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Être capable d'identifier une lettre et ses caractéristiques. Être capable de rédiger (soi-même ou dictée à l'adulte) une lettre.

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Construction d'un partenariat avec la ferme.
Échanger (vidéos, lettres, photos)

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Travail à partir de l'album La lettre au Père Noel, Y. TANNO et M. TARUISHI

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Présentation du projet par les intervenants de la ferme

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Présentation du projet par les intervenants de la ferme

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-> Présentation des différentes parties de la ferme (animaux, verger, potager)
-> Présentation des modalités des différents échanges
- par lettres, vidéos, photos,
- fréquence de la réception des lettres
- le rôle des élèves dans la ferme
- le rôle des intervenants

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Séquence sur le genre épistolaire à partir de l'album Cher Bill, A. PICHARD

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Séquence sur le genre épistolaire une partie de l'album Les lettres des isles Girafines, A.LEMANT

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Ce qu'ils apprennent :
- découverte du développement d'un animal par groupe.

Organisation dans la classe :
- 5 groupes, chaque groupe étudie un animal (le lapin, la chèvre, le cochon, le mouton, la poule)

Fonctionnement :
- Les intervenants envoient des vidéos et des photographies des différents animaux sélectionnés en précisant les caractéristiques (poids, taille, alimentation, reproduction, mode de vie, ...)

Les élèves :
- Réalisation d'enrichissement pour l'animal étudié, ils montreront ce qu'ils ont réalisé avec des vidéos, des photos ou raconteront ce qu'ils sont en train de faire au travers de lettres descriptives en dictée à l'adulte. Exemple : plantation, construction de petites cabanes, jeu...

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Exemple d'une réalisation pour les poules 

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Exemple d'une réalisation pour les poules 

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Ce qu'ils apprennent :
- Développement des animaux et des végétaux
- Comment gérer une exploitation.
- La transformation des matières premières

Organisation dans la classe :
- 3 groupes, un responsable de chaque pôle (animaux, verger, potager)
- Une réunion par mois qui rassemble tous les groupes pour la rédaction de la lettre à envoyer à la ferme.

Fonctionnement :
- Les intervenants envoient des lettres et des photographies des différents pôles pour montrer l'évolution aux élèves et les conséquences de leurs décisions. Exemple d'une décision que les élèves auraient pu prendre (Cf. vidéo ci dessous)

Les élèves :
- Font des recherches dans le but d'améliorer les conditions de leur pôle. Exemple : lecture sur les différents végétaux pour identifier leurs besoins ou regarder quand nous devons planter telle plante.
- Rédigent des lettres pour faire part des différentes décisions que les élèves souhaitent prendre.
- L'enseignant guide les élèves sur les sujets à aborder.

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Exemple d'un choix fait par les élèves : rafraîchir les cochons. 

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Exemple d'un choix fait par les élèves : rafraîchir les cochons. 

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Même chose que les cycles 2 mais en développant davantage le côté financier de l'exploitation (lien mathématiques) + fonctionnement d'une société (EMC)

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Les élèves viennent faire le constat de ce qu'ils ont pu faire.

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- Visite de la partie animale
- Fabrication du beurre après avoir vu la traite d'une vache si possible
- Goûter

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- Visite de l'intégralité de la ferme
- Fabrication du pain, du beurre et de la confiture
- Goûter

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- Visite de l'intégralité de la ferme avec l'envers du décor (réserve, outillage etc)
- Fabrication du pain, du beurre et de la confiture
- Goûter

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Les intervenants reviennent en classe pour faire le bilan de la visite.
Les élèves avec les intervenants pourront discuter de ce qu'ils avaient prévu de faire et ce qu'ils ont pu réaliser.
Ce qui a fonctionné ou pas, et pourquoi ?

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Évaluation des compétences inscrites dans le padlet précédent. Celle-ci sera réalisée tout au long du projet. (Evaluation formative)