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Prosopis alba es un árbol medio, de 9 a 12 metros en altura y 1 metro en diámetro, aunque raramente se encuentren árboles tan crecidos (por las talas). El tronco es corto y la copa es globulosa, hasta de 10 m de diámetro. Este árbol es apreciado por su sombra. Las ramas son delgadas y se extienden frecuentemente hasta el suelo. El ritidoma (corteza) es fino, pardo grisáceo, y de madera veteada, con propiedades tánicas.

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El chaguar, es una planta textil, es propia de los terrenos secos. La raíz es fibrosa y delgada y de ellas nacen muchos tallos cubiertos por la base de las hojas caídas y de la parte superior de estas, otras hojas imbricadas, acanaladas, guarnecidas de espinas en forma de ganchos en los bordes. Son de color verde grisáceo. La flor, dispuesta en espiga, está sostenida por un péndulo largo de 50 a 60 cms. de altura, nace en el centro tiene color rosa y es muy aromática, convirtiéndose más tarde en fruto, el cual es una cápsula ovoide, lleno de semillas que al madurar se abren. La planta es de vida perenne, de fácil propagación.
Las hojas proporcionan fibras que son hilos muy resistentes.

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Su tallo es de color verde, lampiño, erguido, surcado anguloso, de abundantes ramas, las que se elevan por lo general de 3 0 a 50 cms de altura. Las flores son alternas de borde dentado, delgadas y desnudas; aveces guarnecidas de pelos muy pequeños, verdes y glandulosas en la cara inferior. Las hojas terminales son lanceoladas, lineales, agudas y enteras. Las flores tienen la apariencia de racimos en forma de espiga compuesto de flores pequeñas y aglomeradas. El fruto tiene forma ovoide y comprimido. La raíz es típica, gruesa, leñosa y de color negruzco. Es una planta que abunda en los caminos y terrenos ya cultivados que se dejan descansar. Busca siempre la humedad.

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arbusto de la clase de las dicotiledóneas y de la familia de las Quenopodiáceas, crece por lo general en las regiones y sitios áridos y salitrosos; algunas especies son aromáticas y contienen esencias a veces complejas y otras ricas en alcanfor o principios fétidos. Su altura varía entre 2 a 2,5 metros; de tallo muy ramificado, superficie rugosa, color oscuro y crecimiento irregular. Las hojas son carnosas de forma cilíndrica, de 3 a 4 cms. de largo y pertenece al grupo de las denominadas agujas y satinadas. El color de la planta es grisáceo, sus flores verdosas, pequeñas, sin corola y con una sola semilla. El fruto es indehiscente

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Ubicado al oeste de la provincia, la vegetación es de monte con especies caducifoleas espinosas, árboles de porte medio de 12 a 15 metros de altura, especies como el algarrobo, el chañar, el tala

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Chelco (Homonota Fascialis)

El Chelco es una especie de lagartija que habita ámplias regiones del territorio argentino. Este reptil es de tamaño mediano y cuerpo robusto, alcanzando un tamaño de hasta 60 mm. Se reconoce por sus grandes escamas quilladas dorsales en series oblicuas convergentes hacia la línea vertebral, pero sobre todo por su coloración de grandes bandas transversales oscuras y claras, extendidas en la cola. También sus ojos grandes con las pupilas verticales son muy típicas para el chelco.

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Lagartija (Teius teyou)

Reptil saurio, especie de pequeños lagartos que mide de 10 a 30 cms. incluida la cola, que es muy larga en relación con el cuerpo. Este por lo regular, presenta un color verde por el torso y blanco amarillento o verdoso por el vientre. Es muy rápida y asustadiza, vive entre las piedras y muros. Se alimenta de insectos, arácnidos y otros invertebrados.

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Tala (Celtis tala)
La infusión teiforme  de las hojas obra contra las afecciones de pecho e indigestiones, atribúyesele también suma eficacia contra resfríos más fuertes.
La madera se emplea como combustible en la economía doméstica y extráese carbón de buena calidad. Es fibrosa muy flexible y por eso tiene aplicaciones para toda clase de instrumentos agrícolas, mangos, látigos, objetos torneados y con mayor aceptación en la carrocería.
La raíz hervida tiñe sin necesidad de mordiente, de un color café muy resistente al sol y al agua

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De la familia Ulmácea. Es un árbol muy corpulento, de 10 a 12 metros de altura; de vida perenne, es espinoso y de abundante follaje. Sus hojas de color verde claro, lustroso, de borde aserrado, de 2 a 4 cms. de ancho por 5 a 7 de largo en término medio. Posee una flor de color blanco amarillento, unisexual, dispuesta en manojos sostenidos por pedúnculos más cortos que las hojas donde se desarrollan las espinas.

