# data[].attributes.body
Lumpia awalnya merupakan khas Tionghoa, namun kini Lumpia juga menjadi makanan khas Semarang. Lumpia Semarang umumnya berisi sayuran segar, rebung, telur, dan daging. Pada kesempatan kali ini saya memodifikasi lumpia dengan mengganti isinya dengan buah pisang.

# data[].attributes.body
Alat dan bahan di bawah ini akan menghasilkan 5 buah Lumpia Pisang.

Alat :
- Sarung tangan plastik
- Wadah
- Sendok
- Pisau
- Talenan
- Kuas
- Kompor
- Wajan dan peralatan menggoreng lainnya
- Alat Parut Keju

Bahan :
(Di bawah ini merupakan harga perkiraan, karena sebenarnya hampir semua bahan sudah ada di rumah saya)
- 2 buah Pisang Kepok (Rp3.500)
- 1 sdm Tepung Terigu (Rp200)
- 5 lembar Kulit Lumpia (Rp1.200)
- 5 sdm Gula Pasir (Rp1.000)
- 3 sdm Air (Rp300)
- 1/2 batang Keju (Rp8.500)
- 5 sdm Susu Kental Manis (Rp2.000)
- 2 sdm Saus Glaze White (RP1.800)
- 2 sdm Brown Sugar (Rp Rp900)
- Minyak Goreng (Rp7.000)

TOTAL : Rp26.400

# data[].attributes.body
1. Menyiapkan seluruh alat dan bahan.
2. Mengupas pisang dan memotong pisang menjadi bagian yang lebih kecil.
3. Melarutkan tepung terigu dengan air dan mengaduknya hingga tercampur rata.
4. Meletakkan beberapa potongan pisang dan menaburi gula pasir di atas kulit lumpia.
5. Membungkus pisang menggunakan kulit lumpia dengan menggunakan larutan tepung terigu sebagai perekat.
6. Mengulangi langkah di atas sampai seluruh potongan pisang habis.
7. Memasukkan adonan ke dalam wadah lalu memasukkan ke dalam freezer selama min. 30 menit.
8. Menuangkan minyak ke atas wajan.
9. Menyalakan kompor dengan api sedang.
10. Setelah minyak panas, memasukkan adonan ke dalam wajan penggorengan.
11. Menggoreng adonan hingga berwarna kecoklatan.
12. Meniriskan lumpia pisang yang sudah digoreng.
13. Meletekkan lumpia pisang di atas piring saji.
14. Memberi topping (susu kental manis, brown sugar, keju parut, dan saus glaze white) pada atas lumpia pisang.
15. Lumpia pisang telah siap untuk disajikan.

# data[].attributes.body
semua bahan sudah ada di rumah kecuali pisang, rencananya saya mau belanja pisang ke pasar. ternyata udah dibeliin di tukang sayur keliling seminggu yang lalu sama ibu saya. katanya klo nunggu saya yang beli yang ada malah gajadi masak, soalnya saya pagi sekolah, sore bimbel, klo pas hari libur bangun siang karna capek tiap hari belajar, gaada waktu buat beli sksksk 😭🙏 pas beli keadaannya masih mentah, jadi masaknya nunggu matang, bru hari ini😃🙏

# data[].attributes.body
hari ini saya memasak lumpia pisang, dimulai dari jam 10an lalu break dan dilanjutkan lagi sampai selesai jam 6an habis maghrib🥲👍

# data[].attributes.body
pas masak tadi saya sekalian ngerekam video, rencananya sih mau ala ala transisi gtu ntar pas edit, semoga ga failed yaa🫂 tdi sempet ada kendala baterai kamera saya habis, trs saya nyoba pake kamera hape, tapi hasilnya jelek soalnya hape saya kentang🥲 jdinya saya berhenti masak nungguin baterai kameranya di cas dlu 10menitan😭👍