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Presentación Diapositivas Propuesta de Proyecto Doodle Naranja y Crema

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Beriberi (Deficiencia de Tiamina, B1) 

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Descripción: Trastorno que afecta los sistemas nervioso y cardiovascular. Puede presentarse como beriberi seco (neuropatía periférica) o beriberi húmedo (insuficiencia cardíaca y edema).

Síntomas: Fatiga, debilidad muscular, confusión, dificultad para respirar.

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Ácido pantoténico (B5): Producción ineficiente de hormonas suprarrenales 

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Descripción: La vitamina B5 es necesaria para la síntesis de hormonas como el cortisol, que es vital para manejar el estrés.

Síntomas: Hay una mala respuesta al estrés físico y emocional.

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Descripción: Anemia causada por la formación deficiente de glóbulos rojos y daño al sistema nervioso.

Síntomas: fatiga, mareo, palidez, dolor de cabeza.

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Descripción: La sangre tarda en coagularse, lo que aumenta el riesgo de hemorragias.

Síntomas: Sangrado excesivo, hematomas fáciles, hemorragias nasales.

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Descripción: Enfermedad inflamatoria de la piel que provoca escamas y caspa en zonas con muchas glándulas sebáceas.

Es común en el cuero cabelludo, la cara, las orejas, las cejas y los párpados.

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Descripción: Enfermedad ocular que se caracteriza por la degeneración de la córnea, la capa transparente que cubre el ojo.

Se debe a una deficiencia de vitamina A, que es un nutriente esencial para la salud de los ojos.

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Riboflavina (B2): Queilitis angular y glositis

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Descripción: Inflamación en las comisuras de los labios y lengua, acompañada de irritación en la piel.

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Descripción: Enfermedad causada por la falta de colágeno, necesario para mantener la salud de la piel, encías y vasos sanguíneos.

Síntomas: Sangrado de encías, debilidad, fatiga, dolor en las articulaciones, cicatrización lenta.

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Síndrome de Wernicke-Korsakoff (Deficiencia de Tiamina, B1) 

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Descripción: Trastorno neurológico grave asociado con el consumo excesivo de alcohol.

Síntomas: Descoordinación, confusión, pérdida de memoria, alucinaciones.

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Queilitis Angular y Glositis (Deficiencia de Riboflavina, B2)

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Descripción: Inflamación de las comisuras de la boca (queilitis) y de la lengua (glositis).

Síntomas: Labios agrietados, lengua roja y dolorosa, irritación en la piel.

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Descripción: Enfermedad caracterizada por los “3D”: dermatitis, diarrea y demencia.

Síntomas: Erupciones cutáneas, diarrea crónica, confusión mental, pérdida de memoria.

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Anemia Microcítica (Deficiencia de Piridoxina, B6)

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Descripción: Anemia caracterizada por glóbulos rojos pequeños y pálidos.

Síntomas: Fatiga, irritabilidad, neuropatía periférica, dificultad para concentrarse.

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Anemia Megaloblástica (Deficiencia de Folato, B9)

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Descripción: Anemia causada por la formación de glóbulos rojos anormalmente grandes.

Síntomas: Fatiga, debilidad, dificultad para respirar, palpitaciones.

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Neuropatía Periférica (Deficiencia de Vitamina E)

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Descripción: Daño en los nervios periféricos debido a la falta de antioxidantes.

Síntomas: Hormigueo, debilidad muscular, problemas de equilibrio.

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Anemia Ferropénica (Deficiencia de Hierro)

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Descripción: Tipo de anemia por falta de hierro, necesario para la hemoglobina.

Síntomas: Fatiga, debilidad, piel pálida, dificultad para concentrarse.

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Descripción: Bajo nivel de magnesio en la sangre.

Síntomas: Calambres musculares, arritmias, irritabilidad, confusión.

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Problemas de Crecimiento (Deficiencia de Manganeso)

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Descripción: Rara, afecta el metabolismo de carbohidratos y huesos.

Síntomas: Debilidad ósea, retraso en el crecimiento, alteraciones metabólicas.

