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Apriamo una sigaretta con tabacco riscaldato in laboratorio

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Svapare è come inalare il fumo dei concerti: come funziona e i rischi della sigaretta elettronica

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Cosa c’è dentro a una Sigaretta (anche rollata)? | #TELOSPIEGO

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La ragione più importante per smettere di fumare è certamente quella di preservare la propria salute. Secondo l'Organizzazione mondiale della sanità, infatti, il fumo di sigaretta è la più importante causa di morte evitabile nella nostra società: gli si può attribuire la maggioranza dei casi di tumore al polmone, alla gola (o al cavo orale), e inoltre aumenta il rischio di cancro al seno, alla vescica, all'intestino e ad altri organi.

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Le reazioni chimiche nel nostro organismo avvengono in genere in ambiente acquoso.

Oltre la metà del nostro corpo è costituito da acqua.

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I nutrienti sono:

i carboidrati

le proteine

i lipidi

le vitamine

i sali minerali

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L'RNA è formato da un solo filamento.

Nelle cellule eucariote si trova sia nel nucleo che nel citoplasma.

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Nelle cellule eucariote è contenuto nel nucleo.

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Il COLESTEROLO è un lipide con diverse funzioni:

è presente all'interno delle membrane cellulari

è coinvolto nella produzione di vitamina D

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Alcune VITAMINE appartengono al gruppo dei lipidi: FUNZIONE DI TIPO REGOLATORE

Es. VITAMINA D: per produrla il nostro corpo necessita di sostanze contenute in alcuni cibi (latte, burro, tuorlo d'uovo) + esposizione alla luce solare. Serve per la salute delle ossa.

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Le CERE: sono lipidi che hanno funzione STRUTTURALE o PROTETTIVA

Le cere rendono impermeabili la pelle di animali e le foglie delle piante.

Il cerume protegge le orecchie.

Le api producono la cera per costruire le cellette esagonali, dove conservano il miele.

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I trigliceridi sono soprattutto una RISERVA ENERGETICA: gli animali li accumulano come grassi nel tessuto adiposo.

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I fosfolipidi hanno una struttura simile al trigliceride (al posto del terzo acido grasso contengono un gruppo fosfato).

Sono costituiti da una testa idrofila e due code idrofobe.

Formano un doppio strato nelle membrane cellulari = hanno una FUNZIONE STRUTTURALE.

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Gli OLI a temperatura ambiente sono liquidi.

I GRASSI di origine animale sono trigliceridi solidi a temperatura ambiente.

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I trigliceridi costituiscono il gruppo più numeroso e comprende i grassi e gli oli.

Un trigliceride è costituito da una molecola di glicerolo/glicerina + 3 catene di acidi grassi.

Funzione di RISERVA ENERGETICA

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I lipidi sono costituiti da atomi di carbonio, idrogeno e ossigeno (+ eventualmente fosforo).

Sono tutti insolubili in acqua.

Un grammo fornisce 9 kcal

Di origine animale o vegetale: formaggi, latte, carni grasse, burro, strutto, oliva, cocco, semi

Funzione: energetica, strutturale, protettiva o regolatrice.

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Gli ORMONI possono essere proteine o lipidi.

Esempio: insulina e glucagone regolano la glicemia, cioè la quantità di zuccheri nel sangue.

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Gli ANTICORPI sono proteine che difendono l'organismo.

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L'emoglobina è una proteina che si trova nei globuli rossi. Trasporta ossigeno e diossido di carbonio.

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Gli ENZIMI sono proteine che velocizzano le reazioni chimiche (es. amil-asi)

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Il nostro corpo usa le proteine per costruire cellule e tessuti.

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Costituita da catene molto ramificate di glucosio.

E' una riserva energetica per il mondo animale (immagazzinato nel fegato e nei muscoli)

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Costituita da catene ramificate di glucosio.

E' la fonte di riserva delle piante.

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Costituita da catene lineari di glucosio.

Costituisce la parete delle cellule vegetali.

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E' lo zucchero che si usa in cucina. Si estrae dalla barbabietola o dalla canna da zucchero

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E' lo zucchero del latte.

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Desossiribosio= componente del DNA

Ribosio= componente dell'RNA

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Ha la stessa formula chimica del glucosio, ma i suoi atomi sono legati fra loro in modo diverso.

Costituisce una componente del lattosio.

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Ha la stessa formula chimica del glucosio, ma i suoi atomi sono legati fra loro in modo diverso.

E' il principale zucchero contenuto nella frutta

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-Reagente della respirazione cellulare e prodotto della reazione di fotosintesi

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Danni del fumo

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Danni del fumo Fondazione Umberto Veronesi

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Il movimento spontaneo dei gas da una regione dove sono più concentrati a una dove lo sono meno è chiamato DIFFUSIONE

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-nella piramide ci sono 7 gruppi e sono divisi in base alle percentuale dei nutrienti.

