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Los compuestos orgánicos (o moléculas orgánicas) son aquellos que proceden de los seres vivos, es decir, son compuestos de origen biológico, los cuales se caracterizan por tener carbono como elemento principal.

Esto quiere decir que todos los compuestos orgánicos contienen carbono, aunque no todos los compuestos que poseen carbono son orgánicos

algunos pueden ser

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Etanoato de etilo (CH3-COO-C2H5). También conocido como acetato de etilo o éter de vinagre, se utiliza como disolvente.
El etanoato de etilo según la IUPAC, también llamado acetato de etilo, y de otras formas es un éster de fórmula CH₃-COO-CH₂-CH₃. Su nombre antiguo es éter de vinagre, en alemán Essig-Äther, de donde proviene el término "esther" o éster.

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Formol (CH2O). Empleado como preservante de materia biológica (muestras, cadáveres), se conoce también como metanal o formaldehído.El formaldehído o metanal es un compuesto químico, más específicamente un aldehído altamente volátil y muy inflamable, de fórmula H₂C=O. Se obtiene por oxidación catalítica del alcohol metílico.

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Metanol (CH3OH). Conocido como alcohol de madera o metílico, es el alcohol más simple que existe.
El compuesto químico metanol, también conocido como alcohol de madera o alcohol metílico, es el alcohol más sencillo. A temperatura ambiente se presenta como un líquido ligero, incoloro, inflamable y tóxico que se emplea como anticongelante, disolvente y combustible. Su fórmula química es CH₃OH.

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Propanona (C3H6O). La acetona de uso solvente común, inflamable y transparente, de olor característico.La acetona o propanona es un compuesto químico de fórmula CH₃CH₃ del grupo de las cetonas que se encuentra naturalmente en el medio ambiente. A temperatura ambiente se presenta como un líquido incoloro de olor característico. Se evapora fácilmente, es inflamable y es soluble en agua

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Acetileno (C2H2). Llamado también etino, es un gas alquino más ligero que el aire e incoloro, muy inflamable El acetileno o etino es el alquino más sencillo. Es un gas, altamente inflamable, un poco más ligero que el aire e incoloro. Produce una de las temperaturas de llama adiabática más altas. Fue descubierto por Edmund Davy en Inglaterra en 1836

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A saber: Siempre tienen carbono como elemento principal, casi siempre enlazado al hidrógeno. Menos frecuentemente, presentan nitrógeno, oxígeno, fósforo y azufre. Forman enlaces covalentes estables, los cuales dan lugar a cadenas lineales, ramificadas o cíclicas.