# data[].attributes.body
5.2 เนื้อหา ..........
5.3 กิจกรรม/ภาระงาน .......
5.4 การกำกับติดตาม .......(ขั้นตอนที่

# data[].attributes.attachment_link.authors[].name
ประไพพิศ เกษพานิช

# data[].attributes.attachment_link.title
กลุ่มที่ 7 กิจกรรมการการจัดการเรียนรู้แบบโครงงานเป็นฐานPjBL หลักสูตรคุรุพัฒนาหน่วยฝึกอบรม หน่วยศึกษานิเทศก์

# data[].attributes.headline
 นายไพศาล สุราแม  18

# data[].attributes.body
นายไพศาล สุราแม  18
นายฮัสสัน เจ๊ะเง๊าะ  17
นายชาญณรงค์ แดงสุวรรณ 16
นายมาหะมะ อะแซ (ประธาน) 15
นายซูกิฟลี หะยีดือราแม 13
นางโณเรีย สอเหรบ 31
นางสาวสุภาพร รัตนเกตุ 32
นางสาวศลิลศิริ รัตนมหันต์ 33
นางสาวนารีกานต์ บุญราศรี 34
นายสัฟวี คะผ๊ะ 35
นายเฟาซาน สุวรรณมงคล 36

# data[].attributes.headline
จุดประสงค์รายวิชาขนมไทย

# data[].attributes.subject
จุดประสงค์รายวิชาขนมไทย

# data[].attributes.body
1.  แสดงความรู้เกี่ยวกับอุปกรณ์ที่ใช้ในการชั่งตวงได้

2.  แสดงความรู้เกี่ยวกับอุปกรณ์ที่ใช้ในการทำขนมไทยและขนมไทยโบราณได้

3. แสดงพฤติกรรมความมีวินัยและการสนใจใฝ่รู้

# data[].attributes.headline
จุดประสงค์รายวิชา ขนมไทยเบื้องต้น

# data[].attributes.subject
จุดประสงค์รายวิชา ขนมไทยเบื้องต้น

# data[].attributes.body
1. มีความรู้และเข้าใจในการใช้อุปกรณ์ที่ใช้ในการชั่งตวง

2. มีความรู้ความเข้าใจอุปกรณ์ที่ใช้ในการทำขนมไทยและขนมไทยโบราณ

3. มีความเชื่อมั่นตนเองในการปฏิบัติงาน

# data[].attributes.headline
ขนมไทยเป็นสิ่งที่มีมาแต่โบราณ ในสมัยก่อนขนมไทยมักจะทำเพื่อใช้ในงานมงคลต่างๆ ส่วนประกอบที่ใช้ในการทำขนมไทยจึงประกอบด้วยสิ่งที่หาได้ง่ายในครัวเรือน  แต่สำหรับปัจจุบันนี้ขนมไทยไม่ได้เป็นเพียงแค่ของกินเล่นธรรมดาเท่านั้น  แต่ยังสามารถนำมาพัฒนาเป็นธุรกิจสร้างรายได้ให้กับตนเองได้อีกด้วย  และขนมไทยเป็นขนมที่มีรสชาติหวานมัน  กลมกล่อมและมีขั้นตอนในการทำที่ยุ่งยาก ผู้ที่ทำต้องมีประสบการณ์ช่างสังเกตและจดจำเพราะขั้นตอนการทำจะมีเทคนิคมากมาย  และเป็นวัฒนธรรมประจำชาติอย่างหนึ่งของไทย เพราะเป็นสิ่งที่แสดงให้เห็นถึงความละเอียดอ่อนประณีตในการทำ ตั้งแต่ส่วนผสมที่กลมกลืนรสชาติ กลิ่นหอม สีสันสวยงาม รูปลักษณะชวนรับประทาน ตลอดไปจนถึงกรรมวิธีการรับประทาน ขนมแต่ละชนิด ซึ่งยังแตกต่างกันไปเฉพาะตัวอีกด้วย

# data[].attributes.subject
ขนมไทยเป็นสิ่งที่มีมาแต่โบราณ ในสมัยก่อนขนมไทยมักจะทำเพื่อใช้ในงานมงคลต่างๆ ส่วนประกอบที่ใช้ในการทำขนมไทยจึงประกอบด้วยสิ่งที่หาได้ง่ายในครัวเรือน  แต่สำหรับปัจจุบันนี้ขนมไทยไม่ได้เป็นเพียงแค่ของกินเล่นธรรมดาเท่านั้น  แต่ยังสามารถนำมาพัฒนาเป็นธุรกิจสร้างรายได้ให้กับตนเองได้อีกด้วย  และขนมไทยเป็นขนมที่มีรสชาติหวานมัน  กลมกล่อมและมีขั้นตอนในการทำที่ยุ่งยาก ผู้ที่ทำต้องมีประสบการณ์ช่างสังเกตและจดจำเพราะขั้นตอนการทำจะมีเทคนิคมากมาย  และเป็นวัฒนธรรมประจำชาติอย่างหนึ่งของไทย เพราะเป็นสิ่งที่แสดงให้เห็นถึงความละเอียดอ่อนประณีตในการทำ ตั้งแต่ส่วนผสมที่กลมกลืนรสชาติ กลิ่นหอม สีสันสวยงาม รูปลักษณะชวนรับประทาน ตลอดไปจนถึงกรรมวิธีการรับประทาน ขนมแต่ละชนิด ซึ่งยังแตกต่างกันไปเฉพาะตัวอีกด้วย

# data[].attributes.headline
นักเรียนได้ขนมชั้นที

# data[].attributes.body
นักเรียนได้ขนมชั้นที่มีรสชาติ ลักษณะสีสัน และ ความถูกต้อง