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Sono commestibili, ma non possono essere digerite (per questo NON sono nutrienti);

Sono abbondanti nella frutta, nella verdura e nei cereali integrali;

Sono costituite da cellulosa

La funzione principale: favorire il transito del cibo nello stomaco e nell'intestino

Proteggono dai tumori e prevengono le malattie cardiovascolari

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1. Cos'è la respirazione polmonare?

2.Cos'è la respirazione cellulare e dove avviene?

3.Descrivi le vie respiratorie.

4. Descrivi che cosa avviene quando respiriamo (atto respiratorio).

5. Descrivi lo scambio gassoso che avviene tra gli alveoli polmonari e i capillari sanguigni.

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Meccanica respiratoria; come respirano altri animali; il polmone in bottiglia

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Meccanica respiratoria; come respirano altri animali; il polmone in bottiglia

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Sono sostanze inorganiche.

Hanno una funzione plastica:

il ferro è uno dei componenti dell'emoglobina

il calcio è coinvolto nella formazione delle ossa, dei denti e nella contrazione dei muscoli.

Hanno una funzione regolatrice:

sodio e potassio sono coinvolti nei meccanismi di trasporto delle sostanze attraverso la membrana cellulare.

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Non forniscono energia

Sono micronutrienti: sono sufficienti al nostro organismo in piccolissime quantità.

Si dividono in LIPOSOLUBILI (A,D,E,K) o IDROSOLUBILI (B,C)

Funzioni: regolatrice

possono essere nocive, se assunte in abbondanza

Esempi: carota (vitamina A = migliora la vista e migliora la crescita delle ossa), l'arancia (vitamina C).

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Si dividono in:

- MONOSACCARIDI: glucosio, fruttosio, galattosio, desossiribosio e ribosio;

- DISACCARIDI: saccarosio, lattosio;

- POLISACCARIDI: amido, cellulosa, glicogeno

Un grammo fornisce 4 kcal

Funzione: energetica

esempi: pasta, pane, cereali, patate, legumi,

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Formate da catene di amminoacidi (sono20, di cui 8 essenziali= devono essere introdotti con gli alimenti)

Un grammo fornisce 4kcal

Di origine animale o vegetale: carne, pesce, uova, latte, legumi, formaggi, cereali.

Esempi: gli ENZIMI = proteine che velocizzano le reazioni chimiche (es. amil-asi)

Funzioni principali: strutturale (plastica)-energetica-protettiva

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Regolare le funzioni vitali e rinforzare l'organismo

FUNZIONE REGOLATRICE (reazioni biochimiche)
Vitamine
sali minerali
acqua

FUNZIONE PROTETTRICE
proteine (anticorpi)
vitamine

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Costruire nuovi tessuti o riparare quelli vecchi

Proteine

Grassi

Sali minerali

Acqua

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Ricavare energia

Carboidrati

Grassi

proteine

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I PRINCIPI NUTRITIVI o NUTRIENTI sono molecole necessarie all'organismo per svolgere diverse funzioni: energetica, strutturale, regolatrice e protettiva.

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I PRINCIPI NUTRITIVI o NUTRIENTI sono molecole necessarie all'organismo per svolgere diverse funzioni: energetica, strutturale, regolatrice e protettiva.

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I PRINCIPI NUTRITIVI o NUTRIENTI sono contenuti nel cibo che mangiamo.

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TUTTO QUELLO CHE DEVI SAPERE SULL'ALCOL | #TELOSPIEGO

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Come sono i polmoni di un fumatore? Cosa succede ai tuoi polmoni quando fumi?

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Apparato respiratorio - La respirazione - Sistema respiratorio

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Costituiti da una membrana sottilissima; avvolti da un a fitta rete di capillari

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Rivestiti da due membrane (PLEURE)

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Condotto attraversato sia dall'aria che dal cibo (destinato all'esofago)

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Condotto attraversato sia dall'aria che dal cibo (destinato all'esofago)

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da polvere, inquinanti, spore, allergeni, batteri e virus

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Ci sono il bronco destro e sinistro.
Si ramifica nei bronchioli che terminano con gli alveoli polmonari

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Composta da 16-20 anelli di cartillagine.
Sono presenti ciglia che si muovono dal basso verso l'alto per eliminare le impurità.

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Insieme di strutture cartlaginee.
Corde vocali

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vasi sanguigni

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Peli e muco

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INSPIRAZIONE ED ESPIRAZIONE= ATTO RESPIRATORIO.
Scambio di gas tra il nostro corpo e l'esterno: l'ossigeno arriva alle cellule e la CO2 viene eliminata

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Apparato respiratorio (Medio)

Descripción

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Información geográfica

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Apparato respiratorio (Medio) Gioco del corpo umano. Dove si trova?

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Apparato respiratorio (Medio) Sapresti individuare gli elementi anatomici richiesti? Segna sull'immagine dove si trovano i cosiddetti elementi. Ingrandisci o riduci l'immagine con lo zoom e regola le dimensioni sullo schermo del dispositivo. È inoltre possibile fare clic sull'immagine e trascinarla al centro.