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Quiso de quinua, la quinua es nutritiva en nutrientes incluyen proteínas, aceites saludables, fibra, almidón, vitaminas y minerales.

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Jazmín Lay Toro 4 J
Pachamanca a la olla

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Arroz con pollo y ensalada de brócoli

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Chaufa de quinua

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Chaufa de quinua.

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GUISO DE LENTEJAS
Un guiso es la cocción en un medio semigraso de un o varios alimento. Consiste en preparar los alimentos haciéndolos cocer en una salsa, después de rehogados.¹​ A diferencia del estofado, permite el reflujo de los vapores durante el proceso de elaboración culinaria.²​ El guiso es un proceso culinario que permite recurrir a una gran variedad de ingredientes. Por regla general suelen emplearse los alimentos disponibles en la región, en la temporada o los que son del gusto del cocinero que lo prepara.

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Salmon al limón ,  Este salmón al limón la combinación de sus ingredientes me tiene cautivada, aparte de lo ligero y saludable , es muy fácil de preparar y permite innovar cada vez que se hace. La cuestión está en imaginar qué ingredientes se complementan mejor con él y cuál es el gusto personal. Con aguacate, hojas frescas y un buen aliño, siempre resulta una opción sabrosa, fresca y nutritiva, para disfrutar.

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Torreja de quinua con carne y una rica ensalada de verduras acompañado de papá huayro

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Lentejas con una porción de arroz y filetes de atún.

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Un par de aceitunas, una porción de arroz acompañado como decoración perejil, y nuestra protagonista: Caigua, quien invita un relleno de carne molida, zanahorias y arvejitas.
¡Un platillo que porta gran contenido de vitaminas!
Rebeca Cerdán, 5to "J".

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Salmón con Costra de Ajonjolí

Además de ser fresco y sabroso, es muy saludable! Contiene muchas proteínas, es rico en Omega-3 que ayuda a controlar los niveles de colesterol y triglicéridos

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Aji de pollo con quinua es un rico alimento nutritivo y energético La quinua aporta proteínas, ácidos grasos insaturados, minerales (calcio, hierro y magnesio), vitaminas (E, B1, B2 y niacina) y fósforo. Su alto contenido en fibra dietética total (7 gramos por cada 100 gramos de quinua cruda), produce sensación de saciedad. el pollo y el huevo son proteinas , y la papa y el arroz completan los carbohidratos, este es un alimento sano y nutritivo.
Rosario Ferro

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Saltado de carne con brócoli
Sulema Condori Gudiel- 5to G

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Pollito a la plancha con arroz y ensalada

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Pollito a la plancha con arroz y ensalada

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Delicioso!!! proteínas y fibra

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Aporta vitamínas, fibras y es excelente para bajar de peso

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Aporta vitamínas, fibras y es excelente para bajar de peso

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Es un delicioso plato de tortilla de espinaca con trozos de pollo y brócoli, una pequeña porción de arroz blanco y guiso de quinoa con queso.

Brenda Cabrera 5to “A”

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Delicioso plato de filete de pollo con piña y ajonjolí,  una porción de arroz  , aceite de oliva y cebollita china.
Miss Nolida Yolanda Bravo Huamán

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Un rico plato de pallares con ensalada verde, y una rica carne (bistec) frito con aceite de oliva. y el arroz para el gustito :)

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Saltado de higado de pollo acompañado con una porción de quinua y ensalada de brocoli - María Fernanda Salazar - 5to G

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Frejoles, filete de pavo a la plancha, zarza de cebolla y tomate y una pequeñita porción de arroz. Miss Melissa Lorena Huamán Chávez.

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Chaufa a base de coliflor y ensalada de pepino 

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Chaufa a base de coliflor y ensalada de pepino 

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Kimberly Barcena Cipriani 4to J