinero que ha preparado este libro no es otro que un vecino nuestro que aún no tenemos el gusto de conocer, que demuestra una categoría en la cocina sin lugar a dudas, Alberto Gómez Letón.

Os contamos como se prepara esta receta:

SOLOMILLO DE ORZA
Ingredientes -para INGREDIENTES PARA 4- :
3 solomillos de cerdo hermosos
Para el adobo
250 gr de manteca de cerdo
150 gr de aceite de oliva virgen extra
1 cabeza de ajos
1 cuchara de granos de pimienta negra
1 rodaja de piel de limón
1 cucharadita de romero fresco
1 cucharadita de tomillo fresco
2 hojas de laurel
1 pizca de comino molido
1 cucharada de pimentón dulce
1 pizca de nuez moscada
sal
Tiempo de elaboración:30 minutos

Preparación:
Limpiamos los solomillos, quitando nervios y exceso de grasa. Preparamos un majado con el pimentón, comino, nuez, tomillo, laurel, romero, pimienta y sal y con ello frotamos bien nuestra carne y reservamos. Por otro lado mezclamos la manteca con el aceite, añadimos los ajos sin pelar y ponemos al fuego para que se aromaticen, simplemente unos 2 ó 3 minutos. Apartamos del fuego y añadimos la piel del limón y dejamos enfriar.

En una sartén ponemos unas 3 0 4 cucharadas de la mezcla del aceite y doramos los solomillos por todos los lados, simplemente sellar la carne. Cuando esté dorado lo metemos en el adobo y dejamos en la nevera al menos 24 horas.

Para servir, calentamos el horno a 200ºC y horneamos los solomillos unos 15 minutos, pasado este tiempo los sacamos cortamos en medallones y a comer con tu guarnición preferida.

Puedes dorar freír bien la carne al punto que te guste y simplemente darle un calentón cuando desees, recién sacada del adobo. Como hemos dicho es un método de conservación genial y aguanta semanas dentro del frigorífico.

Gracias, Alberto.

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Solomillo de cerdo tipo "a la orza" · pepa cooks

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La receta de solomillo de hoy nos recuerda los sabores de siempre. La orza, una tinaja pequeña normalmente de barro, se llenaba de grasa y allí se conservaban los trozos de la matanza, previamente fritos, ligeramente adobados en pimentón y hierbas aromáticas, con un poco de ajo.

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En mi casa todas las croquetas son vistas y no vistas, y en mi congelador no faltan jamás. Hoy, estas croquetas de bacalao, que me encantan y no estaban en mi recetario.

Receta de croquetas de bacalao

Ingredientes para 30 unidades

25 g de mantequilla
25 g de aceite de oliva virgen extra
90 g de harina
¼ de cebolleta
200 gr de migas de bacalao en salazón
400 g de leche
Una pizca de sal -¡ojo! leer bien la receta-

Para rebozar

Preparación

Tradicional

Thermomix

Consejos

¿Has leído la entrada en la que hablé de la fritura de las croquetas? ¿Y esta otra acerca de la manera en que las congelo? Son trucos muy sencillos, pero que espero que ayuden a mis weberos más principiantes.

Su

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En mi casa todas las croquetas son vistas y no vistas, y en mi congelador no faltan jamás. Hoy, estas croquetas de bacalao, que me encantan y no estaban en mi recetario. 25 g de mantequilla 25 g de aceite de oliva virgen extra 90 g de harina ¼ de cebolleta 200 gr de migas de bacalao en salazón 400 g de leche Una pizca de sal -¡ojo!

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Esta tarta de Donuts sin horno está bien rica, pero he de confesarte un par de cosas:

está pensada para aprovechar esos Donuts que quedan pululando. En mi casa jamás ha quedado un Donuts: si quiero hacer algo con ellos tengo que esconderlos, pero que muy bien guardados.

me recuerda que te debo una buena receta de Donuts. Empecé a hacer pruebas el año pasado, pero a la segunda prueba me lié con otras cosas y dejé mis conclusiones sin terminar. A ver si después del verano me pongo con este tema, que ya tengo ganas de conseguir una muy buena receta.

Te cuento cómo se hace.

Receta de tarta de Donuts sin horno

Ingredientes

Para la base

Para la crema de Donuts

Para un molde de 18-20 cm

Preparación

A mano

Thermomix

Consejos

Las galletas se trituran fenomenal con un robot potente, pero si no tienes uno usa el mazo de un mortero y lo harás rápidamente.

Si no quieres hacer esta cobertura pon la imaginación en marcha: puedes ponerle nata montada con unas virutas de choco por encima o cualquier otra cobertura que te apetezca.

El sabor a Donuts no es muy intenso, por eso ponle una galleta normal tipo María, para que no tape el sabor. Yo suelo usar Digestive de naranja pero para esta tarta prefiero otras con menos sabor.

El pie de tarta es un diseño de mi fotógrafo para Platos y Pizarras, en Krión.
Su
Inspirada en la tarta de El saber culinario

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Esta tarta de Donuts sin horno está bien rica, pero he de confesarte un par de cosas: está pensada para aprovechar esos Donuts que quedan pululando. En mi casa jamás ha quedado un Donuts: si quiero hacer algo con ellos tengo que esconderlos, pero que muy bien guardados.

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INGREDIENTS

Servings: 4

1 loaf dark sourdough bread

1 ½ cups sour cream

½ red onion, diced

3 pieces bacon or pancetta, cubed

2-3 tablespoons butter

1 cup gruyère cheese, grated

Pepper to taste

PREPARATION

1. Preheat oven to 480°F/250˚C.

2. Fry the bacon and the onions in a pan.

3. Mix fried onions, bacon, and sour cream in a bowl and season with pepper.

4. Cut off the top of the bread and remove the inside with a spoon.

5. Fill the bread with the sour cream mixture and cover with gruyère cheese.

6. Spread butter on the leftover bread, cut into thick chunks, and place on a

baking tray together with the bread bowl.

7. Bake for 15 minutes or until the bread is crispy and the cheese golden brown.

8. Enjoy!

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You Guys, This Cheesy German Bread Bowl Is So Damn Good

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Servings: 4 1 loaf dark sourdough bread 1 ½ cups sour cream ½ red onion, diced 3 pieces bacon or pancetta, cubed 2-3 tablespoons butter 1 cup gruyère cheese, grated Pepper to taste 1. Preheat oven to 480°F/250˚C. 2. Fry the bacon and the onions in a pan. 3.

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Lemon Lime Soda EL COCTEL PURPURA DE ALLURING LULLABY

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Vodka de Uva Termina con Refresco de Limón SOCIAL NETWORKS

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Purple Lullaby Cocktail - Tipsy Bartender

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Subscribe to Tipsy Bartender: http://bit.ly/1krKA4R It's purple, sexy and delicious...The ALLURING LULLABY Cocktail! OUTTAKES: http://bit.ly/1AYnXMv BRITTANY'S VIDEO: http://bit.ly/1tcAoiy OUR VLOG CHANNEL: http://www.youtube.com/TipsyVlogs THE PURPLE ALLURING LULLABY COCKTAIL 2 oz. (60ml) Viniq 1/2 oz. (15ml) Hpnotiq 1/2 oz. (15ml) Grape Vodka Top with Lemon Lime Soda EL COCTEL PURPURA DE ALLURING LULLABY 2 oz.

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Brazil's Strawberry Batida - Tipsy Bartender

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Subscribe to TipsyBartender here: https://www.youtube.com/user/TipsyBartender?sub_confirmation=1 An awesome Brazilian drink! STRAWBERRY BATIDA 1 1/2 oz. (45ml) Cachaca 1 Tbsp Sugar 1 1/2 Cup Frozen Strawberries Blend and serve. *The original recipes uses ice but you don't need it if you use enough frozen strawberries. *Cachaca is a Brazilian rum made for fermented sugar cane.

