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PASTA

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280 CALORÍAS

0g GRASAS

59g CARBOHIDRATOS

60% VITAMINAS

11g PROTEÍNAS

Análisis nutrigenómico, la pasta nos proporciona fibra y micronutrientes importantes para el organismo, entre los que destacan minerales como el calcio, magnesio, potasio, fósforo y selenio; y vitaminas las cuales favorecen el metabolismo, se recomienda consumir moderadamente.

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CHOCOLATE

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140 CALORÍAS

5g GRASAS

23g CARBOHIDRATOS

0% VITAMINAS

1g PROTEINAS

Análisis nutrigenómico El chocolate aporta una considerable cantidad de potasio, fósforo y magnesio y una menor cantidad de calcio que aumenta considerablemente en el chocolate con leche., también aporta vitaminas.Sin embargo su porcentaje de azúcar es elevado por ende no se recomienda en una dieta balanceada.

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AVENA

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90 CALORÍAS

1g GRASAS

17g CARBOHIDRATOS

0% VITAMINAS

2g PROTEINAS

Análisis nutrigenómico, la avena nos aporta  los carbohidratos y la fibra, aporta más proteína, grasa y minerales que otros cereales.
Se recomienda consumir avena en el desayuno, tendrás una mayor sensación de saciedad durante el día.

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MERMELADA

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40 CALORÍAS

0g GRASAS

10g CARBOHIDRATOS

0% VITAMINAS

0g PROTEINAS

Análisis nutrigenómico de la mermelada. La mermelada no nos aporta mucho, no contiene grasas ni proteínas, pero sí un porcentaje de azúcares sencillos, no se recomienda mucho su uso por la gran cantidad de azúcar que trae. Una sustitución de ello, puede ser una compota casera, o simplemente fruta machacada para acompañar.

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FRIJOLES ENLATADOS

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110 CALORÍAS

4g GRASAS

15g CARBOHIDRATOS

0% VITAMINAS

7g PROTEÍNAS

Análisis nutrigenomico: Este producto por ser enlatado ya cuenta con muchos conservantes, algo no muy bueno para nuestro organismo. Nos podemos dar cuenta de la gran cantidad de carbohidratos que tiene, esto sin contar el colesterol y las grasas, pues el hecho de estar ya preparado, hace que contenga mucho mas de lo adecuado, por eso se recomienda preparar la comida en casa.

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LENTEJAS

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315 CALORÍAS

1.1g GRASAS

56g CARBOHIDRATOS

5% VITAMINAS

23.5g PROTEÍNAS
Análisis nutrigenómico
Las lentejas son un gran fuente de proteínas, pues a pesar  de tener una gran cifra de carbohidratos, nos aporta gran proteína y estas dos nos da mucha energía.
Los veganos las prefieren como un sustituto de la proteína animal.
Las lentejas son una buena opción para ingerir nutrientes necesarios a nuestro cuerpo.

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JAMON

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45 CALORIAS

1g GRASAS

2g CARBOHIDRATOS

0% VITAMINAS

6g PROTEINAS

Análisis nutrigenomico, el jamón es una muy buena fuente de proteínas, no contiene mucha grasa, ni tampoco muchas calorías por lo que es recomendado consumirlo moderadamente.

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QUESO PERA

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90 CALORIAS

7g GRASAS

1g CARBOHIDRATOS

8% VITAMINAS

6g PROTEINAS

Análisis nutrigenomico este producto es una proteína, por ende podemosconsumirlo con regularidad, debemos tener en cuenta que los quesos contienen bastante grasa, sin embargo es recomendable consumirlos en una dieta balanceada.

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GALLETAS

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100 CALORÍAS

6g GRASAS

10g CARBOHIDRATOS

6% VITAMINAS

1g PROTEÍNAS

El análisis nutrigenómico de las galletas, recomienda consumir este producto moderadamente, pues suelen tener grandes cantidades de azúcar y proteínas.
Este producto no aporta muchos nutrientes positivos para nuestro organismo.

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LECHE

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90 CALORÍAS

3g GRASAS

9g CARBOHIDRATOS

31% VITAMINAS

6g PROTEÍNAS

En el análisis nutrigenomico nos percatarnos que este producto se puede consumir en una dieta balanceada, pues cuenta con una gran fuente de VITAMINAS, PROTEÍNAS.
Es recomendado que los niños consuman gran cantidad de este producto pues es necesario para su buen crecimiento.

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CEREAL DE CHOCOLATE

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en pocas porciones. 150 CALORIAS

0g GRASAS

25g CARBOHIDRATOS

50% VITAMINAS

2g PROTEINAS

Análisis nutrigenomico, en este producto nos percatamos que hay un porcentaje bastante elevado de carbohidratos, por ende ya debemos tener cuidado al consumir este alimento. Sin embargo tiene gran fuente de proteínas por ello se recomienda consumir

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YOGURT

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130 CALORIAS

4,5g GRASAS

18g CARBOHIDRATOS

6% VITAMINAS

4g PROTEINAS

El yogurt contiene mucha, proteina y vitaminas, una de ellas el Calcio, importante para el crecimiento de los niños, la fuerza de los huesos, uñas, etc.
Sin embrago el yogurt suele contener mucha mas grasa que la leche.

