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Ácido clorhídrico (HCl), ácido sulfúrico (H₂SO₄), ácido nítrico (HNO₃), ácido perclórico (HClO₄), ácido fórmico (CH₂O₂), ácido brómico (HBrO₃), ácido bórico (H₃BO₃), ácido acético (C₂H₄O2).

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Hidróxido de potasio (KOH) o potasa cáustica, hidróxido de bario (Ba(OH)₂), hidróxido de cesio (CsOH), hidróxido de sodio (NaOH) o sosa cáustica, hidróxido de estroncio (Sr(OH)₂), hidróxido de calcio (Ca(OH)₂), también conocido como cal muerta o cal apagada, hidróxido de litio (LiOH).

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Jugo de repollo con pasta de dientes.

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Jugo de repollo con limón.

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Jugo de repollo con bicarbonato.

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Jugo de repollo con detergente

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Tienen sabor agrio.

Son corrosivos para la piel.

Enrojecen ciertos colorantes vegetales.

Disuelven sustancias.

Atacan a los metales desprendiendo H2.

Pierden sus propiedades al reaccionar con bases.

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jugo de repollo con vinagre

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En el campo de la química, una sustancia que puede aceptar iones de hidrógeno en agua y puede neutralizar un ácido. Las bases se sienten como jabón o como algo resbaladizo en la piel y pueden convertir ciertos colorantes en azules. Un ejemplo de base es el hidróxido de sodio.