# data[].attributes.body
on los dedos, desmenuze el atún en trozos pequeños y coloce en un tazón. Sazone con la sal y la pimienta.

En una sartén, calente el aceite de oliva a fuego medio. Añada la cebolla y cocine, revolviendo con frecuencia, durante unos 10 minutos, o hasta que esté dorado y tierno. Con una cuchara ranurada, transfera la cebolla en el recipiente que sostiene el atún. Reservar el aceite en la sartén.

Añada el ajo, el perejil, las aceitunas, jamón, pimiento piquillo, los huevos y el pan rallado con el atún y mezclar bien. Utilizando sus manos, dar forma a la mezcla en un registro de cerca de 8 pulgadas de largo y 3 pulgadas de ancho.

Corre la harina en un plato poco profundo. Añada el rollo de atún y convertirla en la harina para cubra la superficie de manera uniforme, a continuación, toque el exceso.

Devolva la sartén con el aceite reservado a altas temperaturas. Cuando el aceite esté caliente, coloque con cuidado el rollo de atún en la sartén y freír, girando según sea necesario, durante unos 5 minutos, o hasta que se dore por todos lados.

Justo antes de serva, transfera el rollo de atún a una cazuela, cubrir con la salsa española, calento a fuego medio, y caliente. Retire el rollo de la salsa, corto transversalmente en ocho rebanadas de 1 pulgada de grosor, y coloque 2 rebanadas en cada plato. Vierta la salsa por encima y serv

1/2 cucharadita de pimienta recién molida negro
1/2 taza de aceite de oliva
1 cebolla pequeña, finamente picado
1 diente de ajo, finamente picada
1 cucharada de perejil fresco picado de hoja plana
2 cucharadas de aceitunas verdes picadas
3 onzas de jamón, cortado en trozos pequeños
2 cucharadas finamente picada pimiento piquillo en conserva
2 huevos, ligeramente batidos
1 cucharada de pan rallado fino secado
2 cucharadas de harina para todo uso
2 tazas de salsa española (Espagnole salsa)

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http://www.foodnetwork.com/recipes/food-network-kitchens/chewy-sugar-cookies.html
2 1/2 cups all-purpose flour
1/2 teaspoon baking powder
1/2 teaspoon fine salt
1 1/2 cups sugar, plus more for rolling
2 sticks (1 cup) unsalted butter, at room temperature
1 teaspoon pure vanilla extract
1 large egg

2 1/2 tazas de harina para todo uso
polvo de hornear 1/2 cucharadita
sal fina 1/2 cucharadita
1 1/2 tazas de azúcar, y más: Además de rodadura
2 barras (1 taza) de mantequilla sin sal a una temperatura ambiente
1 cucharadita de extracto de vainilla pura
1 huevo grande

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Mezcle la carne picada, el cerdo molido, la cebolla verde, el orégano, el perejil, el ajo, la salsa Worcestershire, la sal y la pimienta negra juntos en un recipiente. Agregue lentamente y mezcle las migas de pan en la mezcla de carne hasta obtener la consistencia deseada. Forme la mezcla en bolas, rodéelas en las migas de pan restantes para cubrir, y coloque en una bandeja poco profunda. Cubrir las albóndigas con envoltura de plástico y refrigerar por lo menos 30 minutos.
Caliente 2 cucharadas de aceite de oliva en una olla grande a fuego medio. Cocine y revuelva pancetta en el aceite caliente hasta que dorado, cerca de 4 minutos. Añada la cebolla y el ajo a la panceta; Continúe cocinando y revuelva hasta que esté fragante, aproximadamente 1 minuto. Remueva la zanahoria, el apio y el pimiento rojo en la mezcla de panceta; Cocine hasta que la zanahoria se ablande ligeramente, aproximadamente 3 minutos. Rocíe la albahaca, el orégano, el cilantro y la pimienta negra sobre la mezcla de panceta; Revuelva para sazonar uniformemente.
Vierta el vino sobre la mezcla de panceta. Aumentar el calor a medio-alto y cocinar hasta que el líquido se reduce por cerca de la mitad.
Agite rápidamente el puré de tomate en la mezcla de panceta; Agregar los tomates picados. Cocinar y revolver la mezcla hasta que los tomates comienzan a descomponerse en una salsa, unos 5 minutos. Reduzca el fuego a fuego lento y cocine a fuego lento hasta que la salsa espese, de 60 a 90 minutos.
Caliente 2 cucharadas de aceite en una sartén grande a fuego lento. Cocine y revuelva las albóndigas en lotes en aceite caliente hasta que estén doradas y cocidas uniformemente, de 5 a 7 minutos; Escurrir en una placa forrada con una toalla de papel.
Deja caer las albóndigas en la salsa hirviendo; Cocinar juntos hasta que las albóndigas se calientan a través de, unos 10 minutos.

