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¿CÓMO CONSEVAR Y ALMACENAR NUESTRAS COSECHAS

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Ideal para armar la huerta en familia de manera fácil y divertida! Todos pueden participar! 👨‍👩‍👦‍👦

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¡Sembramos en Otoño, invierno, primavera y verano! 🥦🍊🌽🌶🌻

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¡Sembramos en Otoño, invierno, primavera y verano! 🥦🍊🌽🌶🌻

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¿CÓMO SECAR Y CONSERVAR HIERBAS AROMÁTICAS?

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¿CÓMO SECAR Y CONSERVAR HIERBAS AROMÁTICAS?

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- Seleccionar los gajos que queremos secar. Deben estar lo más secas posible para evitar que se pudran cuando secamos.

En lo posible retirarlas un día de sol y cuando se haya evaporado todo el rocío.
- Colgar los ramilletes en un lugar seco, fresco, sin humedad, bien ventilado y muy oscuro (sin luz directa del sol) ¡muy importante!
- Luego de 15 - 20 días o una vez que estén secas, retirar el hilo. Revisar periódicamente ya que el tiempo varía según tipo de hierba.

- Con la ayuda de las manos sacar todas las hojitas secas.

- Conservarlas en frascos, bolsas o envases herméticos para una mayor duración.
Y listo! Ya tenemos las hierbas para condimentar todas nuestras comidas!

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- No es necesario mucho espacio, con poquito ya podes tener mucha variedad!
- La profundidad mínima recomendada son 30cm. En las más grandes buscar que tengan mayor profundidad.
- Las distancias planteadas son las mínimas requeridas.

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- Mejorar la calidad de la dieta alimentaria.

- Mejorar el gasto familiar en alimentos.

- Promover la participación comunitaria en la producción de alimentos.

- Generar tecnologías apropiadas para la autoproducción de alimentos.

- Promover pequeñas alternativas productivas agroalimentarias.

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Hola a todos! Acá les dejamos una serie de pasos muy simples, para que puedan producir algunos de los alimentos que consumen en su casa.

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Hola a todos! Acá les dejamos una serie de pasos muy simples, para que puedan producir algunos de los alimentos que consumen en su casa.

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Esto ayudará a que puedan alimentarse mejor y sin gastar tanto dinero.
Es una manera de conectarse con la Pachamama junto a sus hijos.
Todos pueden participar!!!

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¿Cómo podemos hacer nuestra huerta cuando no tenemos la posibilidad de comprar semillas?
Fácil!!! Podemos obtenerlas de las verduras que compramos en la verdulería.
De qué manera? En este video nos explican la forma de hacerlo con diversos vegetales.
Lo que debemos tener en cuenta es que demora un tiempo entre que la nueva planta germine, de flores y se puedan extraer las semillas. Pero lo bueno, es que podemos sembrar lo que necesitemos y guardar en un frasco en lugar seco y fresco las semillas que sobran para otro momento.

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HAZ TU HUERTO SIN COMPRAR SEMILLAS!! Con lo que tenes de la Verduleria!

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Para muchos ha sido difícil el hecho de comprar semillas y poder comenzar su huerto sin semillas en estos tiempos de cuarentena.

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Tomate: las semillas se siembran a menos de 1 cm de profundidad. A medida que crecen las plantitas necesitarán tutores. La mejor época de siembra es septiembre y octubre.
Morrón: enterrar aproximadamente 3 semillas por hueco de siembra, en áreas soleadas. Al igual que el tomate, esta planta necesita tutores a medida que crece. Época de siembra: septiembre y octubre.
Zapallo/calabaza: se puede cultivar en maceta o en la tierra. La profundidad de siembra es al menos 50 cm. Época de siembra: fin del invierno.
Zanahoria: se siembra al voleo (es decir, se lanzan las semillas sobre el terreno de cultivo, tratando que queden lo mejor distribuidas posible). Época de siembra: entre abril y julio