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Firmas recuperadas contaron experiencias a universitarios | El Territorio

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Fue ayer en la Facultad de Ciencias Económicas de la Unam. Se destacó la importancia de trabajar junto a profesionales

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El logo del cooperativismo, representado por dos pinos dentro de un círculo, simboliza la solidaridad, la hermandad y la fortaleza del movimiento cooperativo. Los pinos, conocidos por su resistencia y longevidad, representan la ayuda mutua entre los miembros de una cooperativa, reflejando la importancia del apoyo colectivo para enfrentar desafíos y prosperar juntos. El círculo que los rodea simboliza la unión global y la eternidad, destacando el carácter inclusivo, democrático y universal del cooperativismo, que conecta a personas de todo el mundo en torno a valores compartidos de cooperación y bienestar común.

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En 2015, la fábrica “La Arminda” se declara en quiebra.
En 2016 nace, en Puerto Rico Misiones, la cooperativa “Bolsas Kraft”, mediante la organización de 24 de sus exempleados, (actualmente 30 socios) y el acompañamiento del Estado.

“Nuestros desafíos son permanecer en el mercado, darle trabajo a nuestros socios, y tratar de sacar el mejor envase que podamos al mercado”.

Además, comentan que valoran la notable ayuda que reciben por parte del Gobierno de la Provincia de Misiones, desde sus inicios.

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Bolsas Kraft, una cooperativa que se posiciona entre las empresas más grandes de la provincia - Canal Doce Misiones

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Desde el Gobierno provincial destacaron que los empleados de la cooperativa Bolsas Kraft “se la jugaron por su fuente de trabajo”.

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Misiones cuenta con un grupo de empresas recuperadas por sus trabajadores, que asumieron la administración para sostener la producción y conservar sus fuentes laborales frente a las crisis económicas y la pandemia. Entre ellas se destacan Bolsas Kraft, en Puerto Rico, La Hoja, en San Ignacio, Rosario y Puerto Mineral, y el Frigorífico El Zaimán, en Posadas.

La Cooperativa de Trabajo Bolsas Kraft se ha consolidado como un actor central en la economía local, garantizando el sustento de alrededor de treinta familias, con veinticinco socios y cuatro trabajadores en período de prueba. Por su parte, la histórica yerbatera La Hoja, tras su quiebra en 2008, fue recuperada por sus empleados, quienes conformaron una cooperativa que hoy reúne a cien socios activos y continúa en funcionamiento. En tanto, el Frigorífico El Zaimán mantiene su actividad gracias al esfuerzo de treinta socios que buscan ampliar la producción y generar más empleo.

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Empresas recuperadas: una economía que sobrevive a la crisis y la pandemia

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Misiones tiene un puñado

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“Vamos a sacarla adelante”. La yerbatera La Hoja: quebró y quedó a la deriva, pero salió a flote con sus trabajadores

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La firma misionera vivió un momento muy difícil y resurgió como una cooperativa que hoy tiene 120 miembros, todos monotributistas; produce 800.000 kilos por mes del producto

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Informe elaborado por la profe Roko como directora del proyecto de investigación “Cooperativas de trabajo nacidas en diversos contextos de recuperación de fuentes de trabajo en la provincia de Misiones: viabilidad y sustentabilidad”. Recopila y resume ocho experiencias de fábricas recuperadas en Misiones, algunas activas, otras inactivas, dentro de ellas cooperativa de trabajo Super, Amanecer, La Hoja, Bolsas Kraft, friogrifico el zaiman.