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How to make the Pink Bikini - Tipsy Bartender

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This drink is creative, fun, and super sexy...THE PINK BIKINI! Coconut rum, amaretto, and raspberry lemonade are mixed together, creating a delicious, tropical sunset-colored cocktail. It doesn't stop there, though! A drink like this requires extra attention to detail and presentation, so this one is served in a coconut instead of a glass!

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¡Buenos días!! Hemos estado de puente en algunas CCAA y nosotros nos hemos tomado el lunes libre, pero ya estamos aquí de nuevo. Que pereza levantarnos esta mañana. Estábamos los 4 dormiditos... a algunos les dará cosilla eso de dormir con los perros, pero nosotros es que dormimos todos juntos. El mejor momento de la mañana son los besos de Clara y Camilo, se te echan encima para abrazarte, son geniales. Los 4 repartiendo besos, es para vernos. Es la forma de despertar más maravillosa que conozco :DD No me gustan a mi estos canes ni ná.

¡¡¡Venga!!! Vamos a trabajar un poco, la receta anterior era un "Pan de hamburguesa" a la que hay que poner algún relleno y como no teníamos ninguna receta de hamburguesa de pollo, aquí va esta. Si no queréis complicaros usad una pechuga fileteada y cocinadla vuelta y vuelta, o prepararla como la de hoy pero sustituyendo el curry y los dátiles por manzana picada y uvas pasas sin pepitas. Hay quién le aporta grasa y sabor con bacon, pero vosotros hacedla a vuestros gusto. Si tienes pechuga de pollo en casa sin picar, ponla en trozos dentro de tu máquina y trocea unos segundos en velocidad progresiva 5-10. Si la congelas un ratito para que quede más dura se picará mejor, y si no tienes tiempo, para delante... hazlo sin enfriar.

Ah!!! y una cosa más ahora que estoy organizando las vacaciones! ya que la Ley de Costas no prohibe el baño de los perros en las playas y lo deja en manos de los ayuntamientos, a ver si estos nos habilitan sitio para poder nadar con nuestros canes. Una esquinita, una cala, un sitio donde no se moleste o un horario para poder llevarlos, que el planeta es de todos y usando todo cívicamente se puede compartir y además, que también pagamos impuestos y nos gusta veranear con nuestra familia al completo. Ahí lo dejo...

Disfrutad del día, por estas tierras sale el sol :D

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Hamburguesas de pollo, curry y dátiles | Velocidad Cuchara

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¡Buenos días!! Hemos estado de puente en algunas CCAA y nosotros nos hemos tomado el lunes libre, pero ya estamos aquí de nuevo. Que pereza levantarnos esta mañana. Estábamos los 4 dormiditos... a algunos les dará cosilla eso de dormir con los perros, pero nosotros es que dormimos todos juntos.

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Si me lo cuentan no me lo creo, que cosa más sencilla... Había leído por internet que se podía hacer el pulpo en la olla rápida sin nada de líquido pero luego buscando encontraba recetas en las que si que se añadían líquidos, así que estaba dudosa de que la cosa saliese bien. Yo pensaba, "de algo hay que morir, si explota, que explote", pero sigo entera. :D Efectivamente, se puede hacer un pulpo delicioso sin añadir nada de nada. Solo hay que poner el pulpo limpio y descongelado dentro de la olla con unas patatas enteras o peladas al lado. Cierras la olla y desde que la presión sube a la segunda anilla, y a cocinar 8 minutos. Que cosa más rica... nunca preparar pulpo fue tan sencillo.

Es muy importante que el pulpo esté previamente congelado porque así las fibras se rompen y el pulpo una vez cocinado queda blando. Cuando el pulpo se cocina en fresco -recién cogido del mar-, hay que mazarlo, es algo que en Galicia se hacía mucho. Mi padre lo golpeaba contra un muro de piedra -de verdad que se hacía así-. Hoy en día con lo del congelador no merece la pena. Es más cómodo y el pulpo queda genial.

Con las patatas no he tenido ningún problema, no sabía si ponerlas y al final me atreví... quedan del color del líquido que suelta el pulpo... Una vez cocinado, el plato se sirven cortando los tentáculos cómo veis en la foto, con las patatas al lado o debajo, si lo ponéis sobre plato de madera mejor. Pon sobre el pulpo la sal gruesa o en escamas, el pimentón de la vera y baña con aceite de oliva virgen extra. A comerr. *Esto de la olla rápida es un invento.

Pulpo a feira en olla rápida

Para el Pulpo a la Gallega:

1 pulpo descongelado (1-2kg)

3-4 patatas peladas (opcional)

Para emplatar:

Sal

Pimentón dulce

Aceite de oliva virgen extra

1. El pulpo debe congelarse antes de cocinarse para que no quede duro, así, tras el congelado las fibras se rompen y queda blandito. En mi casa cuando el pulpo venía fresco había que mazarlo y golpearlo contra una pared, con el congelado nos evitamos eso, aunque desestresa que no veas :D

2. Pon en tu olla rápida -Perfect Ultra- el pulpo descongelado y limpio sin nada de agua, unas patatas peladas al lado y cierra la olla. Lo cocinaremos 8 minutos a máxima presión con la segunda anilla.

3. Retira de la olla, deja que temple. Corta los tentáculos en rodajas y ponlos sobre un plato de madera con un chorro de aceite de oliva virgen extra, sal y pimentón. Listo

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Pulpo a feira en 8 minutos con olla rápida | Velocidad Cuchara

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Si me lo cuentan no me lo creo, que cosa más sencilla... Había leído por internet que se podía hacer el pulpo en la olla rápida sin nada de líquido pero luego buscando encontraba recetas en las que si que se añadían líquidos, así que estaba dudosa de que la cosa saliese bien.

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¿Ya tienes plan para la final de la Champions League? Si te vas a quedar en casa o vas a recibir amigos para ver el partido, te vamos a dejar unas cuantas ideas sencillitas para que se queden encantados sin que te tengas que complicar mucho la vida. enviado a casa... para el picoteo prepara un hummus de garbanzos, de lentejas de pimientos del piquillo o de remolacha acompañado de panecillos o de hortalizar crudas cortadas "crudités". Otro plato que no debe faltar es la tortilla, puedes hacer la tradicional, la exprés con patatas de bolsa, la de hojaldre o la paisana. Otro clásico del picoteo, las empanadillas, empanadas, las croquetas y la pizza, las hamburguesas, los sandwiches, el fast food, la ensaladilla... Si os falta algo, tenemos muchas mas recetas en nuestro índice.

Para la receta sencillísima que os he preparado hoy, usad el pan que más os guste. A mi me encanta el multicereal, cortadlo en rebanadas de 1 dedo de grosor... el tomate bien finito, si tenéis mandolina mejor, es más cómodo, los champis laminados, el queso mozzarella rallado y el orégano seco o fresco pero buenoooo. El toque del tomate húmedo con el resto de ingredientes con todos esos sabores os van a chiflar... pasará a la lista de cosas para preparar con amigos. Y para beber... una Estrella Galicia, deliciosa... hay que tirar por la tierra. ;D

✔ En la imagen: tabla de madera de acacia MasterClass de Kitchen Kraft®, para presentar todo tipo de platos. Bote de especias de cristal de Le parfait®, ramequines de Emile Henry®, vasos de cristal "triangle" de El Corte Inglés. En algunas de las tiendas tienes descuento usando el código "VelocidadCuchara". Los productos de esta imagen no son regalados.

