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El turismo rural comunitario como una fuente de ingresos

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El turismo rural comunitario como una fuente de ingresos

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Desarrollo y diseñar productos turísticos que les permitan obtener ingresos, sin tener que abandonar su cultura y costumbres

Desarrollo de productos de acuerdo a las expectativas del turista.

Apoyo en la venta de sus productos y servicios en condiciones justas.

Alianza con tour operadores, ministerios y otros actores público-privados del territorio para potenciar el destino turístico y esta oferta turística llegue a aquellos que quieren visitar el Salar de Uyuni.

trabajar conjuntamente y así facilitar su fortalecimiento organizativo a través de pequeños negocios.

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"Es una oferta construida, gestionada y controlada por la propia comunidad que además de ofrecer a los visitantes los atractivos que en el territorio se ubican les brinde una posibilidad para experimentar la vida local ".
Marisela Pilquimán Vera

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Artesanias en Colchan (recorrido del salar)

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Artesanias en Colchan (recorrido del salar)

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la innovación de mujeres artesanas emprendedoras este valioso grano es el recurso fundamental para crear hermosas piezas artesanales que encierran un trabajo arduo, imaginación, dedicación y sobre todo el deseo de revalorizar su cultura y plasmar en estas piezas los recuerdos de las personas que visitan esta mágica tierra.

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El municipio de Uyuni en la provincia de Antonio Quijarro en el departamento de Potosí, geográficamente se encuentra ubicado entre los meridianos 66º 15´ a 67º 15´ de Longitud Oeste y 19º 20´ a 21º 00´ de Latitud Sud. La cabecera municipal, la ciudad de Uyuni, se encuentra a 66º 52´ de Longitud Oeste y 20º 18´ de Latitud Sud.
El territorio del municipio de Uyuni se encuentra a una altura que oscila entre 3.665 y 5.000 msnm.

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El maní es un fruto seco que lleva miles de años utilizándose en la gastronomía de Latinoamérica. Para preparar la sopa de maní, en primer lugar se pela este fruto y se hornean fideos durante unos ocho minutos.

Se dora ajo y se saltea durante cinco minutos cebolla, zanahoria, arvejas o guisantes, apio y pimiento. Tras esto, se pone carne de vaca o pollo, ají y caldo concentrado, y se cocina otros cinco minutos.

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Los ingredientes principales del pique macho son trozos de lomo de vaca en su jugo y salchichas fritas. Éstos se acompañan con patatas, huevo, pimiento y tomate, alimentos que también se fríen. Se puede añadir mayonesa u otras salsas.

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El charque es carne deshidratada y cubierta de sal. El charquekan está compuesto por charque de vaca. El día anterior a su preparación, se debe lavar varias veces en agua fría para desalarla y desmenuzarla con los dedos.
Al día siguiente, se fríe cebolla, pimienta, ajo, habas y ají molido, y se cuece. Se añade el charque y se sigue cociendo durante aproximadamente 20 minutos.

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el silpancho es un delicioso plato que consiste en arroz, papas, un trozo de carne empanado que ocupa la mayor parte de la olla y un par de huevos. En la parte superior se añaden diversos ingredientes que ayudan a dar mayor delicadeza como una ensalada de cebolla y tomate. Los ingredientes básicos, al igual que todos los platos más o menos conocidos, pueden encontrar variaciones que cambiar de acuerdo a su gusto personal y el lugar de elaboración. A veces, la carne puede ser reemplazado con pollo empanado y, a veces, para acentuar el sabor, también se utiliza salsa de soja. Un plato que no debe perderse de los que fueron a Bolivia, donde se puede degustar el plato auténtico, y no es casualidad que uno de los platos más famosos de la nación.

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BIFE DE LLAMA

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Entre los meses de diciembre y marzo las temperaturas son más cálidas y es época de lluvias.
Entre junio y noviembre se extiende la época seca, con bajas temperaturas.

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Noticia sobre el Turismo Comunitario en el Salar

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Crece el turismo comunitario en el Salar de Uyuni

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Salar de Uyuni

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Salar de Uyuni (Vista Satelital)

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Ubicación de Bolivia en América del Sur

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Es la primera de las 25 maravillas naturales del mundo, un lugar turístico que todo lo que viaja en Bolivia debería visitar. Sin embargo, estos millones de kilómetros esconden otra terrible realidad, es la zona más pobre de Bolivia.

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El Salar de Uyuni se encuentra en la zona suroeste de Bolivia. Es el mayor desierto de sal del mundo con una superficie de 10.582 km², situado a unos 3.650 metros sobre el nivel del mar. Se llama el espejo del mundo, por el efecto espejo que puede llegar a la producción si las condiciones climatológicas son las adecuadas.

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Existen dos atractivos de gran relevancia en la zona: el Salar de Uyuni y las Lagunas Verde y Colorada. El pueblo cuenta con casas modernas, resultado del traslado de su sitio de origen, tras las negociaciones con la empresa minera. El traslado incluyó el desmontaje y la reconstrucción, pieza por pieza de la pequeña iglesia de tiempos coloniales, así como la restauración de sus antiquísimos cuadros y pinturas.

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Este sistema turístico funciona en las comunidades de Atulcha, Villamar y San Juan, alrededor del Salar, el desierto de más grande del mundo con 10.000 kilómetros cuadrados y uno de los más ricos yacimientos de litio del mundo, a 3.600 metros sobre el nivel del mar