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Las luchas de los trabajadores por conquistar los medios de producción y sostener las fuentes laborales será uno de los temas que dispararán el debate durante la XII Reunión de Antropología del Mercosur que se desarrollará del 4 al 7 de diciembre en esta ciudad.&nbsp;Se trata del foro denominado "Empresas recuperadas por sus trabajadores: contextos y desafíos". El espacio estará coordinado por el profesor Andrés Ruggeri.&nbsp;&nbsp;"El fenómeno de las Empresas Recuperadas por sus Trabajadores ha cobrado mayor importancia, luego de la crisis económica que impactó en nuestro país en diciembre de 2001", explicó la profesora Lilian Roko de la Facultad de Ciencias Económicas de la UNaM, directora de los proyectos de investigación denominado: "Cooperativas de trabajo nacidas en diversos contextos de recuperación de fuentes de trabajo en la provincia de Misiones: viabilidad y sustentabilidad".&nbsp;La investigadora también está al frente del proyecto de Extensión "Universidad y Comunidad: compromiso social y apoyo multidisciplinario a empresas recuperadas por sus trabajadores", ambos equipos codirigidos por el profesor Oscar Bistocco.&nbsp;Las experiencias en la tierra roja, estudiadas por el equipo de Roko hablan de ocho fábricas recuperadas y pese que algunas de ellas están inactivas, el resto sigue bajo el control de los obreros.En ese sentido indicó Roko: "Consideramos que desde el Estado se deben abordar el fenómeno esforzándose en la necesidad de&nbsp; compatibilizar articulada y sistemáticamente las normas jurídicas vigentes y de aplicación en la materia, con el objetivo primordial de encontrar soluciones y respuestas que permitan viabilizar las soluciones sustentables y perdurables para las empresas recuperadas por los trabajadores".El listado de experiencias de autogestión en la provincia incluye a las norteñas Cooperativa de Trabajo e Industria Puerto Piray Limitada (inactiva actualmente); Cooperativa de Trabajo Amanecer Limitada (operativa hasta el 2015 en Colonia Delicia); a las posadeñas: Cooperativa de Trabajo Super Limitada, Cooperativa de Trabajo Frigorífico El Zaimán Limitada (barrio San Jorge); de Garupá: Cooperativa de Trabajo Fuerza y Voluntad Limitada.&nbsp;También a las dos experiencias de San Ignacio: Cooperativa de Trabajo los Pinos Limitada (Hipólito Yrigoyen) y Cooperativa de Trabajo La Hoja Limitada. Finalmente, en Puerto Rico: Cooperativa de Trabajo Bolsas Kraft Limitada (ex La Arminda).&nbsp;Los alcances legales&nbsp;En diciembre del año pasado, el Congreso Argentino sancionó la Ley 27.345, que fue publicada en el Boletín Oficial de la Nación el 23 de diciembre de 2016. Esta norma se reglamentó mediante decreto 159/2017, el que en su artículo 2 define a la economía popular de la siguiente manera: "Se entiende por Economía Popular toda actividad creadora y productiva asociada a mejorar los medios de vida de actores de alta vulnerabilidad social, con el objeto de generar y/o comercializar bienes y servicios que sustenten su propio desarrollo o el familiar. La Economía Popular se desarrolla mediante proyectos económicos de unidades productivas o comerciales de baja escala, capitalización y productividad, cuyo principal activo es la fuerza de trabajo".Cómo se gestaron las experienciasLa Cooperativa de Trabajo Amanecer Limitada fue inscripta en octubre de 2009 y su objeto social es la producción y venta de terciados y fenólicos. Nace como empresa recuperada en el marco del concurso preventivo de la empresa local MBM SA."El proceso judicial se tramitó ante el Juzgado Civil y Comercial Nº 1, de la primera circunscripción judicial en Posadas, en el marco del Expte. Judicial Nº 71/00 M.B.M S.A. s/Concurso Preventivo, cuya apertura fue decretada el día 17 de noviembre de 2000. La&nbsp; firma MBM SA, logró la homologación del acuerdo preventivo hace varios años. Asimismo, alquiló a la Cooperativa Amanecer Limitada las instalaciones donde se encuentra asentada la cooperativa en Colonia Delicia, departamento Eldorado, provincia de Misiones", explicaron las investigaciones de la UNaM.En el año 2012, la cooperativa conservaba aproximadamente un número de 26 asociados. Diariamente fabricaban 120 placas con turnos de nueve horas que se vendía a compradores de la provincia de Córdoba. Sobre la dinámica de funcionamiento "se reunían semanalmente, a los efectos de decidir sobre pagos y cobros correspondientes a ese periodo y una vez al mes a los efectos de evaluar en general la marcha de la empresa", relataron los trabajadores, quienes explicaron que desde&nbsp; diciembre de 2015, la actividad en la cooperativa se encuentra paralizada.&nbsp;Cooperativa de Trabajo Super Ltda., inscripta en agosto de 2012, muestra una mejor experiencia y está activa. Su objeto social es la producción y venta de alpargatas y ojotas. La Cooperativa de Trabajo Super Limitada "no ha nacido en un contexto concursal".Según los relatos de los trabajadores que se plasman en el informe del proyecto de investigación de la universidad, al fallecer el dueño de la empresa y ante la decisión de sus herederos de cerrar el emprendimiento, los empleados decidieron -ante la amenaza de pérdida de las fuentes laborales- aceptar como indemnización la entrega de las máquinas y la marca. Lo integran 5 asociados, los mismos empleados de la empresa "Piumo calzados". En el Libro de asociados, figuran un total de diez.&nbsp;A su vez han tercerizado el servicio de costura de las alpargatas. Las costureras -por razones de espacio- realizan la labor en otro espacio físico, pero no forman parte del equipo de trabajo de la cooperativa. Tienen la expectativa de incorporar personal y otros rubros, para confeccionar otros productos.&nbsp;Aclaran que los insumos han tenido aumentos entre el 10 al 15% y el elevado costo del hilo y el pegamento cotizados en dólares. Entre los objetivos quieren mantener la fuente de trabajo y la marca "Super" en el mercado, produciendo más y ampliando la cartera de clientes.Hacia la conquista del mercadoCooperativa de Trabajo Los Pinos Ltda. Son de Hipólito Yrigoyen, en San Ignacio. Fue inscripta en julio de 2014&nbsp; y su objeto social es la actividad maderera: aserradero de pino. Se dedican a la comercialización de maderas y maderas en serie para armar muebles a medida.&nbsp;El emprendimiento parte de los 22 asociados de la cooperativa, no cuentan con empleados. Los asociados son los exempleados de una empresa que giraba bajo la denominación social Ramírez SRL, toman sus decisiones en asambleas. La cooperativa no se constituyó al amparo de ley concursal. La empresa que la precedió contrataba los servicios de la cooperativa de trabajo Tierra Colorada Ltda., a quien se le retiró la autorización para funcionar por denuncias de evasión de aportes patronales y cargas sociales. Frente a las denuncias, los empleados de Ramirez SRL ante la decisión de quien la dirigía de regresar al sur del país, y para evitar la pérdida de la fuente de trabajo, decidieron agruparse en cooperativa y seguir explotando el aserradero.Los trabajadores expresan que tanto la infraestructura como el equipamiento con el que cuentan se encuentran en muy buen estado, y que la situación econ&oac
