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Titulo: Implementación Sistema de Gestión Integrado empresa El Agrónomo

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Titulo: Implementación Sistema de Gestión Integrado empresa El Agrónomo

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Integrantes:

Diana Rossy García Hernández Correo:drgarciah@unadvirtual.edu.co
Leidy Katherine Florez Rodríguez Correo:lkflorezr@unadvirtual.edu.co

Grupo: 58

Docente Orientador: Claudia Milena Ospina Lopez
Correo: claudia.ospina@unad.edu.co

Universidad Nacional Abierta y a Distancia - UNAD

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2.1 Identificación de la organización Empresa el AGRÓNOMO

La empresa EL AGRÓNOMO, se encuentra ubicada en el municipio de Zipacon Cundinamarca con el objetivo de realizar cultivo de follajes entre ellos encontramos rusco, helecho de cuero, eucalipto baby blue, coculos y liriope  para la realización de bouquets (decoración de flores) a empresas intermediarias (nacionales e internacionales) que cultivan diversidad de flores.

2.1.2 Alcance

De acuerdo con la información brindada por la empresa EL AGRÓNOMO, se tendrá un alcance alto con respecto al diseño del Sistema Integrado de Gestión, aunque es una empresa constituida no presenta ningún enfoque a fondo con respecto a las normas 9001 calidad, 14001 ambiente y 45001 seguridad y salud en el trabajo. Se evaluarán diferentes aspectos importantes de cada una de las normas y para iniciar evaluaremos los aspectos con una tabla de chequeo.

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2.2 Diagnóstico de la organización                       

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2.2 Diagnóstico de la organización                       

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Lista de Chequeo Esta lista permite evidenciar en cuanto cumplimiento de normatividad ISO 9001, ISO 14001 y ISO 45001 como se encuentra vinculada dentro los procesos realizados de la organización y con esto proponer acciones de mejoramiento, mediante la identificación de los procesos y efectos que se pueden producir, y revisar medidas de mitigación para posibles riesgos.

Conclusión: Se logra evidenciar que la empresa no tiene implementado ningún sistema de gestión por lo cual surge la necesidad de la implantación de un sistema de gestión integrado para la organización ya que esto impactará de manera significativa la estandarización de todos los procesos y actividades con el fin de alcanzar los objetivos económicos y de crecimiento  de la empresa.

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Por medio del análisis pestel de la empresa el agrónomo se puede analizar el crecimiento o declive dentro mercado, y en consecuencia, la posición, potencial y dirección de negocio en base a los aspectos políticos, económicos, socioculturales, tecnológicos, ambientales y legales.

2.3.1 Análisis contexto de la organización

La demanda de flores en el país ha aumentado el cultivo de follajes verdes, EL AGRÓNOMO cultiva todo el año estas especies, se comercializan en fechas especiales, se venden a clientes como Flores Ipanema que son exportadores y floristerías de la región. Tienen los procesos necesarios para su producción y registro fitosanitario otorgado por el ICA.

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Tabla 2. Mapa de riesgos:

A continuación, relacionamos el mapa de riesgos identificados en la organización, este sirve como base en la identificación de los riesgos encontrados con el fin de poder gestionarlos y minimizar sus efectos adversos.

Conclusión: Se logra identificar los riesgos que están a un nivel más alto y su nivel de importancia y prioridad con el fin de abordarlos para el caso de esta empresa se pudo evidenciar alto grado de riesgo que la empresa no tiene sistemas definidos lo cual le puede acarrear incumplimiento, sanciones en temas legales y se puede ver involucrados en riesgos que afecten las condiciones de salud de sus colaboradores y del medio ambiente.

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Tabla 3. Matriz Vester

Por medio de la matriz Vester podemos facilitar la identificación de las problemáticas que afectan la organización y el nivel de incidencia de cada una como consecuencia de las otras y el grado de impacto con esto dando una priorización de los casos más críticos.

Conclusión: Se pudo identificar con el ejercicio de la matriz Vester que el problema más crítico de la organización es la falta de implementación de un sistema de gestión integrado el cual es consecuencia directa a la derivación de los demás problemas que se podrían mitigar con la solución del problema 1.

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2.5 Identificación de los stakeholders y análisis.

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2.5 Identificación de los stakeholders y análisis.

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Tabla 4. Stakeholders

Los stakeholders permiten formular y poner en marcha estrategias y tomar las decisiones que satisfagan a todas las partes interesadas de la organización identificando las necesidades y expectativas.

Análisis: Con la identificación de la Matriz (poder vs. Interés) y los Stakeholders se puede evidenciar que se encuentra en un alto nivel de impacto los clientes y la gerencia, también se encuentra que son de importancia los colaboradores y de menos impacto los aliados estratégicos como los gremios floricultores.

Conclusión: se logra evidenciar que la identificación de los stakeholders las expectativas  de las partes interesadas de la organización con esto se podrán implementar prácticas y estrategias de mejora y poder obtener procesos más efectivos.

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La identificación del ciclo PHVA para la empresa el Agrónomo permite analizar el ciclo de mejora en la calidad de los procesos  definidos incrementando la productividad y enfoque  a la organización a ser más competitiva.

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2.7 Proceso productivo de bienes o servicios

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2.7 Proceso productivo de bienes o servicios

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Por medio de la siguiente gráfica, se establecieron los procesos de producción de los follajes, teniendo en cuenta el clima y temperatura; además, lograr identificar los cursos correcto de riegos para cada de unas siembras.