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Los tayasuidos (Tayassuidae) son una familia de mamíferos placentarios del orden artiodáctilos, conocidos vulgarmente como pecaríes, taguas, tayatos, tayasus, saínos, chanchos de monte, tuncos de monte, puercos de monte, cerdo montés, báquiros, chanchos almizcleros, cochinos de monte o jabalíes americanos. A menudo, la gente confunde al pecarí con especies porcinas del Viejo Mundo que fueron introducidas en América por los colonos europeos y que, al paso del tiempo, escaparon de las granjas, haciéndose salvajes y asilvestrados. Esto ocurre por el gran parecido que tiene con los jabalíes, que pertenecen a una familia taxonómica distinta, la Suidae; pero, a diferencia de estos, los pecaríes tienen colmillos que no sobresalen de su boca.

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El piquillín (Condalia microphylla) es una especie de arbusto xerófilo espinoso de la familia Rhamnaceae. Es endémica de Argentina y se la puede encontrar en las provincias de La Pampa, La Rioja, Catamarca, Córdoba, Jujuy, Salta, San Juan, Mendoza, San Luis, Santiago del Estero, Tucumán y Río Negro.
Es un arbusto xerófilo, de hasta 3,2 metros de altura, con follaje perenne, espinescente; hojas diminutas, en ramilletes en las ramas menores, simples, elípticas ovadas, sésiles, cutinizadas, de 5-8 mm por 2,5 mm, color verde oscuro.

Tiene flores en las axilas, muy pedunculadas, amarillentas, hermafroditas y apétalas.

Los frutos son rojizos, algo ovalados, con un diámetro de 5 a 11 mm, comestibles y dulces; la semilla es negra. Florece de octubre a noviembre de cada año.

Se reproduce de semilla y de esqueje.

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Ñandú (Rhea americana)

El Ñandú, Suri o Avestruz Americano llega a tener una altura de 1,80 m. y su peso de hasta 30 Kg. Su plumaje es gris oscuro, vientre blancuzco, patas amarillentas tirando a gris; la cabeza es pequeña, cubierta de plumas angostas, puntiagudas y esparcidas. Las patas son largas y robustas, tiene tres dedos libres dirigidos hacia adelante y terminados en uñas robustas. La cola es rudimentaria. El macho es más grande que la hembra y presenta plumas negras en la corona y en el cuello.

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Mide unos 55 centímetros de longitud, de los cuales 24 corresponden a la cola. No existe diferencia entre el macho y la hembra.

Habita zonas boscosas, de abundantes hierbas a orillas de los ríos.
Se alimenta de flores, brotes, frutas, granos y semillas, que se procura durante la mañana y el atardecer.
No es muy adepto al vuelo, al que por lo general recurre para pasar de un árbol a otro o para buscar refugio entre ellos.

Su grito de charatá es bastante peculiar y molesto y lo lanza desde las 22 hasta las 3 de la madrugada, sobre todo en verano.

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Lampalagua (Boa constrictor occidentalis)

También llamada Boa de las vizcacheras o Ampalagua, son carnívoras. Pueden llegar a medir hasta 3 metros, tienen un cuerpo pesado, robusto y cilíndrico, con cola corta. La altura del tronco es de 10 a 15 cm. de diámetro. Los dientes maxilares y dentarios decrecen gradualmente de adelante hacia atrás. Los ojos son pequeños con pupilas verticales. La coloración es marrón oscura, casi negra, dentro de las cuales se disponen manchas de contorno amarillento y forma hexagonal en el dorso.

Se alimentan de roedores y pequeñas aves. Sus poderosos dientes no inoculan veneno, pero causan graves heridas. Mata a sus presas por asfixia presionando con sus vigorosos músculos (constricción).

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El atamisqui tiene ramas rígidas y cilíndricas, flores de pétalos blancos, que generalmente están agrupadas en forma de racimo. Su fruto es tipo baya de color rojizo, pequeño y redondo, y de sabor entre dulce y astringente; es decir que seca la boca. No se lo suele usar como alimento. Crece desde México, hasta Bolivia, Chile y la Argentina. Los lugareños le atribuyen a sus hojas propiedades digestivas y para la acidez estomacal, también la utilizan para destruir los gusanos en las heridas de animales y hasta para calmar los dolores de huesos.