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GRANOLA

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110 CALORIAS

1g GRASAS

24g CARBOHIDRATOS

0% VITAMINAS

2g PROTEINAS

En el análisis nutrigenomico  observamos que la granola contiene gran cantidad de carbohidratos, siendo un porcentaje bastante alto, también contiene gran fuente de calorías, esto teniendo en cuenta que su porcentaje de proteína es bastante poco, no contiene fuentes de vitaminas.
Es por eso que se debe consumir moderadamente.
Muchas personas creen que consumir granola es saludable, pero a partir de esto, vemos que la realidad no es esa.

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SALSA

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70 CALORIAS

7g GRASAS

1g CARBOHIDRATOS

0% VITAMINAS

0g PROTEINAS

En el análisis nutrigenomico aquel producto nos dimos cuenta que tiene gran cantidad de grasa, es por ello que no es recomendado consumirlo con frecuencia.
Es un alimento que no nos aporta  proteínas, vitaminas, etc.
Por eso su consumo debe ser casi nulo, tener precaucion con este producto.

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TE

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10 CALORÍAS

0g GRASAS

18g CARBOHIDRATOS

43% VITAMINAS

0g PROTEINAS

Análisis nutrigenómico, Las vitaminas que aporta el té son bastante buenas, además de ser una bebida rica en importantes minerales. Es el tipo de té que más antioxidantes tiene, por lo que presenta grandes beneficios para la salud humana. Sin embargo cuando consumimos este te ya preparado, no encontramos con grandes porcentajes de azúcar, se recomienda preparar te en casa.

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CONCLUSION LECTURA DE TABLAS NUTRICIONALES Importancia: El etiquetado nos permite conocer el alimento, su origen, su modo de conservación, los ingredientes que lo componen o los nutrientes que aportan a nuestra dieta. La información nutricional de un alimento se refiere a su valor energético y sus nutrientes: grasas, grasas saturadas, hidratos de carbono, azúcares, proteínas y sal. Por eso es muy importante que haya una regulación.         Porción: El primer renglón indica la cantidad recomendada a consumir, El segundo renglón indica cuantas porciones tiene cada empaque.          Calorías :El contenido suele detallarse por porción o por cada 100 gramos.                           Sodio : De acuerdo a la nutricionista Lina Valencia, lo ideal es que un alimento tenga entre 140 y 200 miligramos de sodio por porción                    Vitaminas y minerales: Se enlistan de menor a mayor según los aportes de cada alimento. Lo recomendable es preferir aquellos que aportan más del 20% del valor diario Grasas: Este valor es fundamental para perder peso o evitar el colesterol alto. Generalmente no debería superar el 30% de la ingesta calórica total  Carbohidratos: Lo ideal es que un alimento  no contenga más 10 gramos por porción                   Azúcar : Si la etiqueta dice libre de azúcares o 0% azúcar debe comprobarse que el contenido sea menor a 0,5 gramos por porción.  Fibra:Es  un nutriente clave en toda dieta y es recomendable ingerir alimentos que contengan más de 5%. La recomendación de la OMS es consumir 40 gramos diarios              

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CONCLUSION LECTURA DE TABLAS NUTRICIONALES Importancia: El etiquetado nos permite conocer el alimento, su origen, su modo de conservación, los ingredientes que lo componen o los nutrientes que aportan a nuestra dieta. La información nutricional de un alimento se refiere a su valor energético y sus nutrientes: grasas, grasas saturadas, hidratos de carbono, azúcares, proteínas y sal. Por eso es muy importante que haya una regulación.         Porción: El primer renglón indica la cantidad recomendada a consumir, El segundo renglón indica cuantas porciones tiene cada empaque.          Calorías :El contenido suele detallarse por porción o por cada 100 gramos.                           Sodio : De acuerdo a la nutricionista Lina Valencia, lo ideal es que un alimento tenga entre 140 y 200 miligramos de sodio por porción                    Vitaminas y minerales: Se enlistan de menor a mayor según los aportes de cada alimento. Lo recomendable es preferir aquellos que aportan más del 20% del valor diario Grasas: Este valor es fundamental para perder peso o evitar el colesterol alto. Generalmente no debería superar el 30% de la ingesta calórica total  Carbohidratos: Lo ideal es que un alimento  no contenga más 10 gramos por porción                   Azúcar : Si la etiqueta dice libre de azúcares o 0% azúcar debe comprobarse que el contenido sea menor a 0,5 gramos por porción.  Fibra:Es  un nutriente clave en toda dieta y es recomendable ingerir alimentos que contengan más de 5%. La recomendación de la OMS es consumir 40 gramos diarios              