# data[].attributes.headline
несоответствие декларируемых ценностей и реального поведения в команде

# data[].attributes.subject
несоответствие декларируемых ценностей и реального поведения в команде

# data[].attributes.body
1. проведение между сотрудниками ролевых игр по различным ситуациям с гостями и между собой.
2. настрой со стороны директора на позитивное и дружелюбное общение.
3. во время ТАТ с сотрудниками выявлять проблемы в общении друг с другом

# data[].attributes.headline
отсутствие обучения как проводить выходные интервью

# data[].attributes.subject
отсутствие обучения как проводить выходные интервью

# data[].attributes.headline
не даем время подумать об отзыве заявления, не откладываем решение об увольнении

# data[].attributes.subject
не даем время подумать об отзыве заявления, не откладываем решение об увольнении

# data[].attributes.body
1. проводить с сотрудником выходное интервью в этот день, но не сразу. Через 4-5 дней повторно

# data[].attributes.headline
игнорируем  признаки того что сотрудник собрался уходить

# data[].attributes.subject
игнорируем  признаки того что сотрудник собрался уходить

# data[].attributes.body
Проведение обязательных тет-а-тет с сотрудниками
Тайный ящик с пожеланиями

# data[].attributes.headline
неоперативно поговорили с сотрудником, который хочет уйти

# data[].attributes.subject
неоперативно поговорили с сотрудником, который хочет уйти

# data[].attributes.body
курсы для АУП по удержанию

# data[].attributes.headline
не всегда общаемся с сотрудником о причине ухода

# data[].attributes.subject
не всегда общаемся с сотрудником о причине ухода

# data[].attributes.headline
неумение заинтересовать и удержать  сотрудника на долгую работу, непонимание что мотивирует сотрудников

# data[].attributes.subject
неумение заинтересовать и удержать  сотрудника на долгую работу, непонимание что мотивирует сотрудников

# data[].attributes.body
Обучающие курсы для др и ауп

# data[].attributes.headline
нет сертификации ДР на проведение собеседований, нет обучения 

# data[].attributes.subject
нет сертификации ДР на проведение собеседований, нет обучения 

# data[].attributes.body
1. Обязательная сертификация ДР на прием сотрудников

# data[].attributes.headline
отсутствие критериев оценки при подборе

# data[].attributes.subject
отсутствие критериев оценки при подборе

# data[].attributes.body
Необходим гайд собеседования

# data[].attributes.headline
нет инструментов оценки  работы рядовых сотрудников (ЧЛ, КЭР и т.д.)

# data[].attributes.subject
нет инструментов оценки  работы рядовых сотрудников (ЧЛ, КЭР и т.д.)

# data[].attributes.headline
непредоставление необходимых часов сотрудникам

# data[].attributes.subject
непредоставление необходимых часов сотрудникам

# data[].attributes.body
1. на этапе собеседования просчитываем возможные часы и зп сотрудника.
2. своевременно отпускать сотрудников в отпуска.

# data[].attributes.headline
непрозрачны критерии признания сотрудников на уровне ресторана

# data[].attributes.subject
непрозрачны критерии признания сотрудников на уровне ресторана

# data[].attributes.body
1. Директор озвучивает критерии оценки, ставит цели.

# data[].attributes.headline
несоблюдение культуры общения в коллективе

# data[].attributes.subject
несоблюдение культуры общения в коллективе

# data[].attributes.body
1.При возникновении конфликтных ситуация , проводить ТАТ. Занимать нейтральную позицию.
2. Быть ролевой моделью для сотрудников

# data[].attributes.headline
отсутствие калькулятора подсчета премии

# data[].attributes.subject
отсутствие калькулятора подсчета премии

# data[].attributes.body
1. Ознакомление с промежуточным/финальными результатами работы  ресторана.
2. Еженедельно вывешивать табель учета рабочего времени.
3. При беседе с сотрудниками запрашивать понимание системы.