ute;mica y financiera de la cooperativa es buena, aunque consideran que la carga fiscal eleva sus costos y la inflación ha perjudicado los precios de venta. Consideran que las fortalezas que posee la cooperativa son el equipamiento, el trabajo en equipo y la relación entre los socios.Como continuadoresCooperativa de Trabajo La Hoja Limitada. Funciona en la localidad de San Ignacio. Fue inscripta en octubre de 2014 y su objeto social es la elaboración de yerba mate marca La Hoja.La cooperativa surge ante la quiebra de la empresa Martín y Cía. En diciembre de 2014, la "Cooperativa de Trabajo La Hoja Limitada", solicita la continuidad de la explotación en los términos de los artículos 190 y 191 de la Ley de Quiebra. Comercializaban las marcas "La Hoja" "Don Lucas", "Insignia" y "Palermo", y yerba mate en saquitos "La Hoja", con un nivel de ventas mensual de 400.000 kilos de yerba mate y 25.000 kilos de infusión. Un total anual que oscila entre seis y ocho millones de kilos anuales entre todas las marcas y&nbsp; presentaciones.En el expediente se acompañaron las constancias que acredita la constitución de la cooperativa por 69 integrantes que prestaron servicios para Martín y Cía. sobre un total de 113 integrantes. Durante el segundo semestre de 2015 se dictó sentencia, autorizando la continuación de la explotación por parte de la cooperativa.&nbsp;La cooperativa cuenta con 124 asociados inscriptos como monotributistas organizado en tres unidades operativas. En San Ignacio está la central, donde se ubica el domicilio legal y operan 69 socios; en la sede ubicada en la ciudad de Rosario hay otros 20 socios y en Puerto Mineral (Misiones) están los restantes asociados.&nbsp;Además en la cooperativa prestan servicios 600 trabajadores indirectos que trabajan informalmente en cuadrillas en las plantaciones de la cooperativa que ascienden a 900 hectáreas de hoja verde. Los trabajadores asumieron la responsabilidad de administrar la planta de San Ignacio que es la más grande, las 900 hectáreas de yerba y el secadero en Puerto Mineral y en Rosario, donde funciona y hacen el envasado de mate cocido.&nbsp;La cooperativa tiene varios productos: yerba mate La Hoja, Premium, Don Lucas y Palermo, entre otras. Venden mate cocido en saquito que se produce en Rosario, exportan yerba mate a Israel, y anhelan aumentar el volumen que se envía a Medio Oriente. En San Ignacio, envasan un promedio mensual de 500 mil kilos. Aunque tienen capacidad para envasar más de 800 mil kilos. Los trabajadores coinciden al señalar que "fue complejo entender la operatoria de una cooperativa y consensuar. Estamos aprendiendo".Todavía en mercados regionales, buscan el saltoOtras de las experiencias son las de la Cooperativa de Trabajo Bolsas Kraft Ltda. (ex La Arminda). Funciona en la localidad en Puerto Rico y se inscribió en julio de 2015. Su objeto social es la elaboración de bolsas de papel kraft.La cooperativa de trabajo es la continuadora de la Empresa La Arminda SA, productora de bolsas de papel kraft con una&nbsp; trayectoria de 25 años en la localidad de Puerto Rico, a 120 kilómetros de Posadas.La empresa dejó de operar en el mercado en el mes de mayo del año 2015 y los empleados resaltaron que el cierre se debió a factores internos de la empresa: fallecimiento del dueño y de su hijo, y aspectos de administración y conducción de la empresa. Ello generó falta de pago de haberes a trabajadores y proveedores.&nbsp; &nbsp;Entre sus principales productos se encuentra la confección de envases de papel de uno y varios pliegos, impresos en hasta cuatro colores mediante sistemas flexo gráficos. Otro producto que caracterizaba a la empresa son los empaques con láminas de aluminio que se utilizan para exportar alimentos, especialmente a los países de la Unión Europea.&nbsp;Los trabajadores resaltan que el movimiento cooperativo los salvó como grupo y su trabajo. Actualmente trabajan con pedidos de empresas de la provincia, por esa razón aspiran a poder tener una cuenta bancaria para poder vender a todo el país.&nbsp;Los trabajadores contaron que tienen clientes de la zona donde están radicados: carboneros, almidoneras, y bolsas de té para exportación. Aspiran al mercado nacional y resaltan que en Misiones no hay otros competidores que produzcan las mismas bolsas que ellos elaboran. Algunos&nbsp; clientes les proveen de la materia prima para la elaboración de los productos. No contratan publicidad para sus productos. Explicaron por otra parte que la excesiva carga fiscal y la inflación elevan sus productos. También hablan de "incertidumbre" en relación a la negociación con los dueños de la empresa para negociar un contrato de alquiler.&nbsp;Una forma de evitar el desempleo&nbsp;Cooperativa de Trabajo Fuerza y Voluntad Limitada fue inscripta en agosto de 2012. Nace como empresa recuperada, que no proviene de una situación concursal.&nbsp; Su objeto social es la producción de caños de hormigón y bloques de cemento para la construcción. A pedido especial se elaboran postes olímpicos. A la fecha del informe final de investigación en diciembre de 2016, la cooperativa contaba nueve asociados, inscriptos como monotributistas.&nbsp;La empresa que la precedió se denominaba "Markosul SRL" a cargo de un gerente que decidió discontinuar con la explotación de la empresa. Con las liquidaciones finales los empleados conformaron la cooperativa de trabajo, como una forma de evitar el desempleo y la exclusión. Le alquilaron al anterior propietario las instalaciones donde funcionan. La cooperativa tiene matrícula nacional y provincial y se ha inscripto en AFIP- DGR y Municipalidad. No han recibido subsidios, ni cuentan con personal en relación de dependencia.&nbsp;Otra experienciaPor otra parte está la experiencia de la Cooperativa de Trabajo Frigorífico El Zaimán inscripta en diciembre de 2012 y su actividad principal refiere a la matanza de animales y procesamiento de su carne, elaboración de subproductos cárnicos (incluye producción de carne fresca, refrigerada o congelada de liebre, conejo, animales de caza, etc.) y la producción y procesamiento de carne y productos cárnicos, excepto pescado de la industria manufacturera.Es una experiencia de unidad autogestionada nacida en un contexto falencial. La quiebra de la empresa precedente "Frigorífico El Zaimán SA" fue requerida por 32 empleados de la firma, que comenzó a despedir personal en el año 2010, y si bien suscribió ante la Secretaría de Trabajo y Empleo de la provincia, diversos compromisos de pago de salarios e indemnizaciones, nunca llegaron a cumplirlos.&nbsp;Tras dos años de idas y vueltas judiciales para recuperar la fábrica, finalmente, la Justicia dictó sentencia favorable para los trabajadores autorizando la continuación de la explotación de la empresa a cooperativa de trabajo.&nbsp;Sobre la RAM 2017La edición 2017 de la&nbsp;Reunión de Antropología del Mercosur&nbsp;tendrá en sesión a 73 grupos de trabajo, 31 mesas redondas, 10 simposios, 7 foros y 5 conferencias y más de 35 presentaciones de libros y revistas del campo.&nbsp;Dentro de esta categoría se contará con conferencistas internacionales como Anne Christine Taylor antropóloga, arqueóloga y etnógrafa francesa y Manuela Carneiro Da Cunha, antropóloga y etnógrafa luso-brasileña. Mientras que Horaci
o González (Universidad de Buenos Aires), Daniel Mato (Universidad Nacional de Tres de Febrero) y Rosanna Guber (IDES/IDAES/ Universidad de San Martín), entre otros, formarán parte de los intelectuales nacionales que disertarán en el encuentro.Se puede encontrar más información sobre la RAM en la página web <a href="http://ram2017.com.ar/" style="">http://ram2017.com.ar/</a>; en Facebook: @RAM.XII.2017;&nbsp;en Twitter: @Ramxii2017; o al correo electrónico[email protected]