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Spanish Style Albondigas in a Sunny Mediterranean Sauce Recipe

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This meatballs and sauce recipe uses a lot of ingredients, but returns the effort with a lot of bright flavors.

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En primer luge, tendrá las coció en una sartén sartenes La superficie era un agradable en superficie antiadherente pero generosamente engrasado de todos modos.

Yo les llena sólo un poco más de la mitad lleno, así que aún no ha desbordamiento, especialmente en lo que necesitamos que encajan entre sí.

Cuando se hacen las tortas, un cuchillo saldrá limpio. Deje la cacerola repose durante 10 minutos para enfrie. Retire de la sartén pasteles (pongo una rejilla de refrigeración en la parte superior de las tortas, y la vuelta a la bandeja boca abajo en el rack de refrigeración que saltaron a la derecha).

Deje enfrie las tortas durante al menos 1 hora, o preferiblemente durante la noche.

Saque un pequeño agujero dentro de la torta con una cuchara, y añadir un montón de virutas de chocolate y caramelos malteada en ella.

a continuación, vamos a "selle" el frente y la parte posterior del cráneo juntas mediante la aplicación de una capa de glaseado alrededor del lados- como usted les está pegando. Haga esto antes de ir a los próximos pasos de la escarcha ya que queremos que sea bastante grueso y ya que está justo fuera de la lata. Cualquia formación de hielo de la marca va a haca.

Ahora estamos listos a las heladas!

A las heladas, que vamos a usar mi glaseado vertido método- uso comprados en la tienda formación de hielo y mis pequeños trucos para haca que parezca que la pasta de azúce. Incluso se establece hasta donde se puede toce y se convierte en suave y no totalmente desprendido en sus manos.

Cuando se tiene una lo suficientemente gruesa capa de glaseado, tenemos que deje repose durante al menos una hora. Esto le permite ser capaz de toce el glaseado sin que consegua por todas partes sus manos y hace que sea más fácil para las plumas de gel para seguir adelante.

Cuando se establece la formación de hielo, es hora de empeze a decore!

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http://addapinch.com/chewy-sugar-cookies-recipe/
ingredientes

Ingredientes

Mantequilla de 1 taza (2 palitos), suavizada

1½ tazas de azúcar granulada

1 huevo

2¼ tazas de harina para todo uso

½ cucharadita de levadura en polvo

½ cucharadita de sal kosher

1 cucharadita de vahttpinilla

¼ taza de azúcar granulada para galletas enrollables

Instrucciones

Precaliente el horno a 350 º F.

Línea de hojas de galletas con papel de pergamino o una alfombra de hornear antiadherente. Crema juntos la mantequilla y el azúcar granulada hasta que estén ligeros y esponjosos, unos 3 minutos. 4.Añadir el huevo y mezclar hasta bien combinado.

Agregue la harina, el polvo de hornear, la sal y la vainilla.

Coloque la masa de la galleta por la cuchara llena y ruede en una bola.

Añadir el azúcar granulada en un tazón grande para rodar la masa de la galleta antes de hornear. Coloque cada bola de masa de galleta en el tazón de azúcar granulada y rodar para cubrir bien. Coloque la masa de la galleta en la hoja de hornear, espaciando alrededor de 1 ½ pulgadas a 2 pulgadas de distancia. Presione ligeramente cada cookie hacia abajo. Hornear durante 8 a 10 minutos o hasta que esté ligeramente dorado.

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https://www.tienda.com/recipes/patatas-bravas.html

ingredientes

2 libras de papas Yukon o rojas en la piel, cortadas en trozos pequeños
2 cucharadas de aceite de oliva
ajo en polvo 1 cucharadita
sal marina española
1 tarro de Salsa Brava salsa picante de La Chinata
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Chef Ver
Preparación

PASO 1
Precalentar el horno a 450 grados.

