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O azeite aumenta ao máximo a velocidade do teu corpo e da tua mente.

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O azeite é a gordura mais saudável de todas. É uma gordura vegetal, onde encontras a vitamina e as gorduras monoinsaturadas necessárias para desenvolveres os teus super neurónios e cresceres com um coração super forte.

Como é que podes usar o azeite?
Tempera as tuas saladas e hortícolas cozidas com uma mistura de azeite e vinagre e experimenta torradinhas de pão caseiro com um fio fininho de azeite ,com tomate e orégãos por cima. Pede aos teus pais que cozinhem ,apenas, com azeite e nas sopas, este deve ser acrescentado no momento de servir, para que  assim não ferva e perca as suas qualidades nutricionais.

Simão

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No peixe vais encontrar  toda a proteína e vitaminas para dar ao teu corpo a força que precisas para combater os teus inimigos internos e externos. O ÓMEGA 3,presente nos peixes gordos ,como é o caso da cavala, sardinha, atum, arenque...,ajuda o teu cérebro a ficar mais alerta e com velocidade de raciocínio máximo. Se queres força e velocidade, começa já a comer mais peixe, como por exemplo, a cavala.
Como é que podes aproveitar ao máximo o peixe?
Experimenta diferentes espécies de peixes. Pede aos teus pais para variar a maneira como os cozinham. Vais gostar de os provar cozidos a vapor ou em água, grelhados ou assados ao natural. Acompanha-os, por exemplo, com saladas fresquinhas, hortícolas cozidas, batatas ou arroz.

Iasmin

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O nome cientifico da batata é - Solanum tuberosum

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A batata tem tudo o que precisas para te tornares no herói mais rápido do planeta. Para além dos hidratos de carbono que te fornecem energia rapidamente ,a batata é rica em minerais e vitaminas que ajudam o teu coração a funcionar sempre no nível máximo de velocidade .
Como é que podes comer batata : na base da sopa, as batatas estão muitas vezes presentes, mas também vale a pena comê-las como acompanhamento: cozidas com ou sem casca, em puré, cortadas aos cubos e misturadas com hortícolas.
Lembra-te: quando é frita,fica cheia de gordura e perde muitas das suas boas qualidades.

Receita saudável (da batata )

Salada de batata
Basta fazer uma misturinha de vinagre , azeite , orégãos, pimenta e sal ,acrescentar ovos cozidos picados ,mexer tudo muito bem e juntar as batatas cozidas como de costume pra salada . Depois é só temperar com cheiro verde e está pronta! Ela fica tão cremosa quanto a salada com maionese !!!!!

Pesquisa e publicação realizada pela aluna Nicole

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Os brócolos estão preparados para te defender em todas as frentes e contra todos os inimigos.

Tem fibras, vitaminas, minerais, compostos sulfurado todos os escudos que possas imaginar,

para tornar o teu corpo numa autentica fortaleza.

como e que podes comer brócolos :Na sopa, claro!

Mas, experimenta-os também como acompanhamento : crus nas tuas saladas, cozidos a vapor para

serem comidos inteiros e estaladiços ou desfeitos num pure suave.

Pede aos teus pais que juntem no pure de batata ou no arroz -vais ver que ficas a ´´chorar por mais``!

Pesquisa e publicação realizada
pelo aluno Gerwagner do 4ºE

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O grão é o segredo da tua super resistência. É uma fonte de proteína,  e de alto teor de fibras e vitaminas do complexo B, o grão fornece toda a energia que precisas para aguentar as mais duras e duradouras batalhas.
Há várias maneiras de comer o grão, desde sopas, saladas e acompanhamentos.O grão antes de ser cozido deve ser demolhado.
O hummus é um exemplo de receita deliciosa:
Hummus de grão de bico :
Ingredientes:
•2 chávenas de grão de bico cozido;
•1 colher de sopa cebola picada;
•1 colher de chá de alho em pó
•1 colher de sumo de limão;
•1 colher de sopa de azeite;
• Ervas aromáticas e pimenta preta a gosto.

Preparação:
1. coloque todos os ingredientes na locadora.
2. triture tudo até ficar homogéneo e ajuste os temperos.
3. sirva com pão, tostas integrais, ou vegetais em palitos.