# data[].attributes.headline
непонимание сотрудниками действующей системы мотивации

# data[].attributes.subject
непонимание сотрудниками действующей системы мотивации

# data[].attributes.body
1. Изучение системы мотивации ДР.
2. На ежемесячных собраниях доводить результаты до команды.

# data[].attributes.headline
применение штрафных санкций к сотрудникам без ознакомления сотрудника

# data[].attributes.subject
применение штрафных санкций к сотрудникам без ознакомления сотрудника

# data[].attributes.body
1. Ознакомление с регламентом работы кассовой дисциплины.
2. Предоставление ОС в группе раз в неделю.
3. На ежемесячных собраниях проговаривать о важности соблюдения стандартов.

# data[].attributes.headline
непостоянный штат АУП в ресторане, частые ротации АУП

# data[].attributes.subject
непостоянный штат АУП в ресторане, частые ротации АУП

# data[].attributes.body
1. Работа в ресторане мин. 6 мес.
2. Наличие кадрового резерва в ресторане.

# data[].attributes.headline
не озвучиваются реальные условия работы в АК: карты, доход в НДФЛ и т.д.

# data[].attributes.subject
не озвучиваются реальные условия работы в АК: карты, доход в НДФЛ и т.д.

# data[].attributes.body
1. Озвучивать все реалии
2. Изменить систему приема сотрудников
3. оформлять в БР.

# data[].attributes.headline
нет ресурса, где сотрудник может найти все стандарты

# data[].attributes.subject
нет ресурса, где сотрудник может найти все стандарты

# data[].attributes.body
Сбор всей информации по стандартам в одном папке(прилавок, кухня). Доступ в комнате отдыха. Отв. ТН

# data[].attributes.headline
обучение происходит не во время смены а "потом, дома"

# data[].attributes.subject
обучение происходит не во время смены а "потом, дома"

# data[].attributes.body
1. качественный ЕПО
2. обучаем на ресторане со 100% комплектностью ТН
3. качественное следование со стороны ТН 4 этапам обучения.

# data[].attributes.headline
невозможность совмещать работу с учебой

# data[].attributes.subject
невозможность совмещать работу с учебой

# data[].attributes.body
ОС от родителей

# data[].attributes.headline
большой поток информации у новичка

# data[].attributes.subject
большой поток информации у новичка

# data[].attributes.body
1. строго следовать программе обучения.
2. на этапе собеседования озвучивать реальный объём информации.
3. тщательный этап подготовки со стороны ТН к обучению.

# data[].attributes.headline
сотрудник не разделяет ценности Компании

# data[].attributes.subject
сотрудник не разделяет ценности Компании

# data[].attributes.body
Предупреждать кандидатов о том, что при не соблюдении ценностей компании может привести к их увольнению.

# data[].attributes.headline
сотрудники не соблюдают стандарты общения с Гостями

# data[].attributes.subject
сотрудники не соблюдают стандарты общения с Гостями

# data[].attributes.body
Проведение собраний по гостеприимству. ОС от ДР о динамики снижения негативных отзывов.

# data[].attributes.headline
нет текущего ведения сотрудника со стороны ТН

# data[].attributes.subject
нет текущего ведения сотрудника со стороны ТН

# data[].attributes.body
Закрепить сотрудников за ТН. Фиксация в Ростере.

# data[].attributes.headline
нет наставника, обучают все кто может

# data[].attributes.subject
нет наставника, обучают все кто может

# data[].attributes.body
1. проводить обучение на ресторанах со 100%  комплектностью тренеров.
2. качественное составление ЕПО.

# data[].attributes.headline
не учтен удобный кандидату график

# data[].attributes.subject
не учтен удобный кандидату график

# data[].attributes.body
1. качественный подбор - озвучиваем кандидату, что его пожелания будут учтены на 80%.
2. взаимодействие с отделом подбора - по необходимым ресторану часам.

# data[].attributes.body
1. корректный заказ со стороны директора (либо делимся между ресторанами);
2. тщательная подготовка ТН к 1 дню стажёра.