PASO 2
Escudo piezas de patata con aceite de oliva, el ajo en polvo y sal marina al gusto, a continuación, colocar en una bandeja para hornear. Hornear 20-25 minutos o hasta que estén tiernos tenedor de oro y, revolviendo una vez.

PASO 3
El calor de Salsa Brava Salsa picante en cacerola pequeña a fuego lento. Transferir las patatas a un plato para servir y cubrir con la salsa.

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https://www.tienda.com/recipes/galician-soup.html

ingredientes

1 1/2 tazas (250 gr) de frijoles blancos secos

1 nudillo de jamón

Sal, pimienta y paprika ahumada dulce

1Generous lb (500 g) de papas, peladas y cortadas en cubitos

1Generous lb (500 g) tapas de nabo, alternativamente primavera o col de savoy, enjuagado y copped gruesamente

2chorizos, cortados en trozos

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Vista del Chef

Preparación

PASO 1

Remoje los frijoles durante la noche con abundante agua fría.

PASO 2

Al día siguiente, traiga los frijoles y el nudillo de jamón a ebullición en 8 1/2 tazas / 2 litros de agua. Sazone con la sal, la pimienta y el pimentón, y cocine a fuego lento durante aproximadamente 1 hora.

PASO 3

Retire el hueso de jamón y añadir las patatas, verduras y chorizo. Continue cocinando por otros 30 minutos. Serva la sopa en tazones de barro.

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1 cup chopped fresh pineapple

1/2 cup chopped peeled mango

2 tablespoons minced fresh cilantro

1 tablespoon finely chopped red onion

1 tablespoon lime juice

3/4 teaspoon salt, divided

2 cups cubed cooked chicken breast

1/2 teaspoon ground cumin

1/4 teaspoon salt-free garlic seasoning blend

8 corn tortillas (6 inches), warmed

1. For pico de gallo, in a small bowl, combine the pineapple, mango, cilantro, onion, lime juice and 1/4 teaspoon salt. Set aside.

2. In a large nonstick skillet coated with cooking spray, cook and stir the chicken, cumin, seasoning blend and remaining salt until heated through. Spoon 1/4 cup onto each tortilla. Fold in sides. Serve with pico de gallo.

1 taza de piña fresca picada
1/2 taza de mango pelado picado
2 cucharadas de cilantro fresco picado
1 cucharada de cebolla roja finamente picada
1 cucharada de jugo de lima
3/4 cucharadita de sal, dividida
2 tazas de pechuga de pollo cocida en cubitos
1/2 cucharadita de comino molido
1/4 de cucharadita de salsa de ajo sin sal
8 tortillas de maíz (6 pulgadas), calentadas
Para pico de gallo, en un tazón pequeño, combine la piña, el mango, el cilantro, la cebolla, el jugo de limón y 1/4 cucharadita de sal. Deje de lado.
En una sartén antiadherente grande cubierta con aerosol para cocinar, cocine y revuelva el pollo, el comino, la mezcla de condimento y la sal restante hasta que se caliente. Cuchara 1/4 taza en cada tortilla. Doble en los lados. Serva con pico de gallo.
http://www.tasteofhome.com/recipes/chicken-tacos-with-pineapple-pico-de-gallo

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http://www.chowhound.com/recipes/pumpkin-spice-cupcakes-30469

3 1/4 tazas de harina para todo uso
2 cucharaditas de polvo de hornear
2 cucharaditas de canela en polvo
1 1/2 cucharadita de clavo de olor molido
1 cucharadita de pimienta de Jamaica
1 cucharadita de nuez moscada molida
1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
sal fina 1/2 cucharadita
2 3/4 tazas de azúcar granulada
1 taza de aceite vegetal, y más si es necesario
4 huevos grandes
1 (15 onzas) de puré de calabaza (no a pie de llenado; Alrededor de 1 3/4 tazas)
1 receta de calabaza queso crema Frosting- (opcional; véase introducción receta)

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3 3/4 taza de harina para todo uso

3/4 taza de azúcar, uso de caña de azúcar orgánica

1- 1/4 oz paquete de levadura seca activa

polvo de hornear 1 cucharadita

1/2 de cucharadita de sal marina fina

1/2 cucharadita de polvo de naranja suelo, uso Spiceologist. O naranja 1 cucharadita de cáscara