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Historias de fábricas recuperadas en Misiones: el control obrero, en debate - Primera Edición

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Las luchas de los trabajadores por conquistar los medios de producción y sostener las fuentes laborales será uno de los temas que dispararán el debate durante la XII Reunión de Antropología del Mercosur que se desarrollará del 4 al 7 de diciembre en esta ciudad.

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Penato: 47 años de historia salvadas por el cooperativismo

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Penato: 47 años de historia salvadas por el cooperativismo

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“Se trata de Penato, un restaurant de ambiente familiar, que se jacta de ser el bodegón más antiguo de Posadas y que lucha por mantener su vigencia, a pesar de las vicisitudes, crisis económicas y tempestades que azotaron al país en los últimos años. Lo que años atrás fue un negocio familiar, hoy es una empresa recuperada, administrada por los tres trabajadores más antiguos que tuvo el comercio: Diego Lencina, Felipe Caballero y Mario Urbieta.”

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Penato: 47 años de historia salvadas por el cooperativismo

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En un rincón del casco c

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https://www.fiscales.gob.ar/fiscalias/la-camara-comercial-emitio-tres-fallos-a-favor-de-cooperativas/

Caso Lanci Impresiones SRL / Según Quiebra, Continuada por la Cooperativa de Trabajo Mom Ltda

Caso Soda Corbelle, continuada por La Cooperativa de Trabajo La Central Sodera Ltda

Caso Nostarco S.A.I.C. s/ quiebra, continuada por Lacar

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En 2009 la ex MBM quebró y las familias movilizadas lograron recuperar la fuente laboral a través de la Cooperativa de Trabajo Nuevo Amanecer Limitada. Hoy producen madera laminada y tienen como objetivo volver a generar terciado fenólico. Por el crecimiento de la demanda interna en pandemia la madera ganó rentabilidad.

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Misiones: Empresa maderera de Colonia Delicia fue recuperada por los trabajadores y consiguió rentabilidad en pandemia - Argentina Forestal

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En 2009 la ex MBM quebró y las familias movilizadas lograron recuperar la fuente laboral a través de la Cooperativa de Trabajo Nuevo Amanecer Limitada. Hoy producen madera laminada y tienen como objetivo volver a generar terciado fenólico. Por el crecimiento de la demanda interna en pandemia la madera ganó rentabilidad.

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En Puerto Rico, provincia de Misiones, trabajadores y trabajadoras de la ya extinta empresa Arminda, decidieron organizarse y crear su propia Cooperativa de trabajo, para no detener la producción y continuar “ganándose el pan”. Así fue que, en 2015 surge la Cooperativa de Trabajo Bolsas Kraft Ex La Aminda Limitada, autogestionada por personal de esta empresa que bajó sus persianas y dejó a 70 personas sin trabajo.

https://cooperativas.com.ar/salvaron-una-empresa-que-contiene-a-30-familias-misioneras/#:~:text=As%C3%AD%20fue%20que%2C%20en%202015%20surge%20la,y%20dej%C3%B3%20a%2070%20personas%20sin%20trabajo

https://www.google.com/url?sa=t&source=web&rct=j&opi=89978449&url=https://www.youtube.com/watch%3Fv%3DKWWRCaJzw5c%26t%3D3&ved=2ahUKEwiKyaSaz5KQAxVQDrkGHToqO-UQzsoNegQICBAj&usg=AOvVaw2ElDqf4SRcb2ilEUxxzmKu

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La Cooperativa Nuevo Amanecer nació en 2009 luego de la quiebra de la empresa maderera MBM S.A., ubicada en Colonia Delicia, Misiones. Tras el cierre de la fábrica y el despido de más de 70 trabajadores, un grupo de unos 50 obreros decidió organizarse para mantener la fuente laboral y evitar el remate de las maquinarias.

