# data[].attributes.headline
Сравнение многоатомных и одноатомных спиртов 

# data[].attributes.subject
Сравнение многоатомных и одноатомных спиртов 

# data[].attributes.body
Сходства

1) данные спирты состоят из углерода, водорода и кислорода
2) функциональная группа - гидроксильная ОН
3) Горят
4) Реагируют с щелочными металлами, кислотами

Различия

1) неодинаковое количество ОН-групп
2) многоатомные спирты не имеют общей молекулярной формулы, как одноатомные (CnH2n+1OH)
3) многоатомные спирты реагируют с гидроксидом меди, образуя комплексы
4) Многоатомные спирты более вязкие, с более высокими температурами кипения
5) лучшая растворимость в воде, чем у одноатомных
6) многоатомные спирты не вступают в реакцию дегидратации

# data[].attributes.headline
Идентификация многоатомных спиртов.

# data[].attributes.subject
Идентификация многоатомных спиртов.

# data[].attributes.body
Многоатомные спирты реагируют с гидроксидом меди (II), образуя хорошо растворимые соединения синего цвета.

# data[].attributes.headline
Идентификация 

# data[].attributes.body
Идентификация одноатомных спиртов с помощью СuO.

# data[].attributes.headline
Применение многоатомных спиртов 

# data[].attributes.subject
Применение многоатомных спиртов 

# data[].attributes.headline
Применение многоатомных спиртов 

# data[].attributes.subject
Применение многоатомных спиртов 

# data[].attributes.headline
Идентификация толуол

# data[].attributes.body
Идентификация толуола с помощью Br ₂(H ₂ O).

# data[].attributes.attachment_link.title
Без названия

# data[].attributes.attachment_caption
Глицерин - вязкое бесцветная жидкость , имеет сладковатый вкус , гигроскопичен. Он входит в состав жиров и постоянно присутствует в нашем организме. 

# data[].attributes.headline
Физические свойства 

# data[].attributes.subject
Физические свойства 

# data[].attributes.body
Безводный глицерин очень гигроскопичен, при попадании на кожу вызывает ожоги, но в разбавленном состоянии используется при изготовлении косметических средств (кремов, гелей), и в пищевой промышленности для приготовления ликёров.

Водные растворы многоатомных спиртов не замерзают при низкой температуре(60% водный раствор замерзает при -49С)

# data[].attributes.headline
Идентификация алкади

# data[].attributes.body
Идентификация алкадиенов с помощью KMnO ₄.

# data[].attributes.attachment_caption
Этерификация

# data[].attributes.headline
Спирт+азотная кислота-> 

# data[].attributes.subject
Спирт+азотная кислота-> 

# data[].attributes.headline
Идентификация алкади

# data[].attributes.body
Идентификация алкадиенов с помощью Br ₂(H ₂ O).

# data[].attributes.headline
Реакция идентификаци

# data[].attributes.body
Реакция идентификации алкенов KMnO ₄.

# data[].attributes.headline
Идентификация изученных классов органических веществ.

# data[].attributes.subject
Идентификация изученных классов органических веществ.

# data[].attributes.body
Алканы: невозможно идентифицировать.

Алкены: реакции с перманганатом калия и бромной водой.
CH ₂=CH 2 + Br ₂(H ₂ 0) → Br-CH ₂-CH ₂-Br
CH ₂=CH 2

Алкадиены: идентифицируется с помощью KMnO ₄ и Br ₂(H ₂ O).

Алкины: идентифицируется с помощью Ag ₂ O.

Бензол: невозможно идентифицировать.

Толуол: идентифицируется с помощью Br ₂(H ₂ O).

Одноатомные спирты: идентифицируются с помощью CuO.

Многоатомные спирты: идентифицируются с помощью Cu(OH)₂.

# data[].attributes.headline
Многоатомные спирты 

# data[].attributes.subject
Многоатомные спирты 

# data[].attributes.body
Многоатомные спирты

спирты, содержащие две и более гидроксильные группы в составе молекулы органического вещества.
Двухатомные спирты называются гликолями и диолами.Трехатомные спитры называются глицеринами.

Самыми распространенными спиртами являются:
этилен-гликоль и глицерин.
Этилен-гликоль (Этан-1,2-диол)- двухатомный спирт простейший представитель многоатомных спиртов.
Глицерин(пропан-1,2,3-триол)- трехатомный спирт, входит в состав сложных эфиров природного происхождения.

# data[].attributes.body
С ₂ Н ₅ ОН + 3О ₂ = 2СО ₂ + 3Н ₂ О

С ₄ Н ₉ ОН + 6О ₂ = 4СО ₂ + 5Н ₂ О

2С ₅ Н ₁₁ ОН + 15О ₂ = 10СО ₂ + 12 Н ₂ О

# data[].attributes.headline
Спирт + Ме (акт)

# data[].attributes.subject
Спирт + Ме (акт)

# data[].attributes.headline
Идентификация алкино

# data[].attributes.body
Идентификация алкинов с помощью Ag ₂ O.

# data[].attributes.body
Многоатомные спирты, в отличие от одноатомных, способны взаимодействовать с гидроксидами металлов . Реакция с гидроксидом меди ( II ) - качественная реакция многоатомных спиртов . Её характерный признак - растворение голубого осадка Cu (OH)2 и образование ярко синего раствора .

# data[].attributes.attachment_caption
Этиленгликоль - ядовитое , вязкое , бесцветная жидкость.

# data[].attributes.headline
Физические свойства 

# data[].attributes.subject
Физические свойства 

# data[].attributes.body
Этиленгликоль токсичен. Попадание этиленгликоля или его растворов в организм человека может привести к необратимым изменениям в организме и к летальному исходу. Этиленгликоль — горючее вещество, температура вспышки его паров 120⁰

С ростом числа гидроксильных групп у многоатомных спиртов появляется сладкий вкус и уменьшается токсичность .

Физические свойства многоатомных спиртов обусловлены образованием водородных связей между их молекулами , а так же с молекулами воды .

Благодаря наличию большого  числа групп - OH, возрастает молекулярна ассоциация , увеличивается температура кипения , многоатомные спирты растворяются в воде лучше , чем спирты с одной гидроксильной группой.