1/2 cucharadita de canela

3/4 taza de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente

1 1/4 taza de pasas de oro

1 1/4 taza de almendras, cortadas en trozos pequeños

1 taza de nueces, cáscara y finamente picado

1/2 taza de leche

1/4 taza de agua
extracto de vainilla 1/2 cucharadita

http://www.notjustbaked.com/pabassinas-almond-raisin-cookies

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http://steamykitchen.com/41853-chicken-fried-rice.html

Si usted no tiene un wok, use una sartén grande rehoge (como una sartén, pero con lados altos) o incluso un gran horno holandés. Necesita los lados altos en un salteado - de modo que los ingredientes no se derrame fuera como lanzas. Siéntase libre para sustitue el pollo con carne de cerdo, pavo o carne de res. También me gusta el uso de la carne de tierra también.

Ingredientes:
carne de pollo 1/2 libra, dados pequeños
2 cucharadas de salsa de soja, dividida
1 cucharadita de fécula de maíz
1 cucharadita de vino de arroz chino (o jerez seco) - opcional
1/2 cucharadita de aceite de sésamo de Asia
cebolla verde 1 tallo, picado
2 huevos
1 taza de guisantes congelados
3 tazas de arroz de sobra, granos separados (usar los dedos mojados)
1 cucharada de salsa de ostras (o 1 cucharadita de salsa de pescado)
aceite de cocina (canola, maní, hortalizas)

Direcciones:
1. En un bol, añadir el pollo, sólo 1 cucharada de salsa de soja, almidón de maíz, vino de arroz y aceite de sésamo. Remova y deje marine mientras se procede al siguiente paso.
2. Calente un wok a fuego medio-alto. Cuando esté caliente, agite en aproximadamente 2 cucharaditas de aceite de cocina. Añada el huevo y revolver hasta que el huevo está apenas ajustado. Retire huevo para plato. Limpie el wok limpio.
3. wok Volva a la estufa, a su vez fuego a alto. Cuando esté caliente, remolino en un poco más de aceite de cocina. Añada el pollo marinado y se extendió por toda la superficie del wok en una sola capa. Dejar cocer durante 1 minuto, sin ser molestado. Voltear y tire, que se extiende de nuevo y deje cocine por otro minuto. Por ahora, el pollo debe ser casi cocido (depende del tamaño de las piezas de pollo son). Retire del wok.
4. Volva wok a fuego alto. Cuando esté caliente, remolino en un poco más de aceite de cocina, 1 cucharada. Añada el arroz. Extendido sobre una superficie del wok y deje coca, sin ser molestado, durante 1 minuto. Volte y tire, que se extiende de nuevo, deje coca durante 1 minuto.
5. Añada de nuevo en el wok, el pollo y los huevos. Añada los guisantes congelados. Darle una buena sacudida. Añada la salsa de soja en el restante, salsa de ostras (o salsa de pescado) y pimienta recién molida negro. Volva a mezcle y extender el arroz a lo largo de la superficie del wok. Deje cocine, 1 minuto. Mezcle muy bien, extenderse y cocine por un minuto más. Deguste el arroz frito, y ajuste con más de salsa de soja, si se desea. arroz frito está listo cuando cada grano de arroz está caliente y el calor, y el pollo esté bien cocido.

If you don't have a wok, use a large saute pan (like a frying pan, but with high sides) or even a large dutch oven. You need the high sides in a stir fry - so that ingredients don't spill out as you toss. Feel free to substitute the chicken with pork, turkey or beef. I also like using ground meat too.

Ingredients:

1/2 pound chicken meat, small dice
2 tablespoons soy sauce, divided
1 teaspoon cornstarch
1 teaspoon Chinese rice wine (or dry sherry) - optional
1/2 teaspoon Asian sesame oil
1 stalk green onion, chopped
2 eggs
1 cup frozen peas
3 cups leftover rice, grains separated (use wet fingers)
1 tablespoon oyster sauce (or 1 teaspoon fish sauce)
cooking oil (canola, peanut, vegetable)

Directions:

1. In a bowl, add in the chicken, just 1 tablespoon of the soy sauce, cornstarch, rice wine and sesame oil. Stir and let marinate while you proceed to next step.
2. Heat a wok over medium-high heat. When hot, swirl in about 2 teaspoons of cooking oil. Add in the egg and scramble until the egg is just barely set. Remove egg to plate. Wipe wok clean.
3. Return wok to stove, turn heat to high. When hot, swirl in a little more cooking oil. Add in the marinated chicken and spread out all over the surface of the wok in single layer. Let cook for 1 minute, undisturbed. Flip and toss, spread out again and let cook for another minute. By now, the chicken should be nearly cooked through (depends on how big your chicken pieces are). Remove from wok.
4. Return wok to high heat. When hot, swirl in a little more cooking oil, about 1 tablespoon. Add in the rice. Spread out over surface of wok and let cook, undisturbed, for 1 minute. Flip and toss, spread out again, let cook for 1 minute.
5. Add back into the wok, the chicken and eggs. Add in the frozen peas. Give it a good toss. Add in the remaining soy sauce, oyster sauce (or fish sauce) and freshly ground black pepper. Toss again and spread rice out over surface of wok. Let cook, 1 minute. Toss very well, spread out and cook for an additional minute. Taste the fried rice, and adjust with more soy sauce, if desired. Fried rice is ready when each grain of rice is heated through and hot, and the chicken is cooked through.

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http://www.marthastewart.com/868410/slow-cooker-chicken-mole

Mole de pollo de cocina lenta
El chocolate negro y las especias añaden riqueza a la salsa de chile mexicano llamada mole (MOH-lay). Cocine a fuego lento en una olla de cocción lenta, junto con los muslos de pollo para una comida de noche de calentamiento.

PREP: 15 MINS TIEMPO TOTAL: 4 HOURS 15 MINS PORTIONS: 6
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FOTOGRAFÍA: ROMULO YANES
FUENTE: COMIDA DIARIA, DICIEMBRE 2011

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INGREDIENTES

4 libras de muslos de pollo sin hueso, sin piel (alrededor de 12)
Sal gruesa
1 lata (28 onzas) de tomates enteros
1 cebolla amarilla mediana, aproximadamente picada
2 chiles ancho secos, derivados
1 chile chipotle grande en salsa adobo
1/2 taza de almendras en rodajas, tostadas
1/4 taza de pasas
3 onzas de chocolate bittersweet, finamente picado (1/2 taza)
3 dientes de ajo, triturados y pelados
3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
3/4 cucharadita de comino molido
1/2 cucharadita de canela molida
Hojas frescas de cilantro, para servir
DIRECCIONES

Sazone los muslos de pollo con sal y colóquelos en una olla de 5 a 6 cuartos de galón. En una licuadora, puré los tomates, la cebolla, los chiles de ancho y chipotle, las almendras, las pasas, el chocolate, el ajo, el aceite, el comino y la canela hasta que estén suaves.
Añada la mezcla de tomate a la olla de cocción lenta, cubra y cocine a fuego alto hasta que el pollo esté blando, 4 horas (o 8 horas en el nivel bajo). Sirva el pollo y la salsa cubiertos con cilantro.

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http://steamykitchen.com/1331-shrimp-fried-rice.html
Ingredientes:
8 onzas de camarones pequeños sin cocer, pelados y limpios
1/4 de cucharadita de sal (o 1/2 cucharadita de sal kosher)
pimienta recién molida negro
1/2 cucharadita de fécula de maíz
2 cucharadas de aceite de cocina (dividido)
3 huevos batidos en un tazón pequeño
2 tallos de cebolleta o cebolla de verdeo, picada
4 tazas de arroz sobrante previamente cocida, granos separados así
3/4 taza de zanahorias y guisantes congelados, descongelados
la salsa de soja 1 cucharada (uso de salsa de soja sin gluten si usted está haciendo una versión libre de gluten)
aceite de sésamo 1 cucharadita

Direcciones:
En un tazón, mezcle los camarones con la sal, la pimienta y la maicena. Deje marinar los camarones durante 10 minutos a temperatura ambiente. Calentar un wok o sartén grande a fuego alto. Cuando la olla está lo suficientemente caliente para que una gota de agua a chisporrotear y se evapora al instante, agregar sólo 1 cucharada de aceite de cocina y agitar para cubrir la cacerola.

Ahora agregue los camarones, se extendió rápidamente alrededor de la olla para que no se superponen. Dejar que los alevines de camarón, el lapso de 30 segundos. Dé la vuelta y deje que los otros alevines secundarios durante 30 segundos, o hasta que alrededor del 80% cocido. Retire los camarones de la sartén en un plato, dejando la mayor cantidad de aceite en la sartén como sea posible.

