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Virtuelles Wasser in der Landwirtschaft (Kartoffel)

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Virtuelles Wasser in der Landwirtschaft (Kartoffel)

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a) Ägypten ist ein trockenes Land, deswegen regnet es nicht so viel. Der Nil liefert blaues Wasser und der Abfall ist für das graue Wasser verantwortlich. In Deutschland regnet es viel, deswegen gibt es viel grünes Wasser.

c) es kommt darauf an, wo das Land liegt und wie die Wetterverhältnisse sind

d) wenn Kartoffeln zum Beispiel gewaschen werden

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Virtuelles Wasser in der Landwirtschaft (Tomate)

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Virtuelles Wasser in der Landwirtschaft (Tomate)

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a)- Spanien hat den höchsten Wasserverbrauch (80L)

-Deutschland hat einen mittelmäßigen Wasserverbrauch (35L)

-Die Niederlande haben den niedrigsten Wasserverbrauch (unter 10L)

c) - Spanien verbraucht fast gleich viel grünes, blaues und graues Wasser

-Deutschland verbraucht viel grünes, wenig graues und am wenigsten blaues Wasser und vergleichsweise viel weniger blaues Wasser als spanien

-Die Niederlande verbrauchen kein blaues Wasser, viel grünes und sehr wenig graues wasser

d) - säubern der Tomaten

-säubern der benötigten Geräte

-Bewässerung der Tomaten

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Virtuelles Wasser in der Landwirtschaft (Tomate)

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Virtuelles Wasser in der Landwirtschaft (Tomate)

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a) je nach Region variiert das Wasser. Man sieht allerdings, dass in der Niederlande kein blaues Wasser zu sehen ist. Spanien hat den meisten und Niederlande den wenigsten Wasserverbrauch.

c) siehe a)

d) Tomaten sind mit verschmutztem Wasser ungesund und wachsen langsamer und/oder kommen nicht zu einem Wachstumsprozess.

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Entstehung von grauem Wasser durch Dünger

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Entstehung von grauem Wasser durch Dünger

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a) Vorteil: wenn in der Erde Stickstoff enthalten, wächst die Pflanze besser.

Nachteil: beschädigt Fische und Lebensmittel (für Kinder)

b) jedes Jahr wird die Höchstgrenze überschritten(, aber das Ziel ist, dass 50mg nicht überschritten wird.)

c) sehr unrealistisch, weil es in den letzten Jahren gestiegen ist und die Höchstgrenze überschritten hat.

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Virtuelles Wasser in der Landwirtschaft (Kartoffel)

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Virtuelles Wasser in der Landwirtschaft (Kartoffel)

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a) Ägypten hat den höchsten Wasserverbrauch und Deutschland den niedrigsten. Ägypten hat eine deutlich höhere Temperatur, somit braucht man mehr Wasser für die Produktion von Lebensmitteln wie Kartoffeln.

c) Ägypten verbraucht sehr viel Wasser von Menschen, weil es dort so gut wie nie regnet. Deutschland profitiert vom kühl gemäßigten Klima, weil es relativ oft regnet und somit kein extra Aufwand für die Bewässerung gemacht werden muss.

Israel benutzt von allem etwa gleich viel.

d) Es ist vorstellbar, dass dreckiges Wasser den Kartoffeln nicht gut tut, da das Wasser durch die Wurzeln aufgenommen wird.

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Entstehung von grauem Wasser durch Dünger

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Entstehung von grauem Wasser durch Dünger

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a)

b)

c)

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Virtuelles Wasser in der Landwirtschaft (Tomate)

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Virtuelles Wasser in der Landwirtschaft (Tomate)

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a) Spanien hat den höchsten Wasserverbrauch

Niederlande viel grünes Wasser

Deutschland verbraucht am meisten grünes Wasser

c) Niederlande verbraucht kein blaues Wasser

d) das Wasser, dass bei der Herstellung entsteht zum Beispiel Wasser zum waschen, und such das Wasser dass benötigt wird um das unreine Wasser zu reinigen

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Virtuelles Wasser in der Landwirtschaft (Kartoffel)

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Virtuelles Wasser in der Landwirtschaft (Kartoffel)