Tostas de champiñones, tomate y mozzarella

6 rebanadas de pan grandes

1 tomate grande cortado en rebanadas finas

250 gr de champiñones laminados

Un chorro de aceite de oliva virgen extra del bueno

Queso mozzarella rallado

Orégano seco del bueno

1. Precalienta el horno a 200ºC con calor arriba y abajo.

2. Sobre la tosta de pan, coloca 1 rodaja fina de tomate, los champiñones colocados en línea, riego con un chorrito de aceite del bueno, cubre con queso mozzarella y orégano.

3. Coloca en la bandeja del horno, en la parte mas alta y hornea 5 minutos, 200ºC con calor arriba y abajo cuando acabe el tiempo 2-3 minutos gratinando solo por arriba. Listo.

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Tostas de champiñones, tomate y mozzarella | Velocidad Cuchara

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¿Ya tienes plan para la final de la Champions League? Si te vas a quedar en casa o vas a recibir amigos para ver el partido, te vamos a dejar unas cuantas ideas sencillitas para que se queden encantados sin que te tengas que complicar mucho la vida. enviado a casa...

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Holaaaaa, veraneantes ¿estáis por ahí??? :D Mirad que os hemos preparado para que no os compliquéis nada en la cocina. Para preparar esto no hace falta ni ponerse el delantal.

Nosotros ya estamos en Madrid apurando los últimos días de vacaciones y la verdad es que hemos cocinado pocas cosas nuevas. Nos apetecía comer los clásicos que ya conocemos todos: el gazpacho, la ensaladilla, el salpicón de mar, ensaladitas varias, aunque ayer me entró antojo de preparar una y tenía a Javi por detrás diciendo "¿tu estás loca?, con 35ºC vas a hacer ¿una fabada?" ... aunque os parezca una barbaridad, esta tarde pienso ir a por los ingredientes... los antojos son para satisfacerlos :D

Os dejo, que Javi se come el pan el sólo... es capaz de no dejar ni una miguita. Muaccccc.

Pan al horno relleno con mozzarella y tomate

Tipo de receta: Entrantes

1 barra de pan

2-4 diente de ajos, al gusto

40 gr de mantequilla a temperatura ambiente

200 gr de mozzarella

2 tomates medianos

Orégano al gusto

1. Precalienta el horno a 200ºC.

2. Pela los ajos y ponlos en el vaso de la Thermomix®, pica con 2-3 golpes de turbo.

3. Incorpora la mantequilla blandita y el orégano al gusto y mezcla 5 segundos en velocidad 4. Retira

4. Corta el pan en rebanadas con un grosor de 1,5cm sin llegar a cortarlas del todo para que no se suelten, deben quedar unidas por la base. Entre las rebanadas introduce la mantequilla aromatizada.

5. Con la ayuda de una mandolina corta los tomates en rebanadas, -si el tomate es muy grande esas ruedas las puedes partir por la mitad-. Haz lo mismo con la mozzarella, corta con la ayuda de un cuchillo en lonchas. Mete 1 rodaja o media de tomate y una de mozzarella entre los cortes del pan hasta cubrirlos todos.

6. Espolvorea la barra con orégano al gusto y hornea unos 15 minutos. Listo para comer.

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Pan al horno relleno con mozzarella y tomate | Velocidad Cuchara

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Holaaaaa, veraneantes ¿estáis por ahí??? :D Mirad que os hemos preparado para que no os compliquéis nada en la cocina. Para preparar esto no hace falta ni ponerse el delantal. Nosotros ya estamos en Madrid apurando los últimos días de vacaciones y la verdad es que hemos cocinado pocas cosas nuevas.

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Hoy comparto contigo una receta muy rica, y muy popular en España y en los EEUU: el lomo de cerdo al horno. Esta receta de lomo de cerdo al horno era muy típica en mi casa los domingos del invierno- y el día siguiente usamos las sobras para hacer bocadillos de pulled pork con salsa barbacoa.

Una buena carne no necisita mucho para resaltar. Esta receta se basa en un poco de ajo, la sagrada sal gorda, una pizca de pimienta, y romero. Con mi receta de lomo de cerdo al horno, puedes ahorrarte el dinero que gastarías a comer fuera, porque es de cuatro estrellas michelín! Aunque el lomo está rico a la plancha, hecho al horno retiene sus jugos y queda mucho más sabroso y no hace falta una salsa para mojarlo. A ver que te parece!

Tipo de Receta: Plato Principal

4 dientes grandes de ajo, prensados

4 cucharaditas de romero fresco picado, o 2 cucharaditas de romero seco

1 y ½ cucharaditas de sal gorda

½ cucharadita de pimienta negra molida

1 lomo de cerdo de 230 g, bien limpio y sin hueso

Ramitas de romero (opcional)

1. Precalentamos el horno al 205ºC. Ponemos papel de aluminio en una bandeja del horno. Mezclamos el ajo, el romero, la sal, y la pimienta en un bol. Distribuimos la mezcla sobre la carne y la colocamos en la bandeja, el lado de grasa hacia abajo.

2. La asamos unos 30 minutos. La damos la vuelta, el lado de grasa hacia arriba. La asamos otros 25 minutos o cuando ponga en el termómetro ~68ºC dentro de la carne.

3. Echamos los jugos de la carne en una olla y los mantenemos calientes a fuego bajo.

4. Cortamos la carne transversalmente, aproximadamente de 13mm de ancho.

5. Colocamos la carne en una fuente y echamos los jugos por encima. Adornamos con las ramitas de romero si deseamos.

Prueba el lomo de cerdo al horno con los espárragos asados o las patatas empanizadas al horno estilo americano para un plato completo!
Fuente de Imagen: Magda Wojtyra

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Lomo de Cerdo al Horno - Recetas Americanas

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Hoy comparto contigo una receta muy rica, y muy popular en España y en los EEUU: el lomo de cerdo al horno. Esta receta de lomo de cerdo al horno era muy típica en mi casa los domingos del invierno- y el día siguiente usamos las sobras para hacer bocadillos de pulled pork con salsa barbacoa.

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Hola a todos,

Hoy os traigo una receta que hacía tiempo tenía ganas de preparar y publicar, y por fin ha llegado el momento. Es la deliciosa receta de pizza de Rosana, Hollycocina.

Tiene un período de fermentación de 3 días y eso es lo que me ha resultado más complicado, porque en casa el tema de la comida o cena, muchas veces va sobre la marcha, pero por fin me planifiqué y la conseguí hacer.

Una vez hecha, es tan increíble el sabor de la masa, que creo que voy a tener siempre en el congelador o en la nevera, sobre todo, con vistas a que Jorge vaya creciendo.

Aquí os dejo la receta

Como podéis ver, es una pizza que lleva su tiempo, así que si no te apetece esperar o no quieres cocinar... siempre puedes pedir una pizza aprovechando las ofertas de Telepizza en Cupon.es.

¡Un abrazo!

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Hola a todos, Hoy os traigo una receta que hacía tiempo tenía ganas de preparar y publicar, y por fin ha llegado el momento. Es la deliciosa receta de pizza de Rosana, Hollycocina.

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Costillas de Cerdo al Horno con Salsa Barbacoa

Las costillas de cerdo tienen que ser de las comidas más pringosas de la cocina americana, pero en este caso vale la pena gastar muchas servilletas! Estas costillas, horneadas más que cuatro horas, son tan tiernas y llenas de sabor que te va a dar igual parecer un carvernícola por media horita. También son las costillas más fáciles que hacer-solo necesitas la carne, el tiempo, y una deliciosa salsa barbacoa!

