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É cada vez mais frequente entre a população a busca por informações nas redes sociais devido o fácil e rápido acesso. Posts como este de uma nutricionista são extremamente válidos, pois além de estimular o consumo de uma refeição saudável e balanceada também traz um conhecimento relacionado as vitaminas presentes nos alimentos.

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Com certeza, o uso da internet democratizou   o acesso a informação e ao conhecimento científico.
Acredito que a maior vantagem do ingresso ao mundo digital é a possibilidade de um conhecimento regrado com a verdade científica. A maior desvantagem seria o contrário do que disse, a tecnologia traz também, em suas redes, argumentos falsos, contorcendo a realidade, exemplo disso são as fake news.
Temos também aqueles que opinam demasiadamente, baseados em pouco alicerce científico e acaba por argumentar algo distópico, que pode viralizar nas redes sociais como algo verdadeiro.
Indico o podcast Tribo Forte que traz estudos e pesquisas científicas na área da nutrição, para ser discutidas de forma clara entre pessoas com formação e conhecimento na área da saúde. Vale a pena ouvir, mas sempre analizar, refletir e pesquisar as informações adquiridas, para que opiniões não se torne verdades!

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TF Extra #214 - PERGUNTAS & RESPOSTAS Sobre Alimentação, Dieta e Saúde

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Neste vídeo eu respondo 5 perguntas bastante comuns que recebo de vocês. Pode tomar água durante o jejum? O que você acha de água com limão? Barriga inchada, o que fazer? Entre outras coisas. Tento ajudar com dicas baseadas em evidência do que pode ajudar nestes problemas. Se você quer que eu fa…

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A nutrição vai muito além de aparência, a nutrição é tu estar saudável dentro dos seus parâmetros e do que se sente bem e confortável consigo mesmo. Como diz no post o IMC não é uma medida direta de saúde.

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Outro exemplo de post válido é sobre o consumo de alimentos da estação/época.  Esses alimentos possuem melhor sabor, são mais nutritivos e favorecem o meio ambiente, já que os produtos sazonais podem ser cultivados sem precisar de muita interferência. Assim, não é preciso utilizar tantos produtos químicos ou investir em processos artificiais para cultivá-los.

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Acredito que posts como esse são muito importantes para ajudar a população que deseja evitar o consumo de aditivos alimentares e não sabe por onde começar. Além disso, incentivam seus seguidores a olharem a lista de ingredientes dos alimentos industrializados e a fazerem questionamentos sobre o que estão consumindo.

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Mostrar que a nutrição vai muito além do que apenas calorias e nutrientes.
Que, nutrição além de nutrir o corpo, é comer com prazer, tornar um momento especial, colocar sentimento no alimento que está sendo apreciado e degustado em uma roda tanto familiar quanto com os amigos.
Que é apreciar a companhia e o momento.
Dessa forma, a importância de uma publicação desse cunho, dentre a tanta desinformação e fake news em relação a nutrição é muito significante para começar a mudar a relação, muitas vezes de terror, com os alimentos.

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Stefani zuse
Construção ilustrada de um prato balanceado

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> A comodidade, pois não precisamos sair sequer da sala para fazer compras, estudar, acessar banco e realizar outras transações online. Este benefício certamente evita muitos inconvenientes e perdas de tempo comum nas atividades presenciais.

> Amplo acesso a informações de forma rápida e atinge boa parte dos indivíduos. Como receitas, informação médica, conhecimento sobre algum tema, etc.

> Home office

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Jornais e revistas conseguem espalhas muitas noticias e dicas nutricionais boas e alcançam uma parcela crescente da população brasileira, os idosos, que apresentam maiores dificuldades para se adaptar com o avanço das Redes Sociais e novas tecnologias.

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> As informações que há neles é mais imediata que oferecidas em livros e o custo de produção é menor.

> O acesso é fácil, pois se encontra em qualquer banca de jornal, vitrines de lojas ou então como pessoas podem ativar por assinar.

> Os artigos das melhores revistas e jornais são, geralmente, escritos por profissionais e revisados ​​por editores ou até um conselho de revisão que tem como única função estabilizar a precisão profissional.

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As redes sociais tem uma grande abrangência de contato na vida das pessoas, quando utilizada para informar sobre assuntos que agregam conhecimento e/ou comprovados por profissionais qualificados, gerando um engajamento completamente positivo. Direcionando o conhecimento de forma instrutiva, e não destrutiva.

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Grupos criados em redes sociais, com o objetivo de dividir experiências e estar discutindo sobre a importância de uma saúde alimentar melhor para todos!

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Propaganda positiva incentivando o consumo de alimentos saudáveis na prevenção de doenças.

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Acredito que a mídia tem um papel importante na questão de comunicação, por isso é imprescindível sabermos bem o que vamos comunicar. Neste caso achei interessante o ensinamento passado por esta nutricionista, sendo um ensinamento necessário e que não é restrito a tipos de pessoas e sim voltado para o conhecimento da higienização alimentar que é um conhecimento abrangente a todos.

Confere o passo a passo:⁣
❗Lavar frutas, legumes e folhas separadamente. O processo é o mesmo para cada um.⁣
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1️⃣ realizar uma limpeza prévia, retirar as folhas e partes deterioradas.⁣
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2️⃣ lavar em água corrente vegetais folhosos (alface, rúcula, agrião, couve) folha a folha, e legumes e frutas um por um.⁣
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3️⃣ coloque os alimentos de molho (imersão) em uma vasilha por 15 minutos, em solução de hipoclorito de sódio ou água sanitária (verificar sempre as informações do rótulo, deve ser específica para alimentos) na proporção de 1 colher de sopa para 1 litro de água.⁣
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4️⃣ enxaguar em água corrente os vegetais folhosos folha a folha e frutas e legumes um a um.⁣

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Por ser esperado que o mercado de alimentação saudável apresente crescimento no ano de 2022, consequentemente fará com que a população se interesse cada vez mais por esse estilo de vida saudável

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Propagandas positivas sobre a alimentação é extremamente importante para a população, pois ajuda eles a entender as vantagens de ter uma alimentação mais saudável.

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É uma mídia bastante barata, quando comparada à televisão e está presente em mais de 90% dos lares do Brasil, ou seja, possui um grande alcance.

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É um meio de comunicação muito novo e algumas de suas principais vantagens são:

a possibilidade de serem ouvidos em qualquer situação (no carro, na academia, na rua...);

(ainda) são totalmente gratuitos e não possuem anúncios incômodos;

proporcionam descontração e entretenimento ao mesmo tempo, normalmente, é uma conversa descontraída entre algumas pessoas;

transmitem conhecimento (educação) enquanto divertem.

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Permite a disseminação de informações de maneira rápida e eficaz, atingindo grande parte da população.

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Mantêm as pessoas conscientes dos eventos atuais, sempre nos informando e nos educando quanto às questões mais relevantes no momento