# data[].attributes.headline
нет понимания перспективы, возможностей в Компании для новичка

# data[].attributes.subject
нет понимания перспективы, возможностей в Компании для новичка

# data[].attributes.body
1. в рамках ТАТ обсуждать карьерные ожидания сотрудника, ознакомить с памяткой по карьерной лестнице.
2. составление ИПР с каждым сотрудником.

# data[].attributes.headline
нет системы работы с новыми сотрудниками, нет инструкции для ДР по работе с новичком

# data[].attributes.subject
нет системы работы с новыми сотрудниками, нет инструкции для ДР по работе с новичком

# data[].attributes.body
создать пошаговую памятку по работе с новыми сотрудниками

# data[].attributes.headline
нет тетради новичка с описанным процессом адаптации

# data[].attributes.subject
нет тетради новичка с описанным процессом адаптации

# data[].attributes.body
1. создать инструмент на портале обучения

# data[].attributes.headline
не проводится ТАТ в ходе текущей работы

# data[].attributes.subject
не проводится ТАТ в ходе текущей работы

# data[].attributes.body
Запланировать ежемесячные индивидуальные встречи с каждым сотрудников. Маленький разговор.

# data[].attributes.headline
не проводится ТАТ при адаптации

# data[].attributes.subject
не проводится ТАТ при адаптации

# data[].attributes.body
1. составлять график проведения ТАТ с каждым сотрудников, с подписью сотрудника;
2. определить периодичность встреч с каждым сотрудников.

# data[].attributes.headline
плохо встретила команда

# data[].attributes.subject
плохо встретила команда

# data[].attributes.body
1. настрой команды на позитивное отношение к новичку, внимательность к нему (настрой со стороны ТН, МС);
2. тщательная подготовка ТН к обучению.

# data[].attributes.headline
негативная атмосфера в ресторане

# data[].attributes.subject
негативная атмосфера в ресторане

# data[].attributes.body
Проведение ежемесячных собраний с командой, с применением эффекта признания, поздравления с ДР.

# data[].attributes.headline
некачественное обучение

# data[].attributes.subject
некачественное обучение

# data[].attributes.body
1. строгое соблюдение тренером этапов обучения;
2. исключать из расписания часы тренера на обучение (вне SPMH);
3. качественное составление ЕПО, его своевременная корректировка.

# data[].attributes.headline
не говорим про реальную специфику работы на собеседовании

# data[].attributes.subject
не говорим про реальную специфику работы на собеседовании

# data[].attributes.body
рассказывать всю правду

# data[].attributes.headline
нет согласия родителей на работу кандидата

# data[].attributes.subject
нет согласия родителей на работу кандидата

# data[].attributes.headline
не собираем рекомендации при приеме

# data[].attributes.subject
не собираем рекомендации при приеме

# data[].attributes.body
1. при собеседовании запрашивать инфо о последнем месте работы, в анкете это учитывать и при заполнении через QR код так же оставить графу(контактный телефон вашего руководителя с последнего места работы)

# data[].attributes.headline
проведение собеседования необученным сотрудником, не ДР

# data[].attributes.subject
проведение собеседования необученным сотрудником, не ДР

# data[].attributes.body
1. Штат АУП минимум 4 человека
2. проводит только сертифицированный человек
3. ТУ сертифицирует и присутствует выборочно при собеседованиях

# data[].attributes.headline
проведение собеседования не сразу

# data[].attributes.subject
проведение собеседования не сразу

# data[].attributes.body
1. при назначении собеседования, обязательно подстраиваться под график директора.
2. Комплект АУП
3. не верная инфо от рекрутинга
4.выборочно не предупреждая приехать на собеседование, взяв инфо о собеседовании от рекрутера.

# data[].attributes.headline
Группа 3.  Работа в команде, мотивация команды, ОС, вовлечение.

# data[].attributes.subject
Группа 3.  Работа в команде, мотивация команды, ОС, вовлечение.

# data[].attributes.headline
Группа 2. Адаптация новичков.

# data[].attributes.subject
Группа 2. Адаптация новичков.

# data[].attributes.headline
Группа 1. Подбор и увольнение сотрудников.

# data[].attributes.subject
Группа 1. Подбор и увольнение сотрудников.