Ingredientes:

Receta:

1. Deja a las costillas alcanzar una temperatura ambiental mientras precalientas el horno a 110°C (225°F)

2. Sazona con sal y pimienta (y cayena si te gusta el picante)

3. Coloca las costillas, el lado del carne para abajo, en una bandeja grande para el horno

4. Cubre las bandejas con papel de aluminio y colócalas en el horno

5. Déjalas hornear 4 horas

6. Sácalas y ponlas a revés (el lado de la carne para arriba)

7. Cubre con la salsa barbacoa y devuélvelas al horno para 20 minutos más

8. Sácalas y disfrútalas con pan de maíz y macarrones con queso. Mmm!

Así son las costillas más ricas del mundo. Salen tan tiernas que se deshacen solas!
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Costillar de Cerdo al Horno - Recetas Americanas

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Costillas de Cerdo al Horno con Salsa Barbacoa Source Las costillas de cerdo tienen que ser de las comidas más pringosas de la cocina americana, pero en este caso vale la pena gastar muchas servilletas! Estas costillas, horneadas más que cuatro horas, son tan tiernas y llenas de sabor que te va a dar igual ...

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Easy homemade chicken wings in two hours-tender, pressure-cooked meat with deep-fried crispy skin. Click for the recipe: http://chfstps.co/Qlqcoq At ChefSteps, we don't tell you how to cook, we show you-with recipes designed to inspire and educate, tested techniques for successful results at home, and a lively forum where you'll chat with other chefs and home-cooking enthusiasts.

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Ultra crispy on the outside, moist and fluffy on the inside. These are killer fries. http://chefsteps.com/activities/thin-cut-french-fries At ChefSteps, we don't tell you how to cook, we show you-with recipes designed to inspire and educate, tested techniques for successful results at home, and a lively forum where you'll chat with other chefs and home-cooking enthusiasts.

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How to Make Shanghai Soup Dumplings, with Andrea Nguyen

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Make Shanghai Soup Dumplings (xiao long bao) at home with this amazing recipe from dumpling expert Andrea Nguyen. chfstps.co/29bF4ll You're passionate about cooking. We're here to help. Become a member and be the first to learn about new recipes, special offers, and goings-on around the kitchen: http://chfstps.co/1paXXVd And while you're at it...

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Our favorite Chocolate Chip Cookies, plus the science behind your treats. Get the recipe: http://chfstps.co/1aaT1go A lot of us grow up baking chocolate chip cookies-often following instructions found on a bright yellow Tollhouse bag. But despite decades spent dropping those chip-flecked butterballs on to a pan, most of us still experience an occasional fail.

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Qué rico nos ha quedado este helado de yogur con mermelada de picotas, tanto, que he tardado bien poco en compartirlo con vosotros, sí las cosas buenas, compartidas saben mejor.

Además, gracias a , podéis estar al día de los descuentos que hay en Carrefour, por lo que si pensáis hacer alguna receta, como esta, sería bueno que os pasarais antes por su web para ver los descuentos vigentes.

Además de cupones de descuento, tienen códigos promocionales, en muchas tiendas y webs. En serio hay que echarle un vistazo y aprovechar, que todo lo que sea un ahorro, viene fenomenal.

La receta de este helado de yogur con mermelada de picotas no puede ser más sencilla de hacer, y desde luego si tenéis heladora mucho mejor.

Yo he usado mermelada de picotas del Jerte pero combina bien con otros sabores, eso lo dejo a vuestra elección, podéis probar con albaricoque, fresa etc...

Helado de yogur con mermelada de picotas

Tiempo de preparación | 1h 15M

Dificultad | Fácil

Para | 1 L de helado

Utensilios | heladora/mantecadora

Ingredientes

100 gr de mermelada de picotas del Jerte
2 yogur natural
275 gr de leche condensada
400 ml de nata para montar 35% M.G.

Cómo hacer helado de yogur con mermelada de picotas

Poner la leche condensada muy fría en un recipiente, añadir el yogur, mezclar bien y reservar.

Semimontar la nata, ycuando esté lista, la iremos agregando a la mezcla anterior y la incorporaremos en 3 partes, mezclar con movimientos envolventes.

Luego, pasamos esta mezcla a la mantecadora/heladora y dejamos a la máquina trabajar durante 50 minutos.

Elegimos el recipiente donde irá nuestro helado, ponemos capas alternadas de crema helado y mermelada de picotas. Acabar con crema helada.

Dejamos en el congelador durante 24h.

Para que nuestro helado de yogur con mermelada de picotas esté perfecto a la hora de consumir, mejor sacarlo 10 minutos antes, al formar las bolas se mezclaran los sabores. Empieza agosto, hay que aprovecharlo a tope :-D.

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Helado de yogur con mermelada de picotas - Cocinando con CatMan

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Qué rico nos ha quedado este helado de yogur con mermelada de picotas, tanto, que he tardado bien poco en compartirlo con vosotros, sí las cosas buenas, compartidas saben mejor. Además, gracias a , podéis estar al día de los descuentos que hay en Carrefour, por lo que si pensáis hacer alguna receta, como esta, sería bueno que os pasarais antes por su web para ver los descuentos vigentes.

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Los flanes son uno de los postres más fáciles de hacer en casa, aunque a algunos parece que eso del baño maría les suena muy complicado cuando en realidad no se trata más que de poner las flaneras en una bandeja con agua y meterla en el horno, dificultad mínima.

Y si ya de por sí el flan de huevo tradicional es delicioso, esta versión con queso creo que lo supera en cremosidad y en sabor, tanto que resultan realmente adictivos...¡Hay que hacer verdaderos esfuerzos para no repetir cuando se te acaba el primero!
En esta ocasión los he hecho con leche desnatada y con queso crema light por aquello de aligerarlos un poco y la verdad es que han quedado estupendos, así que no tengáis ningún problema en utilizarlos si tenéis que vigilar vuestro peso.
Esta vez he utilizado caramelo líquido industrial, pero si queréis hacerlo, aquí os cuento cómo hacerlo.

Precalentar el horno a 180º.
Poner la leche en un cazo y añadir el azúcar y la vaina de vainilla abierta longitudinalmente, llevar a ebullición, apartar del fuego y dejar entibiar.
Poner en un recipiente hondo o en el vaso de la batidora los huevos y el queso y batir hasta tener una mezcla totalmente lisa, sacar la vaina de vainilla de la leche e incorporar ésta a la mezcla, volver a batir durante unos segundos para mezclar bien.

Cubrir el fondo de los moldes con caramelo líquido y girarlos para que se reparta por todos los lados.
Repartir la mezcla en las flaneras, ponerlas en una fuente de horno y añadir agua hasta al menos un tercio de la altura de los moldes.
Hornear durante unos 25/30 minutos, hasta que al tocar el centro de uno de los flanes, lo notemos cuajado pero aún no demasiado firme.
Dejar enfríar antes de consumirlos, mejor de un día para otro.

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Los flanes son uno de los postres más fáciles de hacer en casa, aunque a algunos parece que eso del baño maría les suena muy complicado cuando en realidad no se trata más que de poner las flaneras en una bandeja con agua y meterla en el horno, dificultad mínima.

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Recetas de rechupete - Recetas de cocina caseras y fáciles

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Cómo preparar una lasaña casera. No sé si os lo comenté alguna vez pero la lasaña es uno de mis platos de pasta preferido. Quizás aprendí a hacer lasaña antes que los canelones por una razón, a mi madre le encanta.

Ella me dejaba preparados todos los ingredientes excepto la bechamel, que la preparaba a su gusto, un poco más cremosa, para casi tomarla con cuchara. Espolvorear con mucho queso y a hornear, cuando llegaba de trabajar tenía la lasaña en su punto, perfecta para comer.

Este clásico de la cocina es famoso en todo el mundo, no sólo en Italia. Ideal para llevar en el tupper al trabajo o al cole, y que sin duda triunfa entre los más pequeños de casa. No os paséis con la cantidad, con una porción es suficiente, una receta bastante completa y te da para superar un día lleno de energía.

