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Con el diseño experimental con los dos residuos: cachaza y bagazo, con distintas relaciones suelo:residuo se realizó una caracterización del suelo, cachaza y bagazo de caña

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Se ha observado una remoción hasta del 35 % de contaminantes por efectos de volatilización en suelo testigo contaminado con hidrocarburos.La mayoría de los estudios coinciden en que los hidrocarburos aromáticos con menor cantidad de anillos pueden ser modificados por las bacterias y los hongos del suelo.

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En relación a la cachaza y el bagazo de caña de azúcar, que son subproductos de la industria azucarera, con 30 y 300 kg por tonelada de materia prima procesada respectivamente (Zérega 1993), el bagazo de caña de azúcar es parcialmente utilizado en calderas o para la extracción de subproductos como alcohol, mientras que la cachaza es utilizada para el mejoramiento de las propiedades físicas y químicas del suelo

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Las condiciones del sistema de cultivo para el suelo contaminado permitieron disminuir la concen- tración de los HTP y HAP a 60.1 y 43 %, respectiva- mente, con el uso de la cachaza (96:4) en un tiempo de 15 días.

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En cambio en una relación 49:1 y humedad del 60 %, por lo que estos autores encontraron que la remoción de los HTP fue del orden de 54 % en 16 días. Otros resultados dicen que es posible hasta un 74% en 28 días, en un fenantreno de un suelo inoculado con un hongo aislado

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Desafortunadamente, el uso de este tipo de residuos de la industria de la caña de azúcar en la remediación de suelos contaminados con hidrocarburos del petróleo, ha sido utilizado con poca frecuencia, en particular la cachaza.

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La cachaza resultó ser la mejor alternativa para ser utilizada en los procesos de remover  contaminantes como los HTP y HAP de suelos contaminados, con resultados similares en ambos

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En México en el 2006 se reportaron 3433 toneladas de hidrocarburos (petróleo crudo, diesel y gasolina) que fueron derramados en su mayoría en suelos. Debido a esto y para recuperar el suelo contaminado se han utilizado diferentes tecnologías siendo una de estas el composteo, que se basa en la adición de texturizantes (naranja, bagazo de caña, paja, aserrín y corteza de picea) que han permitido la degradación de HTP y HAP del suelo.

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La cachaza resultó ser una alternativa para ser utilizada en los procesos de remoción de contaminantes como los HTP y HAP de suelos contaminados con hidrocarburos del petróleo, con resultados semejantes a los alcanzados con el bagazo de caña de azúcar.

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Cáscara que queda después de haber extraído de la baga la semilla del lino

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La cachaza además de funcionar como enmienda, presenta la ventaja de aportar microorganismos al suelo con la capacidad de biotransformar los tóxicos, y de nutri- mentos en mayor concentración que los encontrados en bagazo de caña de azúcar, en especial del fósforo.

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Producto de la destilación del jugo fermentado de la caña de azúcar

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La combinación de texturizantes y enmiendas con los macronutrimentos nitrógeno y fósforo, activan la flora microbiana autóctona en los suelos (Eweis et al. 1999, Semple et al. 2001). En relación a la cachaza y el bagazo de caña de azúcar, que son subproductos de la industria azucarera, con 30 y 300 kg por tonelada de materia prima procesada respectivamente (Zérega 1993), el bagazo de caña de azúcar es parcialmente utilizado en calderas o para la extracción de subproductos como alcohol, mientras que la cachaza es utilizada para el mejoramiento de las propiedades físicas y químicas del suelo (Serratia et al. 1990, Benedicto-Valdés et al. 2005).

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La cachaza es un residuo de la industrialización de la caña de azúcar, compuesto por sacarosa, azúcares simples, coloides coagulados, cera, fibra de caña, partículas de suelo y una importante presencia de elementos minerales. En general la cachaza contiene: 40% de Materia Orgánica.

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Se utilizó suelo contaminado con hidrocarburos en concentraciones que rebasan la NOM-138-SEMARNAT/SS-2003 (SEMARNAT 2003) colectado en Nanchital, Veracruz, México. El sitio de la colecta del suelo se encuentra a 10 m snm, en latitud norte 18º 04´, longitud oeste 94º 25´, con clima cálido, temperatura promedio de 27 ºC y precipitación pluvial media anual de 1800 mm (INEGI 2005). Además, el suelo del área presenta una permeabilidad de 4.78 × 10–3 y 6.39 × 10–3 cm/s que indica buen drenaje (Juárez y Rico 2005).

Las muestras fueron obtenidas de forma aleatoria simple (Mason 1992) y extraídas a 0.3 y 1.0 metros de profundidad (Ford et al. 1984). Es importante indicar que el muestreo se efectuó dos años después de que el sitio fue tratado y no se contó con mayores especificaciones del tratamiento del mismo.

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La cachaza y el bagazo de caña de azúcar fueron obtenidos de la zafra 2007 en el ingenio azucarero Cuatotolapan de Juan Díaz Covarrubias en el estado de Veracruz. A cada material orgánico se le determinó el contenido de materia orgánica (método AS-07 de Walkley y Black), nitrógeno total (método de Kjel- REMOCIÓN DE HIDROCARBUROS DE SUELO CONTAMINADO 33 dahl), fósforo disponible (método de Bray y Kurtz), pH y humedad según NOM-021-SEMARNAT-2000 (SEMARNAT 2000).

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Se utilizaron como unidades experimentales botellas serológicas estériles de 250mL, a las que se les colocaron 20 g de suelo y su respectivo residuo. Se emplearon las siguientes proporciones de suelo: residuo (%): 100:0, 98:2, 96:4, 94:6. Las muestras para cada tratamiento fueron por duplicado (ver método estadístico más adelante) y se realizó el ajuste único de nutrimentos a la relación de C:N:P (%/%/%) de 100:10:1 utilizando como fuente de nitrógeno NH4NO3 y de fósforo KH2PO4

Se utilizó como grupo control muestras de suelo estéril, cuyo proceso de esterilización consistió en someter el suelo a tres períodos de esterilización húmeda en autoclave a 1.5 kg cm–2 de presión durante 30 minutos, cada tercer día en una semana (Mendoza-Cantú et al. 2000, Gautam et al. 2003, Akhmetov et al. 2008).

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Se determinaron los contenidos inicial y final de los HTP y HAP en cada unidad experimental. Los extractos de estos compuestos se realizaron mediante la técnica de microsoxhlet (USEPA 2002), que consistió en pesar 1 g de suelo seco, se adicionaron 2 g de sulfato de sodio anhidro, mezclando ambos y depositándolos en un cartucho de papel filtro. Se utilizaron 15 mL de diclorometano grado HPLC (marca Fermont) como disolvente de extracción. El proceso de extracción se mantuvo a reflujo constante durante 4 h. La concentración de HTP se determinó mediante la técnica gravimétrica NMX-AA-134-SCFI-2006 (SEMARNAT 2006). Los HAP se fraccionaron después de la extracción, por adición al extracto seco de una mezcla de acetonitrilo-metanol (1:1), la mezcla se depositó en una columna C18 eluyendo con 4 mL de agua desionizada y desechando.