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Kauan

Maria Clara

Maria Julia

Rebeca

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Temos essa estrutura de alvenaria

Medidas: 6.50m de largura, 17.50m de comprimento

Área:113,75 metros quadrados

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Setor Leiteiro:Ordenha Espinha de Peixe 

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Setor Leiteiro:Ordenha Espinha de Peixe 

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A escolha do tipo da sala para ordenha é fundamental para ter eficiência na produção de leite.

Mas independente do tipo da sala de ordenha, é fundamental que alguns requisitos sejam seguidos:

Piso e estrutura para facilitar a limpeza

Local bem ventilado e com boa circulação de ar

Tamanho adequado para comportar os animais

Para propriedades com até 100 vacas a recomendação da Embrapa é a ordenha espinha de peixe.

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Na nossa escola possui a ordenha de escama de peixe e o

Sistema de Ordenha Balde ao Pé.

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Este é o local onde as vacas serão ordenhadas, deve conter piso em alvenaria, para ordenhar uma ou duas vacas, com distribuição de água que permita ao ordenhador lavar os tetos das vacas.

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Leite é uma secreção nutritiva de cor esbranquiçada e opaca produzida pelas glândulas mamárias das fêmeas dos mamíferos.

Um filtro.

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8 lugares com cocho para ração ser fornecida durante o manuseio, com uma estrutura que permite o peão ficar em pé durante esse trabalho, evitando o desgaste físico

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Nesse tipo de sistema de ordenha, o leite é retirado em um balde hermeticamente fechado. Com isso, é necessário fazer o transporte e a filtragem do leite no momento da colocação nos tanques de resfriamento, quando o leite é despejado.

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Temos como principal problema a falta de um biodigestor, para que haja a distribuição de maneira correta deste escoamento de água.

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A água não tem seu escoamento devido, sendo assim empoçando em local errado

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Preparação Para a Ordenha Mecânica - Curso a Distância Ordenha Mecânica CPT

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Esse manejo, além de condicionar os animais, proporciona esse refrescamento, melhorando seu bem-estar, e levando à melhoria de sua produção futura de leite e da qualidade de seu colostro, bem como no peso da futura cria. Após o refrescamento, os animais são estimulados a entrar na sala de ordenha.

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A linha de ordenha consiste em criar uma ordem para ordenhar os animais, ou seja ordenhar primeiro as vacas mais jovens e sadias; em seguida ordenhe as demais vacas sadias e por último, ordenhe as vacas com mastite clínica e as vacas em tratamento.

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O ordenhador deve lavar previamente as mãos com água e sabão, continuando, ao longo da operação, a dar atenção à higiene delas, lavando-as todas as vezes que se ausentar da sala de ordenha. Da mesma maneira, botas e aventais deverão ser lavados, sempre que ocorrer respingo de dejetos durante a ordenha.