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Pueden ser unicelulares, lo cual se denominan levaduriformes o levaduras; asimismo los hongos pueden ser filamentosos, haciéndose llamar mohos conteniendo muchas células en cada organismo.

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Se dividen en dos tipos:
ASEXUAL:
Producción de esporas: según el modo en que se producen, pueden ser de dos clases: *Endógenas o internas: formadas en esporangios. Si son inmóviles se denominan esporangiósporas, si son móviles, zoosporas las cuales están provistas de flagelos.
*Esquemas de esporangios y esporangiósporas

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La mayoría de las bacterias se reproducen por Fisión Binaria o Fisión Transversal, algunos se reproducen en forma asexual por esporas, por fragmentación, y por yemación.
*Reproducción por Fisión Binaria

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Un medio de cultivo es una preparación líquida o solida utilizada para el crecimiento, transporte o mantenimiento de los virus y bacterias.

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El tipo de nutrición de los hongos es Heterótrofa, lo cual no logran producir sus alimentos así como lo hacen las plantas; asimismo estos descomponen la materia orgánica mediante las enzimas, digiriendo los componentes nutritivos.

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El tipo de nutrición de las bacterias es autótrofa y heterótrofa, de manera que estos organismos requieren de una fuente de carbono inorgánica y la energía de la luz para poder subsistir.

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Su morfología son microorganismos solamente unicelulares procariotas que se replican por fisión binaria.

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Presentan ADN extra cromosómico, también ADN circular y cerrado, denominado ADN plasmidico por estar contenido en los plasmidos, ADN está disperso en el citoplasma.

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Presenta los cromosomas encerrados ya que poseen núcleos verdaderos, ademas en la mayoría su ADN es lineal, en la mayoría de casos que se han logrado descifrar.

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Los hongos son organismos más complejos. La cándida es un hongo unicelular, Sin embargo, la mayoría de los hongos son organismos pluricelulares tales como las setas. Las células de un hongo se organizan en tubos ramificados llamados hifas, que juntos conforman el micelio.
La pared celular de los hongos, en los casos en que existe, está compuesta celulosa, glucosamina y quitina. La composición, propiedades y forma de la pared celular de los hongos cambia durante el ciclo celular y depende de las condiciones de crecimiento.

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Son organismos unicelulares simples visibles sólo a través de un microscopio. Tiene una membrana de célula que contiene citoplasma. El ADN bacteriano vagamente está organizado en una zona en el citoplasma llamado el nucleótido por lo cual las bacterias carecen de organelos.
La pared celular de las bacterias está compuesta principalmente por peptidoglucanos. La composición y estructura de la pared celular en los procariontes depende de la especie y de las condiciones de cultivo, Las bacterias poseen una pared celular rígida de espesor variable.

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En los hongos el proceso de oxidación se realiza por etapas o ciclos:

Glucolisis: Oxidación de la glucosa.

Ciclo de Krebs: Conjunto de reacciones químicas que se realizan en la matriz mitocondrial. Y es un complejo ciclo que procesa determinados compuestos y los convierte en Co₂, ATP, hidrógeno y otras sustancias.

Cadena de transporte de electrones.

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Químicamente la oxidación está definida por la pérdida de electrones (e-) y la reducción por la ganancia de los mismos. Las reacciones de óxido reducción frecuentemente incluyen no sólo la transferencia de electrones sino de átomos enteros de hidrógeno, por lo que se conocen también con el nombre de reacciones de deshidrogenación

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Estructura de Resistencia de los hongos:

Se pueden clasificar en 2 tipos principales:

Resistencia microbiológica.

Se divide en los siguientes tipos:

ü  Resistencia intrínseca o innata

ü  Resistencia primaria

Resistencia clínica.

Se define como crecimiento o falta de inhibición de los microorganismos en el foco de infección y esto por las siguientes causas:

ü  Defectos inmunológicos.

ü  Portadores de material prostético (catéteres, válvulas)

ü  Bajos niveles de los fármacos por interacciones de estos con la bioquímica del cuerpo

Resistencia Secundaria o Adquirida

Esta resistencia se podría relacionar al uso desmedido y empírico de los anti fúngicos.

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Un ejemplo de una estrategia extrema de la supervivencia empleada por ciertas bacterias formación de endosporas.
La estructura de  resistencia de una endospora . La capa proteica externa que rodea la espora proporciona mucha de la resistencia química y enzimática.

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Bacteria Indicadora

Escherichia

Enterobacter

Su Importancia en el ambientes es identificar la contaminación Fecal.
Bacterias Nitrificadoras

Nitrosomonas

Oxida los compuestos de Nitrógeno Inorgánico.
Bacterias que fijan nitrógeno

Azotobacter

Estas fijan el nitrógeno atmosférico a NH3.

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Hongos de la Madera

Fistulinahepatica

Capaces de desintegrar la madera.
Hongos de Prados y Pastizales

Agaricuscampestris

Se desarrollan encima del humus capaces de transformar la materia organica.
Hongos de excrementos de animales.

Coprinus

Ayudan a la descomposición de los excrementos de los animales.

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