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Importância dos nutrientes minerais para as plantas 

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Importância dos nutrientes minerais para as plantas 

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Os nutrientes minerais são absorvidos pelas plantas por meio das raízes, e se apresentam principalmente na forma de íons inorgânicos, que estão em solução no solo e são essenciais para a vida da planta. Segundo Coelho (2020), quando estes nutrientes estão em desequilíbrio, a planta pode apresentar diversos distúrbios e, portanto, é necessário conhecer quais deles são mais exigidos pelos vegetais.

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Folhas com clorose entre as nervuras e pequenas manchas necróticas. O Mn participa da clivagem da água na fotossíntese e como cofator no ciclo de Krebs.

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A adubação mineral é uma prática utilizada em larga escala pela atividade agrícola no mundo todo. Apesar de contribuir com a produtividade da lavoura, ela acaba trazendo grandes impactos prejudiciais ao meio ambiente e contribui para o agravamento de diversos problemas de ordem ambiental.

Segundo dados do Atlas do Agronegócio, o consumo de fertilizantes químicos - ou minerais - no Brasil cresceu mais de 170 vezes entre 1950 e 2016. O cenário atual demanda uma produção agrícola mais consciente, responsável e sustentável. O desafio de reduzir esses números é enorme, e o primeiro passo é despertar a consciência dos produtores agrícolas.

Neste artigo, você vai conhecer os principais impactos que a sua cadeia produtiva pode causar no meio ambiente e descobrir como os organominerais podem tornar sua produção mais sustentável, além de aumentar a produtividade e qualidade das plantas. Acompanhe!

Adubação mineral X Meio ambiente: os impactos dos fertilizantes químicos

O uso de fertilizantes químicos é uma resposta imediata para a correção de problemas de fertilidade e qualidade do solo. No entanto, os efeitos dessa prática vão muito além disso e podem representar um grande perigo para o meio ambiente, impactando a qualidade do solo, água, ar e até mesmo a saúde humana.

Contaminação do solo

Vários tipos de fertilizantes usados na adubação mineral são grandes acidificadores do solo, causando a perda gradual de nutrientes e contribuindo para que o solo seja cada vez mais improdutivo. Com isso, gera-se um ciclo vicioso: com um solo pouco fértil, utiliza-se uma quantidade maior de fertilizante nas próximas plantações.

Além disso, os fertilizantes químicos - principalmente os fosfatados e nitrogenados - são biocidas, ou seja, destroem a microvida presente no solo. Com a morte dos microrganismos benéficos para a plantação, o resultado é um solo mais pobre que acaba dificultando o correto desenvolvimento das plantas.

Contaminação da água

A maior parte dos fertilizantes aplicados penetra diretamente no solo, mas uma parte é levada pelo processo de lixiviação. Como resultado, os compostos químicos presentes nos fertilizantes causam a contaminação de rios, lagos e lençóis freáticos.

Em muitos casos, pode ocorrer a morte de toda a vida presente em rios e lagos, uma vez que o excesso de nutrientes depositados no local estimulam o crescimento de algas e roubam o oxigênio disponível. Em outros casos, os poluentes, como dioxinas e metais pesados presentes nos fertilizantes contaminam os animais e plantas que vivem na água.

Contaminação do ar

Há, ainda, uma terceira parte dos fertilizantes que sofre o processo de evaporação, principalmente no caso dos fertilizantes nitrogenados. A evaporação de substâncias, como o óxido nitroso, é prejudicial à camada de ozônio e contribui com o agravamento do aquecimento global.

Extração de recursos naturais

Para a produção de fertilizantes utilizados na adubação mineral é necessário extrair recursos naturais que, muitas vezes, são aproveitados de forma desregulada e sem preocupação com o futuro das próximas gerações.

A fabricação desses fertilizantes demanda uso intenso de energia e combustíveis fósseis, principalmente o gás natural e o carvão mineral. A emissão do dióxido de carbono resultando do processo de produção favorece o agravamento do efeito estufa e, consequentemente, do aquecimento global.

Fertilizantes organominerais: uma resposta sustentável à adubação mineral

Os fertilizantes organominerais são produzidos por meio da compostagem, um processo que transforma matéria orgânica em produtos equilibrados, com alta qualidade e extremamente benéficos para a produtividade e lucratividade da lavoura. Apesar de conterem uma fração mineral, esta não prejudica o meio ambiente e contribui para potencializar os benefícios da matéria orgânica.

Dentre os diversos benefícios dos fertilizantes organominerais podemos citas:

aumento da capacidade de retenção hídrica;

aumento da porosidade;

redução da erosão e degradação do solo;

disponibilidade gradativa de nutrientes;

favorecimento da atividade microbiológica do solo;

menor perda de nutrientes;

aumento da capacidade de troca catiônica.

Como disponibilizam maior quantidade de nutrientes de forma gradativa e melhoram as propriedades físicas, químicas e biológicas do solo, o fertilizante organomineral reduz, em cerca de 20%, a necessidade da aplicação de fertilizantes químicos.