Con apoyo local y provincial, lograron firmar un acuerdo de alquiler de la planta por cuatro años y conformaron legalmente la cooperativa. Desde entonces, se dedican a la producción de madera laminada y terciado fenólico, abasteciendo principalmente a empresas de la zona y del norte del país.

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"No sabíamos qué iba a ser de nosotros. Por las dudas nos quedamos en el molino a cuidar. Vinieron acreedores de los Martin, un proveedor de yerba, se querían llevar las máquinas para cobrarse. No los dejamos pasar. Ni a la Gendarmería, aunque los gendarmes mucha fuerza no hicieron porque nos conocían del pueblo". Así cuenta Alfredo Fonseca aquellos días de incertidumbre del 2008, cuando la centenaria yerbatera Martin & Cía. quebró finalmente, luego de 10 años en concurso de acreedores.

Hoy preside la Cooperativa de Trabajo La Hoja Ltda., que integran 120 socios que antes fueron empleados y que desde 2015 han hecho un paradigma de empresa recuperada por sus trabajadores. Él mismo, Fonseca, se hizo al trabajo como cosechero de yerba mate en Capioví, colonia Oro Verde, Misiones, siguiendo el oficio de su padre. "Yo me crié en los yerbales", reafirma hoy a los 58 años, desde San Ignacio.

Después de tomar por mano propia el destino de su fuente laboral, la cooperativa yerbatera superó esta semana el afán de los herederos que habían llevado a la firma a la quiebra en 2008 y que ahora forzaron a los trabajadores organizados a vérselas ante la Justicia penal como acusados de defraudación, vaciamiento, administración infiel y hasta sospecha de lavado de dinero. Un cúmulo de diatribas que logró impedir por dos meses que la Cooperativa de Trabajo pudiera finalmente comprar la quiebra luego de haber cancelado las hipotecas que la familia Martin, cuando poseía la empresa, contrajo con el Banco Nación.

El juez penal Nicolás Foppiani derogó el jueves una medida cautelar de "no innovar" que el empresario Alberto Martin consiguió interponer a través del fiscal Mariano Ríos Artacho y la jueza Silvia Castelli. Con esa medida, la Cooperativa no pudo escriturar la cesión de derechos litigiosos por la que el BNA daba por concluidas las 4 hipotecas que había librado sobre el campo de 2800 hectáreas en San Ignacio, Misiones, por un crédito que la empresa, cuando era Martin & Cía tomó, renegoció y nunca pagó.

"Defraudación calificada, vaciamiento de empresa y administración infiel", fueron los cargos con los que el fiscal de Delitos Económicos tituló la denuncia que promovió Alberto Martin, ex ejecutivo de la firma Martin & Cía, fundada por el suizo Julio Martin en 1894, con yerbales en San Ignacio, Misiones, y oficinas y planta empacadora de mate cocido y té en saquitos en Zuviría al 7300, oeste de Rosario.

Un siglo después, cómo se llegó a tanto. La empresa de la familia Martin entró en concurso de acreedores en 1998, y terminó por quebrar en 2008. "Alguien pidió la quiebra por un pagaré caído por una suma irrisoria, increíblemente se decretó la quiebra. Ellos pensaron que iban a seguir manejando todo porque el juez del concurso falleció y el juzgado quedó vacante", contó Marcela Macellari, la abogada y representante de la cooperativa en la causa civil. Esa acefalía hizo navegar a la deriva una empresa que quedó paralizada por meses.

"Desaparecieron todos los Martin, y nosotros por las dudas nos quedamos a cuidar las máquinas y no dejamos pasar a nadie. No sabíamos qué iba a ser de nosotros, por las dudas seguíamos haciendo el mantenimiento, ni luz teníamos", contó Alfredo Fonseca, pero que se hizo a la vida de trabajo en un secadero de Puerto Mineral, en Misiones junto a su padre. Y que en 1989 tuvo la oportunidad de entrar a trabajar a la yerbatera Martin. Pero en esos años de debacle, se involucró con sus compañeros para defender su fuente laboral por mano propia.

En el medio aparecieron empresas repentinas a explotar la compañía Martin aunque estuviera quebrada. Demirol y Yerbatera del Paraná, Mavea después, fueron pantallas detrás de las cuales los Martin siguieron explotando el negocio con un mismo gerente siempre como cara visible, Esteban Impallari, un ex empleado de la familia.

Algo curioso: Demirol primero, Mavea después, operaron la empresa sin rendir ni un centavo al fondo de la quiebra que debía administrar el juzgado n° 12. Y la Sindicatura brilló por su ausencia. "¡Qué raro que los Martin nunca se quejaron de eso!", chanceó Héctor Superti, el penalista que patrocina la Cooperativa en la querella penal que entablaron los Martin.