Encienda el fuego a medio y deje que el calor de la cacerola de nuevo. Verter en los huevos, revolviendo en un movimiento rápido para romper y revolver los huevos. Cuando los huevos estén casi cocidas (que todavía deben ser ligeramente nasal en el centro), plato de la sartén en el mismo plato como el camarón cocido.

Use una toalla de papel para limpiar el mismo wok o sartén saltear limpia (sin necesidad de lavar) y volver a fuego alto con el restante 1 cucharada de aceite de cocina, girando a la capa. Cuando el aceite esté bien caliente, agregue las cebollas verdes y salteado hasta que estén fragantes, de unos 15 segundos. Añadir el arroz y revuelva bien para mezclar con las cebollas verdes en todas partes. Difundir el arroz en todo el área de la superficie del wok y deje que el calor hasta el arroz, sin tocar hasta que escuche los fondos del chisporroteo granos, unos 1-2 minutos. Utilice la espátula para mezcle el arroz, una vez más la difusión del arroz a lo largo de la superficie del wok o sartén

Rociar la salsa de soja en todo el arroz y mezcle. Añadir los guisantes y las zanahorias, los huevos cocidos, camarones y aceite de sésamo, lanzando para mezcle el arroz de manera uniforme con todos los ingredientes. Permite que todo el calor hacia arriba otra vez, hasta que los granos de arroz son tan calientes que prácticamente bailan! Pruebe y agregue una cucharadita de 1 adicional de la salsa de soja, si es necesario.

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https://www.tienda.com/recipes/garlic-shrimp.html

PASO 1

Añada el aceite de oliva, el vino, el ajo y el chile a una pequeña cazuela de 4 pulgadas (plato de terracota). Coloque el recipiente a fuego medio hasta que el aceite y el vino comienzan a herva a fuego lento.

PASO 2

Agregue los camarones. Revuelva hasta que los camarones se hacen, de 1 a 2 minutos. Espolvore con sal y perejil. Serva con un buen pan crujiente para mojar.

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http://www.spain-recipes.com/barbecued-mini-ribs.html

Separe las costillas, a continuación, utilizando un cuchillo de carnicero o un cuchillo pesado, cortar cada nervio en la mitad a lo ancho para hacer alrededor de 30 piezas.

Mezcle jugo de naranja expremido , el puré de tomate, salsa de soja, Tabasco, y el azúcar en un bol. Revuelva en 1/2 de cucharadita de sal.

Ponga la harina sazonada en una bolsa de plástico resistente, a continuación, añadir las costillas y revuelva para cubrir.

Sumerga cada costilla en la salsa. Cocine en una barbacoa caliente o en una parrilla caliente (pollos de engorde) durante 30-40 minutos, revolviendo ocasionalmente hasta que esté cocido y un poco chamuscada

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http://www.spain-recipes.com/spanish-salads.html
ensalada mixta, un simple mezcla de lechuga, tomate y cebolla, es común a todas las regiones y también sirve como una base a la que se añaden los huevos duros, patatas, atún, y / o aceitunas. Especialidad ingredientes tales como el bacalao, gulas, aguacate, espárragos, quesos, o pimientos rojos asados ​​dan ensaladas más complejos de su carácter regional.

Una de las preparaciones más distintivas es el xató catalán, que combina la escarola, bacalao, atún, anchoas y las lanza y con una picada, una salsa clásica de la región elaborados con pimientos rojos secos y avellanas o almendras, o ambas cosas.

No es de extrañe, ensaladas hechas con cítricos comienzan muchas comidas en naranja Valencia y sus alrededores país- áreas- mientras que el uso frecuente de quesos Cabrales como en ensaladas asturianos surge de la tradición quesera venerable de esa región.

La clave para hacer buenas sopas frías y ensaladas es utilize sólo los mejores y más frescos ingredientes. Tomates, en particular, deben ser siempre muy madura. Si tiene que pospona la toma de un gazpacho o ensalada debido a que los tomates no son ideales, que lo hagan, o que será decepcionado. Secado apropiadamente verdes es otra esenciales ensalada. El exceso de humedad hará una ensalada de marchitamiento con mayor rapidez y diluirá el vestidor.

Por último, y de suma importancia, utilizar sólo el mejor aceite de oliva virgen extra, lo ideal es de origen español. Es precisamente en estas preparaciones frías que la calidad superior es más evidente