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L’enseignement obligatoire commence à 6 ans. Il se termine à 16 ans.

L’enseignement primaire dure quatre ans, de 6 à 10 ans, dans une « Şcoală primară ». Les élèves font leur quatre années avec le même professeur.

L’enseignement secondaire débute par le « Gimnaziu », qui dispense un enseignement général aux jeunes de 10 à 14 ans. A la fin du Gimnaziu, les élèves passent un examen national. Les résultats obtenus à cet examen, ainsi que les notes obtenues au cours des quatre années d’études conditionnent la poursuite de la scolarité obligatoire, soit dans un « Liceu », soit dans une « Şcoală de Arte şi Meserii » (Ecole des arts et métiers).

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L'art de la confection des blouses roumaines se transmet de génération en génération. La tunique est le plus souvent en lin, en chanvre, en soie ou en coton. Les motifs brodés sont disposés en colonne sur le torse et les manches. Parfois géométriques, parfois représentatifs : papillons, fleurs.

D'abord portées par les paysannes, les blouses roumaines se sont, au fil du temps, fait un chemin jusque dans les garde-robes royales. Vers le milieu du XIXe siècle, la princesse Élisabeth de Roumanie introduit ce vêtement traditionnel à la cour.

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La musique tzigane désigne la musique des peuples rom d'Europe de l'Est (Hongrie, Roumanie, Bulgarie, Russie).

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Traditionnel tzigane roumain : Hora de mana pe batai (Sirba Octet)

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L’auteur le plus connu est Eugène Ionesco (1912-1994). Il a écrit des pièces de théâtre.
Regarde un extrait de la pièce La leçon :

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LA LEÇON de Ionesco - par la compagnie La lune à l'envers

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Pâtisserie traditionnelle ressemblant à une petite brioche carrée.

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Soupe souvent relevée, aux légumes et aux boulettes de viande.

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Semoule de maïs, plat de base du paysan roumain, rappelle la polenta. Elle accompagne un fromage blanc fabriqué à partir de lait de vache ou de brebis, la tochitura (mélange de viande de porc et de veau avec du foie de volaille).

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Région historique et géographique de l'Europe, correspondant à l'ancienne principauté de Moldavie partagée actuellement entre la Roumanie, la république de Moldavie et l'Ukraine.

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La Transylvanie est une région du centre de la Roumanie. Elle est connue pour ses villes médiévales, ses frontières montagneuses et ses châteaux, tel celui de Bran, forteresse gothique associée à la légende de Dracula, un vampire immortel.

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La jonction du Danube et de la mer Noire forme est un vaste paradis pour les oiseaux. Il abrite la plus grande réserve naturelle de pélicans d’Europe.

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Deșteaptă-te, române! (Éveille-toi, Roumain!)

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Deșteaptă-te, române -  l'hymne national de la Roumanie (paroles)

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La cuisine est très importante en Roumanie : ils cuisinent beaucoup à base de chou, de pommes de terre, de cochon et de fromage frais.

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De 1947 à 1990, la Roumanie a été dirigée entre 1974 et 1989 par le dictateur Nicolae Ceaușescu. Celui-ci détruisit de nombreux monuments historiques pour les remplacer par des bâtiments ou des statues de lui-même. En 1989,  Ceauşescu et son épouse sont exécutés.

Depuis le 1er janvier 2007, elle a rejoint l'Union européenne.

Le président roumain, Klaus Iohannis, a été élu en 2014. Aujourd'hui, Viorica Dăncilă est la première ministre, c'est elle le chef du gouvernement.

Les roumains n'utilisent pas l'Euro. La monnaie est le Leu, au pluriel : lei, qui signifie : « lion » .

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Elle a pour capitale Bucarest. On y parle le roumain, et ses habitants sont les Roumains.

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Les couleurs correspondraient aux deux régions à l’origine de la Roumanie, la Valachie (Jaune et rouge) et la Moldavie (Bleu et rouge).
D’autres signification sont reliées à ces couleurs, le bleu étant le symbole de la liberté et de l’espoir, le jaune représentant les champs de blé et la prospérité associée et le rouge étant le symbole du sang versé pour le pays et la fraternité du peuple roumain.

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La Roumanie est située entre l'Ukraine au nord, la Moldavie et la mer Noire à l'est, la Bulgarie au sud, ainsi que la Serbie et la Hongrie à l'ouest.