Dessa forma, os organominerais ajudam a reduzir todos os problemas causados no solo, água e ar que são gerados por meio da adubação mineral. Além de contribuírem com a sustentabilidade, esses insumos ainda promovem melhores resultados para a lavoura, atuando a favor de uma agricultura sustentável, produtiva e lucrativa.

Quer saber como você pode reduzir os impactos ambientais causados por suas práticas agrícolas e ainda garantir uma lavoura mais produtiva e de maior qualidade? Conheça nossos fertilizantes organominerais e maximize seus resultados!

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Os impactos da adubação mineral no meio ambiente | Terra de cultivo

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A adubação mineral é uma prática utilizada em larga escala pela atividade agrícola no mundo todo. Apesar de contribuir com a produtividade da lavoura, ela acaba trazendo grandes impactos prejudiciais ao meio ambiente e contribui para o agravamento de diversos problemas de ordem ambiental.

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Nutrientes que permanecem na forma iônica

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Nutrientes que permanecem na forma iônica

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De acordo com Taiz e Zeiger (2013, p. 109) esses nutrientes estão presentes na planta como íons livres dissolvidos na água do vegetal (citosol ou vacúolos) ou como íons eletrostaticamente ligados a substâncias presentes na parede celular. Agem como cofatores, ativando enzimas e reguladores do potencial osmótico da célula.  São eles o Potássio (K+), Cálcio (Ca2+), Magnésio (Mg2+), Cloro (Cl-), Manganês (Mn2+) e Sódio (Na+).

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A deficiência ou o excesso de nutrientes essenciais podem gerar problemas sérios ao crescimento, desenvolvimento e reprodução das plantas. Pode-se ocorrer um déficit nutricional em vários tecidos da planta ao mesmo tempo ou, de acordo com Salisbury e Ross (1992) citados por Costa (2014, p.11), caso a planta não tenha acesso a eles poderia desenvolver sintomas tão severos que morreriam antes de formar sementes viáveis. Sintomas visíveis são o amarelamento das folhas (clorose) ou a morte do tecido foliar (necrose).

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Série Nutrientes: (ZINCO Zn) Funções, Sintomas de deficiência, Diagnóstico e Adubos

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Folha de pimenta-longa (Piper hispidinervum C. DC.) com fornecimento de nutrientes completo e folhas jovens com deficiência de cálcio (VEÍGAS, 2013).

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Quando o elemento é móvel (K, Mg, Cl, Na, Zn...) os sintomas da deficiência aparecem nas folhas mais velhas.
Já para elementos essenciais imóveis (Ca...) os sintomas aparecem em órgãos, folhas mais jovens.

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Engrossamento do caule, ápices das folhas murchos seguidos de clorose e necrose generalizada.

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É necessário para as reações de fotólise da água e pode participar na divisão celular de folhas e raízes. (TAIZ e ZEIGER, 2013, p.115)

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Evolução dos sintomas nas folhas de Abobrinha Italiana (Cucurbita pepo L.) sob omissão de Magnésio.
Ocorre clorose nas folhas mais velhas, paralela às margens do limbo foliar, que evoluíram para o interior da folha (COELHO, 2020).

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A deficiência de Na+ pode parar o florescimento da planta além de causar clorose e necrose nas folhas.

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O sódio é necessário para regeneração do fosfoenolpiruvato em algumas plantas, além de beneficiar muitas plantas quando em baixas quantidades estimulando o crescimento (TAIZ e ZEIGER, 2013, p. 116).

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A baixa mobilidade geral do cálcio pode levar a sintomas de deficiência nos órgãos terminais, como acontece na podridão do tomate “blossom-end rot” (Jones et al., 2013, apud Costa, 2014).

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O potássio (K+) age na regulação do potencial osmótico celular, os sintomas do seu déficit são clorose seguida de necrose nas margens das folhas.

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Livros:

COSTA, Alexandra. Nutrição mineral em plantas vasculares. Universidade de Évora, 2014. 139 p. Disponível em: https://dspace.uevora.pt/rdpc/handle/10174/12007. Acesso em: 16 jul. 2022.

TAIZ, Lincoln; ZEIGER, Eduardo. Fisiologia Vegetal. 5. ed. Porto Alegre: Artmed, 2013. 918 p.

Artigos:

COELHO, Viviane Amaral Toledo et al. Deficiências de macronutrientes em Abobrinha Italiana (Cucurbita pepo L.): caracterização de sintomas e crescimento. Research, Society and Development, v. 9, n. 3, p. 27, 2020. Disponível em: https://dialnet.unirioja.es/servlet/articulo?codigo=7340975. Acesso em: 17 jul. 2022.

VEÍGAS, Ismael de Jesus Matos et al. Composição mineral e sintomas visuais de deficiências de nutrientes em plantas de pimenta-longa (Piper hispidinervum C. DC.). Acta Amazonica, v. 43, p. 43-50, 2013. Disponível em: https://www.scielo.br/j/aa/a/tpKTyCCPbQdS5MWpCK8HRYp/abstract/?lang=pt. Acesso em: 16 jul. 2022.