Pesquisa e publicação realizada pela aluna Lara Neves

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O feijão é o segredo da tua super resistência, uma fonte de proteína, e de alto teor de fibras e vitaminas do complexo B.
O feijão fornece toda a energia que  precisas para  aguentar as mais duras e duradouras batalhas.

COMO PODES USAR AO MÁXIMO O FEIJÃO?
Antes  de  mais, experimenta as diversas variedades de feijão: frade, preto, vermelho, branco, manteiga e muitos mais. Veras que  valem a pena. Pede aos teus pais que usem o feijão demolhado e cozido, em casa e, usam-no de muitas maneiras, desde sopas, saladas, acompanhamentos e sobremesa.

Pesquisa e texto realizados pelo aluno Gerwagner

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O kiwi é um fruto com inúmeros benefícios para manter o teu super organismo saudável. O Kiwi é rico em vitamina C, o que permite que o teu corpo se mantenha sempre protegido contra qualquer ataque.
Como é que podes comer kiwi?
Em deliciosas saladas  ou espetadinhas com fruta fresca variada. Experimenta ainda corá-los ao meio e comer á colher. Também o podes usar para acompanhar pratos de carne. Com a ajuda dos teus pais faz sumo de kiwi e outras  frutas para beberes em dias de festa. Não te esqueças de comer fruta,3 a 5 vezes ao dia!

Kaio

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Super rico em nutrientes e vitaminas, os espinafres são capazes de defender todas as portas de entrada que os teus inimigos possam encontrar no teu corpo. As quantidades de vitamina A dos espinafres, para além de te tornarem invencível, ajudam-te a ter visão de lince.

Como é que podes comer espinafres?
Na sopa, claro está, seja num creme  ou numa sopa com hortícolas variados cortados aos bocadinhos. Podes usar como acompanhamento, crus em saladas, cozidos em vapor ou num esparregado cremoso. Experimenta ovos mexidos com espinafres e lembra-te de juntares folhas fresquinhas às tuas sandes.

Lucas

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 O nome científico é : Daucus carota subsp.sativus.   

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A cenoura é uma super fonte de defesas contra todo o tipo de inimigos. Para além da vitamina A, a cenoura tem potássio, fibras e o super escudo do betacaroteno que é um antioxidante, uma combinação perfeita que te vai ajudar nas mais duras batalhas do dia-a-dia.
Pode-se comer crua em saladas ou sumos ,ou cozida etc.
Como se cultiva?
A cenoura necessita de exposição direta ao sol e bastante claridade.
Para o melhor desenvolvimento, é importante manter a terra em pH neutro.

Receita: Muffins de cenoura
.4 cenouras
.150g de farinha de aveia
.3 ovos
.100ml de água ou leite magro
.1 banana madura

. Colocar todos os ingredientes no processador de alimentos e triturar.
.Distribuir por formas de silicone e levar ao forno pré-aquecido a 180ºc cerca de 20 minutos.

Pesquisa e publicação realizada pela aluna Laura Gaspar.

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O ovo é uma pequena fonte super concentrada de todos os nutrientes: hidratos de carbono, proteínas, gorduras , vitaminas e minerais. Assim, és capas de reforçar as tuas reservas de energia, num estante. Substitui a carne e o peixe  numa só refeição, e com apenas um ovo dás  aos seus músculos força que precisas para quebrar todas as barreiras

realizado e publicado por Rafael Lemes

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Sempre que estiveres a precisar de aumentar os teus níveis de força, só tens de beber um copo de leite simples. A maior fonte de cálcio que podes dar aos teus ossos. O leite vai tornar -te num Herói  Super  Saudável capaz  de derrubar montanhas. E uma curiosidade o leite materno que bebemos quando nasce -mos é o primeiro melhor alimento que há.

Como é que podes beber leite: Escolhe sempre o leite branquinho, experimenta aromatizá-lo com canela ou cacau  verdadeiro -pede aos teus pais que levem leite ao lume com paus de canela ou cacau em pó - e para os teus lanches prepara deliciosos batidos  de leite e fruta fresca  ( sempre sem açúcar ). Mas atenção, deves evitá-lo ao almoço e ao jantar. O Leite de origem animal é fornecido pelas vacas, ovelhas, cabras, búfalas ...

Pesquisa e publicação realizada pela aluna Luana.

