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Copia di PANTALONE “SALE E PEPE” Pantalone classico della cuna professionale del cuoco. A quadretti pied de poul, bianchi e blu o bianchi e neri.

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1. Prendiamo una ciotola capiente e iniziamo rompendo all'interno le uova e aggiungendo lo ____. 2. Uniamo l'olio di semi e la scorza di (potete aromatizzarla con l'aroma che più vi piace, come arancia o vaniglia) ____. 3. Aggiungiamo anche il ____ . Iniziamo a mescolare bene gli ingredienti con le mani. 4. Aggiungiamo la farina poco alla volta. 5. Quando l'impasto sarà diventato più sodo, trasferiamolo su una spianatoia infarinata e continuiamo a lavorarlo con le mani aggiungendo la farina un po' alla volta. Lavoriamo molto bene l'impasto sulla spianatoia, e se è ancora appiccicoso aggiungiamo altra ____ . La nostra pasta frolla è pronta quando non si attacca più alle dita e l'impasto è elastico e omogeneo. Possiamo utilizzarla come base per le nostre crostate o per dei golosi biscotti!

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1. Prendiamo una ciotola capiente e iniziamo rompendo all'interno le uova e aggiungendo lo ____. 2. Uniamo l'olio di semi e la scorza di (potete aromatizzarla con l'aroma che più vi piace, come arancia o vaniglia) ____. 3. Aggiungiamo anche il ____ . Iniziamo a mescolare bene gli ingredienti con le mani.

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il libro contiene la presentazione dell'IPALBTUR di Villa San Giovanni scuola dove io ho svolto il tirocinio diretto per il corso TFA sostegno

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Buonasera sono Marianna ,
il mio obiettivo è quello di diventare un docente preparato, in continuo aggiornamento....