La que os recomiendo es de carne, pero tenéis muchísimas formas de rellenarla. Siguiendo la receta podéis hacerla con vegetales o con pescado, que es una gran opción, atún, merluza, incluso combinarla con marisco.

Preparación previa de la lasaña de carne

1. Calentamos una cazuela grande de agua, la más ancha de casa. Cuando empiece a hervir echamos 2 puñados generosos de sal. Introducimos las láminas de lasaña una a una sin que se toquen (para que no se peguen entre ellas).

2. Ahora podemos encontrar infinidad de tipos de lasaña donde no hace hidratarla como se hacía antes. En casa muchas veces para ahorrar tiempo empleo las que se hidratan con la bechamel y el jugo que suelta la salsa al hornear.

3. Si lo hacéis de la manera tradicional tenemos que remover con una cuchara de madera y en unos 10 minutos sacamos las láminas. Las estiramos encima de unas hojas de papel absorbente de cocina. Aunque os parezca que no están, acabarán haciéndose en el horno.

4. El siguiente paso será lavar muy bien todas las verduras que vamos a emplear en el relleno, en la receta os aconsejo el relleno de la clásica salsa boloñesa, zanahorias, ajo, pimientos y cebolla.

5. Aunque se pueden añadir las que más os gusten en casa, un poquito de apio, unos espárragos trigueros o unas berenjenas le van perfectas. Imaginación y haréis una lasaña insuperable.

Cómo preparar el relleno de lasaña de carne

1. Las verduras las cortamos en trocitos pequeños para que se junten bien en la salsa. Las zanahorias las cortamos lo más fino posible. Os recomiendo laminarlas con el pelador de las patatas porque a la hora de pocharlas si las tiras son gruesas no se hacen. Reservamos todo en un bol.

2. En otra cazuela echamos aceite de oliva virgen extra. Empezamos introduciendo pochando la cebolla y el ajo, cuando esté doradita, añadimos el resto de ingredientes.

3. Sofreímos todo a temperatura media durante unos 15 minutos y esperamos por la carne.

4. Salpimentamos la carne al gusto y la echamos a la cazuela con la verdura.

5. Dejamos que se pase durante 5 minutos y cuando veamos que va cambiando de color introducimos el bacon en trozos muy pequeños.

6. Vertemos un vaso de vino blanco y esperamos a que reduzca (otros 5 minutos a fuego medio).

7. Añadimos un vaso de tomate natural y rectificamos de sal y pimienta.

8. Removemos la carne con las verduras y retiramos del fuego.

9. Precalentamos el horno a 200º C durante 15 minutos, lo justo para hacer el resto de la lasaña.

Preparación de la salsa bechamel y final de la receta

1. Mientras reposa la salsa vamos a preparar la bechamel, la podemos preparar más cremosa o más consistente dependiendo de las medidas. En el blog tenéis la receta de esta crema con todo lujo de detalles.

2. Para montar la lasaña la cosa es muy sencilla. Ponemos en el fondo de la fuente unas cucharadas de la bechamel. Encima las láminas, una capa de la mezcla con la carne en cada lámina, otra vez la bechamel y así hasta tener 3 pisos.

3. Se pueden hacer las capas de lasaña que quieras, bueno las que te permita la fuente. Finalmente rematamos con una capa generosa de bechamel

4. Y para aquellos que le guste el queso, rallamos aquel que más os guste, que sea especial para gratinar. Os recomiendo un queso curadito tipo parmesano.

5. Horneamos en la bandeja del medio durante 15 minutos a 180º C y durante 3-5 minutos en la parte superior con el gratinador puesto para que se dore.

Curiosidades, consejos y recomendaciones para una lasaña de rechupete

El origen de la pasta es complicado resumirlo en esta receta, más fácil es saber cuando se empieza a denominar lasagne o lasagna a la pasta hecha en casa.

La tumba con relieves de Cerveteri da testimonio del conocimiento, por los etruscos, de una pasta trabajada en una mesa, la "spinatora" (aplanadora) en jerga romanesca, salía el rodillo y hasta una pequeña rueda dentada para obtener la lasagne con un borde desigual. En el Lexicón de Forcellini y en una cita de Monelli aparecía la voz lagana, o sea, lasagna.

Estos son los orígenes, pero la que conocemos actualmente, en forma de láminas anchas y con trigo, es de tiempos del romano Cicerón, uno de sus platos preferidos.

De manera documentada la podemos encontrar en el Libro IV del "De arte coquinaria" de Apicio. Y en un Códice del siglo XIII, que se encuentra en la Universidad de Bolonia, se lee la descripción de cómo se hace la lasañas y que no difiere en nada de podéis encontrar en la receta de hoy.

Ahí la tenéis, servidla calentita. Os aseguro que llega para 4 personas de manera generosa. Ya veréis como triunfáis en casa con esta receta, simplemente de rechupete.

Si sois de los que con un café aguantáis toda la tarde sin bostezar, animaros con algo más potente como chorizo o morcilla.

Esta receta además de ser económica es una receta saludable, llena de proteínas e hidratos. Yo la presento siempre como plato único, espero que os guste.

Una manera deliciosa de compartir la comida con los amigos y la gente a la que queréis. Podéis ver todas las fotos del paso a paso en este álbum de receta de lasaña de carne.

Equipo Recetas de Rechupete

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Cómo preparar una lasaña casera. No sé si os lo comenté alguna vez pero la lasaña es uno de mis platos de pasta preferido. Quizás aprendí a hacer lasaña antes que los canelones por una razón, a mi madre le encanta.

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Toast a slices of sourdough and spread a layer of ricotta on top.

Slice tomatoes thinly and place on top of the toast.

Garnish with lemon pepper and dill to taste.

Cut the toast in half and serve.

Whole milk ricotta

Sliced tomatoes

Dill

Few pinches of lemon pepper

Sourdough loaf

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Ombré Tomato Sandwich Recipe - Kin Community

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Toast a slices of sourdough and spread a layer of ricotta on top. Slice tomatoes thinly and place on top of the toast. Garnish with lemon pepper and dill to taste. Cut the toast in half and serve.

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Limonada De Coco (Frozen Coconut Limeade)

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Limonada De Coco (Frozen Coconut Limeade)

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Directions:
Pound chicken pieces to an even thickness for even cooking. Sprinkle chicken with salt and pepper.

In a large sauté pan, heat butter until melted and foamy. Add chicken to pan, cook on medium-high heat, turning once, until golden brown, about 5 minutes on each side. Transfer partly cooked chicken to a plate. Pour out any excess fat.

Return pan to medium-high heat, add remaining 1 tbsp of oil to pan. Add shallots and sauté until soft and translucent, about 2 minutes. Add wine and bring to simmer, reduce by half, about 3 minutes.

Add stock, cream, grainy mustard, dry mustard, and bring to a boil. Lower heat to medium, cook and stir occasionally, until sauce is reduced by half, about 6 minutes. Stir in tarragon.

Return chicken and any accumulated juices to the skillet. Simmer over medium-low heat until chicken is cooked through, about 3-4 minutes.

Serve over mashed potatoes or butter noodles.

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One Skillet Chicken Dish - Kin Community

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Directions: Pound chicken pieces to an even thickness for even cooking. Sprinkle chicken with salt and pepper. In a large sauté pan, heat butter until melted and foamy. Add chicken to pan, cook on medium-high heat, turning once, until golden brown, about 5 minutes on each side.

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1. Mezclar en un bowl el romero, el vino blanco y la mostaza.

2. Llevar la colita de cuadril a marinar 1 hora en la nevera.

3. Retirar la carne de la marinada (reservándola) y dorarla

4. por todos sus lados.

