# data[].attributes.body
.Chuẩn bị vốn
.Chọn địa điểm mở mặt bằng cửa hàng
.Thiết kế nội thất, chuẩn bị máy móc và vật dụng cần thiết
.Nhân sự
+Chiến lượt kinh doanh:
.Nghiên cứu thị trường, khách hàng mục tiêu và đối thủ
.Định hướng sản phẩm vào khách hàng
.Có thể chọn sản phẩm để bán kèm
.Định hình loại hình và phong cách tiệm bánh
.Mở rộng thêm thị trường internet
.Quảng cáo mở rộng thị trường
.Chương  trình khuyến mãi và tặng kèm
.Thống kê doanh thu hàng ngày
.Kiểm tra hạn sử dụng của các vật dụng, nguyên liệu của tiệm

# data[].attributes.body
Các loại bột :
. Bột mì : bột mì mịn, bột mì dai, bột mì đa dụng, bột mì nở, bột mì ngọt,
. Bột gạo : bột gạo nếp, bột gạo tẻ
. Bột năng
. Bột nở, muối nở
. Bột hạnh nhân
. Bột ca cao, bột trà xanh, bột quế, bột vani,...
Bơ :
. Bơ thực vật
. Bơ động vật
Kem tươi :
. Whipping cream
. Topping cream
Sữa :
. Sữa chua
. Sữa nguyên kem
. Sữa bột
. Sữa đặc
Trái cây :
. Trái cây tươi
. Trái cây khô
Các loại hạt :
. Hạt chia
. Hạt hạnh nhân
. Hạt óc chó,.....
Trứng, đường, muối, chanh, mứt trái cây,...

# data[].attributes.body
. Lò nướng bánh
. Nhiệt kế lò
. Tủ kính trưng bày
. Thiết bị giữ khô thoáng, chống chuột, kiến, tủ đông
. Dụng cụ đánh trứng : phới lòng, máy đánh trứng ( cầm tay, để bàn )
. Dụng cụ cân đong :  cân đong theo tablespoon ( muỗng canh ), cân đong teaspoon ( muỗng cà phê ), cân đong cup (cốc đong ), cân điện tử
. Bát lớn ( tô ) trộn nguyên liệu
. Dụng cụ nhào bột : phới trộn bột, thìa gỗ, cây lăn, ...
. Giấy nến, tấm nướng chống dính,...
. Túi bắt kem , đui bắt kem, dao răng cưa, dao trét kem, bàn xoay, găng tay lò nướng, đồ rây bột, dao cắt bánh, dao trét kem, khuôn bánh, bộ màu thực phẩm, bàn ghế, đồ trang trí,...

# data[].attributes.body
Yêu cầu :
. Trên 18 tuổi
. Cần cù, chăm chỉ, siêng năng, nhạy bén, trung thực, biết cách ứng xử và luôn làm việc với tiêu chí " Khách hàng là thượng đế", niềm nở, vui vẻ, nhiệt tình khi phục vụ khách hàng
. Nhanh nhẹn, xử lý tình huống khéo léo, cẩn thận, trách nhiệm với công việc
. Nhân viên phải biết những kiến thức cơ bản về các loại bánh  để tư vấn khách hàng
. Đối với nhân viên phụ bếp cần phải biết những kỹ năng cơ bản về làm bánh

# data[].attributes.body
. Bao gồm những cá nhân, nhóm người không phân biệt độ tuổi có nhu cầu quan tâm và muốn sở hữu sản phẩm đó.
. Quan trọng hơn cả là họ có khả năng tài chính đủ để quyết định mua hàng của mình.

# data[].attributes.body
1. Nguyễn Thị Ngọc Bích
2. Nguyễn Kim Đại
3. Trương Kim Hồng
4. Nguyễn Ngọc Huệ
5. Đặng Phương Minh
6. Trần Hoàng Khánh Quỳnh
7. Đoàn Ngọc Anh Thư
8. Nguyễn Trần Cẩm Tú
9. Nguyễn Thanh Phúc Thịnh
10. Lưu Khả Vy