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A tangerina tem todas as vitaminas que ajudam a proteger o teu super cérebro. Não te deixes enganar pelo seu tamanho, basta uma tangerina para que as tuas super ideias fiquem protegidas dos ataques inimigos. COMO É QUE PODES COMER TANGERINAS: Leva-as contigo para descascar e comer nos intervalos, prova-as em espetadinhas de fruta cheias de cor e com a ajuda dos pais faz gomos de tangerina   com canela ou gelado de tangerina. Experimenta-as misturadas em salada, como acompanhamento da carne ou peixe -vais ver que é uma delicia! A tangerina cultiva-se pela arvore que se chama tangerineira, a tangerina é uma fruta pequena. A tangerina possui por volta de 100mg  de vitamina C por porção, esta substância possui uma função positiva em vários orgãos, células e tecidos.

Pesquisa e publicação realizada pela aluna Sofia Pedrosa.

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Quando precisares de toda a tua força escolhe o iogurte natural. Uma deliciosa alternativa que te dá tudo o que precisas ,desde o cálcio, que torna os teus ossos mais fortes até aos probióticos, que te defendem dos inimigos tornando o teu corpo ainda mais resistente.
Como é que podes comer iogurte?
Para um lanche delicioso prefere sempre iogurtes naturais (não açucarados) e mistura fruta fresca e cereais, como os flocos de aveia. Se quiseres um sabor mais doce ,junta canela ou mel. Usa iogurte como base para molho de saladas e nas sobremesas pede para substituírem as natas ou o leite por iogurte.

Núria

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Os amendoins são uma fonte de proteínas e fibras que ajudam o teu corpo a trabalhar melhor. Com tanta energia o teu corpo vai estar preparado para vencer até os teus adversários mais fortes.

Como é que podes comer amendoins?
Come-os sempre em pequenas porções e prefere amendoins sem sal .Mistura-os também com fruta fresca. Pede ajuda aos teus pais e faz uma receita de Pesto de amendoim para comeres com massa "italiana" ou experimenta triturarem amendoins até obterem uma cremosa manteiga.

Iolanda

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A ameixa é rica em vitaminas do complexo B e também A, C e K. Contém minerais como magnésio, potássio, ferro, zinco, cálcio e fósforo.
Portanto, beneficia também a visão, o sistema imunológico e o fortalecimento ósseo.
Como comer ameixa: galette de ameixa.

O óleo de coco não pode estar líquido, deve estar meio sólido. Para isso, o ideal é colocar no frigorífico uma hora antes de usar caso esteja líquido;

O primeiro passo é envolver o óleo de coco com a farinha e começar a esfarelar com as mãos ou com um cortador redondo;

Acrescentar água e trabalhar com as mãos;

Deve ficar no frigorífico durante pelo menos meia hora e no máximo 45 minutos, de forma a não endurecer demasiado;

Depois é só estender com o rolo. No final, usar uma forma de bolos e colocar a massa;

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Fragaria x ananassa

Como é que podemos comer morango : Lave-as contigo para comer nos intervalos provias em um gelado de morango  com ajuda dos pais faz uma tarte de morango. Não te esqueças de comer, pelo menos 3 vezes ao dia! O morango cultiva-se pela planta que se chama morangueiro. O morango é uma fruta pequena. Nos tempos medievais, morangos eram servidos em banquetes importantes para trazer paz e prosperidade. Morangos têm baixo nível de gordura, caloria, são ricos em vitaminas C, fibra, ácido fólico e potássio. acreditava-se que morangos eram afrodisíacos e eram servidos a recém-casados.

Pesquisa e texto realizados pelo aluno Sofia Pedrosa

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A água potável não tem cor, cheiro ou sabor.

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Se te achas invencível, olha bem para a água: é o centro da Roda dos Alimentos e está presente em todos os alimentos.
Sem água não há super nem mini poderes. A ÁGUA é o maior constituinte do corpo e FONTE de todos os PODERES SUPER SAUDÁVEIS.
A água é o que melhor podes beber, em todas as refeições e entre elas. Não há sumo ou outra bebida, que lhe chegue aos "calcanhares".

Como é que podes beber água?

Bebe água logo pela manhã, leva-a contigo na mochila para a escola e bebe-a ao longo do dia. Experimenta limonada, chá ( sem açúcar )ou uma "fatia" da tua fruta preferida. Lembra-te que sempre que comes fruta, hortícolas ou sopa, forneces água ao teu corpo.