5. Llevar a una placa alta, agregar la marinada y los 1/4

6. Llevar a horno precalentado a 190° por 40m.

7. Marinar los cubos de calabaza rapidemente con el ajo picado, la miel y un poco de oliva.

8. Condimentar

9. y llevar a placa al horno por 20 minutos hasta que estén tiernos.

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Receta con instrucciones en video: Siempre hay distintas maneras de cocinar una buena carne Ingredientes: 1 colita cuadril, 2 cdas. romero, 1 taza vino blanco, 3 cdas. mostaza, 2 cdas. ajo picado, 1 cda. miel, 2 cebollas moradas en 1/4, 1/2 calabaza en cubos medianos, Sal, pimienta y oliva

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1. Freír las milanesas hasta que queden bien doradas y retirar sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.

2. Llevarlas a una placa para horno y cubrir con la salsa de tomate, fetas de jamón y la mozzarella rallada.

3. Espolvorear con oregano y llevar a gratinar a horno medio (180°) hasta que funda el queso.

4. Hacer un puré con las papas, y pisar junto con la manteca, la leche y condimentar con sal, pimienta y nuez moscada.

correo electrónico

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Receta con instrucciones en video: Un clásico que no falla Ingredientes: 1/2 kg milanesas de carne, 500 ml de salsa de tomate, 200 gr de jamón cocido, 500 gr de mozzarella rallada, 1 kg de papas, 2 cucharadas de manteca, 100 ml de leche, Sal, pimienta, nuez moscada y orégano, Aceite para freír

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Creamy Lemon Garlic Chicken

With simple ingredients and half the fat of the usual creamy sauces, this lemon chicken is crispy and tender, so full of garlic and rustic flavours, it's guaranteed to knock your socks off.

Lemon. Garlic. Sweet Paprika. Thyme (or even parsley). Cream. Everyone loves this one pan chicken dinner ready in under 20 minutes!

So many of you have made the Creamy Sun Dried Tomato + Parmesan Chicken Zoodles, tagging me in your pictures on Instagram, loving the flavours, but asking how to cut the fat content of the cream sauce without compromising on flavour.

The answer is chicken stock (or chicken broth). With most of the sauce made of stock, and only a small amount of cream, you can still have the creamy sauce with less than half the fat of a regular cream base.

And with the added bonus of crispy chicken.

Author: Karina - Cafe Delites

1. Wash chicken cutlets and thoroughly pat dry with paper towel. Season with salt. Melt the butter in a large oven-proof frying pan (or skillet) on medium heat. Place the chicken cutlets, skin side down, and fry until golden and crisp (place a lid on the frying pan to avoid the fat from the chicken spitting all over the stove). Turn chicken and continue to fry until browned. Take off the heat; transfer chicken onto a plate and drain most of the fat from the pan (leave about 2 tablespoons of the oil for flavour).

2. Return the pan to the stove and reduce heat to low. Add the chopped onion, minced and crushed garlic, paprika and lemon pepper (if using) to the oil left in the pan, occasionally stirring until garlic is fragrant and onion is transparent. Season with salt to taste and add in the thyme.

3. At this point, preheat your oven to grill/broil setting on medium heat.

4. Pour in the stock/broth, cream and lemon juice and bring to a slow simmer. Return the chicken back into the pan; cover with lid and allow to simmer gently in the sauce for a further 10 minutes, or until cooked through.

5. Place the pan into the oven and allow the skin to crisp up (it takes about 5 minutes).

6. Serve with lemon wedges or slices and fresh sprigs of Thyme.

*Substitute chicken thighs for chicken drumsticks or skinless breast for a lower fat option

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Creamy Lemon Garlic Chicken - Cafe Delites

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Creamy Lemon Garlic Chicken With simple ingredients and half the fat of the usual creamy sauces, this lemon chicken is crispy and tender, so full of garlic and rustic flavours, it's guaranteed to knock your socks off. Lemon. Garlic. Sweet Paprika. Thyme (or even parsley). Cream.

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Chile Relleno de Pollo al Chipotle con Salsa De Elote

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A todos nos gustan los chiles rellenos, pero a veces se nos agotan las ideas para preparar el relleno, ¡Tenemos esta original receta para tí! Rellena tus chiles con pollo con un ligero picor con el chipotle. Capéalos y salséalos con una exquisita salsa cremosita de elote.

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Por: Hercilia Ortiz

Para quienes tienen Diabetes, las reuniones sociales pueden ser una tortura, pues la mayoría de los refrigerios que se dan son ricos en grasa y calorías. Para evitar caer en tentaciones, te decimos 12 recetas de botanas para que así en tu próxima reunión sorprendas a los invitados con bocadillos saludables y deliciosos, que todo mundo pueda comer y disfrutar.

12 recetas de botanas

147 calorías y 15.2 g de carbohidratos te aportará esta receta.

81 calorías y 3 g de carbohidratos tienen esta delicia.

141 calorías y 17.2 g de carbohidratos obtendrás con este bocadillo.

70 calorías y 5 g de carbohidratos te proporcionan este ceviche.

126 calorías y 24 g de carbohidratos tiene esta receta.

176 calorías y 19.2 g de carbohidratos te aporta esta receta.

176 calorías y 15.6 g de carbohidratos tiene esta receta.

111 calorías y 4.4 g de carbohidratos tendrán estos bocadillos.

87 calorías y 4.9 g de carbohidratos tiene estas berenjenas.

123 calorías y 13 g de carbohidratos es lo que aporta este bocadillo.

116 calorias y 20.8 g de carbohidratos tiene esta receta.

83 calorias y 0.7 g de carbohidratos contiene esta botana.

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12 recetas de botanas - Diabetes, bienestar y salud

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Por: Hercilia Ortiz Para quienes tienen Diabetes, las reuniones sociales pueden ser una tortura, pues la mayoría de los refrigerios que se dan son ricos en grasa y calorías. Para evitar caer en tentaciones, te decimos 12 recetas de botanas para que así en tu próxima reunión sorprendas a los invitados con bocadillos saludables y deliciosos, que todo mundo pueda comer y disfrutar.

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Taiwanese Scallion Pancake Beef Rolls (牛肉捲餅) | Appetizer Recipe

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Chicken Adobo Recipe - Filipino Recipe - Pai's Kitchen

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You know how much I love to take comfort food classics and turn them up a notch? Well, this One Pot Spaghetti and Meatballs is exactly that!

Everything gets cooked in one pan - pasta, sauce and meatballs! It doesn't get much easier than this!

I know, I know... spaghetti and meatballs? How many ways do you need to know how to make it, right?

MY OTHER RECIPES

Well, this dish actually came to me out of necessity. Over the summer we spent over 3 weeks on the road in our tiny travel trailer, with a tiny little kitchen.

My kids love spaghetti with meatballs, but with such a tiny space to cook, I had to get creative.

Plus I was hand washing all the dishes, so you know that's never fun. That's when I decided to just toss everything in one large pot and let it go.

I used some canned spaghetti sauce, cause that's always cheap and ready to go! But I infused it with more seasoning and a can of diced tomatoes.

The pasta practically absorbs the sauce and seasonings making this dish extra flavorful without a lot of fuss!

Plus only one pan to clean, so you know this is a dish that's going into rotation frequently.

And yes, my kids LOVED it! We all did, in fact!

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Ingredients

Instructions

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You know how much I love to take comfort food classics and turn them up a notch? Well, this One Pot Spaghetti and Meatballs is exactly that! Everything gets cooked in one pan - pasta, sauce and meatballs! It doesn't get much easier than this! I know, I know...

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Don't mistake sandwiches as a lunchtime-only food. Yes, PB&J might not be the most exciting dinner, but there are plenty of complex (but not complicated) sandwiches out there that will satisfy you for your evening meal.

