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El Gingerbread de Agus y algunas formitas mas!!

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Hello Teddies!!

Les compartimos este nuevo libro de nuestra biblioteca virtual. Si les gustó lo pueden escuchar las veces que quieran.

Enjoy it!

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Teddies!!
Les dejamos la receta de las gingerbread man cookies que preparamos en el zoom del miércoles.

Gingerbread Man Cookies! 😋
Ingredientes:

- 2 tazas de harina (280 gramos)

-  1/2 taza de azúcar (100 gramos)

-  100 gramos de manteca

-  1 huevo

- 1 cucharadita de esencia de vainilla(opcional)

- Dulce de Leche para pegar las granas, confites y decorar las galletitas como mas les guste.

- Recipiente

- Molde de galletitas“Hombrecito” (si no tienen pueden los moldes que tengan)

Pueden saborizar la masa con ralladura de un limón o una naranja.  (opcional)
Pasos:
1 En un recipiente incorporar la harina y la manteca, mezclar bien ambos ingredientes hasta formar un arenado (romper la manteca en pedazos con la harina). También precalentar el horno a 180 ºC.

2  Cuando la harina y la mantequilla estén bien integradas , incorpora el azúcar, el huevo y la esencia de vainilla (si tenes) y sigue mezclando. Llegará un momento en el que no podrás seguir trabajando la masa con el utensilio y deberás pasarla a la mesada para amasarla con las manos y terminar de integrar los ingredientes.

3 Deberás amasar hasta que la masa de las galletitas  se torne compacta y no se quede pegada en tus dedos. Formada la masa, espolvorea un poco de harina sobre una superficie, coloca la masa y estírala con la ayuda de un rodillo hasta que tenga un grosor aproximado de 1 centímetro. Luego, con un molde para galletas, o un vaso , corta las cookies.

4 Colocá todas las galletitas sobre una placa y hornéalas durante 8-10 minutos. Es fundamental que las vigiles, estas cookies se hacen muy rápido y puedes correr el riesgo de que se quemen. Sabrás que están listas cuando estén ligeramente doradas.

5 Una vez que estén listas, déjalas enfriar y decóralas con la decoración que tengas y mas te guste.

¡Llego el momento de probar las ricas cookies! Mmmmmm

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¡Comparten aquí como les quedaron las cookies! 

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¡Comparten aquí como les quedaron las cookies! 

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My cookies were delicious!! My family liked them a lot! 😀