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Enfermedad de Keshan (Deficiencia de Selenio)

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Descripción: Cardiomiopatía asociada con bajos niveles de selenio.

Síntomas: Fatiga, debilidad muscular, insuficiencia cardíaca.

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Osteoporosis y Raquitismo (Deficiencia de Calcio)

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Descripción: Huesos débiles debido a la falta de calcio.

Síntomas: Fragilidad ósea, dolor óseo, retraso en el crecimiento en niños.

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Descripción: Bajo nivel de potasio que afecta la contracción muscular y el corazón.

Síntomas: Calambres, debilidad muscular, arritmias cardíacas.

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Descripción: Enfermedad que provoca que los huesos se ablanden y se deformen.

Síntomas: Incluyen dolor de huesos, debilidad muscular, aumento de fracturas.

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Descripción: Trastorno neurológico que provoca una sensación de incomodidad en las piernas, lo que hace que la persona tenga la necesidad de moverlas.

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Descripción: Bajo nivel de sodio en la sangre.

Síntomas: Confusión, fatiga, náuseas, convulsiones en casos graves.

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Descripción: Se caracteriza por pequeñas grietas en la uña que se extienden lateralmente y se ven como las ramas de un árbol de hoja perenne.

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Descripción: Hinchazón de cerebro por acumulación de líquidos en el tejido cerebral, puede ser mortal.

Síntomas: Mareos, dificultad para hablar, convulsiones, pérdida de memoria.

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Es una hormona esteroide producida por las glándulas suprarrenales y se conoce como la "hormona del estrés". Su función es ayudar al cuerpo a utilizar la glucosa, las proteínas y las grasas.

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Mensajeros químicos del cuerpo. Viajan a través del torrente sanguíneo hacia los tejidos y órganos.

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Son compuestos naturales que se encuentran en los alimentos y que también se conocen como vitamina E.

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Aquellos elementos minerales que se requieren en cantidades inferiores a 1 g/día.

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Reacción que degrada los lípidos, en particular los ácidos grasos poliinsaturados, a través de la interacción con el oxígeno.

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Consiste en consumir alimentos sin cocinar ni procesar.

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Alimentos relacionados o que contienen ácido cítrico. Las frutas cítricas son conocidas por su sabor distintivamente ácido y su alta concentración de vitamina C.

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Minerales que se encuentran en el cuerpo en pequeñas cantidades y son esenciales para su funcionamiento.

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Hormona esteroide también producida por las glándulas suprarrenales, que regula el equilibrio de sodio y potasio en el cuerpo.

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Sustancias químicas que transmiten señales entre las neuronas y otras células en el sistema nervioso.

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Pigmentos naturales que actúan como antioxidantes y se encuentran en frutas y verduras, precursores de la vitamina A.

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Los antioxidantes son sustancias naturales o fabricadas por el hombre que pueden prevenir o retrasar algunos tipos de daños a las células. Los antioxidantes se encuentran en muchos alimentos, incluyendo frutas y verduras. También se encuentran disponibles como suplementos dietéticos.

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Condición resultante del desequilibrio entre la producción de radicales libres y la capacidad antioxidante del cuerpo.

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Compuestos presentes en plantas con propiedades antioxidantes y efectos beneficiosos para la salud cardiovascular.

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Descripción: Afección que se produce cuando los músculos del intestino no se contraen de manera normal.

Síntomas: Dolor abdominal, mal aliento, náuseas, estreñimiento.

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Descripción: Es una enfermedad sanguínea que se produce cuando los glóbulos rojos se destruyen antes de tiempo. Esto provoca anemia, que es una condición en la que los niveles de glóbulos rojos son bajos.

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Descripción: El cobre es esencial para el transporte de oxígeno en la sangre y los tejidos conectivos.

Síntomas: Anemia, osteoporosis, arritmias cardíacas.

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El metabolismo es el conjunto de reacciones químicas que tienen lugar en las células del cuerpo para convertir los alimentos en energía. Nuestro cuerpo necesita esta energía para todo lo que hacemos, desde movernos hasta pensar o crecer.