"En diciembre de 2008 apareció la empresa Demirol que armaron los Martin con un tal Esteban Impallari, era el cabecilla. Era todo raro pero estábamos contentos porque reactivaron, no sabíamos si había autorización o no, ni sabíamos nada de la quiebra, ni juez había. A los dos años cerró y apareció Mavea, que estuvo 3 años, trabajamos así, y cuando empezó la cooperativa hicimos convenio y duró tres meses porque lo que Mavea buscaba era manejar la cooperativa. Ahí el juez entendió que la única manera de continuar era que la cooperativa siguiera sola. Corrimos al presidente porque era puesto por Mavea, y me pusieron a mí", relató Fonseca.

Un clavo y una farsa

La cooperativa prosperó y hasta levantó las 4 hipotecas que el Banco Nación (BNA) le hizo a Martin & Cía por un préstamo que nunca devolvió. Los trabajadores pagaron ese clavo en cuotas y así terminaron con el primer y mayor acreedor de la quiebra. Entonces buscaron comprar definitivamente, tal como la Ley de Quiebras lo habilita y el juzgado lo aceptó. Cuando Cooperativa y BNA se disponían a escriturar la cesión de derechos litigiosos (acción que formaliza la extinción de la deuda), Alberto Martin y un par de parientes acudieron al famoso estudio jurídico Salvatierra para frenar la causa civil desde la Justicia penal.

Denunciaron a la cooperativa de destruir los yerbales en San Ignacio, descuidar las instalaciones, para depreciar los activos, incidir en el interés del BNA por cobrarse, y así comprar barato. Para ello documentaron una inspección al campo misionero con dos entendidos que abonaron la hipótesis de que la cooperativa había arruinado el cultivo. Esos dos habían pertenecido a la cooperativa y habían sido desplazados por manejos turbios de la producción.

A pesar de esa denuncia, el fiscal Ríos Artacho nunca concurrió al campo a comprobar la veracidad de la acusación ni preguntó a Belizia, el juez de la quiebra. Un detalle que el juez Foppiani sopesó negativamente al desestimar la pretensión de Fiscalía.

Con todo, Martin consiguió que, a instancias del fiscal, la jueza penal Silvia Castelli dictara una medida de no innovar por 180 días, y así paralizó la escrituración de la hipoteca cancelada y lo que iba a ser luz verde para que el juez civil Belizia, a cargo de la quiebra, autorizara a la cooperativa a comprar su propia fuente de trabajo por la que viene pagando un alquiler de 2500 kilos mensuales de yerba canchada.

"¡Pero mire si vamos a querer tirar abajo el yerbal que nosotros mismos cultivamos! Si quisiera perjudicar el patrimonio voy por el activo más valioso, la marca La Hoja, y la saco de las góndolas, la desaparezco", explicó Fonseca para invalidar la acusación. "Se invirtieron 250 millones de pesos, mire si la cooperativa los va a desperdiciar si no proyecta quedarse con la empresa", reforzó la abogada Macellari.

"Los Martin creen que son los dueños y que tienen derecho a recuperar las cosas, y ensucian a un grupo de trabajadores que hace 7 años mantienen una empresa devastada, abusada por otras empresas que esa misma familia crearon y que obtuvieron ganancias por las que no rindieron cuentas a nadie. Y los trabajadores pagaron al Banco Nación una deuda que en 30 ni los Martin ni nadie fue a pagar. La Cooperativa fue la que se presentó a pagar", enfatizó la asesora legal.

Patrones de ellos mismos

"Valió la pena tanta angustia y sacrificio, es que en ese momento estábamos bien organizados mientras nos quedábamos a cuidar el molino: como ya no cobrábamos sueldo, el que tuviera una changa que fuera a hacerla, y el resto lo cubría, y así con todos. Pero siempre quedaba gente acá, todo el día. Teníamos la esperanza de que íbamos a arrancar, no se cómo pero sí. En esos ocho meses hicimos mantenimiento de las máquinas, engrasamos, reparamos sin tener luz porque hasta la luz nos habían cortado, nos habían dejado tirados", recordó el trabajador.

Fonseca se remontó a esos días claves en los que había que animarse a pasar de ser asalariado sin salario a ser patrón de uno mismo y con la misión de levantar la fuente de trabajo. "Pensamos en nosotros. Yo podría haber dado un paso al costado porque me decían de afuera que renunciara, porque esto a los dos meses se iba a caer. Pero lo que nos hizo continuar fue la gente mayor, mucha gente de 60 años o más que no tenían ningún ingreso de nada. Qué íbamos a hacer. Teníamos la gente unida, el apoyo, pero no teníamos cómo arrancar. Hicimos varias reuniones, no sabíamos si sería viable, la única chance era que los proveedores confiaran y nos fiaran la yerba mate. Sin problema. Los proveedores nos querían, sabían que ese desastre no era culpa nuestra, sí que Martin, Demirol, Mavea los habían clavado. Entonces arrancamos como cooperativa porque nos fiaron la materia prima en el comienzo".

La Hoja hoy participa del mercado nacional con 2 millones de toneladas de yerba empaquetada al mes, además de una importante porción del mercado de té y mate cocido en Buenos Aires, Córdoba y Santa Fe. La dirigen 120 socios cooperativos que emplean, a su vez, a 400 personas de manera indirecta.