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O pão é uma fusão perfeita de ingredientes que, quando entram no teu corpo, se transformam em hidratos de carbono, vitaminas, minerais fibras necessárias  para conseguires atingir a máxima velocidade dos teus Poderes Super Saudáveis. É a melhor alternativa às bolachas e aos cereais de pequeno almoço.

Como é que podes aproveitar ao o pão:
Experimenta diferentes qualidades - escuro, com sementes, de mistura, caseiro - e come-o ao pequeno-almoço e ao lanche, com um  pouco de azeite ou manteiga, ou uma fatia de queijo ou fiambre. Se fizeres uma sandes, junta alface ou tomate.
Atenção: pão de forma de pacote não conta.

Vai precisar de:

Taça larga

Pano de cozinha seco e limpo

Papel vegetal

Tábua (opcional)

Faca

Tabuleiro

Farinha para pão de sementes Pingo Doce (500 g)

1 pacote

Água

300 ml

Farinha sem fermento

qb

Passo 1

Este pão de sementes pode ser preparado manualmente ou na máquina de fazer pão. Preaqueça o forno a 180º C – 200º C. Coloque a farinha para pão de sementes numa taça larga.

Passo 2

Adicione a água fria ou à temperatura ambiente.

Passo 3

Misture lentamente. A massa deve ficar consistente, lisa e macia sem se colar às mãos.

Passo 4

Polvilhe as mãos e a bancada (ou uma tábua) com farinha sem fermento. Trabalhe ligeiramente a massa 10 minutos e forme uma bola perfeita e lisa.

Passo 5

Coloque a massa numa taça larga e limpa (não se esqueça que a massa vai aumentar de tamanho). Cubra com um pano seco e deixe levedar cerca de 60 a 90 minutos, num local seco e à temperatura ambiente.

Passo 6

Verifique se a massa cresceu. Retire da taça, volte a polvilhar as mãos e a bancada (ou a tábua) de farinha sem fermento e trabalhe a massa alguns minutos. Volte a cobrir com o pano e deixe repousar cerca de 30 a 60 minutos. (Esta segunda fermentação é opcional, já que requer mais tempo, mas deixará o seu pão mais saboroso)

Passo 7

Volte a polvilhar a bancada ou a tábua com farinha sem fermento. Coloque a massa e molde um pão inteiro ou forme bolas.

Passo 8

Ponha o pão num tabuleiro forrado com papel vegetal. Faça pequenos golpes no pão, decore com sementes de girassol e linhaça, coloque no forno preaquecido e deixe cozer entre 25 a 30 minutos, até ficar corado e crocante.

Passo 9

Retire o pão do forno e deixe descansar numa rede em local arejado.

Passo 10

Está feito! Terá um pão de sementes fatiado ou em bola pronto a servir. Se quiser congelar fatie o pão.

Pesquisa e texto realizados pelo aluno Afonso

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Com o centro na água, o mais poderoso e imprescindível alimento, a Roda divide os alimentos em 7 grupos ( Cereais e derivados, Tubérculos; Hortícolas; Fruta; Laticínios; Carne, Pescado e Ovos; Leguminosas; Gorduras e Óleos) e indica quantas porções de cada grupo devemos comer todos os dias. Recentemente a Roda dos Alimentos recebeu novas informações, sendo agora a Roda da Alimentação Mediterrânica, que te dará ainda mais poderes.

Alimentares-te de forma saudável com a Roda dos Alimentos é fazeres uma alimentação:
Completa: Comer de todos os grupos da Roda;
Equilibrada: Comer os alimentos de cada um dos grupos da Roda na quantidade recomendada;
Variada: Variar entre os alimentos de cada um dos grupos da Roda.
Tudo o que comes transforma o teu corpo mas só alguns te dão os Poderes Super Saudáveis.
Se comeres alimentos Super Saudáveis todos os dias vais conseguir ter mais FORÇA e RESISTÊNCIA para chegares forte ao final do dia; mais VELOCIDADE para fazeres corridas e outras brincadeiras com os teus amigos; mais INTELIGÊNCIA para estudares e aprenderes na escola; mais DEFESA para combateres as doenças.
Tudo isto e ainda mais energia para fazeres o que mais gostas: brincar, fazer atividade física, ler, estudar, passear e também dormir melhor.