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Tatú Carreta (Priodontes máximus)

También llamado Armadillo, Peludo o Tatú gigante, Tatú guazú, Tatúcanasta. Es un mamífero grande. Mide de 1,50 a 1,60 m. de largo incluyendo la cola. Llega a pesar hasta 50-60 kg.
El caparazón está compuesto por numerosas placas, las más pequeñas están en la cola y en las patas. La coloración general es parda. siendo amarillento en los flancos. El hocico es alargado y las orejas no son muy grandes. En las manos tiene uñas grandes, largas.

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Mide unos 35 centímetros de longitud, sin diferencia entre ambos sexos.
Se lo encuentra tanto en valles y llanuras como en tierras bajas y pantanosas o a orillas de los ríos, arroyos y lagunas.
Es sedentario, se lo ve siempre en pareja o en compañía de sus hijos, aunque en los meses de invierno es común que se junten varias familias y anden de un lugar a otro.

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El mistol posee un tronco que alcanza los 10 a 15 metros de altura, aunque la mayoría de los ejemplares tiene una altura que varía entre los 4 a 9 metros, con un diámetro de 2 a 6 dm; corteza lisa, fina, engrosando con la edad. Del tronco parten abundantes ramas pubescentes, retorcidas, dotadas de rectas y duras espinas, copa globosa, compacta;

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Vizcacha (Lagostomus máximus)

Es un mamífero roedor de unos 50 a 70 centímetros, de cuerpo robusto, cabeza grande y achatada, patas anteriores más corta que las posteriores, pelaje suave y grisáceo, con una franja negra y otra blanca en la cara, cola larga y cerda en el extremo.
Forma colonias que viven en madrigueras, que las construyen cavando en la tierra y suelen llegar a ser muy profundas y comunicadas entre sí. Son de hábitos nocturno, en muchas oportunidades se las considera como plaga, por la depredación que produce en los sembradíos y por la facilidad en reproducirse.

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Puma o Yaguarundí (Puma concolor)

También llamado gato moro, puma o panterita, es un félido. Posee garras retráctiles es decir, que pueden entrarse en las uñas que la protegen para que no se desgasten. Tienen colmillos largos y puntiagudos, para morder y desgarrar, incisivos pequeños para roer, molares anchos y de borde cortante para masticar. Con su vista, oído y olfato agudo son los animales más adaptados al régimen carnívoro y a la caza.

Pueden cazar presas grandes. Su alimento principal lo constituyen las vizcachas, aunque también cazan mamíferos como liebres, conejos, cabras, etc.

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Lechuza (Athene cuniculari)

Ave rapaz y nocturna; de cabeza redonda, pico corto y muy encorvado en la punta; ojos grandes, redondos y de iris amarillo; cara circular, plumaje muy suave, amarillento, pintado de blanco, gris y negro. Mide unos 35 cm. de longitud. Son cazadores de pequeños mamíferos (roedores, pájaros, ranas, lagartos e insectos).

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La madera, de color castaño a rojizo, es muy dura, pesada y fuerte; es sumamente resistente a la humedad, por lo que se emplea en muebles de calidad, y ha sido la principal madera para confeccionar los rectangulares y longilíneos "durmientes" que soportan los rieles de los ferrocarriles en gran parte de Argentina. Es muy rico en el astringente tanino,

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Llega de 3 a 10 metros de altura con un tronco que puede superar los 40 cm de diámetro, la corteza se desprende longitudinalmente en fajas irregulares por debajo de las cuales aparece la nueva corteza verde. El follaje es abundante y de color verdoso

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Oso melero (Tamandua tetradactyla)

El oso melero alcanza apenas 1 metro de longitud, incluyendo su cola. La forma general del cuerpo es alargada y robusta, con la región pectoral comprimida lateralmente. Su peso varía entre los 3,5 y 8 Kg., siendo las hembras de menor tamaño. Posee el rostro alargado, los ojos pequeños, el hocico largo y tubular y carece de dientes. Presenta una lengua larga y viscosa impregnada de una sustancia pegajosa, segregada por glándulas especiales , con la que atrapa a las hormigas y los insectos. Su cuerpo termina en una cola larga, poco peluda y prensil.

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Es un árbol grande, cuyos ejemplares adultos llegan a los 20 metros de altura y entre 0,8 a 1 metro de diámetro de tronco. Su tronco, esbelto y recto, posee corteza rugosa, gruesa y resquebrajada, de color castaño ocráceo característico de la especie, presenta ramitas jóvenes por lo común péndulas.

Su madera es pesada, amarillo-rosada o amarillenta, textura fina, homogénea y de veteado suave.