"Hoy ya tenemos experiencia y conocimiento -reflexionó el presidente de la Cooperativa-, nos rodeamos de las personas ideales, honestas y capaces. Hoy pensamos como cooperativistas. Pero marcamos tarjeta y cumplimos horario, tareas, como en cualquier empresa. No somos dueños, solo de nuestro trabajo. El juez nos autoriza a usar esta herramienta, estos equipos para que trabajemos y salgamos adelante. Martin nos quiso trabar la opción de compra, pero ganó la verdad. Creo que vamos por buen camino".

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Ojalá que sea La Hoja de sus trabajadores | Puja entre la cooperativa obrera y los ex dueños que fundieron la yerbatera rosarino misionera

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Los ex empleados cooperativizados pagaron al Banco Nación las deudas que enviaron la empresa a quiebra. Y ahora los Martin & Cía volvieron y dan pelea penal para meterse.

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El frigorífico que resurgió gracias al esfuerzo de sus 100 trabajadores: contrataron psicólogos y resignaron indemnizaciones para volverse socios | Agrofy News

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Faena alrededor de 4500 vacunos al mes y comercializa la carne en camiones propios de la empresa

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Por Horacio Cecchi

–Me voy. Cuando estén muertos de hambre me van a pedir que vuelva y yo voy a poner las condiciones.
En un punto, Alberto Samid había dado en el clavo. Después de haber aumentado las deudas del frigorífico Yaguané, del que poseía el paquete mayoritario, pidió la quiebra. El establecimiento se fue a la lona y, junto con él, los más de 500 obreros que de un día para el otro pasaron a estar, como dijo Samid, muertos de hambre. Pero los trabajadores formaron una cooperativa, haciéndose cargo de la empresa y de sus deudas. No fue fácil: el pasivo dejado por Samid y otros dueños, entre los que supo estar Julio Mera Figueroa, rondaba los 50 millones. Resistieron amenazas compulsivas y estómagos vacíos: durante dos años cobraron 20 pesos semanales y una bolsita de carne. Les costó volver a faenar por los rumores: nadie quería mandar vacas por temor a que las transformaran en asado y se lo comieran allí mismo. De hecho, el primer cliente que lograron fue un hacendado de toros. Tres años después, son líderes en el mercado, faenan 6000 cabezas por semana y cobran 500 pesos. El resto lo dejan para amortizar deudas, capitalizar la sociedad y compras de infraestructura. El martes pasado, organizaron un festival al que asistieron León Gieco, Víctor Heredia y Piero, en apoyo a otras cooperativas de la zona y para festejar que el proyecto sigue en pie. En otro punto, Samid estaba equivocado: nadie le pidió que volviera.
Aunque la idea de la cooperativa se inició formalmente durante una asamblea de febrero del '96, el Yaguané había conocido otras épocas de gloria y de pliegues oscuros. La gloria la vivió desde su fundación, en 1976, hasta el '88. "En aquella época un obrero de Yaguané podía deslomarse 16 horas por día, pero tenía su casita, su cochecito y vacaciones", dicen los que recuerdan imágenes de aquellos años. Del mismo período, hasta el '82, son los rincones negros. Enclavado en el kilómetro 38,100 de la ruta 3, en la localidad de Virrey del Pino, partido de La Matanza, el Yaguané fue escenario para el paso de camiones frigoríficos cerrados y con custodia militar, que desembocaban en el crematorio del emplazamiento para arrojar lo que la memoria colectiva sospecha que eran cuerpos, aunque nada quede de ellos (ver aparte).
En el '94, después de su época de gloria y de haber sorteado ensayos de achiques y despidos, el Yaguané estaba quebrado. Fue cuando llegó al rescate Julio Mera Figueroa, encabezando un grupo accionario. Durante alrededor de un año dejó su marca en los pasivos hasta que vendió sus acciones. Al año siguiente, Alberto Samid llegó con su proyecto salvador: "Rajo 300 y hago un frigorífico consumero". En la jerga, el dedicado al consumo interno. Los empleados, encabezados por Daniel Flores, su delegado, se opusieron. "Es como poner un Fórmula uno a andar por Palermo", fue la respuesta de Flores al ex diputado matarife.
"Samid venía con el objetivo de la quiebra desde el principio", explicó Flores a Página/12. Después de una serie de escarceos, el 27 de mayo del '96 la puso en marcha. La planta quedó tomada. Fue cuando Samid pronunció su célebre frase "... ya me van a pedir que vuelva". Después, se tomó un helicóptero y desapareció de Yaguané. Tres meses antes, durante una asamblea, Flores propuso lo que en ese momento parecía una idea absurda y sin probabilidades: constituir una cooperativa para comprar la empresa. "Muchos lo vieron como una utopía, pero era lo único que teníamos."
"Nos vino bien que además de pelearse con nosotros Samid se peleara con todos los socios –recordó Flores mientras recorría la planta–. Rama nos vendió su parte, que vino con una deuda de 20 millones. Los accionistas del grupo de Mera Figueroa entregaron lo suyo." La toma se extendió durante seis meses, hasta que los trabajadores, con el 55 por ciento del paquete, fueron reconocidos y volvieron a la faena. "Cuando Samid se fue desconectó las computadoras, vació los discos rígidos, se llevó los libros, la empresa estaba tapada por el pasto y por la ruina", describió Víctor Turquet, periodista de un diario local que un día fue a hacer una entrevista y abandonó su trabajo para quedar como asesor de prensa de la cooperativa, cobrando lo mismo que el resto de los trabajadores: 20 pesos semanales y una bolsita de 5 kilos de carne.
En la cooperativa son 365 trabajadores-dueños. Para levantar los recursos del frigorífico venido a menos, decidieron renunciar a sus indemnizaciones y cobrar sus salarios en la medida en que la empresa pudiera. "La prioridad era poder pagar las deudas heredadas de 50 millones de dólares y sostener los gastos operativos", explicó Flores. "Fue muy duro. Muchos se separaron porque sus parejas no entendieron el sacrificio. A mí me quisieron quemar la casilla de madera en que vivía. Samid amenazaba con mandarnos la Gendarmería. El hambre se sentía."
A la hora de salir a buscar clientela descubrieron un problema nuevo. "Nadie quería mandar vacas porque se corría el rumor de que había tanta hambre que nos íbamos a comer las vacas", recordó Flores. El primer cliente recibido con vítores y aplausos fue un "torero" que envió una remesa de 500 toros. Carne dura para chacinados. Lentamente se fue levantando la puntería, con sobresaltos y rebusques: cobran por el servicio de faena y se quedan con las menudencias (hueso, sebo, vísceras y cuero) que luego venden. Hace tres semanas generaron 40 puestos de trabajo, tras idear un sistema por el que hacen los cortes de la carne, la empaquetan y la entregan a un proveedor de supermercados. Con lo que ingresa pagan los gastos operativos, cuotas de la deuda, los embargos que les llegan y después los sueldos. A esta altura, faenan 6000 cabezas de ganado y de los 20 pesos de sueldo iniciales pasaron a un promedio de 500. Ya nadie está dispuesto a pedirle a Samid que vuelva.