Here are a dozen of our favorite dinner-worthy sandwiches.

You'll be happy to know that making bánh mì sandwiches at home is easier than you might think - especially this tofu version.

The Cuban sandwich is one of our favorites. It's the perfect mix of citrus-marinated pork, ham, and sharp Swiss cheese on Cuban bread or a soft-on-the-inside white roll that's been put through the sandwich press.

If you're making sandwiches for dinner and need a lot of them, try using this tutorial to make one large sandwich to feed everyone. The key is not to skimp on the fillings. Once you have the basic method down, try these too:

We'll always say yes to a sauce-covered Parmesan sandwich, and this meat-free version is hearty enough to satisfy even the staunchest carnivores in your life.

Fried green tomatoes are one of our favorite summertime dinners, and putting them on a BLT-style sandwich might just be the best way to enjoy them.

The combination of sweet, salty, creamy, and peppery in this sandwich is completely mouthwatering. You'll want to eat it several times each week.

With a handful of our favorite ingredients, this spring sandwich is best when you can find fresh asparagus at the farmers market.

The benefit of making your own French dip with the beef broth, or jus, is adding the spices and flavors you prefer.

What's a Hot Brown, you ask? Only the best hangover food that's perfectly acceptable to eat for dinner. It's an open-faced turkey sandwich with bacon and Mornay sauce.

If you have leftover pork tenderloin, this sandwich recipe is a must-try. The savory-sweet onion jam is the perfect condiment.

Eggplant caponata is one of the most versatile dishes you can make. It can be a dip, sauce, or delicious vegetarian sandwich. Just don't skimp on the mozzarella.

The trick to getting these fish fillets perfectly crispy in the oven is toasting the panko breadcrumbs on the stovetop first. After that, the rest is all about your favorite toppings.

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Don't mistake sandwiches as a lunchtime-only food. Yes, PB&J might not be the most exciting dinner, but there are plenty of complex (but not complicated) sandwiches out there that will satisfy you for your evening meal. Here are a dozen of our favorite dinner-worthy sandwiches.

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Receta de Sándwich de pollo estilo japonés - elgourmet

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Aprende a preparar esta receta de Sándwich de pollo estilo japonés, por Takehiro Ohno en elgourmet

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Chicken and Corn Chowder - one pot and under 30 minutes is all you need to make this delicious and comforting chowder loaded with chicken and corn.
For reasons I cannot articulate, I have been craving a chicken and corn chowder for weeks. I had one at a restaurant weeks ago and ever since then, it's been on my mind. There's just something so special about a creamy chicken soup loaded with corn, plus it has a bit of a kick from the Sriracha sauce I added which just gives it that extra oomph.

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I actually used this green Sriracha sauce I found at Costco, it actually came in a pack of 2, one your regular red sauce and one green, which I think is just made with green chilies and it's not as sweet or spicy, so if you have this one add as much as you want. The more Sriracha the better!

I also made this with lactose free milk, so if you have people in your family who are lactose intolerant, this soup works wonderfully with lactose free milk, but otherwise feel free to use a 2% or 3% milk or even heavy cream, for an even creamier version. However, I found this soup quite creamy with the lactose free milk and really enjoyed it.

Another shortcut you could take here is if you already had a roast chicken or any kind of cooked chicken, feel free to use that instead and that will make for a super fast chowder that you could have done in 20 minutes, which makes this perfect for busy weeknights.

Love this simple 30 minute recipe? Check out my cookbook, 30-Minute One-Pot Meals, 80 recipes in total!

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This Honey Garlic Butter Salmon In Foil recipe is an easy dinner to throw together on your busy weeknights or weekends!

A delicious 4-ingredient honey garlic butter sauce is baked with a whole side of salmon, wrapped in foil, baked and broiled (or grilled) for that extra golden, crispy, caramelised and flakey finish! The BEST Salmon In Foil IS RIGHT HERE! So simple with minimal mess to clean up!

Honey AND garlic butter all mixed together is one thing, but smearing it on a good side of salmon is something else! Baking it in its own foil packet makes it so juicy and tender, it falls apart on its own. Your new favourite salmon recipe is here!

Honey Garlic Butter Salmon

This Browned Butter Honey Garlic Salmon as been re-made, re-shared and re-pinned over 200,000 times, I knew I had to come out with an easier recipe with less mess and clean up. With this recipe, there's no need to brown any butter!

Honey Garlic Butter Sauce

The most amazing 5-ingredient honey garlic sauce recipe you will fall in love with! Easy to make and you can cook with it or drizzle it on anything! Chicken, shrimp, salmon, lobster tails, carrots...anything! Weeknight dinner has never been so quick to throw together.

How do you bake salmon in foil? EASY!

The first step is to get a baking sheet or tray with 1-inch high sides. Even though you're wrapping your salmon tightly in foil, you will need a baking sheet with sides just in case there is any leakage.

I use two sheets of foil when wrapping my salmon to ensure it completely wraps around the width of the fillet.

Once your sauce is done, drizzle it all over your fillet. THEN use a brush or spatula to get the sauce covering the entire fillet for those beautiful flavours to cook right through this fish, resulting in an incredible sweet, garlicky and salty flavour.

Season your salmon with a little extra salt and pepper, then wrap your salmon tightly, sealing the edges together to create a perfect seal to prevent any sauce seeping through any gaps. You want your sauce to STAY in your fish, right?

How long do you bake a whole salmon in foil?

Give it a good 15-18 minutes in a HOT oven. While your salmon is baking, don't be tempted to keep opening the foil packet to see if it's done.

THEN, (because that's not enough), you're going to open your foil packet and broil the salmon for an extra 2-3 minutes (give or take), which results in a caramelised, crispy top, and a tender, flakey middle. Gah!

PLEASE don't over cook your salmon! There's nothing worse than dry salmon. The BEST salmon cooked in foil is when it is still juicy on the inside with crispy edges thanks to the honey.

Either slice it up ready to serve to your guests..... OR pull it apart as soon as it comes out of the oven into a flakey mess and serve it over steamed rice or salad or vegetables or pasta. The options are endless.

What goes well with salmon?

A few of my personal favourites are:

WATCH US MAKE THIS Honey Garlic Butter Salmon In Foil!

*ORIGINALLY PUBLISHED 26 JUNE, 2016*

Honey Garlic Butter Salmon In Foil in under 20 minutes, then broiled (or grilled) for that extra golden, crispy and caramelised finish! So simple and only 4 main ingredients, with minimal clean up!

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Honey Garlic Butter Salmon In Foil Recipe - Cafe Delites

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This Honey Garlic Butter Salmon In Foil recipe is an easy dinner to throw together on your busy weeknights or weekends! A delicious 4-ingredient honey garlic butter sauce is baked with a whole side of salmon, wrapped in foil, baked and broiled (or grilled) for that extra golden, crispy, caramelised and flakey finish!

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INGREDIENTS

Servings: 4

1 loaf dark sourdough bread

1 ½ cups sour cream

½ red onion, diced

3 pieces bacon or pancetta, cubed

2-3 tablespoons butter

1 cup gruyère cheese, grated

Pepper to taste

PREPARATION

1. Preheat oven to 480°F/250˚C.

2. Fry the bacon and the onions in a pan.

3. Mix fried onions, bacon, and sour cream in a bowl and season with pepper.

4. Cut off the top of the bread and remove the inside with a spoon.

5. Fill the bread with the sour cream mixture and cover with gruyère cheese.

6. Spread butter on the leftover bread, cut into thick chunks, and place on a

baking tray together with the bread bowl.