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a) In Ägypten wird im Vergleich am meisten Wasser für die Produktion verbraucht, über 400 l. In Deutschland ist es am wenigsten, nur etwas über 100 l. Israel liegt mit ungefähr 200 l dazwischen. Das könnte an den jeweiligen Wetterbedingungen liegen. In Ägypten ist es wesentlich trockener, was den höheren Verbrauch begründet.

c) Ägypten benutzt am meisten blaues Wasser, Deutschland größtenteils grünes Wasser. Der Verbrauch Israels ist am ausgeglichensten, es überwiegt aber auch das grüne Wasser.

d) Vermutlich wird das Wasser durch Erde oder Pestizide verschmutzt.

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Entstehung von grauem Wasser durch Dünger

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Entstehung von grauem Wasser durch Dünger

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a) Einerseits hilft der Stickstoffdünger den Pflanzen beim Wachsen und es entstehen Aminosäuren und Eiweiße. Andererseits wirkt er sich auch schlecht auf Umwelt und Lebewesen aus und das Nitrat, welches durch Mikroorganismen entsteht, kann bei zu hohem Anteil in Lebensmitteln für Babys und Kleinkinder gefährlich sein.

b) Die Überschreitungen blieben in den letzten Jahren relativ konstant und bewegten sich ungefähr zwischen 16 und 18 ml. Das entspricht über 30%, was besorgniserregend ist.

c) Eine so rapide Verringerung der Werte über einen relativ kurzen Zeitraum scheint unrealistisch zu sein. Für eine solche Veränderung wäre es notwendig, überwiegend auf andere Düngemittel wie beispielsweise Mist zurückzugreifen.

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Jouri, Farieda, Tugce und Sara Ahmadvand

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Jouri, Farieda, Tugce und Sara Ahmadvand

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Entstehung von grauem Wasser durch Dünger

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Entstehung von grauem Wasser durch Dünger

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a) Vorteile:

fördert den Wachstum der Pflanzen

Sorgt für die Herstellung von Aminosäuren und Eiweißen in Pflanzen

Nachteile:

das Nitrat kann sehr leicht von Wasser abgespült und ins Grundwasser und in Gewässer gelangen

Schädigt verschiedene Lebewesen in Gewässern

Zu hoher Nitratgehalt ist schädlich für Kleinkinder und Babys

b) - wie viele Produkthersteller wie viele Mg pro Liter genutzt haben

Der Verbrauch ist bei beiden Graphen gesunken

c) - eher unwahrscheinlich, da der Verbrauch bei beiden Graphen in 14 Jahren nur um wenige % gesunken ist

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Entstehung von grauem Wasser durch Dünger

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Entstehung von grauem Wasser durch Dünger

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a)

Vorteile:

Pflanzen wachsen besser

Mehr Eiweiß

Nachteile:

verschmutzt das Grundwasser

gefährlich für Tiere (z.B. Fische)

gefährlich für Kleinkinder und Babys

b)

insgesamt gesunken über die Jahre

Überschreitet die Höchstgrenze (doppelt so hoch)

c)

nicht realistisch, da es sich in den letzten Jahren kaum verändert hat

weniger Dünger

Stärkere Konsequenzen

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Entstehung von grauem Wasser durch Dünger

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Entstehung von grauem Wasser durch Dünger

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a) Vorteil:

Pflanzen wachsen schneller mit Stickstoff..

Nachteil:

Grundwasser kann verschmutzt werden

durch Mikroorgansimen wird Stickstoff zu Nitrat was in den Lebensmitteln in zu hoher Konzentration gefährlich für Kleinkinder und Säuglinge sein kann.

b) - Man kann an dem Graphen die prozentual Übersteigung der Höchstgrenze von Nitrat im Grundwasser ablesen

man kann generell einen leichten Abstieg, jedoch um 2015 einen Anstieg von etwa 1 %. ablesen

insgesamt lässt sich von 2008 - 2022 ein Abstieg von 2,2% feststellen

c) - es ist ein sehr unrealistisches Ziel, da in den letzten 14 Jahren kaum ein Abstieg festgestellt werden kann

Verbot von Stickstoffdüngern