El diploma del terror "Al Frigorífico Yaguané SACIFA, en reconocimiento al patriótico apoyo prestado al Ejército Argentino, durante las tareas realizadas en defensa de la Soberanía Nacional", dice el diploma, enmarcado en madera y vidrio. Está fechado en Ciudadela, el 12 de agosto de 1979. Al pie, junto a un sello militar, aparece la firma de Roberto Eduardo Viola, por entonces teniente general y comandante en jefe del Ejército. El diploma fue hallado por los cooperativos de Yaguané, buscando los pocos libros que hubiera olvidado Samid en su despedida. No hubo quien explicara el motivo, porque de aquella época no quedaba nadie. Pero el runrún quedó fijado en la memoria colectiva: por esos años, en las noches, se acostumbraba ver camiones frigoríficos, cerrados con candado y custodiados por militares, entrando al playón del Yaguané y enfilar hacia el digestor, el crematorio del frigorífico. Por entonces se decía que llevaban cuerpos. No queda nadie para certificarlo. El martes pasado, para los obreros del Yaguané, el festival tuvo un motivo íntimo y secreto. Exorcizar aquella historia negra.

FESTIVAL CON LEON GIECO, VICTOR HEREDIA Y PIERO
Tres juglares solidarios

Los miraban como si no fuera cierto. Era una parva de chicos de entre 6 y 12 años, apiñados contra el escenario, mirando deslumbrados hacia adelante. Alrededor de ellos, buena parte de los obreros-dueños del Yaguané, sin sus mamelucos blancos, movían los brazos en el aire al compás de la música. Los acompañaban sus familiares, gente de la zona que había ido llegando hasta el Yaguané a medida que las radios confirmaban el rumor que por la tarde nadie había creído: León Gieco, Víctor Heredia y Piero, juntos, sobre el escenario y a medio metro de sus manos.
"Estoy retarada. Estoy retarada", repetía una chica de no más de 13 años, maquillada como si fuera la última noche, aunque fueran las cinco y media de la tarde. Y mostraba a conocidos y desconocidos el preciado objeto que aprisionaban sus dedos: una entrada del último recital de Gieco con la firma del músico de puño y letra, obtenida cinco minutos antes en vivo y en directo. El estado de catarsis fue general. Piero, Heredia y Gieco lo supieron mientras atendieron los reclamos de una multitud de manos extendiendo sus correspondientes papelitos, remeras, gorros o lo que se encontrara a mano para estampar una rúbrica.
De todos modos, a esa hora la perspectiva era extraña: la playa de estacionamiento del frigorífico, donde la Secretaría de Cultura había levantado el escenario, estaba relativamente despoblada. No más de cincuenta almas descansaban sobre el césped, del otro lado del tarimado. Nadie había dado por ciertos los carteles desparramados en las paredes de Virrey del Pino. Hasta que una FM local hizo una nota en directo, incluidos reportajes al trío. A partir de entonces, como si hubieran dado crédito a los rumores, la playa de estacionamiento se fue cubriendo de público.
"¡Iuujuuu!", gritaba un joven de 22 con sus brazos en alto. Había logrado un autógrafo de Heredia. A su turno, Gieco y Piero pugnaron para resistir el embate. Al cierre, después de cinco horas de amasijo, los tres músicos –a los que se sumó Rodolfo García, el ex baterista de Almendra y Aquelarre– sacudieron la fiesta de los obreros-dueños.

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Por Horacio Cecchi -Me voy. Cuando estén muertos de hambre me van a pedir que vuelva y yo voy a poner las condiciones. En un punto, Alberto Samid había dado en el clavo. Después de haber aumentado las deudas del frigorífico Yaguané, del que poseía el paquete mayoritario, pidió la quiebra.

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COOPERATIVA DE TRABBAJO "LA HOJA"

Es una empresa recuperada con más de 100 socios que trabajan día a día para llevar adelante este proyecto, y mantener en el mercado una marca centenaria como “La Hoja”. Se dedica principalmente a la producción de yerba mate, desde el cultivo de la hoja verde hasta el producto en góndola.

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