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Dal 1870 al 1890

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Tra il XVIII secolo e il XIX secolo.

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Il popolo aumentò e questo ha portato a più richieste di alimenti e dei vari beni alimentari.

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Inizia sempre in Europa,poi si diffonde fino all'americana del nord.

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Inizia in Inghilterra,per poi spandersi in tutta Europa.

Perché inizia in Inghilterra?

Inizia in Inghilterra perché è stata la prima ad avere un'agricoltura da mercato,cioè che è stata fatta per guadagnare e non per sopravvivere. È anche la prima potenza commerciale e coloniale  e può contare sull'importazione di materie prime.

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-Vengono introdotte nuove tecniche di coltivazione
-Introduzione di nuove macchine agricole,ad esempio la mietitrice,una macchina agricola usata per la mietitura meccanica dei cereali.
-Vengono diffusi di più i prodotti provenienti dall'America.

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-Dal 1778 nascono le prime fabbriche tessili in Inghilterra
-Viene usato di più il ferro per la costruzione delle macchine
-Aumenta il numero di miniere
-Viene inventata la macchina a vapore da Watt nel 1774,questa macchina sfrutta l'energia del vapore surriscaldato.

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Grazie ad un evoluzione dell'industrializzazione basata soprattutto sull'elettricità,sul petrolio,sull'acciaio e sull'industria chimica che infatti sono le nuove scoperte.

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Il motore a scoppio, è una macchina motrice per convertire l'energia termica,ed è usato per il movimento o convertito in corrente elettrica con generatore elettrico.

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Gli operai riescono a formare dei movimenti politici a favore dei diritti dei lavoratori,tra questi due persone,Marks e Engels,scrivono le loro idee. Nasce così il partito comunista(1848).

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Nasce una nuova classe sociale,quella degli operai. Le loro condizione di vita e di lavoro però non si possono definire le migliori e le paghe erano molto basse,nelle fabbriche e nelle miniere lavorano anche le donne e i bambini. Le persone che ai tempi si arricchivano erano i capitalisti. Gli operai tentano una lotta violenta contro le macchine ( luddismo ) per poi organizzarsi in associazioni per difendere i loro diritti.