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Universidad de Guadalajara
Preparatoria 9
Valeria Gabrielle Serratos Huerta 2EM

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Cómo se realiza el proceso de la elaboración del cuero

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Cómo se realiza el proceso de la elaboración del cuero

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https://youtu.be/c4nanOgmu0Q

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La industria del cuero es una de las más antiguas del mundo, se han hallado en buenascondiciones de cueros curtidos por los egipcios de unos 3000 años A.C.
El curtido de la piel es el proceso que experimenta una piel y que mediante la utilización de líquidos o sustancias químicas, que aplicadas de manera especial impiden la putrefacción y pueden ser empleadas en la industria peletera.
Las pieles más utilizadas en la industria peletera proceden de animales domésticos tales como Bovinos, caprinos, porcinos, etc.
Este proceso tiene un gran impacto ambiental y de salud por todas las sustancias químicas que conlleva su proceso de realización

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DIAGRAMA DE FLUJO ENTRADAS Y SALIDAS PROCESO DE CURTIDO

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DIAGRAMA DE FLUJO ENTRADAS Y SALIDAS PROCESO DE CURTIDO

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Planchado y Clasificación.
Se utilizan distintas maquinas según el tipo de terminación. Terminada la operación del planchado los cueros se clasifican por tamaño y calidad.
1.13 Almacenamiento.
Los cueros son almacenados de acuerdo
a su tamaño, calidad y color, sobre una
estructura de madera de superficie plana,
en un área ventilada y libre de humedad.
Además, son cubiertos para evitarla luz
solar.

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1.10 Secado
1.11 Engrasado.
Este proceso consiste en la impregnación del cuero con aceites emulsionados, los
cuales se depositan en las fibras del cuero, fijándose y dando el acabado deseado.

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1.8 Piquelado.
Esta etapa comprende la preparación química de la piel para el proceso de curtido mediante la utilización principalmente de soluciones de ácido fórmico y ácido sulfúrico.
1.9 Curtido.
Este proceso permite estabilizar el colágeno de la piel mediante agentes curtientes minerales
transformando la piel en cuero.

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1.6 Descarnado.

1.7 Desengrasado.
En esta etapa se utilizan detergentes. Se preparan soluciones, donde se sumerge la piel, dejándola en reposo por un tiempo determinado dependiendo del origen de la piel. Para la limpieza de los poros de la piel y para la eliminación de las proteínas, se utiliza cloruro de
amonio, logrando homogeneidad y mayor elasticidad en la superficie de la piel.

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1.4 Pelambre.
Las pieles escurridas pasan al proceso de pelambre donde se elimina la epidermis y el pelaje que las recubre, sumergiéndolas en soluciones de sulfuro
de sodio y cal, manteniendo una constante agitación.
1.5 Desencalado.
Es el proceso en el cual se lava la piel para remover la cal y el sulfuro, empleando grandes volúmenes de agua para evitar posibles interferencias en las
etapas posteriores de curtido.

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1.2 Pre-Tratamiento
Las pieles son lavadas para su rehidratación y limpieza de los residuos de sangre, estiércol y otras suciedades contenidas en ellas.
1.3 Curado y Desinfectado.

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Recepción de la materia prima
Las pieles crudas tienen un alto contenido de humedad y pueden tener graves defectos por lo
que inicialmente se realiza una inspección visual para asegurarse de que cumplan con los requisitos de calidad requeridos, y de esta forma evitar su deterioro y productos finales defectuosos.

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En el proceso de curtido de cuero, se desarrollan las siguientes etapas:

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En el proceso de curtido de cuero, se desarrollan las siguientes etapas:

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PRODUCTOS QUÍMICOS DE MAYOR USO Y/O RIESGO EN LA INDUSTRIA DE CURTIEMBRES

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PRODUCTOS QUÍMICOS DE MAYOR USO Y/O RIESGO EN LA INDUSTRIA DE CURTIEMBRES

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En la industria de curtiembres se utilizan las pieles de animales en bruto que se obtienen como subproducto de las industrias cárnicas, y que de no ser por el proceso de curtido, habría que depositarlas en botaderos, rellenos sanitarios o someterlas.
Sin embargo, esta actividad se realiza en condiciones de alto riesgo para el ambiente y por consiguiente para la salud de la población, debido a que se descarga altos contenidos de
materia orgánica y efluentes como sulfuro y cromo trivalente en concentraciones que pueden alcanzar niveles tóxicos.

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Proveedores destacados de productos químicos para el sector Curtiduría

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Proveedores destacados de productos químicos para el sector Curtiduría

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Actualmente, las tecnologías para el curtido incluyen desde compuestos vegetales (principalmente los taninos) hasta novedosos nanoquímicos. Estos últimos, inclusive, están siendo investigados para fines de restauración de documentos y otros productos elaborados en piel.
De acuerdo con estimaciones del Consejo Internacional de Curtidores , a nivel mundial, el cuero se destina principalmente a la fabricación de zapatos, seguido de muebles tapizados, prendas de vestir, acabados para automóviles y, por último, guantes.

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Actualmente el curtido en cromo es la tecnología que se usa en más del 90% de la producción mundial de pieles. Algunas instituciones han propuesto regresar a la técnica del curtido vegetal, sin embargo, la calidad de acabados que logra esta técnica está por debajo de la calidad lograda con el cromo.
Por ello, alternativas novedosas como el proceso coenzimático, han tenido buena aceptación en el mercado. Es decir, el uso combinado de productos químicos con enzimas.

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En términos generales, las enzimas tienen un papel muy importante en diversos procesos industriales y en aplicaciones ambientales como el tratamiento de aguas, degradación de hidrocarburos, y en la obtención de productos farmacéuticos y alimentarios.

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Las normativas actuales demandan que la industria del cuero encuentre alternativas para sus procesos convencionales, una de estas opciones está en las enzimas. Esta tecnología ha mostrado importantes beneficios, no sólo en su desempeño con el ambiente y la salud humana sino también en mejorar la eficiencia de los proceso e inclusive ahorrar costos. Se calcula; por ejemplo, que 8 millones de gigajoules (GJ) se podrían ahorrar a nivel mundial con el uso de enzimas; esto se debe a que las enzimas reducen los tiempos de procesamiento y el uso de energía asociado.

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El proceso productivo consiste en la transformación de la piel animal en cuero. Las pieles
luego de ser limpiadas de sus grasas, carnazas y pelos o lanas, son sometidas a la acción de
diferentes agentes químicos que interaccionan con las fibras de colágeno para obtener un
cuero estable y durable. En el proceso de curtido de cuero se emplean fundamentalmente dos
métodos: uno en base a sales de cromo y otro de agentes vegetales.