Conclusión: Se logró también identificar el seguimiento que le realizan a las siembras de follajes para fertilizarse y fumigarse en su momento adecuado.

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Gráfica 3. Proceso de siembra de los follajes

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Esta gráfica de jerarquías permite evidenciar y conocer el proceso que se lleva a cabo dentro de la empresa desde el inicio, proceso y final de cada área establecida por la compañía EL AGRÓNOMO.

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2.8 Requisitos comunes integrables y requisitos no comunes.

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2.8 Requisitos comunes integrables y requisitos no comunes.

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2.8 Requisitos comunes integrables y requisitos no comunes.

Tabla 5-6: Requisitos comunes integrables y requisitos no comunes.

Con las siguientes tablas podemos comparar  las normas ISO 9001:2015, ISO 14001:2015 e ISO 45001:2018, en cuanto los requisitos de cada y como es aplicables en la empresa el Agrónomo con el fin de integrarlas al sistema de gestión planteado.

Conclusión: Se logra evidencia que los requisitos generales son comunes para su integración dentro de la normativa y en cuanto a los nos comunes  términos específicos de cada norma que no se mencionan en las otras.

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Gráfica 5 Implementación y protocolos de Bioseguridad.

En cumplimiento a los establecido por la  Resolución 223 de 2021 del Ministerio de Salud y Protección Social de Colombia se definen  elementos para implementar en el Protocolo de Bioseguridad y el esquema sugerido  para la empresa el Agrónomo.

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Gráfica 5 Implementación y protocolos de Bioseguridad

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Tabla 7: Recursos necesarios para el establecimiento, implementación, mantenimiento y mejora continua del SIG y Bioseguridad de la organización.

La siguiente tabla detalla los recursos requeridos para la implementación del sistema de gestión para la empresa el Agrónomo teniendo en cuenta el recurso humano, técnico, infraestructura y legales necesarios para su operación.

Conclusión: La tabla de recursos permite dar un panorama económico concreto a la organización para la implementación del sistema propuesto.

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2.11 Formulación del plan de integración.

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2.11 Formulación del plan de integración.

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La siguiente tabla permite establecer según la norma UNE 66177, las diferentes etapas que se deben tener en cuenta para la creación de un sistema de gestión; el componente de la normal, la actividad a realizar y las pautas o recomendaciones que se le ofrece al AGRÓNOMO para iniciar su propio sistema de gestión.

Conclusión: Esto nos permite conocer la norma UNE 66117 e identificar los diferentes pasos o fases que se deben tener en cuenta para el desarrollo o creación de un sistema de gestión, conocer los objetivos, el grado de madurez, los diferentes riesgos que posiblemente se tendrán o no a futuro.

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2.12 Recomendaciones:

●     Se sugiere a la empresa implementar un sistema integrado que contenga y contemple todas las normas y sus requisitos legales.

●     Si la empresa define implementar el sistema se recomienda recopilar los recursos y la asesoría  idónea para abarcar todos los aspectos necesarios acordes a los objetivos de la organización.

●     Realizar  los controles sobre los procesos  con el fin de que el sistema implementado pueda ser eficaz en su funcionamiento.

●     Tener en cuenta y dejar establecido por medio magnético o físico los diferentes comités que se llevan a cabo internamente con los representantes escogidos y así mismo los que tomen externamente con proveedores o clientes.

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2.13 Bibliografía.

●      Cortes, J.M. (2017). Quality management system (ISO 9001:2015). QUITO /UIDE / 20021.
●      Duque, D. (2017). Modelo teórico para un sistema integrado de gestión (seguridad, calidad y ambiente). Ingeniería Industrial. Actualidad y Nuevas Tendencias, (18), 115-130.

●      Fernández, J. L. V., Garcia, M. C. A., Morales, N. C., & Soto, M. N. (2016). Guide for the application of UNE-EN ISO 14001:2015 AENOR Ediciones

●      León Portilla, N. A., & Zavala Guerrero, J. M. (2013). Diseño de un sistema de gestión por procesos para el área de ventas de una empresa dedicada a la comercialización de productos agrícolas ubicada en la ciudad de Milagro (Bachelor's thesis).

●      Medina Negrín, L. N. (2020). REQUISITOS COMPATIBLES EN LAS NORMAS NC ISO 9001: 2015, 14001: 2015, 45001: 2018 Y 50001: 2019 PARA SISTEMAS INTEGRADOS. Revista Chilena de Economía y Sociedad, 14(2).

●     Mejía Naranjo, R. O. (2017). Diseño de un sistema de gestión por procesos para la empresa agrícola La Huerta (Bachelor 's thesis, PUCE).

●      Mesquida, A. L., Mas, A., Amengual, E., Cabestrero, I. (2010). Sistema de Gestión Integrado según las normas ISO 9001, ISO/IEC 20000 e ISO/IEC 27001. REICIS. Revista Española de Innovación, Calidad e Ingeniería del Software, 6(3), 25-34.

●     Mosquera, G. S., & Angulo Piñeros, N. (2019). Diseño de un sistema de gestión ambiental para la empresa Análisis Ambiental SAS, basado en la norma NTC 14001: 2015 (Doctoral dissertation, Universidad Santiago de Cali).

●      Tumbaco, S. L. C., Alcivar, B. J. L., & Merchán, S. M. R. (2016). Occupational Health and Safety System. Transition from OHSAS 18001: 2007 to the new ISO 45001. Publishing Magazine, 3 (9), 638-648.