7. Bake for 15 minutes or until the bread is crispy and the cheese golden brown.

8. Enjoy!

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You Guys, This Cheesy German Bread Bowl Is So Damn Good

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Servings: 4 1 loaf dark sourdough bread 1 ½ cups sour cream ½ red onion, diced 3 pieces bacon or pancetta, cubed 2-3 tablespoons butter 1 cup gruyère cheese, grated Pepper to taste 1. Preheat oven to 480°F/250˚C. 2. Fry the bacon and the onions in a pan. 3.

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Featuring Parchment Garlic Butter Salmon, Parchment Lemon Dill Salmon, Parchment Tomato Pesto Salmon and Parchment Teriyaki Salmon

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Here's what you need: hash brown, salt, pepper, paprika, vegetable oil, eggs, heavy cream, bacons, cheddar cheese, fresh chives, ketchup

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INGREDIENTS

Servings: 2

1 russet potato

1 tablespoon parsley, chopped

2 garlic cloves, minced

3 tablespoons butter, melted

¼ teaspoon salt

Pinch of black pepper

2 tablespoons mozzarella cheese, shredded

1 tablespoon parmesan cheese, shredded

PREPARATION

1. Slice the top ¼ off the potato. Carefully cut a border ½ inch away from the skin making sure not to cut through the bottom of the potato.

2. Continue cutting smaller and smaller circles, never going through the bottom, until you have 3 circles about ½ inch inside one another.

3. Flip the potato over onto the flat side, and cut "petals" all around and all the way through, leaving an oval in the middle intact. It is important to cut through the potato so each layer can blossom once baked.

4. Bake for 30 minutes at 425°F/220°C.

5. In a medium bowl combine parsley, garlic, butter, salt, and pepper. Coat the potato and get as much as possible in between each layer.

6. Bake for another 30 minutes.

7. Add mozzarella and parmesan cheese on top and in between the nooks and crannies and bake for another 5 minutes or until cheese is light brown.

8. Pull apart each piece and enjoy!

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Feast Your Eyes On This Delicious Blooming Potato Bake

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Servings: 2 1 russet potato 1 tablespoon parsley, chopped 2 garlic cloves, minced 3 tablespoons butter, melted ¼ teaspoon salt Pinch of black pepper 2 tablespoons mozzarella cheese, shredded 1 tablespoon parmesan cheese, shredded 1. Slice the top ¼ off the potato.

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Power Snacks Every College Student Should Know Improve

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PREPARATION

1. Preheat oven to 400˚F/200˚C.

2. In a small bowl, add yeast and sugar to the warm water. Let sit until yeast activates and begins to bubble, about 5-10 minutes.

3. Add flour and salt to a large bowl and mix. Create a well in the middle of the dough and pour yeast mixture into the center.

4. Stir until it forms into a ball, and continue with your hands. (If the dough is too sticky, add a little bit more flour).

5. Transfer to a floured surface and knead dough for 5 minutes.

6. Coat a large bowl with olive oil and place the dough in the bowl. Cover with a towel and place in a warm, dry place to double in size.

7. Once risen, transfer dough to a floured surface.

8. Cut the dough in half and set one of the halves aside. (The other half can be used to make a second batch of hot dog twists or it can be wrapped up and frozen for up to 3 months!)

9. Cut the dough into 5 evenly-sized pieces.

10. Flatten the dough and add a layer of cheese to the bottom.

11. Lay the hot dog on top of the cheese and fold the dough over. Pinch the ends together to make a seam.

12. Cut off the extra dough on the ends and pinch to seal the ends.

13. Make 7 cuts that go through the hot dog, but leave the seam in tact.

14. Starting at one end, twist the hot dog piece to the left, the following piece to the right, etc. until all eight pieces are facing outward and are connected down the middle by the dough seam.

15. Place on a baking sheet and bake for 10 minutes.

16. Remove from the oven and sprinkle with additional cheese. Bake for 5 more minutes or until golden brown. (Times and temperatures may vary based on oven.)

17. Serve & enjoy with your favorite hot dog toppings!

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These Hot Dog Twists Are So Easy To Make And Totally Tasty

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1. Preheat oven to 400˚F/200˚C. 2. In a small bowl, add yeast and sugar to the warm water. Let sit until yeast activates and begins to bubble, about 5-10 minutes. 3. Add flour and salt to a large bowl and mix. Create a well in the middle of the dough and pour yeast mixture into the center.

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Una de las mejores recetas que puedes preparar para este domingo al medio día en familia: espaguetis a la boloñesa.

Unos buenos espaguetis siempre tienen lugar en la mesa, y más aún cuando están acompañados por una rica salsa y mucho queso parmesano. No te pierdas esra exquisita receta.

Ingredientes:

2 cucharadas de aceite de oliva

6 fetas de panceta ahumada cortadas

2 cebollas grandes picadas

3 dientes de ajo picados

1 kilo de carne picada

2 copas de vino tinto

400 gramos de tomates en lata picados

290 gramos de hongos en lata, picados

2 hojas de laurel

1 cucharadita de orégano

1 cucharadita de tomillo

2 cucharaditas de vinagre balsámico

Sal y pimienta negra molida fresca

Un puñado de hojas frescas de albahaca, picadas

800 gramos de espagueti

Dados de queso parmesano

Preparación:

Para realizar esta exquisita receta de espaguetis a la boloñesa, lo primero que debes hacer es calentar al fuego lento el aceite en una sartén grande y en ésta, freír la panceta hasta que se dore.

Cuando la panceta ya esté dorada, agrega la cebolla y el ajo. Continúa friendo todos los elementos hasta que estén suaves.

Ahora sube el fuego a temperatura media y agrega la carne picada. Cocina así la carne hasta que quede apenas dorada, mientras separa la carne en trozos con una cuchara de madra.

Vierte ahora el vino en la mezcla y deja que hierva hasta reducir su volumen aproximadamente a un tercio. Baja nuevamente la temperatura del fuego a fuego suave.

Con el fuego suave, agrega los tomates, los hongos escurridos y las dos hojas de laurel, que le darán un perfume delicioso a esta receta. Agrega también el orégano, el vinagre balsámico y el tomillo para darle un típico sabor italiano.

Agrega sal y pimienta a gusto a la mezcla para realzar los sabores. Cubre con la tapa y deja que todos los ingredientes de esta magnífica salsa boloñesa se cocinen a fuego lento durante una hora o una hora y media hasta que espese. Revuelve la salsa ocasionalmente para que no se queme.

Cuando ya haya pasado una hora y la salsa haya espesado, agrega la albahaca picada para un sabor más original. Apaga el fuego y deja que la salsa repose un poco mientras cocinas los espaguetis.

Hierve agua con sal, coloca los espaguetis y deja que hiervan durante 15 minutos.

Cuando los espaguetis estén prontos, viértelos en una asadera con aceite untado y coloca por arriba la salsa boloñesa. Encima de la salsa coloca los dados de queso parmesano.

Calienta todo esto en el horno precalentado a 180°C, sólo hasta que el queso se derrita por completo. Una vez que retires los espaguetis alla boloñesa, llévalos a la mesa y sirve enseguida, así no perderán el delicioso sabor que tienen al salir del horno.

No sé a tí, pero esta receta para preparar espaguetis a la boloñesa me encanta, es una de mis favoritas y aprovecho a realizarla cada vez que surge la ocasión. Es una estupenda comida para cuando se junta toda la familia, pues es rendidora y nunca dejará un estómago vacío. Para intentar otros tipos de pasta, sigue estas maravillosas recetas para preparar ensalada de pasta con tomates secos y berenjenas y esta otra para hacer pasta a la pimienta, ¡magnífico!

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Una de las mejores recetas que puedes preparar para este domingo al medio día en familia: espaguetis a la boloñesa. Unos buenos espaguetis siempre tienen lugar en la mesa, y más aún cuando están acompañados por una rica salsa y mucho queso parmesano. No te pierdas esra exqu