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Sur Terre, 97,5 % de l'eau est salée et contenue dans les océans. Seuls 2,5 % sont de l'eau douce, soit environ 35,2 millions de milliards de mètres cubes. Sur cette quantité d'eau : 68,7 % se trouvent dans les glaciers ; 30,1 % dans les nappes phréatiques ; 0,8 % dans le permafrost (sol gelé); 0,4 % en surface et dans l'atmosphère. Au final, moins de 1 % de l'eau sur Terre est de l'eau douce et liquide.

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Quelle technique est la plus économique en eau? Quel est son inconvénient?

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Que désigne cette expression? Proposer une explication quant aux différences de valeur entre production végétale et animale.

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A-t-on une solution face au risque de pénurie? Est-elle sans conséquence?

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De plus en plus d'entreprises françaises spécialisées en dessalement de l'eau de mer s'installent dans les régions en manque d'eau potable.

Au Sultanat d'Oman, pays de poussière, de sable et de roche, les quatre millions d'habitants n'ont désormais d'autre choix que de boire l'eau de la mer pour vivre. 95% de l'eau consommée ici vient désormais des océans, comme c'est d'ailleurs de plus en plus le cas dans tout le Moyen-Orient.

Une technologie française

Alors un peu partout dans la région, les usines de dessalement s'installent dans le paysage, pour rendre l'eau de la mer buvable. Cette usine permet de fournir en eau potable 350 000 habitants, l'équivalent de la population de Nice, cinquième ville de France.

Dessaler l'eau de mer : une technologie où les Français règnent en maître avec notamment Véolia ou Suez. "300 millions de personnes sur terre dépendent directement des usines de dessalement, pour boire, se laver, ou irriguer leurs cultures", explique le journaliste de France 2 Hakim Abdelkhalek.

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Le dessalement de l'eau de mer : un savoir-faire français

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De plus en plus d'entreprises françaises spécialisées en dessalement de l'eau de mer s'installent dans les régions en manque d'eau potable. Au Sultanat d'Oman, pays de poussière, de sable et de roche, les quatre millions d'habitants n'ont désormais d'autre choix que de boire l'eau de la mer pour vivre.